养生健康

宝宝吃核桃食谱推荐

宝宝吃核桃食谱推荐

核桃仁稠粥

要准备的食材,十克核桃仁,三十克粳米或糯米。

制作方法如下:

1,先将米清洗干净后放入锅中,加水煮至半熟。

2,核桃仁炒熟之后压成粉末状,去皮加入粥中,继续熬煮。

3,熬煮至粘稠即可食用。

核桃瘦肉紫米粥

要准备的食材,紫米,核桃,瘦肉末。

制作方法如下:

1,将紫米清洗干净,核桃仁炒熟之后压成粉末状,去皮。

2,锅中放入水烧开后,加入紫米,核桃粉以及瘦肉末。

3,转小火熬煮成粥后,放入少许的盐调味就可以了。

核桃芝麻小米粥

要准备的食材,一百克小米,十克黑芝麻,十克核桃肉,蜂蜜适量。

制作方法如下:

1,将黑芝麻以及核桃肉一同捣烂成泥。

2,锅中加入水烧开后,放入清洗干净过后的小米烧开。

3,加入芝麻,核桃,熬煮成粥即可。

4,蜂蜜可以在食用的时候调入。

宝宝吃什么对头发好

护发食物:核桃仁

脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素,经常食用可以使头发乌黑亮泽。古书中对此也有记载,称核桃仁能“通经脉、黑须发”,可见核桃仁的美发功能名不虚传。

当然,妈妈们也可以借助饮食来给宝宝护法。一些家常的天然食材中含有滋养头发的营养素,让宝宝的头发焕发健康。

推荐食谱:核桃玉米奶

食材:

玉米2根、核桃适量、牛奶适量、水适量。

做法:

1、玉米掰成玉米粒。

2、玉米粒加一杯核桃放入豆浆机,加水至水位线,按玉米汁键,打成玉米汁。

3、将玉米汁过滤,往玉米汁里注入牛奶,加核桃碎即成。

护发食物:紫菜

头发发黄很可能是因为头发黑色素不足而导致,可以从食物中摄取此种色素,而使头发色泽变好。例如多吃一些含碘的食物,如紫菜等,这些可使发质增加色泽。

推荐食谱:生机勃勃苹果树

食材:

西兰花500克,小番茄100克,紫菜(干)1把,食盐适量,耗油适量。

做法:

1、西兰花洗净摘小朵,锅里加少许盐将西兰花焯水。

2、小番茄对半切开,将焯好的西兰花和小番茄放入少许蚝油拌匀,腌制片刻至入味。

3、将紫菜泡发拌入少许蚝油。

4、将紫菜摆成树干形状。

5、西兰花摆在合适位置做树叶。

6、放上小番茄装饰即可。

护发食物:鲤鱼

鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩,不仅吃着可口,而且容易被消化和吸收,是难得的美味又的优质食材。鲤鱼具有滋补功能,对保持头发黑亮有一定作用。

推荐食谱:鲤鱼汤

食材:

鲤鱼1条、醋15毫升、葱适量、姜适量、盐少许、香菜适量

做法:

1、先把鲤鱼洗净,去掉内脏鱼鳞。

2、切成两段,放入砂锅中。

3、葱切段,姜切碎放入砂锅中。

4、添加足量水,添加料盐。用大火烧开,然后转小火炖40分钟。

5、最后加一点醋和香菜调味即可。

护发食物:黑芝麻

黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质,特别是油脂的含量较高,能有效地润泽肌肤、滋养头发,对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。

推荐食谱:芝麻薄片

食材:

低筋面粉120克、奶油70克、鸡蛋65克、牛奶100克、白砂糖45克、芝麻10克

做法:

1、奶油室温软化后加入细砂糖一起打至松发,颜色变浅。

2、分3次加入鸡蛋液,搅打均匀。

3、筛入低粉搅拌均匀,加入牛奶和黑芝麻继续搅拌,面糊就做好了。

4、将面糊装入裱花袋,剪一个小口子,将面糊挤在铺有锡纸的烤盘上,挤满一烤盘后,拿起烤盘在桌面上用力敲几下,让面糊摊平。

5、将烤盘放入预热180度的烤箱中上层,烤大约10分钟,边缘成金黄色即可。

当然,给宝宝护法的食物不止这4种,大米、玉米、高梁、小麦、豆类中有丰富的维生素B群,是保护头发健美不可少的营养品;各种植物油、动物脂肪、蛋类、豆制品、水产品能增强弹性,使之柔润;常吃蔬菜、水果、花生米、红枣、核仁、瓜子、葵花子等食物可增强色泽,使头发更加黑亮。

怀孕吃什么对胎儿头发黑有帮助呢

推荐1:黑芝麻

说到养发大家都会想到黑芝麻,的确黑芝麻中也含有丰富的维生素E等营养元素,有很好的护发作用,孕妇孕期多吃芝麻对宝宝头发好。此外,还芝麻还有护肤的作用,对孕妇和宝宝的皮肤也有好处。

核桃、钙片及含钙食物回顶部

推荐2:核桃

核桃的核桃仁含有的大量维生素E,有乌须发的作用。孕妇怀孕期间吃核桃可以帮助宝宝头发长的又黑又亮;此外,核桃有滋润肌肤的作用,孕妇多吃还对自己和宝宝的皮肤有好处。不过孕妇吃核桃不宜过多,记得要适量。

四种健康食谱适合肥胖体质的宝宝

肥胖不仅易生病,而且扼杀智力。超过正常体重20%的肥胖儿与同龄正常儿童比较,其智商与后者相差悬殊,前者的视、听感觉与接受知识的能力均处于低水平状态。

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胖小儿性发育常较早,故最终身高常略低于正常小儿,由于怕被别人讥笑而不愿与其他小儿交往,故常有心理上的障碍,如自卑、胆怯、孤独等。为了防止宝宝肥胖,应调整宝宝的饮食结构,减少脂肪量,注重睡眠,多运动,减轻体重。

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山楂冬瓜饼的做法

食谱原料:

山楂、冬瓜、鸡蛋、蜂蜜、酵母、面粉。

制作方法:

1.山楂、冬瓜剁泥;盆内放适量温水,放入酵母搅开。

2.放入鸡蛋、蜂蜜、面粉搅成浓稠状饧发待用。

3.面糊鼓起时,加入山楂、冬瓜泥和匀,制成圆饼。

4.平锅加适量油烧热,放入圆饼,煎成金黄色鼓起熟透即可食。

健康提示:

山楂可降血脂、胆固醇。冬瓜清热解毒,利水消肿,悦泽、好颜色等。适用于小儿肥胖症,高脂血症。

荷叶饮的做法

食谱原料:

荷叶20克、桑皮20克。

制作方法:

荷叶和桑皮一同水煎。

健康提示:

荷叶可消食积,醒胃化浊,降胆固醇、血脂等,而桑白皮则可“补虚益气”。适用于痰浊内盛之肥胖儿童,久服可转瘦,身材苗条。

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小儿健脑食谱精选推荐

鲔鱼苹果糊的做法

食谱原料:

鲔鱼、苹果。

制作方法:

1.将鲔鱼入水煮熟后压碎。

2.苹果去皮磨泥,加少许水调匀米(麦)精,洒上碎鱼肉一起拌匀即可。

健康提示:

鲔鱼鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有,还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素,是现代人不可多得的健康食品。

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椰子鸡汤的做法

食谱原料:

鸡肉、椰子、核桃仁、姜片、枣。

制作方法:

1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块。

2、核桃仁用水浸泡,去除油味。

3、红枣洗干净去核。

4、椰子取汁,椰肉切块。

5、将鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐调味即成。

健康提示:

椰子汁和椰肉可驱蛔虫。核桃仁健脑,鸡肉补充蛋白质,强身健体,适宜3岁以及三岁以上的儿童食用。

宝宝辅食食谱推荐

蛋黄

宝宝大脑、骨骼、肌肉和神经细胞的生长发育离不开蛋黄。宝妈们可以把煮熟的鸡蛋,将蛋黄取出来,放在一个小勺中挤压成泥状,就可以给宝宝吃了。再一开始吃的时候,不宜多吃,每天可以喂半半只,逐渐再根据宝宝的吸收,每天再慢慢增加到一个。

菜泥

蔬菜一定要新鲜,而且最好使用绿叶的蔬菜。买回来之后先把菜筋摘掉,和菜汁加入一些植物油和食盐煮熟后就会成菜泥了,就可以给宝宝吃了。

宝宝补脑吃什么

虾皮

虾皮中的钙量极丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止缺钙引起的其他疾病。儿童适量吃些虾皮,可以加强记忆力和防止软骨病。

推荐食谱:紫菜虾皮蛋汤

虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液,随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、适量葱花即可。

牛奶

每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶,有利于改善认知能力,保证大脑高效地工作。

葱蒜

葱蒜中含有“蒜胺”,它对大脑的益处比维生素B还强得多。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。

葱蒜通常用作做菜的辅料,因此,在给宝宝做辅食时,适量的加一些葱蒜末即可。

肝肾

动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,和大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆,铁质供应充足,红细胞运输氧气,使思路更敏捷。

推荐食谱:猪肝泥

将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状。将肝泥放入碗内,加入香油、酱油及精盐调匀,上笼蒸20-30分钟即成。

核桃

核桃仁含40%~50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料,儿童常吃核桃仁对大脑健康发育很有好处。

核桃在商场或集市上都可以买到,日常给宝宝吃适量的核桃,有利于宝宝的大脑发育。也可把核桃敲碎,放在粥里或者菜里。

鸡蛋

鸡蛋中丰富的卵磷脂可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受能力。儿童每天早餐吃1~2个鸡蛋,不仅有强身健脑的效果,还能使孩子在学习中精力旺盛。

推荐食谱:虾皮鸡蛋羹

把鸡蛋打在碗里,加入少量温开水,食盐,并与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,便可食用。

12个月以上宝宝健康补充鸡蛋,可壮筋骨,增加钙、磷及维生素D,预防小儿佝偻病。

豆制品

大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。

豆制品主要是豆腐,开水烫过或在鱼汤里煮煮,勺子碾碎了就可以喂宝宝食用。

宝宝营养食谱 琥珀桃仁

宝宝的营养问题是家长们都很重视的事情,核桃的营养价值大家都了解了,家长们可以经常让宝宝吃,也可以换着花样的做给宝宝吃,那么,下面就推荐宝宝营养食谱:琥珀桃仁。

现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。

原料:

核桃仁,熟芝麻,糖半碗

做法:

1、油入锅烧热,倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黄,捞出控油。

2、去掉锅内的油,倒入2勺开水,放入白糖,搅至熔化,倒入核桃不断翻炒至糖浆变成焦黄,全部裹在核桃上,再撒入芝麻,翻炒片刻即成。

因此,家长们可以学习核桃的做法,经常做给宝宝吃,让宝宝的营养更充分。

九种食物促进宝宝脑部发育

什么营养元素对宝宝的大脑发育好

对宝宝的大脑发育有益的:蛋白质大约占人脑细胞成分的35%,仅次于脂质。蛋白质由多种氨基酸组成。其中色氨酸、酷氨酸对人脑思维活动有重要帮助;谷氨酸是增强人脑记忆的重要营养素;特别是牛磺酸,可使脑神经细胞总数增加,并促进神经细胞网络形成,使脑功能更健全,非常有利于胎儿及婴幼儿的脑细胞发育、增殖和成熟,在婴儿脑发育过程中发挥着重要作用。

更细分些来说,九种食物可以有效促进宝宝的脑部发育,让宝宝越吃越聪明。

1、小米

小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养,被人们称为健脑主食。

推荐食谱:小米粥

小米可单独熬粥,也可与大米一起熬粥。做粥时,清水沸开再入锅,以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了(要想省事,还是可以打磨过后再熬)。

2、鸡蛋

鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1~2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使孩子在学习中精力旺盛。

推荐食谱:虾皮鸡蛋羹

把鸡蛋打在碗里,加入少量温开水,食盐,并与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,便可食用。

12个月以上宝宝健康补充鸡蛋,可壮筋骨,增加钙、磷及维生素D,预防小儿佝偻病。

3、豆制品

大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。

豆制品主要是豆腐,开水烫过或在鱼汤里煮煮,勺子碾碎了就可以喂宝宝食用。

4、鱼类

鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时。注意别让鱼刺卡住他的喉咙。

推荐食谱:银鱼炒鸡蛋

将银鱼择去头、尾、内脏洗净,将鸡蛋磕在碗内,搅拌均匀,加适量的盐。将锅烧热,放油40克烧热,将银鱼推入煸熟,倒入打好的鸡蛋,并用手勺将鱼与鸡蛋炒粘在一起,摊成饼形即成。

5、虾皮

虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。

冬季宝宝防病是很重要的,但是在防病的同时我们还能进行很多对宝宝健康发育有好处的事情,父母们一定要牢记哦。

推荐食谱:紫菜虾皮蛋汤

虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液,随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。

6、牛奶

每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶,有利于改善认知能力,保证大脑高效地工作。

7、葱蒜

葱蒜中含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B,还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。

8、肝肾

动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆,铁质供应充足,红细胞运输氧气,使思路更敏捷。

推荐食谱:猪肝泥

将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状。将肝泥放入碗内,加入香油、酱油及精盐调匀,上笼蒸20-30分钟即成。

9、核桃

核桃仁含40%~50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料,儿童常吃核桃仁对大脑健康发育很有好处。

核桃在商场或集市上都可以买到,日常给宝宝吃适量的核桃,有利于宝宝的大脑发育。也可把核桃敲碎,放在粥里或者菜里。

在选择如上食物时,妈妈们还需要注意孩子的饮食均衡,可不要顾此失彼哦。

宝宝多大可以吃核桃

一般来说,宝宝四个月的时候,就可以在宝宝的辅食中添加核桃仁了,但是一定要注意的是,添加适量,因为宝宝的肠胃还是比较脆弱的,消化吸收会比较差,所以建议此时可以将核桃用搅拌机打成粉末给宝宝添加。

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宝宝吃核桃食谱推荐

核桃仁稠粥

要准备的食材,十克核桃仁,三十克粳米或糯米。

制作方法如下:

1,先将米清洗干净后放入锅中,加水煮至半熟。

2,核桃仁炒熟之后压成粉末状,去皮加入粥中,继续熬煮。

3,熬煮至粘稠即可食用。

核桃瘦肉紫米粥

要准备的食材,紫米,核桃,瘦肉末。

制作方法如下:

1,将紫米清洗干净,核桃仁炒熟之后压成粉末状,去皮。

2,锅中放入水烧开后,加入紫米,核桃粉以及瘦肉末。

3,转小火熬煮成粥后,放入少许的盐调味就可以了。

核桃芝麻小米粥

要准备的食材,一百克小米,十克黑芝麻,十克核桃肉,蜂蜜适量。

制作方法如下:

1,将黑芝麻以及核桃肉一同捣烂成泥。

2,锅中加入水烧开后,放入清洗干净过后的小米烧开。

3,加入芝麻,核桃,熬煮成粥即可。

4,蜂蜜可以在食用的时候调入。

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