可乐打开后放了10天还能做可乐鸡翅吗可乐怎么判断坏没坏

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可乐打开后放了10天还能做可乐鸡翅吗可乐怎么判断坏没坏

最直接的方法就是看可乐上的生产日期，一般生产日期是在瓶盖、瓶身或标签上，这样能最直接了解可乐是否过期。除此外，瓶装可乐可以使劲摇晃一下观察里面的泡沫情况，如果泡沫很多，则说明可乐还很新鲜，如果摇晃后泡沫很少，说明可乐日期已经不新鲜了。

可乐鸡翅太甜怎么办

可以加点醋。

可乐鸡翅如果加入的可乐糖分太多，味道就会比较甜，而可乐鸡翅太甜了，吃起来就会比较腻味，因此建议回锅加一点醋，这样能够缓解鸡翅甜腻的味道，而且吃起来更加鲜嫩。

另外，下次做可乐鸡翅的时候，可以选择糖分较低的可乐，或者少放一点可乐。

可乐鸡翅需要放盐吗

做可乐鸡翅到底要不要放盐呢，这是一些网友比较纠结的问题，因为网上很多菜谱说法不一。但资深美食达人建议，还是放点盐比较好吃，理由如下：

上好的可乐鸡翅吃起来应该是咸中带甜，这样才富有层次感，如果不放盐是达不到这种效果的，吃到嘴里全是可乐的味道了。其次，盐是提鲜增味的绝佳调味料，不放盐的可乐鸡翅味道就会差很多。再次，盐可以帮助入味，如果不放盐，味道就难被吸收到鸡翅中。

因此，做可乐鸡翅时最好放点盐，再用少许生抽调味，少许老抽调色，这样就色香味俱全了。

可乐鸡翅的做法

听到可乐鸡翅此时的我不禁流下了好多的口水，哈哈，好吃的来喽!爱吃鸡翅的你还坐得住吗?赶紧跟着小编看看吧!

食材鸡翅;可乐、姜、蒜、八角、辣椒;盐、酱油、料酒

步骤方法

1鸡翅，可乐。鸡翅买回来洗干净，中间划一刀;

2将中翅捞出，用纸吸去水份;

3中翅放在碗中用姜、蒜、盐、可乐、酱油腌上半小时左右;

4放在锅中煎至二面金黄;加入八角，大茴，料酒，辣椒略炒;

5把腌过的汤水倒入锅内;再倒入可乐，淹没中翅为止。大火煮沸后，小火煮30分钟左右。

6最后大火收汁，装盘。

注意事项

用普通可乐就可以，我用的是可口可乐。比较喜欢可口可乐~

可乐鸡翅的做法大全

可乐鸡翅的做法

1、懒人可乐鸡翅的做法

特点

简单可口，色泽枣红，甜咸适口，佐酒极佳。

材料鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。

懒人可乐鸡翅的做法步骤如下

1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍变色。

2、烹入黄酒、加生抽、可乐，大火煮沸。

3、转中小火继续20分钟，最后汤汁收到快干就可以了，出锅装盘。

可乐鸡翅的做法

2、正宗可乐鸡翅的做法

这里将奉献出超简单可乐鸡翅的做法，可乐鸡翅可算是很简单的一道家常菜了，可乐鸡翅怎么做才好吃?买一罐可乐，再买一打鸡翅就搞定，实在是懒人的最佳菜谱，下面就来介绍正宗可乐鸡翅的做法

主料

鸡翅一打，可乐一罐

辅料

盐，生姜等

正宗可乐鸡翅的做法步骤如下

1、用刀在鸡翼背部划开两道浅口。

2、放入五香粉，姜片，盐，糖和绍酒(少许)腌制15分钟。

3、油热后快炒，滴入适量酱油，待鸡翼金黄后，倒入可乐，份量为盖过所有鸡翼。(一个易拉罐)

4、将两匙生粉用少许水或开后倒入。

5、锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。

6、待可乐汁全部裹紧鸡翼后(尽可能的干锅，不留汁)，出碟，切几条香菜铺在鸡翼上面!可乐鸡翅做好啦!

正宗可乐鸡翅的做法小贴士

1、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。

2、不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐。

3、将熟的时候加少量老抽可使色泽更红润。

可乐鸡翅的做法

3、传统可乐鸡翅的做法

材料

8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段

传统可乐鸡翅的作法步骤如下

1、除鸡翅外，所有材料混合成腌料。

2、鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。

3、好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。

4、炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。

5、用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

6、锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅.

可乐鸡翅的做法

4、香辣可乐鸡翅的做法

原料鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)

香辣可乐鸡翅的做法步骤如下

1、锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。

2、油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。

3、用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。

4、最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。

这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣，酥到骨头里去了。

可乐鸡翅的做法

5、油炸可乐鸡翅的做法

用料

姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等

油炸可乐鸡翅的做法步骤如下

1、将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。

2、油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的手。

3、适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之。

4、待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，啃之即可。

结语：有的人肯定在想我想吃可乐鸡翅可是又太麻烦了，又担心外面的食物不干净那么怎么办呢?以上内容就有快速方便制作可乐鸡翅的方法。

4个可乐鸡翅的热量是多少

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主的菜肴，味道鲜美、肉质嫩滑、咸甜适中，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种矿物质化合物，一般每100克的鸡翅中大约含有173大卡左右的热量，但由于鸡翅的大小不一，很难算出其具体重量，以一个鸡翅为50-60克为例，4个就是240克，那么4个鸡翅可乐鸡翅的热量就是350大卡左右，具体的还需要根据鸡翅的实际重量计算。

可乐鸡翅放多少可乐

一般10只鸡翅可以放300-450ml可乐。

可乐用于增加鸡翅的甜味，也是调味品之一，放入可乐鸡翅这道菜中，其具体使用量需根据鸡翅的用量决定，如果鸡翅放的多，那么相应的可乐也要多放些，这样才能让所有的鸡翅都带有可乐甜味，喜欢甜口的可以酌情多放些可乐，但如果鸡翅量少，那可乐自然也要少放，否则鸡翅甜味不够不好吃，通常做10只鸡翅，放一罐可乐即可，约300-450ml左右，可参考这个比例去放可乐。

可乐鸡翅要煎多久可乐鸡翅冷水下锅还是热水下锅

冷水下锅。

做可乐鸡翅一般都是建议冷水下锅的，因为冷水下锅鸡翅可以随着水温的升高而慢慢变熟，这样做出来的鸡翅口感会比较鲜嫩，热水下锅容易导致鸡翅受热不均匀，从而做出来的可乐鸡翅口感不佳，所以做可乐鸡翅，一般建议冷水下锅比较好。

小贴士：一般鸡翅只需要在焯水的时候需要加水，其他时候是不需要加水的，加水容易影响可乐鸡翅的口感。

隔夜可乐可以做可乐鸡翅吗

隔夜可乐没有变质的话，可以做可乐鸡翅。

可乐鸡翅的主要制作材料是可乐和鸡翅，通常情况下，制作可乐鸡翅的时候，是重新开一瓶可乐，这样，制作出来的可乐鸡翅味道会比较纯正，而且也会比较安全和放心，如果是自己家里面隔夜没有喝完的可乐的话，也是比较安全的，只要没有变质，也可以将其用于可乐鸡翅的制作。

孕妇能吃可乐鸡翅吗

可乐鸡翅是以鸡翅为原料，味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香甜气味。孕妇不宜单独喝这种含有咖啡因的饮料，而且在孕期妈妈们是不能喝碳酸饮料的，因为里面的含糖量高，对于孕妈妈或者宝宝都不好。但是可乐鸡翅，可乐只是作为调味，分量不大，孕妈妈们可以放心食用。

而且鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。孕期准妈妈是可以适当食用可乐鸡翅的，但小编建议还是不要吃多为好。

需要注意的是，有妊娠糖尿病的准妈妈就不适宜食用可乐鸡翅了。孕妈妈应该摄入更多的新鲜蔬菜水果的营养素，补充蛋白质、维生素也要找对方法才行。