养生健康

春季常吃白色食物可消除疲劳

春季常吃白色食物可消除疲劳

1、山药芦荟炖百合

材料:山药50克,芦荟150克,百合50克,清水500克,冰糖适量。

做法:芦荟、山药去皮切条氽水,百合精选择瓣洗净待用。取净锅上火,放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖,大火烧开转小火炖15分钟即成。

功效:食用芦荟含有丰富的维生素,可护肤养颜。百合有润肺止咳之功效,尤其对肺热、痰稠或无痰干咳有相当的功效。山药味甘性平,不燥不腻,能健脾补肺、益气养阴、补脾益肾。

2、山药百合牛奶

材料:山药200g,百合100g,鲜奶500g,冰糖30g。

山药不耐煮,煮久了会失去口感。另外山药也可生食,所以直接与牛奶拌匀即可食用,是非常方便与营养的早餐。

做法:百合有新鲜与干燥两种,若是使用干燥的,须煮久一点,约30~40分钟,再与山药同煮。将山药去皮,切成小丁;百合剥开洗净备用。取一砂锅将鲜奶倒入,煮至沸腾时,将百合、山药丁加入,一起煮约3分钟,最后加入冰糖调味即可。

3、白果烩丝瓜

材料:丝瓜1条,白果7颗,枸杞适量,姜丝1小匙,香菇2朵。盐适量,水30cc,橄榄油1/2小匙。

做法:丝瓜洗净切块;白果、枸杞洗净;香菇洗净切片备用。热油锅,放入橄榄油爆香姜丝,加入丝瓜、香菇以中火炒约1分钟,加入30cc的水及白果,焖煮至丝瓜熟后,加入枸杞与适量的盐稍煮一下即可。

晚上睡觉口干舌燥是怎么回事 多吃白色食物

秋冬季节空气干燥,白色食物能够促进肺部功能和健康,因此,秋冬季多吃白色食物,对改善肺部功能,减少口干舌燥情况具有不错的效果。


冬季要多吃白色食物

银耳

银耳有“菌中之冠”的美誉,是我们大家都比较熟悉的一种滋补食物。首先银耳的味道吃起来非常不错,而且银耳不仅是营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。银耳可以滋阴润肺,但与此同时它的粘性较大,使人体的痰不容易咳出。如果是单纯无痰咳嗽,用银耳润肺效果自然不错,若是有痰,则不适宜用银耳了。此外,将银耳与香蕉百合一起煮成羹食用,具有养阴润肺、美容、生津通便的作用,所以我们经常吃就可以很好的促进身体健康,能够起到不错的养生效果。

萝卜

萝卜是冬季的时候我们很适合去吃的食物,我们都知道萝卜是非常美味爽口的食物,而且我们选择吃萝卜还可以很好的补充营养物质,所以在冬季推荐大家吃萝卜。首先萝卜中维生素A、C的含量特别丰富,生吃有清热生津,凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃,消食下气。萝卜与黄豆、牛肉一起搭配食用,有益气补血,强筋骨的功效,适宜更年期的女性食用,能够很好的帮助我们促进健康。

上面推荐的几款食物,都是属于白色的食物,而且我们吃这些食物可以起到养生滋补的作用,大家在冬季的时候就推荐大家吃这几款食物,这些食物的养生滋补效果非常强,所以我们很推荐大家吃这些食物,能够有效促进健康。

吃黑色食物有什么好处 黑醋消除疲劳

米经食用曲霉发酵而成的醋称为酿造醋,这种醋中所含氨基酸高达20种以上。黑醋是由于经过长期发酵,阳性化后颜色呈现黑色而得名,它的颜色发黑是因为发酵成分转变为更具有游离性的氨基酸,这样的氨基酸被人体吸收以后,可以迅速合成蛋白质、增强人体新陈代谢,对消除机体疲劳和浮肿效果非常明显。


常食醋可消除疲劳美容护发

酸味液态调味品,在我国已有2000多年的食用历史。醋的种类很多,其中以米醋和陈醋最佳。常食醋可消除疲劳、软化血管,调整血液的醋碱平衡,增强胃肠道的杀菌能力及肝、肾机能。此外,醋还有美容护发、延缓衰老的功效。两道菜肴加醋很美味,下面就来教教你。

一、醋溜土豆丝

原料:土豆2个,尖椒1个。

调料:花椒少许,干红辣椒5个,葱花少许,醋、糖、盐各适量。

1.土豆、尖椒洗净,切丝;

2.准备一碗清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会儿,然后用清水冲洗2次,沥干;

3.锅中加少许油烧至3成热,放入花椒,待闻到花椒香味时关火,拣出花椒不用;

4.再次打开火,待油温至7成热时,放入干红辣椒和葱花,爆香后,倒入土豆丝煸炒熟;

5.随后依次放入醋、糖和盐大火翻炒半分钟;

6.加入尖椒丝继续炒半分钟,最后加入水淀粉,翻炒均匀即可出锅。

功效:营养价值丰富,可以和中养胃、降糖降脂、美容养颜。

二、醋熘鸡

原料:鸡脯肉300克,净莴苣100克,泡红辣椒25克,鸡蛋清适量。

调料:葱、姜、蒜末、盐、味精、料酒、酱油、醋、白糖、水淀粉、植物油各适量。

做法:

1.鸡肉脯洗净后切成小块,放碗中,加入鸡蛋清、水淀粉、盐搅匀上浆;

2.莴苣切成小块,泡红辣椒剁成末;

3.取一个小碗,加入盐、味精、料酒、酱油、醋、白糖、水淀粉和少量水调成汁;

4.炒锅置中火上,倒入植物油,烧至五成热时放入鸡块,用筷子拨散,炒至鸡肉变色时放入泡红辣椒,炒至油呈红色时放入葱、姜、蒜,最后加入莴苣和调味汁翻炒均匀即可。

功效:健脾益胃,消食化积。

秋季宜多吃白色食物

白色食物养生法因白色食物与肺部对应,与肺同系统的器官有大肠、皮肤、喉咙、支气管等,为了防范秋燥对人体的影响,饮食方面应以“滋阴润燥”为原则,以防秋燥伤阴。所以平日容易感冒,或是肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人,平时肠胃脆弱但又容易胖的人,以及肤色不佳的人,要多吃一些白色的食物,例如白萝卜、白菜、高丽菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗,中药材有杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍、银耳等等。

杏仁是应用已久的一种药食俱佳的食物,杏仁有两种,一种味苦,名为苦杏或北杏,多用于治疗;一种味甜,名为甜杏或者南杏,专供食用。用来日常饮用的杏仁露,不妨采用南杏仁。做法很简单,杏仁磨浆隔渣后加水、糖、奶煮开,或者直接买现磨的杏仁粉冲煮,一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露,配上全麦面包、鸡蛋等,一顿丰盛的早餐便做成了。

杏仁——补肺第一果

俗话说“萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医”,杏仁有独特的止咳、润肺、止喘作用,能有效对付秋天常出现的咳嗽症状。

杏仁润肺效果早有记载,《本草纲目》说杏仁“润肺、消积食、散滞气”。这个季节喝一杯热的杏仁露会让你的肺更润,在杏仁露中加入银耳、雪梨等润肺养阴的食物,熬成杏仁羹,润肺平喘的功效更能加倍。

“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋天干燥,莲藕便是润燥佳品之一。鲜藕中含有丰富的钙、磷、铁及各种维生素,膳食纤维含量高。老年人常吃藕,可以调中开胃、益血补髓。而对于萝卜,民间则有“十月萝卜赛人参”的说法,《本草纲目》对萝卜称赞有加,称其为“蔬中最有益者”,白萝卜能消食健脾顺气。莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩,都不愧是午餐的一道好汤或者好菜。

常食醋可消除疲劳

一、醋溜土豆丝

原料:土豆2个,尖椒1个。

调料:花椒少许,干红辣椒5个,葱花少许,醋、糖、盐各适量。

1.土豆、尖椒洗净,切丝;

2.准备一碗清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会儿,然后用清水冲洗2次,沥干;

3.锅中加少许油烧至3成热,放入花椒,待闻到花椒香味时关火,拣出花椒不用;

4.再次打开火,待油温至7成热时,放入干红辣椒和葱花,爆香后,倒入土豆丝煸炒熟;

5.随后依次放入醋、糖和盐大火翻炒半分钟;

6.加入尖椒丝继续炒半分钟,最后加入水淀粉,翻炒均匀即可出锅。

功效:营养价值丰富,可以和中养胃、降糖降脂、美容养颜。

二、醋熘鸡

原料:鸡脯肉300克,净莴苣100克,泡红辣椒25克,鸡蛋清适量。

调料:葱、姜、蒜末、盐、味精、料酒、酱油、醋、白糖、水淀粉、植物油各适量。

做法:

1.鸡肉脯洗净后切成小块,放碗中,加入鸡蛋清、水淀粉、盐搅匀上浆;

2.莴苣切成小块,泡红辣椒剁成末;

3.取一个小碗,加入盐、味精、料酒、酱油、醋、白糖、水淀粉和少量水调成汁;

4.炒锅置中火上,倒入植物油,烧至五成热时放入鸡块,用筷子拨散,炒至鸡肉变色时放入泡红辣椒,炒至油呈红色时放入葱、姜、蒜,最后加入莴苣和调味汁翻炒均匀即可。

功效:健脾益胃,消食化积。

中医五脏养生 五色入五脏

中医养生经常会提到五脏六腑,这里的五脏主要是指心、肝、脾、肺、肾,人体的器官很多,这五脏的健康是非常重要的,五脏健康人才有精气神,对五脏的养生中医提出了“五色入五脏”的方法,下面我们一起来看看。

四季节气与人体的五脏有着密切的关系,所以才会有季节性高发疾病一说。就像春季一般是心脑血管病的高发期,秋季呼吸道疾病发生的机会更高。俗话说一年之计在于春,对于疾病的预防,春季其实也是“决定性”的时段,从春天开始,就应提前有针对性地养护五脏,为健康未雨绸缪。

五脏指的是什么

中医的五脏是指心、肝、脾、肺、肾,六腑是指胆、胃、小肠、大肠、膀胱、三焦。五脏主要是贮藏精气,六腑壬要是消化食物,吸取其精华,排除其糟粕。

五色入五脏养生法

五色入五脏是指常吃五种颜色的食物,可以分别滋养人的五脏,具体为:绿色养肝、红色补心、黄色益脾、白色润肺、黑色补肾。比如白萝卜、银耳等白色食物可以润肺;黑豆、黑木耳等黑色食物可以补肾。

“五色入五脏”理论最早出自中医经典著作《黄帝内经》。古人认为,自然界的各种事物和现象,都可以通过木、火、土、金、水五行联系起来。所以便有了酸味、绿色入肝;苦味、红色入心;甘味、黄色入脾;辛味、白色入肺;咸味、黑色入肾的说法。

红滋心——苹果山楂抗疲劳

红色食品具有活血化瘀的功效,对心脏非常有益处,如红苹果、山楂、红枣、西瓜、山里红、红心萝卜、桃子等。红色食品还可以起到减轻疲劳、抗衰老、补血、补心、祛寒等作用。

青养肝——多吃梅子少喝酒

如果喝酒的时候配一点青梅子,那么青色和酸味就能对喝酒者的肝起到双重保护的作用,从而减少酒精对肝的损害。青色食品包括绿色蔬菜和水果等,是维生素的主要来源,主要功效是清理肠胃、促进生长、排毒。

黄益脾——南瓜香蕉助排毒

像南瓜、柑橘、香蕉、黄豆、玉米等黄色食品,可以起到养脾的作用,黄色食品可以提供维生素A和D,抗氧化,促进排毒,延缓衰老。

白润肺——萝卜豆腐也可贵

白色食品可以养肺,如牛奶、米面、豆腐、冬瓜、竹笋、山药等。我们都知道,白色的萝卜等可以化痰,而藕、梨、白色的肉也可以润肺养肺,而且对预防心脑血管病、安定情绪、润肺、促进肠蠕动都有很大的作用。

黑补肾——芝麻黑豆抗衰老

黑色是养肾的,黑色食物对于补肾、防治心脑血管疾病、抗衰老的效果是最为明显的。日常生活中可以多吃一点黑色的食品,如黑豆、黑芝麻、桑葚、紫菜、黑木耳、茄子等。

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