养生健康

适于产后补血的10种食物

适于产后补血的10种食物

1、黄花菜:黄花菜含铁质较多,还具有利尿和健胃的作用。

2、龙眼肉:龙眼肉是民间熟知的补血食物,所含铁质丰富。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等都是很好补血食物,适合产后新妈妈食用。

3、南瓜:富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等。其中,钴是构成维生素B12的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。南瓜所含有的全都是补血的优良营养素。

4、葡萄:葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行的。

5、咸萝卜干:萝卜干含有丰富的铁质,咸萝卜干吃起来特别有一种风味。

6、发菜:发菜色黑似发,质地粗而滑,内含铁质,常吃既能补血,又能使头发乌黑。产后可用发菜煮汤做菜。

7、胡萝卜:胡萝卜含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。

8、面筋:面筋的铁质含量相当丰富,是很好的补贴食品。

9、甘蔗:含有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,有补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。

10、红枣:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血,是人们最常见的补血食材。

有助宝宝大脑发育食物

10种食物有益宝宝大脑发育

都说孩子是父母的心头肉,想要孩子拥有一个好的未来,补脑是很关健的,那么哪些食物能起到健脑作用呢?

10种有益于宝宝大脑发育的食物

鱼类:鱼类中富含的蛋白质,如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白。

贫血应该吃什么呢

贫血患者适当的吃些菠菜是有好处的,菠菜可以说是具有补血功效的一种食物,菠菜里面富含铁,富含胡萝卜素,能够促进人体对铁元素的吸收,另外贫血患者应该多吃一些牛奶,牛奶有很好的促进身体健康的功效,在补血方面也有很好的作用。

红豆是我们常吃的一种食物,红豆里面的铁元素含量也非常的丰富,有不错的补血的作用,另外适当的吃一些,还有排毒养颜的功效,红枣也是我们常吃的一种食物,红枣在补血方面的功效非常的明显,能够调节促进身体的免疫力,另外能够促进新陈代谢,能够增加骨髓造血的机能。

对于贫血的人来说,适当的吃一些动物的肝脏也是有好处的,动物的肝脏里面含有的铁质元素非常的丰富,具有非常好的补气血的作用,适当的吃一些有助于补血的效果,另外应该多吃一些豆制品,比如说豆腐、豆皮儿、豆浆等等,都有很好的补血效果。

以上简单的了解了贫血吃什么好,贫血应该注重饮食调养,多吃些富含铁质元素的食物,生活当中一些蔬菜水果含有的铁质元素比较丰富,另外猪瘦肉、豆制品、奶制品以及动物的肝脏,含有的铁质元素都比较丰富,贫血的人适当的吃一些这些食物,都有很好的补血功效。

产后吃什么补血比较好

产后怎么补血:饮食+药物

饮食

血液中有大量铁元素,所以这个时候要多吃一些含铁的食物,比如动物内脏、海带、紫菜、菠菜、芹菜、番茄、枣子等等。此外B族的维生素是红细胞发育的必需营养物,所以多吃一些瘦肉等含维生素B族的食物。后就是蛋白质,它是血红蛋白的重要原料,所以牛奶、鱼类、蛋类、豆制品等含蛋白质丰富的食物也是需要多吃的。

药物

产后贫血比较严重的,医生基本上会开一些补血的铁剂。因为比较严重的贫血,单纯靠食补是非常慢,所以配合药物的补血,是非常有利于妈妈们的产后恢复。

产后补血适合的10种食物

1.龙眼肉

龙眼也是桂圆,是民间熟知的补血食物,其中铁质非常丰富。比较常见的吃法是龙眼酒、龙眼胶、龙眼汤等等。

2.南瓜

南瓜是富含植物性蛋白、维生素、氨基酸、无机盐等多种营养物质,这些都是补血的优良营养素。

3.黄花菜

这是一种含铁非常多的食物,非常利于补血,而且它还利尿和健胃。

4.萝卜干

萝卜干有着丰富的铁质,而咸萝卜干更是别有一番风味。

5.葡萄

葡萄中含有丰富的铁、磷、钙以及多种维生素和氨基酸,对于刚产后妈妈们,有着非常好的滋补功效。

10种最补头发的食物

第一名:鲑鱼(大马哈鱼)

鲑鱼含有丰富的W-3脂肪酸,高质量的蛋白质,维生素B-12和铁离子。其中,“W-3脂肪酸是保持头皮健康的必需成分”,美国洛杉矶营养学家,美国饮食协会发言人,公共卫生学硕士安德鲁说,“W-3脂肪酸缺乏导致头皮干燥,头发看起来会暗淡无光泽。”

素食主义者怎么办呢?每日食用1-2汤匙富含W-3脂肪酸的亚麻子也可以由同样的效果。

第二名:深绿色蔬菜

菠菜是首选,如果不喜欢吃菠菜,那么绿花椰菜和唐莴苣(甜菜之一)也是不错的选择。菠菜时维生素A和维生素C的最佳来源,这两种维生素是集体合成脂肪的必须成分,而有毛囊分泌的油脂,是天然的护发素。

深绿色蔬菜还能提供铁和钙。

第三名:豆类

豆类,豆类,它们对头发真的有用吗?

答案是肯定的,豆类,比如芸豆和扁豆,是健康头发饮食的重要组成部分。它们不仅提供丰富的促进头发生长的蛋白质,同时也含有丰富的铁,锌和生物素,这些物质缺乏会使头发脆弱易断。

布兰德,美国营养协会的另外一位发言人建议每周食用3-4杯扁豆。

第四名:坚果

巴西坚果是硒的最好天然来源之一,硒是保持头皮健康的很重要的一种矿物质。

核桃含有α脂肪酸,是W-3脂肪酸的一种,可以帮助护理头发。同时,核桃也含有丰富的锌。腰果,美洲山胡桃,杏仁也含有丰富的锌。锌缺乏会使头发易分叉,脱落,所以,健康头发的食谱中一定要包括坚果。

第五名:家禽类

鸡肉,包括火鸡所含的丰富的蛋白质能帮助你得到所期望的健康秀发。

缺乏足够的蛋白质,或者是摄入低质量的蛋白质,会使头发分叉;严重的蛋白质缺乏会导致头发颜色改变。

家禽类还能提供铁,而且家禽的蛋白质是高质量的蛋白质,能够被机体有效的吸收利用。

第六名:蛋类

不管是煎蛋,炒蛋还是蒸蛋,只要是蛋,都能让头发更健康。蛋类是你所能找到的最好的蛋白质来源之一。

此外,蛋类含有生物素和维生素B-12,这两者对美丽秀发都非常重要。

第七名:全麦(谷)

让你的牙齿开始撕咬全麦(谷)吧,包括全麦面包和全麦加工的其他早餐,它们含有丰富的锌,铁和B族维生素。全麦食物可以在大量消耗热量,午餐后,晚餐前几个小时食用。

第八名:蚌

蚌类的壮阳作用可能比能它的护发作用更闻名。这两种作用都是基于蚌类含有丰富的锌—强有力的抗氧化剂。

如果你不能经常食用蚌类也不用担心,除了从全麦(谷)类食物,坚果中摄取外,你也可以从牛肉和羊肉中获得足够的锌。

第九名:低脂牛奶

低脂牛奶,如脱脂奶,酸奶,使矿物质钙的丰富来源,钙是促进头发生长的重要矿物质。此外,低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白,这两个蛋白都属于高质量的蛋白质。

为了头发健康着想,应该在早上出门时在包包里塞入一些酸奶以备晚些时候饮用。为了获得锌和W-3脂肪酸,可以把两汤匙亚麻籽粉,或者核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用。

第十名:胡萝卜

胡萝卜是维生素A的良好来源,维生素A可以促进头皮健康生长,并且有力于保持正常的视力。

头皮健康是头发光泽的必须条件,因此,在做沙拉时加入胡萝卜是明智之举。

10种常见食物补血最好

01黑芝麻,黑芝麻补血降血压,具有补肝肾、润五脏、益气力等作用,其中含有丰富的油酸、亚油酸、卵磷脂、维生素E、蛋白质及钙、铁等物质。芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。黑芝麻含油量高达50%以上,尤其是维生素E的含量为植物食品之冠,不仅能防止过氧化脂质对人体的危害,有延缓衰老、延年益寿之功效,还有减少血液凝块、防止动脉粥样硬化以及冠心病等作用。

做法:建议可以做成芝麻糊,或与核桃、花生等一起磨成粉,需要时也可放在牛奶或豆奶中一起吃。

02红枣,俗话说“要想皮肤好,煮粥放红枣”,民间有“天天吃红枣,青春永不老”的说法。虽然有些夸张,但也是有一定的根据的。女生可以常吃红枣,因为红枣具有很好的补血功能。红枣还是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老,是很好的养生食物。红枣养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

03猪肝,猪肝是补血食物,含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等,可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能,防止缺铁性贫血和佝偻病。

04藕,健康谚语“鲜藕止血,熟藕补血”“女子三日不断藕,男子三日不断姜”等都说明藕的保健祛病功效。现代医学研究表明,鲜藕具有止血功效,熟藕具有补血功效。藕生熟都可食用,也可入药,是生活中不可多得的菜肴和健身补体佳品。尤其是女性阴柔,更应“三日不断藕”。藕性温和,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。藕节含鞣酸、天门冬酰胺、淀粉、维生素C等。无论生吃。熟食,藕都有医疗作用。《本草经疏》中说,藕“生者甘寒,能凉血止血。除热清胃、主消散瘀血、吐血、曰鼻出血、产后血闷,治疮伤及止热渴、霍乱、烦闷、解酒等;熟者甘温,能健脾开胃、益血补心、消食、止泻、生肌人服令人心欢止怒”。

05胡萝卜,胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素 B、 C,且含有一种特别的营养素―――胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。

06桂圆肉,桂圆又名龙眼,新鲜龙眼美味多汁,果肉玲珑剔透,晒干了的桂圆肉还具有很高的药用价值。桂圆肉不仅可以益气补血,安神定志,它也有美容效果,可帮助滋阴养颜。

07黑豆,性平,味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。它含有丰富的维生素、蛋黄素、核黄素、黑色素和被称作“生活素”的激素。其中B族维生素(B1、B2)和VE含量很高,仅VE含量相当于肉的7倍以上,对人体的营养保健、防老抗衰、美容养颜,增强精力活力的作用是很大的。

08黑木耳是常见的食物,色泽黑褐,质地柔软,好吃又营养,多吃黑木耳对人体的健康有很大的好吃,因为黑木耳有补血、养颜、清肠、减肥、抗癌、通便、化解结石等作用。

黑木耳有养阴补血、润肺明目的作用,每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中最高的菠菜高出30倍。因此,黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。中医则认为,黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。早在汉代,黑木耳就被用作补血的良药了。

09乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,乌鸡养阴退虚热,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。乌鸡对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症,均有很好的疗效。乌鸡对老年人所有的虚损性疾病,都有很好的补虚作用。乌鸡虽是补益佳品,但多食能生痰助火,生热动风,故体肥及邪气亢盛,邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。

10红糖益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。红糖精炼程度不高,保留了较多的维生素及矿物质,每100克红糖含钙90毫克、含铁4毫克,约为白糖、黄糖的3倍,还含有少量的核黄素(维生素B2)和胡萝卜素。

适合睡前吃的10种食物

1、香蕉

香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药 ”,它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外,还富有能使肌肉放松的镁。

2、菊花茶

菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选,主要是因为其柔和的舒眠作用,是凝神静气的最佳天然药方。

3、温奶

睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包含一种色氨酸,它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。将温和的牛奶盛在奶瓶中,那更会带给你一种回到幼年的温馨之感,轻轻地告诉你“放松些,一切都很好”。

4、蜂蜜

大量的糖份具有兴奋作用,但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉),这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。

5、燕麦片

燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼,足以填补你的牙洞了。

6、土豆

一个小小的烤土豆 是不会破坏你的胃肠道的,相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话,效果会更加的棒哦

7、杏仁

杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药——镁。所以吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔

8、亚麻籽

亚麻籽可称作“振奋情绪的天然食品”,富含Omega-3和脂肪酸。当你的生活遇到阻碍,情绪低落之时,不妨试着在你的舒睡燕麦粥上洒上两大匙的亚麻籽,也许会产生意想不到的效果。

9、全麦面包

一片土司,搭配茶和蜂蜜,能够帮助人体释放一种胰岛素,这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺。就好像有人在耳边低语:“是时间睡觉了喔”。

10、火鸡

每到感恩节,人们都能打上香香的盹儿,这些都归功于火鸡,它被认为是色氨酸的最好来源。但是这也只是现代民间传说而已。当你的胃基本处于空腹状态而非饱腹,有相当的碳水化合物而非大量蛋白质时,色氨酸就会开始工作了。深夜在若干全麦面包上放上一两片薄薄的火鸡切片,也许你会在厨房就开始你的睡眠之旅。

10种食物助女人补气

1、菌类:食用菌含有高蛋白,无淀粉,低脂肪,无胆固醇,多氨基酸,低糖,多膳食纤维,多维生素,多矿物质。食用菌被称为上帝食品,长寿食品,集中了食品的一切良好特性,营养价值十分高。

2、土豆:土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。因此,土豆可以补益胃气,还可以益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老。

3、香菇:香菇被称为“植物皇后”、“素中之荤”。可以调理气血亏虚、经常乏力。

4、番茄:番茄是十大补气养血的食物之一。番茄含的“番茄素”,可以抑制细菌。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,可以促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症。

5、山药:山药具有补肺、脾、肾的功效,适合各种体质的人。它不热不燥,性味平和,如果食用了,不用担心腹胀、便秘等问题。

6、板栗:板栗可以健脾益气、补肾强筋、抗衰老。板栗含有多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维,可以降低高血压、冠心病的患病风险。

7、花生:花生可以补中益气,还可以补脾和补肺,这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜,最好是水煮花生。

8、小米:小米可以健脾和胃,特别适合脾胃虚弱的人食用。根据研究,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿,粥的最上层会凝聚一层膜状物,就是“粥油”,可以保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡。

9、三文鱼:根据调查,日本人是亚洲区中较为长寿的一群。这是因为日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,是有益的类别。

10、红酒:红葡萄酒中的萃取物,对皮肤的老化有控制作用。另外,红葡萄酒中含有在植物界中常出现的强力抗损坏物质,并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,可以避免损坏活性氧气。优质的红葡萄酒中富含铁,可以补血,使脸色变得红润。

10种食物告别贫血

一、甜蜜水果类

含金量:其中含有丰富的磷、钙、铁等物质,对补气血、强筋骨之功很是有效。

《本经》中更是记载:“红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。”

推荐:可当一般水果吃,也可用作煲汤、粥。桂圆红枣粥,健脾养心,补血安神。

二、深色蔬菜类

含金量:蔬菜中含有非常丰富的铁质和胡萝卜素,它们可促进血红素的提升,从而提高血液质量。

南瓜中还含有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一。

锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血不可或缺的原料。

因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。

推荐:排骨南瓜盅、南瓜银耳羹,不仅鲜甜美味,而且好喝又营养。

三、红黑药材类

含金量:铁质、蛋白质和氨基酸含量高。

黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血。

因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

黑豆助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。黑木耳养阴补血、润肺明目。花生则能补血止血。

推荐:花生焖猪蹄,黑豆鱼头汤,发菜猪骨汤。

四、鲜美肉类

含金量:养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。

推荐:黑豆乌鸡汤、猪肝炒菠菜。

适合于补益气血食物有哪些

当归生姜羊肉汤:当归,生姜,羊肉,黄酒、调料适量。将羊肉洗净,切为碎块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1-2小时,食肉喝汤。有温中补血、祛寒强身的作用,适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群。

羊肾红参粥:鹿肾(或羊肾),红参,大米,调料少许。将羊肾切开,剔去内部白筋,切为碎末,红参打为碎末,大米洗净,加入适量水及调料,煮1小时食用。有益气壮阳、填精补髓的作用,适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。

专家建议,可以通过食疗的方式来补益气血。补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳,比如黑豆、发菜、菠菜。而红枣、莲子、核桃、猪肝、乌鸡、鸡蛋、红豆、红糖等,不仅富含营养,还具有补血活血的功效。如果经常感到四肢无力、精神疲乏、讲话声音低微、动则出虚汗,则大多属于气虚。可以多吃黄豆、山药、大枣、栗子、胡萝卜、牛肉、兔肉等。

10种食物有助于产妇下奶

具有催乳作用的食物有很多,这些食物包括蔬菜、水果、豆类以及谷类等。

花生:花生是一种比较常见的食物,可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

丝瓜:丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。

茭白:不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。

豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。

豆腐:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

汤水:都说汤水足,有利于下奶。可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤,如花生炖猪脚、鲫鱼汤,山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦,不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品,因为会导致回奶的。

黑芝麻:黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分,妈妈身体好了,自然就能下奶。

莴笋:莴笋分叶用和茎用两种,都具有各种丰富的营养素。其中除铁质外,其它营养均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。

木瓜:木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,能够在较短的时间被它分解成人体很容易吸收的养分,从而直接刺激母体乳腺的分泌,让胸部更丰满,帮助乳汁分泌,可以使产妇能够更快的下奶。

金针菜:金针菜营养成分非常丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近。另外,还含有大量的维生素B1、B2等。

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黑木耳:具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化,从而降低血液黏稠度、软化血管,使血液流动通畅,减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用,有利于将体内的代谢废物及时排出体外。洋葱:辛温,归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用,具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A,是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素,能抗血小板聚集,因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度,并降低血压。生姜

10种补脑食物越吃越聪明

1、鱼鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。2、南瓜南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功