肾不好吃什么蔬菜
肾不好吃什么蔬菜
1、南瓜。
南瓜含有丰富的维生素,能有效治疗糖尿病、高血压、肝脏和肾脏等病变,可增强肝肾细胞的再生功能。南瓜性甘温,能补中益气,消炎止痛,对于小便赤涩不利的患者,可煎南瓜根汤饮用,或吃蒸熟的南瓜也可,南瓜虽有药效,也需少食,以免腹胀。
2、西葫芦。
又称瓢瓜,属甘寒,入肺、胃、肾经。可利水清热,止渴除烦,对于治疗水肿腹胀、疮毒有一定功效。取葫芦壳50克、冬瓜皮、西瓜皮各30克,红枣10克,加水400毫升煎煮至剩余150毫升汤水,去渣服用,每日一剂,可治疗肾炎水肿和小便不利。
3、白萝卜。
萝卜是备受百姓喜欢的蔬菜之一。萝卜富含维生素C,钙、磷、铁等矿物质,还有粗纤维、木质素、氢化黏液素、组织氨基酸、碘、钾、锰、硼等有益物质,对人体健康十分有益。萝卜日常可熟吃、生吃,也可搭配做炖菜,不但可刺激食欲,还能辅助治疗部分病症,例如消积滞、化痰热,解毒、利尿、止渴和顺气等作用。
对于肾炎患者,可选萝卜1斤、玉米须2两,加水共煮,再放入白毛茶叶2两,取汤饮用,可治水肿、小便不利和腹胀。
4、冬瓜。
冬瓜是百姓常吃的一种蔬菜,尤其是夏秋两季非常理想,冬瓜富含维生素C,每百克含钾135毫克、钠9.5毫克,像冬瓜这种钠盐含量低、钾盐含量高的蔬菜,对于需要低盐饮食的患者大为适用,如高血压、肾脏病、浮肿症状的患者均可。
另外,冬瓜皮药用价值比冬瓜肉更有药效,利水消肿作用更强。冬瓜甘淡,入肺、大小肠、膀胱经,利水消肿、清热解毒,还可消痰。取冬瓜皮煮水作茶饮,治肾炎所致的水肿;取冬瓜连皮切块,大火煮沸小火慢炖半小时,喝水吃冬瓜肉;以冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各18克,玉米须12克,红豆10克,以水煎煮,每日分三次饮用,可治疗肾炎所致的小便不利和全身浮肿。
生吃蔬菜好不好
生吃蔬菜好不好,这不是一个肯定句就能回答的问题,只能说生吃蔬菜既有好处又有坏处,任何事情都不是绝对的,都说生吃蔬菜能够更全面的保证营养元素的吸收,这只是片面的,有的营养元素生吃易吸收,有的营养元素则需要在加热之后才能发挥其功效;而且生吃蔬菜会有将大量细菌带入体内的风险,而蔬菜加热后许多细菌会被杀死。
丝瓜营养丰富
丝瓜这种蔬菜是有一定的名气的,因为丝瓜是生活中最厂家的一种瓜果,跟冬瓜和南瓜几乎是其名的,一道丝瓜成熟的季节有大量的丝瓜被人们抢购,因为丝瓜的营养物质非常丰富,而且对于一些病人的身体有调理作用,例如肾不好吃丝瓜能够降低肾脏的负担,让肾脏的健康得到有效的保护,那么,经常肾不好吃丝瓜好吗?
食用价值
丝瓜营养丰富
含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4~1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3~4.5克,粗纤维0.3~0.5克,灰分0.5克,钙18~28毫克,磷39~45毫克,核黄素0.03~0.06毫克,尼克酸0.3~0.5毫克。抗坏血酸5~8毫克。
丝瓜果实含三萜皂甙成分:丝瓜甙,3-O-β-D-吡喃葡萄糖基齐墩果酸,还含丙二酸、枸橼酸等脂肪酸,瓜氨酸等。此外,在丝组织培养液中还提取取一种具抗过敏活性物质泻根醇酸。
丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。
从以上的讲解来看,肾不好吃丝瓜是可以的,丝瓜的营养非常的丰富,是瓜果营养含量比较高的一种,是冬瓜南瓜等不能相比的,由于丝瓜的作用非常明显,所以希望肾脏不好的人士可以多食用一些丝瓜来缓解身体的压力。
补肾的水果蔬菜 对肾好的蔬菜
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。
自古黑豆就被誉为“肾之谷”,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。
西兰花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等有益肾功能的营养素。并且,这类蔬菜含钾量相对较低,有助护肾。其中,羽衣甘蓝含铁量最高,同时还含有丰富的β胡萝卜素和钙,护肾作用最好。
山药味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
银耳营养丰富,被看做是“穷人的燕窝”,深受广大人民喜爱。银耳既有补脾开胃、强精补肾、滋阴润肺的作用还很增强人体的免疫力。长期使用银耳,还能很好地润肤。银耳对于虚劳咳嗽、津少口渴、气短乏力、阴虚火旺等等都具有很好的缓解效果。
女性肾不好吃什么
日常生活饮食中就可以提取一些滋阴补肾食物。
1、黑芝麻 含有多种人体必须的氨基酸,氨基酸在维生素的作用下,能加快人体代谢,多吃黑芝麻能防备贫血、活化脑细胞,黑芝麻还可治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。
2、黑豆 含有丰硕的微量元素,匹敌衰老、降血压有精良的成果,且黑豆所含的丰硕粗纤维可助于消化,防备便秘。黑豆性味甘,有活血、清热解毒、滋养健血等成果。
3、龙眼干 不但含有多种成份的营养,特别对孕妇和坐月子的女性保健成果也很是好。龙眼干性味甘平,补血益智、养血安神的成果也属一流。
4、百合 有多种品种,大多品种均可作为蔬菜食用和药用。百合性微寒平,中医经常使用于清火、润肺、安神的成果。百合含有多种生物碱,其对白细胞削减症的防备恭喜极好,并可进步人体免疫力。
5、海参 可用于进步人脑记忆力、延缓衰老、防备动脉硬化、糖尿病等。海参的补肾润燥、益气养血功效很好,经常使用于治疗小便频多和肠燥便秘等病症。
肾虚有肾阳虚和肾阴虚,肾阳虚表示患者身体机能低下,怕冷。患者不要吃螃蟹、黄瓜、柿子等寒性食物,吃凉性食物会是阳性不足,更虚。
肾疼肾不好吃什么
1.卷心菜
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。
2.黑芝麻
黑芝麻是补肾的“佼佼者”,富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显着,对于延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
3.西兰花
除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素,从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。
4.鲳鱼
专家认为,鲳鱼有益气养血、健脾固肾、补胃填精、柔筋利骨等功效,适用于消化不良,贫血,筋骨酸痛,四肢麻木,心悸失眠,神疲乏力,阳痿早泄等症。《随息居饮食谱》中记载,鲳说:“补胃,益血,充精。”
5.韭菜
韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果,因此被称为“蔬菜VIAGRA”。对男性来说,韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋,都是简便易做的“壮阳菜”,应该多吃。
6.芋头
中医认为,芋头性平,味甘、辛,具有补气益肾、和脾健胃、破血散结的功效,可治脾肾阴虚所致的食少瘦弱、久痢便血、口渴便秘,气血郁结所致的腹中癖块、瘰疬肿毒等症,并对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、乳腺炎、急性关节炎等病症有一定作用。
7.牡蛎
牡蛎含18种氨基酸、肝糖原、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,可以提高机体免疫力。牡蛎所含牛磺酸降血脂、降血压,经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。牡蛎中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。
8.红辣椒
红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾。因此,红辣椒是让肾脏健康的完美食物。
生吃蔬菜好不好 生吃蔬菜补充维生素C
生吃蔬菜能补充大量的维生素C,这大概是生吃蔬菜最有魅力的地方了,维生素C有排毒养颜,降脂抗癌的功效,而蔬菜中的维生素C会在烹饪时会大量流失,生吃蔬菜能最大程度的吸收维生素C。
女性肾不好吃什么食物
黑木耳 性味甘平,具有补气补肾、凉血止血等功效。临床常用于治疗崩中漏下、痔疮出血、高血压、血管硬化、体虚、便秘等病症。现代医学实验表明,它有减少血液凝块的作用,因而对脑、心血管病患者颇为有益。
又名乌豆,肾虚所致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克,一起煮烂,加入各种调味品后食用。需要说明的是,慢性肾病出现肾功能衰竭时不宜食用包括黑豆在内的豆类及其豆制品。
被唐代著名医家孙思邈称为“肾之果”。性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血、止咳化痰的功效。栗子含很多的不饱和脂肪酸、维B1、钙、胡萝卜素、维B2、烟酸等多种营养物质。特别适合高血压、冠心病等心脑血管疾病及骨质疏松者食用。另外,栗子含糖量较高,糖尿病病人不宜多食。
红枣注重补血,但是黑枣注重补肾,中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效。想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。
肾不好吃什么养肾 果汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除体内垃圾的功效。果蔬汁中含有多种植物化学物质,有助于防止透析患者发生肾衰危险。尤其是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂,有助于改善肾脏健康。大家最好选择鲜榨果汁,因为里面的维生素和纤维素较为新鲜,有益身体的吸收。
孩子不爱吃菜到底怎么办
1,不要当着孩子的面说某种菜好吃,某种菜不好吃,而是应该把每种菜的优点说给孩子听。
2,不要在家准备太多的零食,否则孩子平常吃太多的零食就会不太爱吃正餐。
3,家里要少买些甜点,一方面可以防止孩子蛀牙的发生,另一方面还可能由于孩子吃太多甜食会不爱吃蔬菜及正餐。
4.做饭时,大人应该做到不偏食,不应按着爸爸或妈妈的品味做饭,要尽量按着孩子的口味做饭。
5.家长做菜要尽量多变幻些花样,也要注意菜颜色的搭配,让菜变的秀色可餐。
生吃蔬菜好吗 生吃蔬菜的注意事项
1、现在的蔬菜多为反季节蔬菜,是通过大棚种植的,农药残留量大,所以要生吃蔬菜最好吃时令蔬菜,而且要清洗干净,不宜大量生吃。
2、肠胃不好,患有肠胃炎等脾虚胃弱者,最好不要生吃蔬菜,以免引起腹泻腹痛。
3、有的蔬菜不能生吃就不要随便乱吃,如茄子,四季豆,土豆等,避免食物中毒。