清热解毒汤食谱大全 沙葛猪骨汤

清热解毒汤食谱大全 沙葛猪骨汤

材料：3-4人份沙葛，500克猪扇骨，500克眉豆，50克赤小豆，50克扁豆，50克蜜枣，2个姜，2片水，10碗水。

做法：

1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；

2、猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起；

3、沙葛洗净，去皮，去筋，切块；

4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

功效：清热祛湿，健脾开胃。

清热解毒汤食谱大全 草菇菜汤

材料：草菇200克，青菜心100克，素高汤适量，盐、葱花少许。

做法：锅中热油爆香葱花后加入草菇煸炒片刻，再放入青菜心炒几分钟最后加入素高汤烧沸最后加入盐调味即可。

功效：草菇中含有17种之多的氨基酸其中8种为人体必需的，除此之外还含有蛋白质、膳食纤维等等，喝此汤能够帮助消暑去热、解毒抗癌。

儿童健脾祛湿汤有哪些

沙葛猪骨汤

沙葛猪骨各1000克，眉豆、赤小豆、扁豆各100克，蜜枣4个，生姜片两片，水10碗，首先将赤小豆、扁豆、眉豆清洗干净，之后浸泡2个小时以上，猪骨剁成大小合适的块状，用沸水汆烫一下，捞出来备用，将沙葛清洗干净，去掉皮和筋，切成块状，将水放入锅内，煮沸，之后将所有的材料一起都放入锅内，武火煮半个小时，之后转为小火煮1个小时，最后放入适量食盐调味就可以吃了。

芡实煲老鸭

芡实适量，老鸭一只，将老鸭宰杀好，清洗干净，将芡实放在老鸭的肚子内，在锅内加入适量的清水，大火煮沸，小火炖煮两个小时，最后放入少量的食盐调味，就可以吃了。芡实可以起到很好的健脾祛湿作用，老鸭能够滋阴补血，这款汤特别适合脾胃不好的儿童食用。

白术陈皮猪肚汤

陈皮20克，白术60克，猪肚一个或者是两个，砂仁12克，生姜10片，先将猪肚放在开水中汆烫一下，之后将所有的材料放在汤煲内，加入适量的清水，大火煮沸，转为小火煲汤一个小时，之后将猪肚捞出来，切成大小合适的块状，再放回锅内，再煲半个小时，最后放入适量的作料调味就可以吃了。这款汤具有非常棒的健脾开胃的功效，可以有效促进食欲，对于消化不良的小孩子特别有好处，可以健脾祛湿哦。

儿童健脾祛湿汤有哪些?上面介绍了三款非常不错的可以给儿童吃的健脾祛湿汤，儿童体内有湿气的可以适当多吃一些，经常食用具有非常棒的健脾祛湿效果哦。

清热解毒汤食谱大全 绿豆鹌鹑汤

材料：绿豆50克，鹌鹑1只，瘦肉50克，盐5克。

做法：

1、将绿豆洗净泡发，瘦肉切成厚块。

2、鹌鹑洗净斩成块，与瘦肉块一起下入沸水中焯去血水后，捞出。

3、将所有材料放入锅中，加清水适量，一起煲25分钟，调入盐即可。

粉葛猪骨汤的功效与作用 升举阳气

粉葛猪骨汤营养丰富，具有不错的滋补作用，葛根轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴，止泻痢。猪骨中含有不少的蛋白质，以及多种维生素、微量元素，生活中常喝粉葛猪骨汤能补肾益精、强身健体。

有了孕妇煲汤食谱大全及做法 自然知道孕妇喝什么汤好了

其实，煲汤也是有许多讲究的，要知道，有许多食材如果搭配不合理的话，不仅达不到营养开胃的目的，反而会给孕妇的肠胃带来一些困扰和麻烦。下面，为大家推荐九款色香味俱全的美味营养汤做法，既开胃又便于肠胃吸收，孕妇煲汤食谱大全精选推荐，一起来看看都是哪些内容吧。 一、排骨海带汤

材料：排骨150克、发好海带100克、姜、食盐适量。

做法：

1、排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

2、海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮。

3、排骨、海带九成熟时，放入少许食盐即可。

二、番茄胡萝卜美颜汤

材料：新鲜鸡脚8只、番茄2个、胡萝卜1个、大白菜1斤、黄豆芽2两、洋葱1个、西芹圆椒少量。

做法：

1、鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污，备用。

2、我们最好将所有的食材都切成合适的大小。

3、将所有材料放入锅中，注入八分水，以大火煲滚20分后，转小火煲1.5-2小时即可调味食用。

孕妇煲汤食谱大全

三、冬菇干贝排骨汤

材料：排骨半斤，鸡脚8只（建议用新鲜鸡脚，不要用冰冻的）冬菇（小的就8个左右，大的就5个），干贝5粒。

做法：

1.将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟，取出清净血水备用（建议鸡脚不要斩去指甲，这样可以避免汤水肥腻）；

2.冬菇用水洗净稍浸泡，干贝用水泡开，撕碎；

3.在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2-3小时，调味即可食用。

四、花生眉豆排骨汤

材料：排骨1斤；眉豆、花生各1两

做法：

1.将排骨放入冷水中煮开后两分钟，取出清洗备用；

2.在锅中加入八分水，将所有材料放入，

3、以大火煮开20分钟后，小火煲2小时左右，调味即可食用。

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五、芡实赤小豆田鸡汤

材料：瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡(大，2-3只)、芡实1两、赤小豆2两、陈皮一小片。

做法：

1、将所有材料洗净备好 陈皮用水泡软，刮掉里面的软囊备用。

2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。

3、将所有材料放入锅中，注入八分水，用大火煲滚20分钟后，再转小火煲2--2.5小时，调味即可饮用。

六、莲藕花生排骨汤

材料：排骨1斤；莲藕1斤；花生3两，蚝豉5只；红枣5粒

做法：

1.将所有材料洗净，莲藕拍一下再切大块，红枣去核备用。

2.将排骨放入水中滚开后氽一下后，取出洗净血水备用；

3.锅内注入适量水，将所有材料放入，以大火煲20分钟后，以小火再煲约2小时左右即可调味食用。

清热解毒汤食谱大全 椰子田鸡汤

材料：田鸡500克，排骨250克，椰子肉150克，生姜2片，食盐适量。

做法：

1、田鸡去皮洗净，斩件，飞水。

2、排骨洗净，斩件，飞水：椰子肉洗净，切块。

3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。

功效：具有美容润肤、润肺滋阴、止咳祛痰之功效；特别适宜烟酒过多、睡眠不足者饮用。

粉葛猪骨汤的适宜人群和禁忌人群 清热安神

粉葛猪骨汤中所含的粉葛性味寒凉，食用有利于请除体内的燥热之气，具有清热降火的功效，非常适合在炎热的夏季食用，而且由于火气旺盛而导致的心烦、焦虑等情况，食用粉葛猪骨汤还能够起到降心火、清心安神的作用。

清热解毒汤食谱大全 一品素汤

材料：白萝卜丝500克，水发香菇、水发玉兰片各10克，豌豆15克，鸡汤750毫升，葱姜汁10毫升，盐、胡椒粉、鸡精各适量。

做法：

1.将白萝卜丝加入少许盐拌匀后挤出水分放入开水锅中氽烫一下，水发香菇、水发玉兰都切成丝；

2.锅中加入鸡汤烧沸，再加入白萝卜丝、水发香菇丝、水发玉兰片和豌豆煮至材料熟，再加入葱姜汁、盐、鸡精、胡椒粉等调味。

功效：一品素汤能够帮助清热解毒、醒酒利尿，特别适合天热去火消渴食用。

清热解毒汤食谱大全 北杏党参老鸭汤

材料：老鸭300克，北杏20克，党参15克，盐5克，鸡精3克。

做法：

1、老鸭治净，切块，汆水；北杏洗净，浸泡；党参洗净，切段，浸泡。

2、锅中放入老鸭肉、北杏、党参，加入适量清水，大火烧沸后转小火慢炖2小时。

3、调入盐和鸡精，稍炖，关火出锅即可。

功效：鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病、神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中还含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

粉葛猪骨汤的功效与作用 健脾养胃

粉葛猪骨汤淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用，而猪骨富含蛋白质、维生素和矿物质成分，食用也有促进发育、保健脾胃的作用，因此常吃粉葛猪骨汤可健脾养胃。

能够祛湿的春季养生汤谱

能够祛湿的春季养生汤谱：薏米白胡椒猪肚汤

材料：猪肚1个，腐竹少许，薏米50克，枣干3个，食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许。

做法：将猪肚切条，生姜切片，薏米和红枣放入水中浸泡一会儿，用刀在红枣上划两刀备用，腐竹切段备用;取锅放入清水，下入生姜与猪肚，再加入少量料酒，开大火煮3-4分钟后捞出，将水倒掉;将猪肚、红枣、薏米、腐竹等一起放入锅中，下入白胡椒粒，可多放一些，放入足够的水，淹没食材后开大火煮沸，转小火炖煮一小时左右，即可食用。

功效：薏米健脾利湿暖胃益气血，搭配猪肚正相宜。

能够祛湿的春季养生汤谱：猪腱桑叶汤

材料：猪腱肉60克、新鲜桑叶5克、蜜枣1粒、姜1片。

做法：将猪腱肉清洗干净，切成块状，洗净桑叶备用。所有材料放到炖盅内，放到蒸锅内加水，大火炖3小时，食用的时候加入调味料。

功效：有助于健脾祛湿。

能够祛湿的春季养生汤谱：三花薏米瘦肉汤

材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。

做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时，起锅时下盐即可。

功效：木棉花有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效，用干木棉煮粥或煲汤还能祛湿。

能够祛湿的春季养生汤谱：粉葛水鱼汤

材料：粉葛1000克、水鱼500克、姜100克、云苓40克、白术50克。

做法：购买水鱼的时候让卖家处理好，然后回家用热水烫过之后捞起来，记得要清理干净水鱼的甲。将粉葛洗净、去皮，砍成块状。将姜、白术、云苓洗干净后放到锅里，和以上材料一起大火炖煮，汤滚之后改为慢火，去除汤面的泡沫。一共煲4小时。

功效：汤味甘香有去湿，及治因风湿而引起的骨痛，又可防高血压，对酒量过多的人更有解酒和去酒湿功效，是春夏一味相当好的食疗汤水。

能够祛湿的春季养生汤谱：芡实薏米淮山莲藕排骨汤

材料：淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤。

做法：将排骨清洗干净，放入汤锅中，加入适量的清水(多)，加入适量的葱、姜、料酒，大火烧开后撇去浮沫;加入淮山、芡实、薏米，转小火，同炖1个小时，再加入切好的藕和胡萝卜，还有红枣，同炖30分钟;加入盐调味，出锅即可。

功效：淮山、莲藕、芡实、猪肉健脾，薏米去湿。芡实与淮山比较，两者都能健脾，淮山补益力较强，芡实固涩力较好。

高血压喝什么汤好

1、苦瓜皮蛋鲫鱼汤

材料：苦瓜2个，皮蛋1只，鲫鱼一斤。

做法：苦瓜洗净切开，挖去瓤和籽，切块。皮蛋洗净去壳，切块。洗净宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，沥干水分。热锅下两汤匙油，下鲫鱼两面煎至微黄，倒入6碗水和姜片煮沸，转中火煲20分钟，下苦瓜和皮蛋滚10分钟，下盐调味即可品尝。

功效：清热解暑、明目解毒、健脾利水。

2、沙葛猪骨汤

材料：沙葛500克，猪扇骨500克，眉豆50克，赤小豆50克，扁豆50克，蜜枣2个，姜2片，水10碗。

做法：赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时。猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起;沙葛洗净，去皮，去筋，切块;煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

功效：清热祛湿，健脾开胃。