黄柏的营养价值 抑菌

黄柏的营养价值 抑菌

黄柏抗菌有效成分为小檗碱。体外试验对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌、草绿色链球菌、痢疾杆菌(宋内氏除外)等均有效。

蒜苔的营养价值 抑菌

蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。

蚕沙的营养价值 抑菌

蚕沙中可以提炼出香豆素内酯、黄酮类和酚类物质，这些成分主要对停乳链球菌、金黄色葡萄球菌、无乳链球菌、乳房链球菌、大肠杆菌、沙门氏菌有抑制作用。

马蹄的营养价值 抑菌

英国人曾经对马蹄有过研究，发现马蹄中有一种“荸荠英”，“荸荠英”对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，还能够起到降低血压的作用，而且还对癌肿有防治作用。

玄参的营养价值 抑菌

玄参根和叶的杀菌作用比较弱，其最低杀菌浓度均需每1ml含药量在50mg以上。玄参叶的抑菌效力较根强，尤对金黄色葡萄球菌有效，对白喉、伤寒杆菌次之，对乙型链球菌等作用差，但弱于黄连 。

胆矾的营养价值 抑菌

胆矾对常见化脓性球菌和肠道伤寒、付伤寒、痢疾杆菌和沙门氏菌等均有较强的抑制作用。

茜草的营养价值 抑菌

茜草根水提取液对金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用，对肺炎链球菌、流感杆菌和部分皮肤真菌也有抑制作用。茜草素对金黄色葡萄球菌也有抑制作用。

竹茹的营养价值 抑菌

竹茹提取物含有草酸、乳酸、酒石酸，对细菌有很强的抑制作用，其中对枯草芽孢杆菌的抑菌效果最明显。