炎炎夏日挑西瓜 哪个方法更靠谱?
炎炎夏日挑西瓜 哪个方法更靠谱?
西瓜分“公”“母”?“母”西瓜更甜?实验亲证
网上说,在西瓜瓜蒂上面有一个圆形块状组织,俗称“肚脐”。肚脐较大的是“母”西瓜,较小的是“公”西瓜;“母”西瓜“母爱泛滥”比较甜,“公”西瓜“缺乏母爱”就不甜。到底此言论是否正确?
对此,专家说,西瓜的花属于雌雄同株的单性花。风或者昆虫将雄花上的花粉带到雌花的柱头上,就可完成授粉的过程。只有被授粉的雌花,才可能结出西瓜果实。完成授粉以后,雄花便结束了它的使命。剩下的长果实的事情,都是由雌花来完成。因此,每一个西瓜,都是在雌花上长出来的。西瓜分公母?显然不合理!
近日,河南电视台都市报道记者为了验证网上传言是否属实,在郑州中牟县韩寺镇西瓜种植基地,从大棚瓜地里选取几个瓜蒂大小不一样(“肚脐”不一样)的西瓜,包括有无籽瓜。随后,把西瓜送到河南广电计量检测有限公司,对西瓜的含糖量进行测定。检测结果:瓜蒂大小与含糖量没有直接关系。因此瓜蒂上“肚脐”大的西瓜更甜?同样也是谬论!
外观选瓜?怎么看更科学?
专家说,西瓜含糖量高低主要和成熟度有关,选瓜第一步要从“外形”着手,一般熟瓜的颜色发亮,生瓜的颜色发青、发乌没有光泽。买瓜偶尔也会遇到畸形瓜(外观呈“葫芦”状,扁平瓜、扁头瓜、尖嘴瓜、大肚瓜等都属于畸形果),畸形西瓜狭窄的部分,吃起来味道不佳,畸形瓜多是败育或者受粉不良或者其他原因所致,因此一定不能购买这类瓜。
植物学博士,科学松鼠会成员史军补充说:“一个西瓜的好坏从根本上还是由其基因决定的。经过园艺学家长期培育选择的品种,从它们的种子萌发开始就有更高的几率结出含糖量更高、水分更足的西瓜。如北京最常见的‘京欣一号’,那些淡绿瓜皮上的深绿色网状条纹、以及近乎球形的身材就是它们的标志。还有如‘黑美人’品种,绿得发黑,以及 ‘苗条身材’是选择它的标记。”
另外他特别强调,不要选瓜蔓(果柄)已经干枯的西瓜,瓜蔓干枯说明西瓜已经被采摘下来很久了。除非是在寒冬腊月选西瓜,可以忽视此项,否则在西瓜成熟旺季再吃存了1个月的瓜,那可不是件让人舒服的事。虽说西瓜能够长时间保存,但是存放时间过长的西瓜仍然有变质的危险。”
“嘭嘭”的是熟瓜、“当当”的是生瓜、“噗噗”的是熟过头的瓜,那么听音辨瓜靠谱吗?
民间常用的挑西瓜的方法是从拍打西瓜发出的声响来判断瓜的好坏。如瓜皮很脆,声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如果瓜皮很硬,发出“当当”清脆响声的是生瓜;而发出“噗噗”响声的则是熟过了的西瓜。对此,史军说,这种敲击实验还真的是无损伤检验西瓜成熟度的最科学的方法。
适合做夏季防晒霜的水果
炎炎夏日,爱美的女孩子们都不愿意被晒黑。于是,防晒霜和太阳伞就成了出门必备的物品。其实,有些水果的营养成分,也是有一些防晒功效的。
1西红柿是最好的防晒食物,富含丰富的抗氧化剂番茄红素。番茄煮熟后比生吃效果更好,因为煮熟之后的番茄红素更加容易被人体吸收。
2柠檬含有丰富的维生素C,能很好促进新陈代谢。此外,维生素C还而已美白淡斑,对皮肤有很强的护理作用,这样在不知不觉中就增强了皮肤的抗晒能力。
3西瓜。西瓜是夏日的时令水果,含有丰富的水分。同时,西瓜汁含有大量能促进皮肤生理活性的氨基酸,很容易被皮肤吸收,具有一定的防晒效果。
女生夏天怎么护肤 友情温馨提示
夏季护肤离不开水,各位除了给肌肤补充水分外,也不要忘了给身体补充水分呦!夏季还可以多吃一些时令瓜果蔬菜,例如西瓜、黄瓜、苋菜、绿豆芽、菜瓜等,同时配合大米粥、绿豆粥、莲子粥等清热降暑,而且含有丰富营养成分的食物。炎炎夏日,愿各位都有好肌肤。
炎炎夏日如何预防癫痫
1、饮食要具有选择性,多吃清淡、含维生素高的蔬菜和水果,勿暴饮暴食。
2、尽量避开危险场所及危险品,不宜从事高空作业及精力高度紧张的工作。
3、应充分了解患者发作的特性,如发作时间、发作的诱因、发作先兆、场所、持续时间等。
怎样才能最好癫痫患者的日常护理工作呢?
(1)癫痫患者睡眠、休息质量要好。癫痫患者应避免劳累,保证充足的睡眠。睡眠不足可使大脑兴奋性增高,正常人若睡眠不足脑电图也可有类似癫痫患者的活动。癫痫患者应保证睡眠时间,成人至少保证每天睡眠7到9小时,儿童至少8到16小时。
(2)癫痫患者要规律服药。癫痫患者应在平时严格按照医嘱进行服药,千万不要凭借自我感觉来自行减药、停药或换药。这样做得话有很大的可能会引起本病的连续发作。而抗癫痫药对本病有很大的刺激作用,所以要在饭后服用。在服药期间需注意口腔卫生,应经常刷牙。沈阳癫痫专科医院
(3)癫痫患者可参加适量的运动。活动、娱乐癫痫患者可以参加适量运动,如散步、慢跑、羽毛球、网球、乒乓球等运动,若病情稳定,还可以打篮球、踢足球等,沈阳 705医院癫痫病治疗基地专家说适当的体育活动可以增加神经细胞的稳定性。但癫痫治疗专家特别之处不要过于激烈,不能参加游泳、登山、跳水、赛车等运动,也尽量不骑自行车,防止发作时摔伤,或出现交通事故。
炎炎夏日小心情绪中暑
气温升高 自杀率上升
人的情绪与外界环境有密切联系。一般来说,低温环境有利于人的精神稳定,一旦温度上升的幅度增大,人的精神、情绪就会产生波动。据报道,英国伦敦精神疾病研究所研究了1993年1月到2003年12月日平均气温与日平均自杀率的关系,发现日平均气温超过18℃,自杀的人数就有所上升;日平均气温每上升1℃,自杀率就增加3.8%。
高温引起自杀率上升的原因可能与心理、生理或社会因素有关。研究人员说,高温使一些人变得过于兴奋、富于攻击性和冲动。
在高温天气里,除身体会中暑外,人的情绪也会中暑。当气温超过35℃、日照超过12小时、湿度高于80%时,气象条件对人体下丘脑的情绪调节中枢的影响就明显增强,这时人容易情绪失控,频繁发生摩擦或争执的现象,这种情况就是“情绪中暑”,又叫夏季情感障碍综合征。
心态平和 避免“情绪中暑”
“情绪中暑”的人主要表现为以下三点:
一是情绪烦躁,常会因微不足道的小事,与家人或同事闹意见,而自己则觉得内心燥热,头脑糊涂,不能安下心来思考问题,经常丢三落四忘掉事情。
二是心境低落,对什么事情都不感兴趣了,觉得日子过得没劲,对同事和家人缺乏热情。此种情况清晨稍好,下午变坏,晚上更甚。
三是行为古怪,常会固执地重复一些生活动作。“情绪中暑”者除表现为情绪不稳、焦躁易怒外,同时还伴有头胀痛、胸闷、心跳加速和睡眠不好等症状。
防治“情绪中暑”,应从下面几方面去做。
一是静心养生,越是天热越要“心静”,以避免不良刺激。
二是心理纳凉,可采用“心理暗示”和“心理纳凉”等法调整情绪,想象自己处于大自然之中,绿树摇曳、飞泉漱玉,使你心旷神怡、心平气和。
三是调整起居,保证充足的睡眠。四是注意饮食调理,多食营养丰富的果蔬和蛋白质,并适当食用姜、葱、蒜、醋。
夏日女性去火必修
阳光明媚,可心情烦躁。微风吹过花朵盛开,我们却翻来覆去心思不宁。写字楼里随着炎炎夏日的到来,突然变得人人都是争吵的导火索,天热上火身体不适,不仅仅是体温,还有我们那随着气温不断升高的的坏脾气!
炎炎夏日不令带给我们身体上的不适,还导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,现在这些症状被统称为“夏季情感障碍”。据统计,超过1/5失会因高温而出现上述症状,其中尤以女性居多,因此,“去火”成为女性在夏日是必备功课。
中医认为夏季是一年中阳气最旺的季节,“夏日属火,主心”指的就是夏季天气炎热,高温影响人体内阴阳平衡,所以人火气大,容易情绪焦躁。因此夏季养生主要是通过滋阴来到“去火除烦”效果。
炎夏“去火”要点
⊙喝牛奶
很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
⊙23点以前睡觉
这一点很难做到,尤其在夏季。但专业医师提醒大家,夏季恰恰是
炎夏“去火”蔬果
⊙草莓
草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
⊙西瓜
西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
⊙大豆
大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。
⊙苦瓜
历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
⊙西红柿
尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
高血糖不要吃什么 冰淇淋
炎炎夏日,对高血糖病人最大的,莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量,其之处在于极高的含糖量。高血糖人应避而远之。
西瓜的功效有多大
1西瓜的功效:西瓜可以清热解毒。炎炎夏日,还可以在口渴的时候解渴。另外还有什么功效呢,西瓜还补水爽肤的哦。其他方面呢,西瓜还含有能使血压降低的物质,可以降血压哦。
2西瓜皮的功效:我们可以用吃完后的西瓜皮擦脸部皮肤,经过几分钟之后呢,再用水洗干净,一直坚持的话,会使我们的皮肤水嫩水嫩的呢。另外,我们也是可以用西瓜皮擦手和脚什么的哦,也可以使皮肤有水润感的哦。
3西瓜子的功效:西瓜子呢,是个很神奇的东西,它可以有清肺润肺的功效哦,可以止渴,还可以有助于我们的消化。如果你咳嗽了,应该会很有用途的哦,不妨一试呢。
炎炎夏日红豆补心
红豆补心补血;绿豆补肝、清热解毒,降低胆固醇;黄豆补脾补气,常食有助于延缓衰老;黑豆补肾;白豆补肺,理中益气。在豆糊制作中,这五色豆也是常用原料。其实,在制作豆糊时,可以再加些各色米粉和芝麻、花生等果仁粉,营养会更全面。
红豆补心
红豆富含蛋白质和B族维生素等多种营养成分,中医认为红小豆性平、味甘酸,有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻、净化血液、解除内脏疲劳之功效。夏天人体易水肿,吃红豆不失为一种好的消肿食疗方法。现代研究表明,红豆富含膳食纤维、钾、B族维生素等多种营养物质。红豆可以与大米搭配煮成红豆饭,也可以当成主食的馅料,如红豆包。
绿豆补肝
绿豆营养价值很高,含多种矿物质和维生素。药用价值也非常高,研究证明,绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等。绿豆中还有生物碱、豆固醇以及大量的膳食纤维等。绿豆可降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。 因此夏季吃绿豆清热解毒,缓解中暑。绿豆常见的吃法是熬粥或熬汤,做成绿豆沙也是不错的选择。
黄豆补脾
黄豆含优质蛋白、全部必需氨基酸、丰富的亚油酸、磷脂、植物固醇和维生素E等,具有很高的食用和药用价值。《本草纲目》:“服食黄豆,令人长肌肤,益颜色,增骨髓,加气力,补虚能食。”可见黄豆价值之高:能增加血管弹性,预防血栓形成;可预防高血压、冠心病、动脉硬化等;黄豆中磷脂可延缓脑细胞老化,增强记忆力;有防癌、抗癌作用;有延年益寿作用。
黄豆可以制成豆浆、豆花、豆腐干、豆腐丝、豆腐皮等食用可提高黄豆蛋白质的消化率;黄豆摄入要适量,过量可能会阻碍人体对铁元素的吸收,导致缺铁性贫血;大量进食黄豆还可能导致腹胀等胃肠道不适。黄豆烧煮时间要长于一般食物,生黄豆含有抗胰蛋白酶因子,必须以高温来破坏影响吸收的因子,才能提高黄豆蛋白的营养价值。
黑豆补肾
中医认为黑豆性味甘、平、无毒,有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发之功效。黑豆含有丰富的食物纤维,有助改善便秘,而且含有维他命B1及E,可恢复体力和改善皮肤状况,对减肥及美肌皆有功效。黑豆要去糖后食用,以免黑豆中的水苏糖和棉子糖进入大肠时,经微生物作用产生二氧化碳、甲烷等气体,从而引起腹胀;一定要熟吃,通过煮、炒、蒸熟有效的消除了黑豆的副作用。
白豆补肺
白芸豆有皂苷、尿素酶和多种球蛋白等成分,具有提高人体免疫能力、激活淋巴T细胞、促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对预防呼吸道疾病的发作、复发有很好的作用。
由黄豆、红豆、黑豆、绿豆、紫米组成的“五色粥”,对五脏六腑全都顾及,寒热搭配,不凉不燥,泻不伤脾胃,补不增瘀滞。小编把这款最简单、最省时、最有效的养颜粥推荐给大家,不妨试试。
五色粥
食材:
主料:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、紫米各一把,雪耳半朵
配料:冰糖(红糖) 适量
做法:
1、材料备好
2、把四豆、紫米洗净后,用水浸泡一夜
3、雪耳也洗净用水浸泡一夜(放入雪耳的目的是为了增添粘稠口感和装饰,也可不放)
4、泡发好的豆子和紫米待用
5、泡发好的雪耳留几朵用来装饰粥
6、余下的用剪刀剪成碎片
7、把泡好的四豆、紫米和雪耳放入电高压锅里
8、加入适量的水
9、盖上盖子保压30分钟煮成豆花
10、加入冰糖(或红糖)溶解后即可食用
11、雪耳花的制作:把整朵的雪耳放入锅里煮10分钟
12、然后过冷河待用
13、碗里盛上五色养颜粥,然后用雪耳做装饰
注意事项
1。 脾胃不好的人喝豆粥比较难消化,可以把熬好的粥,直接入料理机打碎成泥,也可以用豆浆机来制作五色养颜糊
2。在制作时先泡好后再煮会节省时间(豆萌芽,生最旺,其酵素特多,少食后令人排出空的物,且更容易煲)
3。也可适量加雪耳、花生、薏米、小米、红枣
西瓜番茄汁也能治感冒
进入炎炎夏日,西瓜成了这季节最受宠爱的水果。吃着沙沙的,清甜可口的西瓜,你有没有想到西瓜配上番茄汁也能治感冒?你有点不相信吧,如果不用吃药,就能用这西瓜治好感冒,那是多美妙的一件事,但这却是事实,这是《名医当代偏方》中给介绍的,现给大家摘录如下:
1组成:取新鲜的西瓜150克、番茄50克。
2用法:西瓜取里面的红色瓜瓤,去掉西瓜子,用纱布绞挤西瓜汁液出来。番茄先用沸水烫过,剥去番茄皮,去掉里面的番茄子,也用纱布绞挤番茄汁液出来。两汁合并,一起饮用。
3主治:清热解毒,祛暑化湿。主治夏季感冒,证见发热、口渴烦躁、小便赤热、食欲不佳、消化不良等。
注意事项:西瓜、番茄一定要取新鲜的。
孕妇巧过炎炎夏日
1、孕妇的衣着更要宽大、轻松、舒适、简单。夏日人体出汗有些多,而孕妇本身就比其他人代谢更旺盛,因此一定要选择利于排汗的衣物,这样一是相对凉快,且出汗后也容易被衣服吸收;而排汗不畅非常容易引起皮疹、皮肤感染等症状。
2、孕妇夏天能吃空调和风扇吗?空调系统的积尘和细菌,对孕妇和胎儿危害大,而且易患“热伤风”。不过如果孕妇散热不及时,对母子的影响也很大。所以空调只要吹得得当也是很有好处的,另外开风扇也要注意出风口防止腹部受凉,保持房间透气通风。
3、孕妇要保证足够的睡眠,夏天孕妇的体力消耗有些大,非常容易感到疲劳;过度劳累使孕妇面临容易中暑晕厥、胎动不安或流产早产的危险。另外睡觉时候要注意驱蚊。
4、夏天孕妇皮肤的汗腺分泌增多,出汗有些多;且阴道分泌物也会增加、白带增多,因此每天要洗温水澡、勤换内衣裤,以保持皮肤清洁,预防痱子等皮肤问题。最好要有一定时间的午睡,另外要增强防暑意识,尽量少外出,除了多喝水,还可以喝绿豆汤、酸梅汤等降暑的东西。一旦不慎出现中暑先兆,要立即转移到阴凉、通风处休息,松开衣物,多喝水,同时积极寻求他人帮助。
各位准妈妈,你们是不是豁然开朗眼前一亮?熬人的夏天再也不熬人,孕期也可享受这美丽夏日。
西瓜汁的功效与作用
西瓜汁的原料非常简单,只需要西瓜就可以了,西瓜汁的味道是非常的可口,西瓜汁喝起来是冰凉并且清甜的,在炎炎夏日,我们应该享受一杯西瓜汁,西瓜汁能起到利尿的功能,而且对肾脏也有帮助。
西瓜汁的功效与作用
有消除浮肿,利尿等作用。也是炎夏消暑解渴的之佳品。
改善各种炎症,改善白头发、腰酸背痛,特别对肾炎恢复效果好,补充人体必需果糖,抵抗衰老,防止血管硬化,改善过敏体质。
不宜同食:在喝西瓜汁的时候不宜同时吃螃蟹以及山药因为食物相克的理论对身体极其有害。
注意事项:糖尿病患者、肾功能不全者应少食。
材料
冰镇无籽西瓜200克
做法
西瓜切小块,放入搅拌机搅拌20秒,倒入杯子即可。
小诀窍
1搅拌机和榨汁机是不一样的设备,自己要分清楚哦!
2西瓜不甜就加适量果糖。
上文我们介绍了什么是西瓜汁,我们知道西瓜汁就是由西瓜直接榨汁而来的,西瓜汁有消除浮肿以及利尿的好处,所以我们夏天可以多喝西瓜汁,上文最后还给出了如何自己制作西瓜汁,希望对大家有帮助。
鲜奶西瓜汁怎么做
炎炎夏日,赶紧来跟几分钟网做一杯西瓜牛奶汁解解渴吧!
将西瓜切好,去皮、去籽。
西瓜瓤切块,放入榨汁机中榨汁。
将西瓜汁、鲜奶、白糖、冰块倒入干净的容器中。
搅拌均匀,这样一款清热消暑、利尿消肿的鲜奶西瓜汁就做好啦。
您知道吗
榨汁机是由诺蔓·沃克博士在1930年发明的。