提高胎儿智商食谱
提高胎儿智商食谱
一、海带猪腰汤
原料:猪腰2个,海带20克。
制作:
1、海带泡发洗净,切块,猪腰洗净,切片。
2、锅内烧水,至水开时放入猪腰,汆约3分钟,以去除腥味。
3、把全部用料一起放入煲内同煲至熟,加适量精盐调味即可。
营养:众所周知,海带含有丰富的碘等矿物质元素,海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富、研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
海带中含有牛磺酸,他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健脑补脑,有助于儿童健康地发育成长。海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成,这两种元素搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。
二、紫菜虾皮汤
原料:紫菜(干)10克,虾皮10克,鸡蛋60克,植物油、料酒、醋、酱油、味精、香油各适量。
做法:
1、将紫菜撕开备用;鸡蛋打开,在碗里搅匀;虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。
2、旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。
营养:紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。紫菜蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多,这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。对人体有很好保健作用的不饱和脂肪—亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多,且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。更优的是紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。
而紫菜虾皮汤两者融合,补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
孕妇吃什么给胎儿补脑 核桃
说到补脑,大家最先想到都是核桃,当然它也确实有这个功效。因为核桃含有磷脂,它在大脑中承担着传递信息的重要功能,可补充脑力,提高记忆力,提高胎儿智力发育。
提醒:核桃中含有丰富的脂肪,孕妇食用要适量,以免影响消化。每天最多吃4-5个核桃。
外界环境也会影响胎儿智力发育
人们从家谱的研究中发现,天才往往具有家庭聚集性。
我国历史上的“三苏”在文学上都有很深的造诣。俄罗斯巴哈家族8代136人中有50名男人都是著名音乐家。这就引起了人们的兴趣,智力是不是也能遗传?单卵双胞胎具有几乎相同的遗传基因,将他们与双卵双胞胎比较,就可以了解智力与遗传有无关联。而在不同环境下长大的单卵双胞胎之间进行比较研究,就可以了解遗传在智力方面有多大的决定意义。通过这一研究方法,人们现在发现,智力与遗传确有关联,智商的70%由遗传决定。
据中国科学家测定,中国儿童智力的遗传度为64.3%,其中学龄前儿童约为65.6%,学龄期儿童为63.0%。有意思的是,一些遗传性疾病患者或遗传病基因携带者,他们的智力水平高于正常人。例如与遗传有关的高度近视,美国曾对2527名高中生进行研究,发现遗传性近视的学生智力比一般学生高,甚至于在其中大多数还没有形成近视眼时,他们的智商就已经高于其他同学了。目前,对于这些遗传病伴高智商儿的现象尚无科学完备的解释,但它从另一个方面提示了智力与遗传相关。
不管智力与遗传的关系有多密切,毕竟智力是多基因遗传,环境因素仍积极影响着母婴智力。在狼群哺育下长大的“狼孩”,在重回人类社会并经过十几年的学习,也只能像年幼的孩子那样吃东西和玩耍,也只能学到廖廖无几的几个单词的事例就向我们展示了环境因素的分量。
可以说:遗传只是智商的潜在值,而不是智商的绝对值。它为智力的发育提供了潜在的物质基础,只有在环境因素的作用下,特别是后天早期良好的、适时的教育刺激下,才能充分开发智商的潜力,使其转化为具有社会效益的智商。两者是相互联系,缺一不可的。
胎教的好处
胎教有利于完善胎儿人格
人格又称个性,是一个人各种心理特征的综合,代表一个人基本的精神面貌。其形成与人早期经验很有关系,一个人在人生初始阶段受到的整体性和审美性教育,会对这个人的心灵产生长远的、深刻的、潜移默化的影响,最终使这个人的人格趋向完善,并使这个人成为真诚、善良、美丽的人,并具有自我认识、自我完善和自我实现的能力。
而胎教就是人生最早的审美教育,它对胎儿具有整体性的影响,胎儿学习的结果也具整体性,因此胎教有助于胎儿以及胎儿出生后精神素质各个方面的塑造,即有助于胎儿人格的完善。
人们常说,良好的开端是成功的一半。作为人生接受的最早的教育——胎教,对一个人的发展起着开创性的作用。澳大利亚和我国的专家对胎教儿童的追访表明,经过胎教的儿童大都性格活泼,而且身体健康、聪明好学,有的成为早慧儿童,有的具有艺术等方面的特殊能力。
胎教可提高胎儿智商
事实证明,受过胎教与没有受过胎教的婴幼儿,其智商有很大差距。美国费城一家生理研究所对200多名受过胎教的4~7岁儿童进行了调查,结果发现:受过胎教的儿童比没有接受胎教的对照组智商要高20%~45%。
国内的胎教专家也对胎教的作用进行了鉴定:将41例在妊娠期间定时接受音乐、语言、抚摸等胎教内容的新生儿分别于出生后的第4天、第5天、第6天进行行为神经监测与评估,并与26例非胎教新生儿进行分组对照。
结果显示,胎教组新生儿的安慰反应、对光习惯形成、对声音习惯形成、非生物听定向反应、非生物视定向反应等9项行为能力得分及总分均明显高于非胎教组。
孕妇吃什么对胎儿大脑好
现代的优生学研究专家们倡导的孕期健康增智食谱逐渐成形,这也许将有利于你的宝宝聪明健康的发育。那下面就让我们看看孕妇在孕期吃什么对胎儿大脑好。
坚果为胎儿大脑加油,干果中蕴藏有丰富的不饱和脂肪酸,可为胎儿脑发育提供充足的“建筑材料”。
核桃富含健脑成分磷脂,可作为首选零食。生吃或加入适量盐水煮熟吃,也可以与薏仁、栗子等一起煮粥吃。
花生蛋白质含量高达30%,营养可与鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美,且易被人体吸收。可与黄豆一起炖食,或与莲子一起放在粥里或是米饭里,但不可油炸。
瓜子葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不饱和脂肪酸的富矿。炒熟或煮熟后食用。
松籽以维生素(A、E)与人体必需脂肪酸含量丰富著称。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。
榛子可以单吃,也可压碎拌入冰激凌或是麦片里食用。
卵磷脂独树一帜,充足的卵磷脂可提高信息传递的速度与准确性,这一点对处于发育阶段的胎儿大脑来说,更具有特殊的价值。正因为如此,欧美等国家非常注重孕产妇对卵磷脂的补充。孕妈妈不妨从大豆、蛋黄、核桃、坚果、肉类及动物内脏等食物中摄取。
碘是聪明元素,胎儿发育(包括脑发育)要依赖母体供给充足的甲状腺素,而碘是合成甲状腺素的重要原材料。如果孕妈妈食谱缺乏含碘丰富的食物,就会导致母胎双方甲状腺素合成不足,影响胎儿脑组织正常发育,生出低智商胎儿。故孕期智力食谱还应包括海带、紫菜、海蜇等富含碘元素的食品。
哪些因素影响胎儿的智力发育
父母在最佳生育期生育的孩子:一份抽样结果表明,母亲在23岁以前所生子女平均智商为103,而24~28岁这段时间生育者则高达109,太晚生育(29岁以后)的子女又低于105。专家建议24~29岁为育龄女子的最佳生育期。至于男士,30岁左右当爸爸最合适了。
被胎教刺激发育的孩子:胎儿在3个月左右就有感觉,当母亲抚摸腹壁时,胎儿会用脚踢作为回应。到4个月时胎儿对外界的声音有所感知。声音不断地刺激胎儿感觉器官,促进其发育,在人体智力发育中起着举足轻重的作用。5~6个月时,胎儿能感受到外界一些活动,此时放一些音乐,孕妇进行腹部的按摩等胎教,可以促进胎儿的智力发育。
善于母婴交流的孩子:对婴儿进行轻轻地抚摸,可促进宝宝的生长发育。应坚持每天3次对婴儿头、颈、胸及四肢做重点按摩,并抚摸婴儿全身,每天坚持15分钟,连续10多天可见效。
母体呈碱性的孩子:人体的体液呈微碱性,有利于身体对物质的吸收和利用。如果小儿体内缺少碱性物质,会影响激素的分泌和神经活动,这种儿童智商偏低。可改善孩子饮食结构,多食一些碱性食物可以提高学习成绩。一些食品如核桃、哈士蟆、珍珠、红枣等可以增进智力发育。含有维生素C高的食品也对提高智商有利。
吃母乳长大的孩子:营养学家对300名7~8岁的儿童做了智商测验,并与婴儿的食谱相对照发现,吃母乳长大的儿童智商普遍较高,平均比吃代乳品长大的同龄儿高出10分之多。
很多父母对孩子的智力发育比较看重,在准妈妈怀孕期间,胎儿的大脑发育迅速,所以,准妈妈们,要想抱抱聪明,一定要避开那些不利胎儿智力发育的因素。
孕妇要补充哪些营养 DHA
DHA又称“脑黄金”,对胎儿智力和视力发育至关重要。在孕期,适当补充DHA,可以提高胎儿神经细胞成熟度,促进胎儿大脑发育,而且对胎儿视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇可以多吃核桃,经肝脏处理后能合成DHA;此外,海鱼、鱼油也富含DHA,可以选食。必要时,在医生指导下,补充些DHA制剂也是可以的。
怎样提高胎儿智力
营养胎教,是根据妊早,中,晚三期胎儿发育的特点,合理指导孕妇攫取食品中的7种营养素(即蛋白质,脂肪,碳水化合物(糖),矿物质,维生素,水,纤维素)以食补食疗的方法来防止孕期特有的疾病。
动运胎教,是指导孕妇进行适宜的体育锻炼,促进胎儿大脑及肌肉的健康发育,有利于母亲正常妊娠及顺利分娩。
环境胎教,是通过指导年轻夫妇在准备受孕前6个月就开始学习环境卫生知识,以利于优境养胎 。
音乐胎教,是通过对胎儿不断地施以适当的乐声刺激,促使其神经元轴突,树突及突触的发 育,为优化后天的智力及发展音乐天赋奠定基础。
语言胎教,孕妇或家人用文明,礼貌,富有哲理的语言,有目的地对子宫中的胎儿的讲话,给胎儿期的大脑新皮质输入最初的语言印记,为后天的学习打下基础。