深海鱼油什么时间吃最好 深海鱼油吃多少最好
深海鱼油什么时间吃最好 深海鱼油吃多少最好
深海鱼油对身体有好处,但是不适合吃太多,一般不能超过3g,也就是每天吃两次,一次吃两粒即可,不能吃太多,以免引起血液的凝固性降低,增加出血风险。
深海鱼油
油是指富含EPA(二十碳五稀酸)、DHA(二十二碳六稀酸)的鱼体内的油脂。
普通鱼体内含EPA、DHA数量极微,只有寒冷地区深海里的鱼,如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高,而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。
深海鱼油如何辨别优劣
包装
深海鱼油的分子结构是高度不饱和的,很容易被氧化,例如高温、光线照射、空气等都容易使其氧化。深海鱼生活的环境就是低水温,没有阳光照射的。所有购买鱼油的时候要看好它的包装,避光的才是好鱼油,如果包装是透明的或者是透光的,那从包装上就能判断出这个鱼油的质量是差的,不是真正的深海鱼油。
标识
好的深海鱼油要有保健食品标识,标示上还有批准文号,进口保健品的批准文号是卫进食健字或者卫食健字,“进”和“J”代表进口,国产的批准文号一般是卫食健字或国食健字G,“G”代表是国产。选择深海鱼油时,要看清,如果说是进口的,看看是否有以上字样,如果没有那就是假的,质量没法保证。
价格
深海鱼油是从深海鱼的体内提炼的,是纯天然的,资源本身就非常的珍贵,再加上提炼的工艺要求也非常高,储存也很不易,还要选用避光的包装,所有它的价格也就比较高。如果鱼油很便宜,那就很值得怀疑了,有可能是化学合成的,不是纯天然的。如果包装还是透明的,价格也很低,那也不可能是纯正的深海鱼油。
不饱和脂肪酸含量
判断深海鱼油的好坏,最重要的标准就是看EPA和DHA的含量,这是鱼油中最主要的营养成分。优质的深海鱼油应当含有比较高的量。如果鱼油的量很多,而这些有益的成分含量却很少,量再多也没有什么作用,这样的质量就比较差。
外观
优质的深海鱼油应当清晰透亮,杂质的含量非常少,给人晶莹剔透的感觉。颜色方面最好是淡黄色的,因为淡黄的鱼油是脱脂、提纯程度比较高的,质量自然好。劣质的鱼油颜色比较暗淡,也很浑浊,有的甚至隐约能看到杂质的沉淀。有的不好的鱼油颜色是金黄的,感觉很漂亮,但是它的纯度就比较低,没有益处。
内容物
将一颗深海鱼油胶囊打开,它的内容物分布均匀,颜色淡黄,清晰透明,闻到淡淡的鱼腥味,尝尝味道有鱼香,口感香滑,这样的就是上等的深海鱼油。而质量不好的鱼油胶囊打开后,内容物的颜色不均匀,很浑浊,一块深一块浅,闻到刺鼻的味道,或者有塑胶味,味道酸腻,这样的鱼油坚决不能买。
冷冻鉴别
深海鱼常年生活在500米以下的水域中,常年寒冷,所有从其身上提炼的鱼油也能耐低温。高品质的鱼油,纯度也比较高,冷藏在0度以下后仍然有良好的流动性。而质量不好的鱼油,它里面掺有其他物质,纯度低,在低温的条件下会凝固,冷冻后还可能结冰。这个方法只能用于鉴别深海鱼油的好坏,鱼油不能冷藏储存。
鱼油是日常必备的保健品吗
鱼油是日常必备的保健品吗
鱼油大家都不陌生是一种保健品,很多人认为鱼油要经常吃比较好,其实并不是这样的。
鱼油是深海鱼类脂肪的提取物,主要成分是多元不饱和脂肪酸,事实上鱼油吃多了不好,体内含有过多的不饱和脂肪酸,很容易发生过氧化反应,消耗抗氧化物质,出现细胞老化等情况。对儿童来说,也不是多吃鱼油就会更聪明,此外,鱼油里含有大量的不饱和脂肪酸,所以在吃鱼油时最好不要喝茶,以免茶叶中的茶碱和鞣酸与鱼油作用,影响保健效果。
鱼油和深海鱼油的区别
一、深海鱼油与鱼肝油的成分区分
1、深海鱼油:鱼油是从深海鱼类脂肪萃取的营养物质,含有丰富的欧米伽-3多元不饱和脂肪酸。深海鱼油是深海鱼体内的全部油类物质的总称,它包括体油、肝油和脑油。
2、鱼肝油: 鱼肝油则是由鱼类的肝脏提炼而成,主要营养成分为脂溶性维生素A与D。
深海鱼油和鱼肝油的区别在哪里
二、鱼油可降低血压及血脂
深海鱼油能辅助调节血压、血脂,也能降低动脉硬化发生率,预防心脑血管疾病与老年痴呆等病症,鱼油具有较好的抗凝血作用,如果错将鱼油当鱼肝油服用,虽然剂量较小,一般人不易产生不良反应,但若是有凝血障碍的人使用,就可能雪上加霜,引发生命危险。再者,儿童服用鱼肝油时,常与钙片搭配使用,但鱼油配上钙片,容易造成腹泻问题。
三、鱼肝油能保护眼睛、强健骨骼
鱼肝油能保护眼睛、巩固牙齿、强壮骨骼,常作为儿童发育时期的营养补充品。脂溶性维生素容易积存于体内,过量服用容易引起恶心、呕吐等副作用,长期过量服用会导致慢性中毒,甚至引发肝衰竭。如果把鱼肝油误当鱼油,同样分量的鱼肝油就已经超过人体负担,将严重影响人体的代谢功能。
深海鱼油一天吃几粒 深海鱼油搭配什么吃最好
在服用深海鱼油的时候,想要让效果更好,那么就可以搭配卵磷脂一起来吃,这样就可以被身体更好的吸收,也可以让它发挥出更好的效果,在卵磷脂的配合下保健效果能够更好的体现出来。
深海鱼油的副作用
一般情况下,每天服不超过3克的情况下,对大多数人(包括孕妇和哺乳期妇女)来说都是安全的,不会出现任何深海鱼油的副作用。服用深海鱼油剂量过高,会导致血液不易凝结,增加出血的风险。可能会出现的深海鱼油的副作用有:嗳气,口臭,胃灼热,恶心,稀便,皮疹和流鼻血。随餐服用深海鱼油补充剂,往往可以减少这些副作用的产生。某些鱼类,特别是鲨鱼、鲭鱼和养殖鲑鱼,可能会受到汞和其他化学品的污染。因此,选择鱼油类补充剂时,要选择纯度高,提取自深海无污染鱼类的鱼油产品。下列有疾病或症状的人,服用鱼油时要特别注意:1、肝病 摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。2、对鱼或海鲜过敏者 对鱼和海鲜有过敏症状的人,在服用鱼油补充剂进,也可能会出现过敏症状。因此,此类人群选择鱼油类产品时,需要谨慎。3、躁郁症患者 摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状。4、抑郁症 摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症。5、糖尿病 摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。6、高血压患者 深海鱼油可以降低血压。因此正在服用降压药的人,摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低。 7、家族性腺瘤性息肉 摄入高剂量的鱼油可能会进一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险。
深海鱼油
深海鱼油,是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分,分别为EPA和DHA。由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持,而且社会人群饱和脂肪超标的原因,大量商业机构开发该类补充品。但是没有任何权威资料临床证明该品具备治疗高血压等功能,此外受工艺影响,使用尤其谨慎。
1、EPA能畅通血管:有助于保持血管畅通,预防血栓产生,阻止中风或心肌梗塞的发生;清除血液中堆积的脂肪,预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生。
2、DHA可健脑益智:是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础,可以促进、协调神经回路的传导作用,以维持脑部细胞的正常运作。用脑过度的学生及上班族适当补充DHA可以增强记忆力、集中注意力与提高理解能力,而老年人补充DHA则有助于活跃思维,预防老年痴呆症。