仙人掌果怎么榨汁 仙人掌果柠檬汁

仙人掌果怎么榨汁 仙人掌果柠檬汁

原料

仙人掌果、柠檬、水、蜂蜜。

做法

1、将仙人掌果洗净，去除果核，用水浸泡几分钟；

2、将柠檬洗净，挤出柠檬汁，备用；

3、将仙人掌果放入果汁机中，倒入水、蜂蜜及柠檬汁；

4、榨汁完成，倒入杯中，即可饮用。

仙人掌果的基本介绍

仙人掌果(Opuntiaficus-indica)为仙人掌属(Opuntia)植物的果实，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。《中药大辞典》记载，仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用;印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。

仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺，难以采收且生长期漫长而稀少，仙人掌果实需要经过四年才能成熟采收。研究表明，仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效，因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1)，是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外，仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。

仙人掌果在墨西哥是一种普通水果，品种主要有3种：白仙人掌果、金紫仙人掌果和酸仙人掌果。白仙人掌果剥皮后，果肉呈淡绿色，水灵灵的，如翡翠。金紫仙人掌果皮肉都为金紫红色，果肉汁多，色泽鲜艳，通体晶莹，如宝石。这两种仙人掌果剥皮即可食用，也可打成果汁喝，甘甜中带着清香，仙人掌果里有很多小籽，是可以吃的，而酸仙人掌果皮肉均为粉红色，味道如柠檬，极酸，墨西哥人把它当做菜的调料用，或做成果干，味酸、咸，跟中国的话梅差不多。

仙人掌果实能吃吗 哪些仙人掌果不能吃

野生仙人掌果。

仙人掌果虽酸甜爽口，营养丰富，但不建议擅自食用野生仙人掌果，以免导致中毒，建议大家去正规商场购买。另外，在购买仙人掌果时，可以挑选果实饱满，颜色鲜红，果肉上带刺的，这种仙人掌果更加新鲜，口感较好。

仙人掌果有什么功效 仙人掌果里面的籽能吃吗

能吃。

仙人掌果颜色鲜红，味道酸甜，可以直接食用，也可以榨汁、泡酒等，仙人掌果里面含有很多小籽，它们富含维生素E和膳食纤维等物质，可以与果肉一起嚼食，但不宜过量食用，以免吃多了导致消化不良。如果是用仙人掌果榨汁，可以将小籽过滤掉，以防降低食用口感。

仙人掌果可以怎么吃 仙人掌果有哪些吃法

1、仙人掌果直接食用：仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的，如果冰冻之后再食用，果肉的口感会更为嫩滑爽口好吃。

2、仙人掌果泡水：掰开仙人掌果果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳，鲜甜可口。

3、仙人掌果深加工：仙人掌果可以用来炼糖和酿酒。

4、仙人掌果榨果汁：把仙人掌果挖入搅拌机内打碎，果汁倒入过滤网去籽，然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。

仙人掌果怎么榨汁 仙人掌果雪梨汁

原料

仙人掌果、雪梨、白砂糖、水。

做法

1、雪梨洗净去皮，果肉切块备用；

2、仙人掌果用水冲洗干净，将果核取出；

3、将仙人掌果和雪梨放入榨汁机中，加适量水、白砂糖；

4、榨汁完成，倒入杯中，即可。

仙人掌果青的可以吃吗

看情况而定。

仙人掌果有多个品种，不同品种的仙人掌果，口味及颜色均有一定差异，常见颜色有红色、黄色、青色这三种，如果是新鲜成熟的青色仙人掌果，那么是可以食用的，若仙人掌果是因为还未成熟，而呈现青色，则不宜建议食用，因为，这种仙人掌果的食用口感较差。

仙人掌果怎么吃 仙人掌果苹果汁

原料

仙人掌果、苹果、蜂蜜、水。

做法

1、苹果洗净，去皮去核，切块备用；

2、仙人掌果洗净，沥干水分，去除果核；

3、将仙人掌果、苹果放入榨汁机中，倒适量水；

4、放入蜂蜜，搅拌成汁，倒入杯中即可。