雪燕闻起来有一股酸味正常吗
雪燕闻起来有一股酸味正常吗
是的,优质的雪燕闻起来的时候会带着一股自然的酸味,但是它在泡发之后这股酸味就会自然的消失,没有任何的气味。而劣质的雪燕闻起来会带着一股化学品的味道或者是油腻性的气味,并且在泡发之后这股气味会一直存在。
桃胶闻着酸酸的
如果桃胶闻起来有一股酸味,但是味道比较淡,桃胶也没有其他异味或者是粘稠感,一般是没有什么问题的,可以食用。
桃胶如果存放时间过长,导致桃胶的活性物质发生了变化,而出现酸味严重带有腐臭味等变质的情况,这时的桃胶一般不建议食用,容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状,建议桃胶保存时密封保存,避免空气接触。
西梅软的好还是硬的好 什么样的西梅算坏了
从外表上看过去西梅的外皮上有暗点,或者黑色的溃烂处,这样的西梅表示内部已经开始变质腐烂了,不宜食用。
成熟的西梅摸起来是有点软软的,但是不会有异样,坏了的西梅摸起来会有汁液溢出。
正常情况下西梅闻起来是没有味道的,如果家里的西梅闻起来有一股酸味,或者酒精味那就是已经腐败、变质了。
雪燕有一股呛鼻酸味正常吗 雪燕真假怎么分辨
主要有以下分辨方法:
一般新鲜的雪燕闻起来有一股酸性气味,但气味并不是很浓烈,只要泡发之后就会消失;而变质的雪燕,酸性气味会比较浓,口感比较酸涩。
一般质量好的雪燕颗粒并不大,并且比较紧实,而质量差的雪燕,颗粒会比较大,并且就像是泡发了一样,质地黏腻。
雪燕还可以从颜色上进行辨别,一般好的雪燕颜色是呈现吃米白色的;而假的雪燕的颜色呈现深黄色。
什么样的西梅算坏了
1、看外观
从外表上看过去西梅的外皮上有暗点,或者黑色的溃烂处,这样的西梅表示内部已经开始变质腐烂了,不宜食用。
2、摸外表
成熟的西梅摸起来是有点软软的,但是不会有异样,坏了的西梅摸起来会有汁液溢出。
3、闻味道
正常情况下西梅闻起来是没有味道的,如果家里的西梅闻起来有一股酸味,或者酒精味那就是已经腐败、变质了。
饺子皮有黑点还能吃吗 饺子皮有一股酸味怎么办
建议直接丢弃。
正常的生饺子皮是没有什么特殊气味的,而如果买的饺子皮或者自己制作的饺子皮闻起来有一股酸味的话,那建议直接将饺子皮丢弃,因为此时的饺子皮已经不能再食用了,食用后可能会引起肠胃道一些不适的症状,不利于身体健康。
雪燕一般煮多久 炖好的雪燕为什么酸酸的
雪燕为植物木髓分泌物,分泌出来即有一股酸味,为天然酸性气味,不过这种味道随着雪燕泡发炖煮后就会慢慢消失;若是炖好的雪燕尝起来还有酸酸的味道的话,多可能是经过化学加工或者质量不太好的雪燕。
泡发雪燕一定要换水吗 雪燕泡开来成冰沙状还能吃吗
不能吃。
雪燕是苹婆属刺苹婆树的植物木髓分泌物,正常情况下雪燕泡发后的形状和泡好的燕窝比较像,都是丝条分明的,如果呈现冰沙状、糜烂状的话可能是雪燕品质不好,或存放时间过长的过期品,亦或是其它材料假冒的食品,这种雪燕建议不吃为好,以免对健康不利。
另外雪燕刚分泌出来有一股酸味,但经过泡发后,酸味立即消失,食用也无任何酸味,如果雪燕泡发后带有酸味,或吃的时候有酸味,也是不能继续吃的。
雪燕有一股呛鼻酸味正常吗
根据实际情况而定。
雪燕是苹婆属植物的天然胶状分泌物的商品名,性质类似桃胶,其中含有大量的蛋白质、多糖等成分,一般来说,雪燕自身分泌出来的物质本身就具有一定酸味,这属于一种正常的现象,一般雪燕经过泡发之后,这些气味就会消失的,食用过程中也不会出现酸味了,不需要太担心。
但如果雪燕是因为变质发生的酸味,这时候的雪燕可能已经滋生了细菌以及微生物,食用后可能会加重自身肠胃负担,是不可以再吃的。
吃桑葚拉肚子怎么回事 怎么挑选桑葚
挑选桑葚时要选择饱满丰盈的,捏起来软硬适中;若是桑葚外表干瘪,质地十分软烂,有紫红色汁液渗出,则不宜挑选。
新鲜的桑葚闻起来有一股淡淡的清香,没有其他异常气味;但若是桑葚闻起来有明显的酸臭味或其他异味,则表示很可能已经变质。
新鲜的桑葚吃起来味道较甜,或略有酸味,若是吃起来有一股酸腐味或苦味则表示已经变质,不宜挑选。
燕窝和雪燕的区别 味道口感不同
燕窝由于含有高量的蛋白质成分,闻着会有一股淡淡的蛋白腥味,吃起来口感软糯有弹性;而雪燕是由雪燕树的木髓分泌的一种胶质,会有一股酸味,尝起来口感软化绵密,不过两者经久泡炖煮后都会化成水,切记不宜炖煮太久。
怎么判断芝士坏没坏
看颜色
一般正常芝士的颜色多为白色或淡黄色,若是芝士已经变质,它的颜色也会发生改变,可能会出现颜色变深或变红的情况。
按软硬
芝士的种类有很多,有软质的、半软质的、半硬质的、硬质的几种,而坏了芝士质地会比正常的要软很多,而且有一种温温黏黏的感觉。
闻气味
判断芝士有没有坏,最直观的就是可以闻一下气味,正常的芝士闻起来有一股明显的奶香气味,而坏了的芝士闻起来则有一股酸腐气味,十分刺鼻。
西梅变软了还能吃吗 什么样的西梅不能吃
可以从以下方面进行观察。
通常不能吃的西梅外表会有暗点,或者黑色的溃烂处,这样的西梅表示内部已经开始变质腐烂了,不宜食用。
通常正常成熟的西梅虽然摸起来会软,但不会出现其他异样;但是坏掉的西梅摸起来会有汁液溢出。
最后就是正常情况下西梅闻起来是没有味道的;要是西梅闻起来有一股酸味,或者酒精味那就是已经腐败、变质了,不能再吃。