馒头蒸10分钟够吗

馒头蒸10分钟够吗

视情况而定。

若是已经是蒸熟了的馒头，一般来说，大火蒸制10分钟，其是可以熟透的，所以对于一些速冻馒头等，馒头蒸10分钟是够的。

其次就是没有蒸熟的馒头，其蒸10分钟的时间可能不会够，馒头主要的成分是面粉，其比较容易蒸熟，但是也是需要根据实际情况而定的。

例如若是蒸制的是小馒头，那么其蒸制的时间10分钟就够，若是蒸制的是大馒头的话，那么其则有可能不够。

加上馒头在蒸制的时候，成熟度也跟火候相关，一般采用大火蒸制的话，10分钟是可以的，中小火的话，则是不可以的。

蒸馒头是10分钟还是15分钟

主要根据馒头大小决定。

馒头又被叫做蒸馍或馍馍，是我国的一种传统美食之一，主要是用发酵的面蒸成的食品，一般蒸馒头的时间需要根据馒头的大小来看，3-4公分大小的馒头，开锅后蒸15分钟左右就能熟了，要是馒头的个头比较小，那么时间也会越短，一般10分钟左右即可，所以蒸馒头真正需要的时间可根据馒头的具体大小判断。

其次在蒸馒头的时候，要是不知道怎么判断熟没熟，那么可以将馒头翻过来，用手压一下，能够弹起，证明熟了，如果有坑，证明还需要蒸。

蒸馒头一直用大火吗 馒头没蒸熟怎么补救

继续焖。

若是发现馒头没有熟的话，可以将火关掉继续用蒸锅内的余温进行闷蒸，这样可以使得馒头蒸熟，但是这种办法属于轻微没熟的馒头。

若是发现馒头大部分没有熟的话，则需要重复开火蒸制馒头，大约10分钟左右，然后闷蒸10分钟左右即可。

馒头蒸好多久掀锅合适

建议等5-10分钟之后再开锅。

一般情况下将馒头蒸好之后是不宜立马开锅的，因为有时候馒头大小不一，容易出现半生不熟的情况，蒸好之后不急着开锅，可以利用蒸馒头时出现的水汽，然后将馒头蒸熟，是馒头更加清香味美，所以馒头蒸好之后不宜马上开锅，建议等5-10分钟之后再开。

哪个品种的鲈鱼最好吃 鲈鱼蒸10分钟够吗

一般来说足够了。

鲈鱼的个头并不是很大，而且其肉质也十分细嫩柔软，很容易就能被蒸熟，如果蒸太久的话不仅会使鲈鱼的肉质过老，而且还会造成营养成分的流失。

所以一般对于正常大小的鲈鱼来说，上汽之后蒸10分钟是足够的，但需要全程保持大火，这样才能将鲈鱼蒸熟，而且蒸出来的鲈鱼吃起来才会鲜嫩多汁。

馒头蒸10分钟够吗 馒头蒸酸了怎么处理不酸了

馒头蒸制酸了的话，其实并不好处理，其酸味是没有很好的改变的，其酸味的来源主要是因为在和面的过程中，酵母过多或者碱过少而导致的。

蒸熟了的馒头是没有办法改变的，建议是可以用馒头沾取适量的白糖或者炼乳一起食用，可以改善酸味。

建议是在下次制作馒头的时候，可以加入一些食用碱进去，调和一下酸味，或者是发酵时间不要太长，也是可以的。

山药开锅蒸多久能熟

山药一般蒸10~20分钟即可熟。

蒸山药的具体时间和山药的块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关。平常的锅具蒸煮，山药切小段，需蒸20分钟；而用高压锅蒸煮，由于压强大，锅内温度超过100度，蒸很短的时间就能熟透，只需要10分钟即可熟透。

馒头蒸10分钟熟了吗 蒸馒头一直用大火吗

需要大火小火并用。

正常情况下蒸馒头开始是用大火，水开冒气后用中小火，这样蒸出来的馒头的口感才会好，其次蒸馒头用大火的时间要根据蒸锅的大小、水量、蒸笼的大小以及馒头的多少等因素决定，是比较讲究的。

馒头蒸好后多久开锅才不回缩

5-10分钟左右。

馒头蒸好了之后，等待5-10分钟之后在进行开锅是最为适宜的，这样可以很好的防止馒头出现回缩的情况。

其主要的原因就是让馒头内的温度慢慢降下来，以免外部的温度接触到的馒头的时候，导致馒头出现热胀冷缩的情况。

但是也不可以一直不开盖，等到内部温度下降来时，其水珠也会凝结，为了防止水珠滴落到馒头上，影响馒头的口感，闷蒸5-10分钟的馒头是最为合适的。

馒头蒸10分钟熟了吗

如果是速冻馒头，或者那种一口一个的奶香小馒头，在水开之后蒸10分钟也是能够蒸熟的。但如果是2两左右的生馒头，蒸10分钟是比较难蒸熟的。

小提示：想要知道馒头书美术，建议在馒头蒸好后，用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘手，就表明蒸熟了。

馒头蒸多久才会熟 蒸馒头一直用大火吗

不是。

火候的掌握对馒头的口感是非常重要的，如果火候不正确，就会导致馒头表面疙疙瘩瘩的，口感不好，因此在蒸馒头的时候，最开始需要一直保证大火，将馒头蒸透，大约蒸10-20分钟左右，再转小火蒸5分钟，这样蒸出来的馒头又松又软又香。

若是一直保持大火蒸馒头的话，水蒸气生成过多，滴落在馒头上，很容易出现馒头塌陷脱皮的情况。

铁棍山药蒸多久能熟

山药一般蒸10-20分钟即可熟。

蒸山药的具体时间和山药的块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关。平常的锅具蒸煮，山药切小段，需蒸20分钟；而用高压锅蒸煮，由于压强大，锅内温度超过100度，蒸很短的时间就能熟透，只需要10分钟即可熟透。

蒸馒头一般蒸多少分钟

看馒头的大小来决定：

1.一些人买的是包装的奶香小馒头，个头非常小，只有两个拇指大，这种一般在水开之后蒸10分钟就行了。

2.一般家里自己蒸的馒头，个头一般偏小，通常在1-2两之间，只需要在水烧开之后蒸10-15分钟就行了。

2.但是如果是馒头店的大馒头，重量在3-4两左右，要想蒸熟、蒸发，一般需要在水烧开之后蒸至少30分钟，然后打开锅盖再蒸3-4分钟才能关火。

小提示：可以在蒸的过程中，用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘手了，就表明蒸熟了。

蒸馒头关火之后什么时候打开好

建议再等10分钟左右再打开锅盖。

一般情况下馒头在蒸好之后是不建议马上打开锅盖的，因为馒头蒸好之后还需要一定量的蒸气来将馒头蒸熟，这样会使馒头发酵的更好，并且还可以在很大程度上避免馒头蒸不熟的情况，所以馒头蒸好之后建议再等10分钟左右之后再打开锅盖。