养生健康

小雪后吃点黑色食物

小雪后吃点黑色食物

在小雪节气来临后,建议经常吃点黑色食物。近年来的研究表明,黑色食物不但营养丰富,而且在抗衰老、防癌等方面发挥重要的作用。

食物多样是实现合理膳食、均衡营养的基本原则。在日常的饮食生活中,食物多样可以把不同种类的食物进行搭配,也可以从食物的颜色上进行搭配。由于食物的成分不同,颜色也不同,常见的有黑、红、绿、黄和白等五种颜色。黑色食物有多种,包括黑豆、紫米、黑花生、黑芝麻、黑小米、黑木耳、香菇、紫菜等。

黑豆,属于大豆的一种。其他大豆类一样,黑豆中含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙和B族维生素。黑豆含有丰富的磷、钙、铁,每100克的大豆中分别含有571毫克的磷、367毫克的钙和11毫克的铁。此外,黑豆还含有多种有益于健康的成分,如皂甙、异黄酮、植物固醇、低聚糖等。黑豆及其制品营养丰富,并且具有多种健康功效,尤其对老年人和心血管病患者是一类很好的食物。豆浆中蛋白质含量与牛奶相当,并且容易消化吸收,其饱和脂肪酸、碳水化合物含量低于牛奶,也不含胆固醇,适合于老年人及心血管疾病患者饮用。黑豆的吃法多多,可以做成黑豆腐、豆浆、豆芽等。

黑芝麻含有大量的脂类和蛋白质,还有维生素A、维生素E、钙、铁等营养素;黑芝麻的脂类主要是油酸、亚油酸和卵磷脂。黑芝麻可以做成各种美味的食品。

黑木耳风味特殊,是一种营养丰富的食用菌。黑木耳含有多种营养素,每100克干黑木耳中含蛋白质12克,脂肪1.5克,碳水化合物65.5克、膳食纤维30克,含有247毫克的钙、757毫克的钾、97毫克的铁和3.2毫克的锌,还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、和维生素E等多种维生素。此外,黑木耳中的多糖具有降血脂、抗血栓作用、抗肿瘤等多种生理活性。常吃黑木耳,可促进血液循环、减轻和缓解动脉粥样硬化的形成,防止心脑血管疾病的发生。黑木耳有多种做法,可以凉拌、可以和蔬菜、肉类一起炒着吃,还可以做汤等。

孕妇如何预防脸上长斑

多用含维生素C的水果做面膜

水果敷面是最天然有效的护肤方式,也广受爱美人士的欢迎。不过也不是所有的水果都是适合敷脸。因为有些水果中所含的果酸与色素成份很重,会导致肌肤变更黑。最好使用果肉、瓜肉,比如冬瓜的白肉就是不错的选择,但选用果皮就需慎重。

避免吃黑色食物预防脸上长斑

在怀孕期间,避免吃黑色食物,例如酱油,这类型的食物会增加体内黑色素,导致脸部长斑,脸上已经长斑的准妈妈也应该尽量避免吃这类型的食物,脸上色斑的加深并不利于后期皮肤的恢复。

孕妇吃什么对宝宝皮肤好 孕妈饮食决定宝宝肤色吗

不少人认为,孕妈咪多吃牛奶、豆腐、莲子、淮山、芡实等白色食物,会使将来宝宝的皮肤非常白皙。还有人说,孕妈咪是不能吃黑色、焦色、油炸等黑色食物,中药更是位列“坚决抵制食物”的榜首。

然而,中药这些所谓的“黑色食物”是否真的会影响宝宝肤色呢?事实上,中药有植物性、矿物质和动物性三种,而开给孕妇吃的中药基本都是植物性的,并没有黑色素。而中药汤本身的颜色会通过消化道流走,因此,孕妇吃中药不会影响胎儿皮肤。

专家表示,皮肤的黑与白,是由肌体黑色素细胞的数量来决定的,很大程度由遗传基因决定,父母亲皮肤白,孩子的皮肤就较白。有时也可能隔代遗传,也会受后天因素的影响,如光线照射强烈,刺激黑色素的生长,皮肤就变黑。

因此,这种“吃白变白,吃黑变黑”的说法毫无根据。之所以建议孕妇多吃莲子、淮山、豆腐、牛奶等,并不是因为这些食物是白色的,而是它们含有丰富的营养成分,有利于孕妇、胎儿健康。


冬天吃什么食物进补

不妨多吃一些黑米、黑枣、短、黑芝麻、黑木耳、荞麦、紫菜、乌鸡等黑色食物,这样可以促进血液循环,调节胃肠功能,改善怕冷状况。黑色食物中含有大量的维 生素和微量元素,另外还有人体必须但是不易获得的铁、硒等,具有补肾暖身、防止衰者等功效。女孩子由于月经的缘故,每个月都会流失一部分铁,所以女孩子般 在冬天都会比较怕冷,所以应该多吃黑色食品。

吃黑芝麻会不会增加皮肤的黑色素 黑芝麻吃多了皮肤会不会黑

不会。

黑色素由皮肤黑色素细胞产生,与深色食物中的色素无关,因此平时吃黑芝麻、黑豆、黑米、黑加仑等深色食物,并不会导致人变黑,如人短期内变黑多与过强的紫外线照射、睡眠不足、内分泌失调等有关,若是无故变黑还伴有其他身体不适的话,可能与某些疾病有关,应及时就医诊疗。


小雪节气适宜吃什么 小雪节气吃什么传统美食

在南方一些地区有小雪吃糍粑的习俗,糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,古时糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。

小雪前后,吃“刨汤”是土家族的风俗习惯,在“杀年猪,迎新年”的民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉精心烹饪而成的美食就被称为“刨汤”,这种食物很适合冬季养生食用。


怎么才能促进生发

补充营养

如果有脱发症状的话,建议要多吃新鲜蔬菜水果、瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼虾等各种营养物质,这样能为机体提供营养,从而能为头发的生长起促进作用。

按摩头皮

另外还可以经常多对头皮进行一下按摩,这样能促进头皮部位血液循环,加速头皮的新陈代谢,从而能有助于头发的生长。

多吃黑色食物

脱发的人还可以经常吃黑芝麻、黑枸杞、桑葚、黑豆等黑色食物,中医认为黑色补肾,食用这样黑色食物能起到补肾固精的作用,同时也能起到乌发生发的效果。

小雪节气养生 增加温热食物

小雪节气,天气干燥,温度较低,人体寒气旺盛。因此,需要多补充一些能够让身体“热”起来的食物,如羊肉、鹅肉、牛肉等温补食物及黑木耳、黑芝麻等黑色食物。


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男性多黑色食物能养肾

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