糯米粉怎么保存好

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糯米粉怎么保存好

糯米粉要密封保存比较好。

糯米粉是一种干燥的粉末，暴露在空气中是很容易产生水份、细菌以及其他微生物而导致变质的，一般建议要将糯米粉进行干燥密封保存，具体做法如下：

1、首先准备好干净保鲜袋以及绳子。

2、然后把糯米粉装进袋子中。

3、之后用绳子将装有糯米粉的保鲜袋密封紧。

4、最后将其放在干燥痛风处进行保存即可。

糯米粉保质期是多久

一般可以保存1-2年左右的时间。

糯米粉主要是用糯米浸泡一夜之后，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，主要是不结团、不生虫、不潮湿以及不发霉，那么就可以食用，一般可以保存1-2年左右的时间。

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1、准备食材水磨糯米粉100克、糯米粉10克、玉米淀粉30克、白糖30克、黄油20克、牛奶200ml、香蕉2根。

2、将玉米粉、糯米粉倒入碗中，加入牛奶，一边加一边搅拌，再放入一半黄油继续搅拌。

3、搅拌至没有颗粒物后，过筛，盖上保鲜膜，放入蒸笼中蒸20-25分钟。

4、将剩余的10克糯米粉倒入不粘锅中小火翻炒，变成微黄色即可。

5、将蒸好的面团再加入另一半黄油，用手揉搓成团，包入香蕉。

6、最后裹上一层熟糯米粉，盖上保鲜膜，放入冷藏区保存一段时间即可食用。

糯米怎么选糯米怎么保存

糯米的保存同其他米类的保存方法一样，可直接存放在干燥，密封效果好的容器里，并且要放置于阴凉处保存。另外，在盛有糯米的容器中放几瓣大蒜，可防止糯米因久存而生虫。

红豆薏米粉可以空腹喝吗吃红豆薏米粉要注意什么

1、红豆薏米粉需要用开水搅拌成糊食用，因此体积会膨胀很多，不要一次性放太多的红豆薏米粉以免吃撑或者食用不完。

2、红豆薏米粉保存不当会吸收空气中的水分，出现结块的情况，这种时候没有滋生细菌的话是可以食用的，但是滋生了细菌的话就不建议食用了。

3、红豆薏米粉中含有大量的蛋白质，因此对蛋白质过敏的人群不建议食用红豆薏米粉。

干米粉能放冰箱吗

米粉开封后不需要放到冰箱保存。

米粉保存适合条件是干燥避光通风，而冰箱潮湿低温不适合米粉的长期存放，打开包装米粉更不宜存入冰箱，一是内外环境差别太大，二是潮湿的环境会使米粉吸潮硬结。只要放在密封袋内存放室内、避光通风干燥的地方就可以了。

变红的汤圆还能吃吗

不能。

汤圆变红这是因为糯米粉中含有大量红酵母菌的缘故，红酵母菌菌落呈红色，当其污染糯米粉后，适当的温度湿度便会大量繁殖。当红酵母菌的数量在糯米粉中达到228个/克时，水煮元宵会有粉红褐色斑点。

而酵米面黄杆菌释放的黄杆毒素A留在米粉里，属于细胞毒，能使人体细胞变性坏死，组织器官的功能减退。这种毒素的特点是耐热，水煮、油煎都不被破坏。人们食用发红的汤圆后，可能感到消化道不适，出现腹泻呕吐。如果食用量大，而体质较差，会引起心律紊乱、肝肿大、甚至昏迷。水磨粉宜放入冰箱保存好。一旦发现煮好的汤圆发红，就不要再吃了。

糯米粉怎么判断炒熟了呢炒熟的糯米粉可以保存多久

需要根据实际情况而定。

炒熟后的糯米粉其保存时间也是跟保存环境有关系的，若是处于低温干燥的环境下，且密封保存比较好，其一般可以保存6-12个月不等，而随着保存方式的差异，其保存时间会有所缩短。

炒熟的糯米粉其也是很容易受潮、生虫的，所以在保存的时候也要注意防潮、防虫等，才能长久的保存糯米粉。

糯米粉保质期是多久

需要根据实际情况而定。

市场上售卖的包装糯米粉保质期一般在12-18个月左右，若是开封了之后，其保质期有多缩短，其跟散装糯米粉的保质期差不多。

而散装的糯米粉其保质期一般在3个月左右，实际保质期还是需要根据实际保存情况来决定，变质后的糯米粉不可食用。

所以在保存糯米粉的时候，一定要在使用完之后将密封好，防止糯米粉吸水、细菌、霉菌等微生物以及虫子进入到糯米粉中。

发霉的糯米粉还能吃吗

发霉的糯米粉不能吃。

糯米粉主要的成分是蛋白质，如果不小心保存糯米粉中的蛋白质就会腐败变质产生发霉，引起糯米粉产生变质的这些霉菌对我们的身体有害，是不能食用的，所以，发霉的糯米粉不能再吃了。

糯米放冰箱可以放多久糯米粉放冰箱能放多久

大约半年左右。

其实糯米粉是不适宜放入冰箱的，因为干燥的糯米粉在冰箱中保存容易受潮发霉，平时保存放在常温、阴凉、通风、密封、干燥的地方即可，如果硬是要放入冰箱存储，可以用吃完大瓶可乐的干燥塑料瓶装好糯米粉，然后拧紧瓶盖存放，这样的做法可有效的隔开空气中水分，避免糯米粉变质发霉。