养生健康

鸡肉和山药可以一起吃吗 山药和鸡肉怎么一起吃

鸡肉和山药可以一起吃吗 山药和鸡肉怎么一起吃

食材:山药、老母鸡、黄芪、姜、盐等。

1、将杀好的母鸡洗净干净,浸泡一段时间,去除血水,放入锅中,加水至淹没。

2、山药去皮洗净,与黄芪一同放锅内,并将盐、生姜、花椒放入锅中。

3、小火炖至鸡肉烂,起锅后拣去黄芪,即可食用。

食材:山药,鸡肉

辅料:食盐,干辣椒、老抽、生抽、白砂糖。

1、将鸡清洗干净后,剁成小块,放进水锅中,焯烫去浮沫,沥干水分,不倒锅里的水。

2、热油,放入葱段、姜片、干辣椒、香叶炒出香味

3、转小火,小火将豆瓣酱炒香,放进鸡块翻炒,放入料酒、生抽、老抽、白糖翻炒上色。

4、放入热水与鸡肉平齐,加盖大火烧开转小火炖煮,

5、将山药洗净,去皮切成段。

6、待锅里的鸡块炖约半小时,将切好的山药放入锅内,继续炖煮约20分钟全部熟软就可以出锅了。


鸡汤炖山药什么时候放 鸡肉炖山药什么时候放山药

鸡肉煮开之后再加山药。

山药是薯蓣科薯蓣属植物,药食同源,富含维生素、蛋白质、纤维素以及钙、钾、磷等营养成分物质,是比较容易被煮熟的,与鸡汤一起炖时,最好是将鸡汤煮开之后再加山药,避免将山药煮的太烂,影响其口感以及营养价值。


女性不孕吃什么食物能调理呢

1.先天归一汤

当归36克,白术、获多、生地、川芎各30克,人参、白芍、牛膝各24克,砂仁、香附、丹皮、制半夏各21克,陈皮18克,甘草12克,生姜3克。制法:将上药调匀,分为10次服用,每日服1剂,水煎空腹服。功效:具有调经育子和治疗女性不孕的功效。

2.猪肝炒黑木耳

猪肝180克,水发黑木耳50克。盐、鸡精、料酒、生抽、水淀粉、食用油各适量,姜片、蒜末各少许。将黑木耳洗净切成小块。猪肝洗净,切成片,装入碗中,加入调味料,腌渍入味,向锅中放入适量的清水烧开,放入黑木耳,焯水1分钟至其八成熟捞出备用。用油起锅,放入姜片、蒜末爆香,倒入猪肝,淋入料酒炒香,放入木耳炒匀,加入盐、鸡精、生抽调味,淋水淀粉勾芡即可。

3.柚子炖鸡

柚子1个,雄鸡1只,姜、葱、盐、味精、绍酒适量。将柚子去皮留肉,鸡杀后去毛,除内脏、洗净。将柚子肉放入鸡腹内,再放入锅中,加葱、姜、绍酒、盐、水适量,将盛鸡肉的锅置盛有水的大锅内,隔水炖熟即成。本品可供佐餐,宜常吃,能改善女性不孕。

4.鹿茸山药鸡汤

鸡肉300克,鹿茸8克,山药80克。盐、鸡精各适量,料酒、姜片少许。将鸡肉洗净,切成小块,山药洗净切成片,鹿茸洗净切片,向锅中注入清水烧开,放入鸡肉,煮至沸,氽去血水,将山鸡捞出,沥干。向砂锅中注入清水烧开,放入姜片、鹿茸、山药、鸡肉,淋入料酒拌匀,烧开后用小火煮40分钟,至食材熟透,放入适量盐、鸡精拌匀,至食材入味。盛出煮好的汤,撒上葱花即可食用。

鸡肉炖山药的做法

材料:土鸡、山药、枸杞、食盐、生姜、料酒、香葱。

做法:

1、鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结.

2、然后将切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开。

3、烧开后撇去浮沫,加入一汤匙料酒。

4、之后放入姜片葱结,煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。

5、再将山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟。

6、最后枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10-20分钟,开盖加盐调味即可。

海参煲鸡汤放什么材料 山药海参煲鸡汤放什么材料

建议放山药,因为山药中含有丰富的黏蛋白、淀粉酶等物质,不仅可以促进消化,而且还可以保护胃粘膜,经常食用可以健身强体、延缓衰老,脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症,另外山药的热量比较低,吃了的话也不会容易发胖,可以和鸡肉与海参一起煮,具体做法如下:

材料:鸡、山药、海参、生姜。

做法:

1.把鸡去毛,拿出内脏,切块;山药去皮,切块;生姜切片。

2.先把鸡加水,姜片,料酒,煮熟,撇去鸡汤上的血沫捞出。

3.海参切成条烫一遍。

4.锅里少许油加热后加入处理好的山药,鸡肉,海参煸炒几分钟。

7.然后加入水,放入鸡汤,炖几分钟。

8.炖好后加入调味品搅拌以下即可。


山药怎么吃 山药扣肉

将山药片与素肉片码好上盘入锅蒸20分钟出锅,淋上美味高汤;将余下高汤勾芡,淋在扣肉上即可。由于山药块茎含16%的淀粉,很适合做各种主食品,若用来做菜,就有必要适当减少主食的数量,以便保证热量平衡,从而避免食客诸君用后有增肥的风险。


鸡肉与什么菜搭配最好

1.鸡肉+香菇:味道鲜香无比,还有补肝益肾、增强免疫力的作用。

2.鸡肉+冬瓜:味道清甜,有滋阴清热、生津除烦的作用。

3.鸡肉+山药:山药软糯,鸡肉咸香,还有补肾益精、健脾补肺、养胃的作用。

4.鸡肉+玉米+板栗:鸡肉味道鲜香、板栗粉糯、玉米清甜,光吃玉米就能吃好几块,有很好的补肾、益精、健脾、益胃、提高免疫力的作用。


山药可以炒着吃吗 山药炒鸡肉

食材:鸡肉、山药豆。

辅料:葱、姜、蒜、酱油。

1、将山药洗净,削去外皮。

2、热油,爆香蒜片。

3、倒入鸡肉,炒熟捞起。

4、再热锅放入适量食用油。翻炒山药,直到七八分熟。

5、倒入鸡肉,翻炒几下即可。

6、最后加盐调味。


宝贝营养餐饮山药鸡蓉粥

山药鸡蓉粥

1人份 适合8个月以上

材料:鸡绞肉10克、山药30克、白粥60克

做法:1、山药去皮洗净后,切成丁状放入滚水中汆烫取出备用。

2、取一汤锅加适量水,放入山药与鸡肉泥以中火煮软后,加入白粥拌匀即可。

热量(大卡)

67.6

蛋白质(克)

3.5

脂肪(克)

0.8

醣类(克)

11.6

营养小典

山药是富含醣类、蛋白质,而又低脂的健康食品,且含有多种人体所需的矿物质与维生素。山药与鸡肉煮软后,加入在白粥里,不仅营养丰富、健康美味,宝宝一碗粥下肚之后,会觉得通体舒畅、活力满分!

子宫出血几个中医调理方

山药鸡汤

材料:山药60克,鸡肉40克。

调料:枸杞子5克,盐适量。

做法:

1、山药去皮,洗净,切块状,放入热水中稍煮,备用。

2、鸡肉洗净,放入沸水中氽去血水。

3、锅中加入适量的水,将山药、鸡肉放入,水煮开后转中火煮至鸡肉烂,加枸杞子,调入盐即可食用。

黄芪鸡汤

材料:鸡胸肉200克,黄芪6克。

调料:精盐3克,姜片3克。

做法:

1、将鸡胸肉洗净切块氽水,黄芪洗净备用。

2、净锅上火倒入适量的水,调入精盐、姜片,下入鸡胸肉、黄芪,煲至熟即可食用。

苦瓜炒鸭丁

材料:苦瓜、鸭肉各150克,甜椒25克。

调料:盐、味精各4克,生抽10克。

做法:

1、苦瓜洗净,剖开去瓤,切成丁,入开水中焯一下,甜椒、鸭肉洗净切丁。

2、炒锅上火,加油烧至七成热,先下鸭肉炒熟,再下苦瓜、辣椒炒匀。

3、加盐、味精、生抽调味,炒匀,盛入砂锅中即可。

鸡肉的禁忌 山药炖鸡

食材:土鸡肉500克,淮山药350克,枸杞子8克,盐、生姜、葱、料酒、胡椒粉适量。

做法步骤

1.先将鸡洗净后剁成块状,冷水下锅,倒入10g料酒,大火烧开煮2-3分钟捞出。

2.焯过水的鸡块捞出后,用清水冲洗,将血沫洗净沥水备用。

3.电炖锅中倒入2/3的清水,放入鸡块、姜片、葱结和10g料酒,盖上锅盖

4.开启电源,设置炖煮2小时。

4.烹饪时间还剩1小时时,再来将山药去皮洗净后切滚刀,并用清水浸泡备用。

5.烹饪时间还剩40分钟时,放入山药块继续炖煮。

6.最后还剩下5分钟时,放入洗净的枸杞继续炖煮。

7.炖好后加入盐、胡椒粉即可。

山药软糯,鸡肉咸香,不仅味道好,而且荤素搭配、营养均衡,还有补肾益精、健脾补肺、养胃的作用。


林赛氏指甲如何改善 多吃容易消化的食物

对于林赛氏指甲的治疗,患者要多吃容易消化的食物,例如:红薯、山药、鸡蛋、鸡肉、南瓜、茄子、红萝卜和西柿等,这样不仅可以减少胃肠道负担,还有助于改善症状。


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山药中的薯蓣皂可以加速胆固醇在人体内的代谢速度,所以胆固醇偏高的人常山药可以保健心血管,而且山药还能有效阻止血脂在血管壁沉淀,预防心血管疾病;鸡肉含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量,也有保护心血管的作用,所以山药炖鸡汤有较佳的保护心血管功效。

常喝山药粉有副作用吗 山药粉好还是山药

山药好。山药粉从营养吸收角度来说虽然比山药要好,但从日常的食疗效果上来看,山药粉和山药是一样的,同时山药粉经过加工后可能会添加一些防腐剂或其他东西,营养价值上部分可能比山药更低,而山药法多样、绿色天然、饱腹感强,多方面比药粉都好一些。

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子宫出血的调理方子宫出血是常见的子宫疾病之一,导致子宫出血的原因有很多,以下就是治疗子宫出血的六大食谱。一、黄芪鸡汤材料:鸡胸肉200克,黄芪6克。调料:精盐3克,姜片3克。做法:1、将鸡胸肉洗净切块氽水,黄芪洗净备用。2、净锅上火倒入适量的水,调入精盐、姜片,下入鸡胸肉、黄芪,煲至熟即可食用。二、山药鸡汤材料:山药60克,鸡肉40克。调料:枸杞子5克,盐适量。做法:1、山药去皮,洗净,切块状,放

鸡肉山药可以一起鸡肉不能和什么一起

不宜与高鞣酸食物大量同食鸡肉中含有大量的蛋白质,若是与富含鞣酸的食物一起大量食用,当中的蛋白质会与鞣酸结合生成不易溶解的络合物,影响肠胃对营养物质的吸收,一些消化能力差的人群还可能出现肚子疼、拉肚子等不适,因此建议适量食用,每次不宜超过100克,以免引起不适。常见的高鞣酸食物:石榴、柿子、山竹、山楂、葡萄等。

山药怎样最有营养

1.炒着:脆山药的口感爽脆,富含粘液质,可以搭配其他的肉类或者其他爽口的蔬菜一起炒着,比如山药炒肉、山药炒猪肝、山药炒木耳等等。2.做汤:脆山药也可以做成汤喝,这样山药也不用煮太久,还是会保持脆脆的口感,营养也不会流失,比如说猪肝山药汤、瘦肉山药汤、山药排骨汤、山药蘑菇汤等等。1.炖汤:糯山药炖汤喝,起来咸香软弱,也非常养胃,比如说山药排骨汤等等。2.煮粥:将山药和小米、大米、红枣、莲藕、莲

鸡肉山药一起有什么好处 山药不能和什么一起

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鸡胸肉怎么炒才会嫩 山药

山药味甘、性平,归脾、肺、肾经,其中含有较多的碳水化合物,对人体来说具有补脾养胃、生津润肺、补肾涩精的作用,与鸡胸肉搭配在一起的话可以为人体补充多种营养物质,有助于脾胃的运行。

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山药怎么

法一:土鸡炖山药(煨汤)主料:鲜山药2000克,鲜鸡块1000克。辅料:葱2根(切段),姜片3片,芝麻油、盐、胡椒粉各少许。做法:1、将山药切成段。2、用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。法二:清炒山药片主料:鲜山药若干。辅料:葱2根(切段),蒜苗1根(切碎),姜片、醋、芝麻油、盐、胡椒 粉各少许。其做法与醋炒藕片样。法三:山药炒肉片主料:鲜山药200克,里