面条的功效
面条的功效
面条的功效
面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
面条的作用
1.对女性痛经有一定缓解作用
面对腰背酸痛、青少年的成长期神经痛、女性痛经(血糖低和处在更年期的人)，高粱面都有一定的改良作用。
2.有助于中老年人骨质疏松
经常食用高粱面有利于缓解体内钙质的消耗，对中老年人的骨质疏松有一定的帮助。
3.面有助于抗衰老
吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。
4.养胃
吃碗温热的面条最有利于营养吸收。
5.有助于降低患心血管病的概率
面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。
6.能够有效抗癌
面条中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
面条的营养吃法
1.冬天适合吃牛肉面
面条可补气虚、厚肠胃、强气力;牛肉甘温、安中益气、养脾胃，有驱风寒之功，又佐以生葱、生蒜、香菜等调味，味重油多，所以有滋阴补肾、强身壮体之功效，比较适合体弱、气喘的人食用，能起到抗疲劳的作用。因此，冬天是吃牛肉面最好的季节。
面条在中国有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是可登大雅之堂的上佳美食。据史录记载，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。
2.面条中午吃更营养
面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用，所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。
3.筋道的面条营养高
一般来讲，口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。面条可以凉吃也可以热吃，但营养专家提醒，太热的面条对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收，所以，吃碗温热的面条最有利于营养吸收。
4.“原汤化原食”有道理
传统饮食中有“原汤化原食”的说法。人们在吃完面、水饺或元宵后，都要喝点原汤。从营养学观点来看，这样做是有道理的。煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100℃时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。而且面汤中含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏，也可帮助消化食物，所以喝原汤可以帮助减少积食。
粉条的营养功效
粉条的营养价值
粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。
粉条的适用人群
一般人群均可食用。
粉条的储存方法
1、比较透明的好;
2、手感比较圆润的好;
3、颜色太白了不好，那些说绿豆做的基本是假的;
4、太柔软了不好，柔软大了是掺胶了。
面条的功效与作用 增强免疫力
面条是由小麦制造而成，里面含有丰富的植物蛋白，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，也是构成白血球和抗体的主要成分，因此常食用面条有增强免疫力的功效。
羊肉面条的做法 功效
益气补虚、温中暖下、改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收、促进生长发育。
脑中风后遗症调养食方是什么
一、牛蒡根茶
主要成分牛蒡根250克，功效为祛风逐邪，做法为将牛蒡根绞汁服下，主治面色苍白、头晕目眩、突然头昏型中风。
二、地龙茶
主要成分为鲜蚯蚓10条，功效为清热降火、祛风安神，做法为将蚯蚓洗净，捣碎，然后捣成汁加糖服用，主治大小便障碍、尿闭型中风。
三、白花蛇酒
主要成分为百花蛇1条，功效为祛风湿、定抽搐、起瘫痪，做法为将百花蛇切成肉块，然后用袋装好，在将适量曲放入缸底，用糯米盖在上面。3-7日后即可饮用，每日早晚各饮用2被杯。
四、樱花酒
主要成分为鲜樱花200克、白酒500克，功效为益气、祛风湿、做法为将樱花洗净，放入坛中，然后将500克白酒倒入坛中，浸泡樱花，密封后放置10-15天。放置时，每隔2-3天要搅拌一次。10-15天后即可服用，每日服2次，每次15-30克。
五、乌鸡酒
主要食材有乌鸡1只，功效为祛风、补湿，做法为将乌鸡洗净、去毛去内脏，然后切成块，加米酒4000克煮熟。煮熟后每日食用3次，汗出即愈。
脑中风后遗症调养食方是什么，相信大家已经有所了解。如果大家还想知道更多的关于脑中风后遗症的饮食疗法，可咨询专业医院的医生或者39健康网相关专栏的医生，医生会根据多年的临床经验告知答案。祝早日恢复健康，治愈疾病。
面条菜的功效与作用 润肺止咳
面条菜作为中药时全草可入药，有很强的凉血止血、润肺止咳的功效，尤其是对肺热、风热引起的咳嗽治疗效果很好。
蒸面条菜的做法 功效
开胃健食，润肠通便
蒜蓉面条菜的做法 功效
治疗上消化道炎症
红薯粉条功效与作用
红薯属于旋花科一年生植物，红薯的营养很丰富，据很多的资料介绍，红薯是防癌、抗癌的首选食物，红薯耐储存，可以说储存的好一年四季都可以吃，红薯还可以做成红薯粉条，红薯粉条的功效与作用
1. 红薯粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;
2. 红薯粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。
粉条做法指导： 食用前需先经水发透，可烧，炒，凉拌，也可制馅包膜，荤素皆宜搭配。
红薯粉条是天然减肥良药 红薯粉条含热量低，且颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。其中红薯粉条纤维素对肠道蠕动能起到良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻扰糖类变成脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯粉条为营养最平衡的保健食品，也是最理想又花费不大的减肥食品。
肥胖带来的危害越来越被大家所认识，减肥不仅是为了美，更是为了拥有一个健康的身体，食物减肥是最受大家欢迎的。运动也可以达到减肥的目的，很多人上班一天精疲力尽，躺在床上一动都不想动，那里可谈运动。常吃红薯粉条吧就可以减肥。
面条的作用与功效
1、养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收。
2、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3、改善贫血：促进人体气血运行。
4、易于消化吸收：经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
面条菜的功效与作用 止血
面条菜的汁液中含有一定量的止血凝血成分，在出现外伤出血时，可用面条菜捣碎，取其汁液清洗伤口，能起到止血之效，还能收敛伤口，加快伤口愈合。内服对胃粘膜出血也有一定的止血之效。