腰间盘突出食疗食谱 三七地黄瘦肉汤

腰间盘突出食疗食谱 三七地黄瘦肉汤

材料：三七12克、生地30克、大枣4个、瘦猪肉300克。

制法：三七打碎，与生地、大枣、瘦猪肉入沙锅，加适量水，火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂，放调盐适量。

食法：饮汤吃肉，隔日1剂。

功效：活血化瘀，定痛；主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。

腰椎间盘突出五种食疗方

腰椎间盘突出食疗之一、三七地黄瘦肉汤：

三七12克打碎，与生地30克、大枣4个、瘦猪肉300克入沙锅，加适量水，大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂，放调盐适量。饮汤吃肉，隔日1剂。

功能活血化瘀，定痛。主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。

腰椎间盘突出食疗之二、三七炖田鸡：

肥田鸡2只(约200克)去皮、头、内脏，三七15克打碎，大枣4个去核，同入炖盅，加适量水，大火煮沸后改小火炖1—2小时。饮汤吃肉，1剂/日。

功能益气活血，消肿止痛。主治气虚血瘀，脾胃虚弱型腰椎间盘突出症。

腰椎间盘突出食疗之三、三七猪脚筋汤：

猪脚筋200克、精瘦肉50克体沸水，捞入沙锅，加三七15克(打碎)。大枣4个、水共煎沸后改小火煮1-2小时。饮汤吃肉，1剂/日。

功能活血定痛，强筋壮骨。主治气滞血瘀，肾气亏虚型腰椎间盘突出症。

腰椎间盘突出食疗之四、乌头粥：川乌(研末)5克、蜂蜜适量、生姜2片、粳米50克同入沙锅，加适量水慢火熬成稠粥。早、晚服食，1剂/日。

功能祛风，散寒，除湿。主治寒湿痹阻较甚型腰椎间盘突出症。

腰椎间盘突出食疗之五、当归生姜羊肉汤：

当归、生姜各30克切大片;羊肉500克体沸水，晾凉，切块。羊肉、当归、生姜、红枣10个同入沙锅，加适量水共煎，沸后撇沫，改小火慢煮至羊肉熟烂。随量饮汤吃肉，隔日1剂。

功能温经散寒，活血定痛。主治阴寒内盛，气血凝滞型腰椎间盘突出症。

腰椎间盘突出食疗之六、杜仲猪尾汤：杜仲15克、猪尾2条共煮汤常服。主治腰椎间盘突出症。

腰椎间盘突出食疗之七、杜仲核桃猪腰汤

猪肾(猪腰)1对切片，大枣2个去核，与杜仲10克、核桃肉20克、生姜2片、米酒3毫升同入炖盅，加水共煎沸后改小火炖1小时。饮汤吃肉，1剂/日。

功能益气补肾，壮腰助阳。主治肾气不足型腰椎间盘突出症。

腰椎间盘突出食疗之八、枸杞水鱼补肾汤

水鱼(鳖)1只切块，与枸杞子、山药各30克及熟地15克。红枣6个、生姜3片共入炖盅，加适量水，大火烧沸后改小火炖1小时。随量饮汤吃肉，隔日1剂。

功能益气养血，滋阴补肾。主治肾阴亏虚，气血不足型腰椎间盘突出症。

8大食谱让女性摆脱腰酸背痛

腰酸是每个都能体会到的不适症状，也是妇科疾病的常驻见症状之一，是中年女性常见的问题，那么女人腰酸是怎么回事呢?下面为您详细介绍，看看吧。

女人腰酸是怎么回事?

腰酸是每个都能体会到不适症状，也是妇科疾病的常驻见症状之一。这是由妇女解削与生理上的结构特点所决定的，女性的子宫、输卵管和卵巢均位于盆腔内，支配它们的骶前神经丛和卵巢神经丛发自第四腰椎水平左右，加上女性有月经及怀孕、分娩等生理活动，容易通过神经反射而引起腰酸的感觉。

女性腰酸并伴有蛋白尿、血尿、水肿和高血压等症状，是肾炎的征象，有时是急性肾炎的症状。这是由肾组织充血、水肿所致，但肾炎所导致的腰酸并不是十分严重。

腰酸症状较为严重，常为单侧性腰酸，多见于非肾炎性肾脏病，特别是泌尿系统结石、肾盂肾炎、肾脏肿瘤等。不少妇科疾病，如慢性盆腔炎等，也常感到腰酸。腰肌劳损患者的主要症状也是腰酸。

腰酸有很多原因，如腰肌劳损，腰椎间盘突出症，肾脏疾病，妇科病，或月经期等，腰椎间盘突出症除了有腰痛外还可能有下肢的疼痛不适，肾脏疾病除了有腰痛外还可能有晨起面部或眼睑的肿胀。

因此，感到腰酸应从多方面考虑，并应进行全面检查。应该去医院检查一下，做个腰椎CT及肾脏超声，具体情况具体分析，暂时休息，热敷理疗，按摩推拿，适当的锻炼腰背肌。

8大食谱帮女人摆脱腰酸背痛

1、三七地黄瘦肉汤

三七12克打碎，与生地30克、大枣4个、瘦猪肉300克入沙锅，加适量水，大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂，放调盐适量。饮汤吃肉，隔日1剂。

功能活血化瘀，定痛。主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。

2、三七炖田鸡

肥田鸡2只(约200克)去皮、头、内脏，三七15克打碎，大枣4个去核，同入炖盅，加适量水，大火煮沸后改小火炖1-2小时。饮汤吃肉，1剂/日。

功能：益气活血，消肿止痛。主治气虚血瘀，脾胃虚弱型腰椎间盘突出症。

3、三七猪脚筋汤

猪脚筋200克、精瘦肉50克体沸水，捞入沙锅，加三七15克(打碎)。大枣4个、水共煎沸后改小火煮1-2小时。饮汤吃肉，1剂/日。

功能：活血定痛，强筋壮骨。主治气滞血瘀，肾气亏虚型腰椎间盘突出症。

4、乌头粥

川乌(研末)5克、蜂蜜适量、生姜2片、粳米50克同入沙锅，加适量水慢火熬成稠粥。早、晚服食，1剂/日。

功能：祛风，散寒，除湿。主治寒湿痹阻较甚型腰椎间盘突出症。

5、当归生姜羊肉汤

当归、生姜各30克切大片;羊肉500克体沸水，晾凉，切块。羊肉、当归、生姜、红枣10个同入沙锅，加适量水共煎，沸后撇沫，改小火慢煮至羊肉熟烂。随量饮汤吃肉，隔日1剂。

功能：温经散寒，活血定痛。主治阴寒内盛，气血凝滞型腰椎间盘突出症。

6、杜仲猪尾汤

杜仲15克、猪尾2条共煮汤常服。

功能：主治腰椎间盘突出症。

7、杜仲核桃猪腰汤

猪肾(猪腰)1对切片，大枣2个去核，与杜仲10克、核桃肉20克、生姜2片、米酒3毫升同入炖盅，加水共煎沸后改小火炖1小时。饮汤吃肉，1剂/日。

功能：益气补肾，壮腰助阳。主治肾气不足型腰椎间盘突出症。

8、枸杞水鱼补肾汤

水鱼(鳖)1只切块，与枸杞子、山药各30克及熟地15克。红枣6个、生姜3片共入炖盅，加适量水，大火烧沸后改小火炖1小时。随量饮汤吃肉，隔日1剂。

功能：益气养血，滋阴补肾。主治肾阴亏虚，气血不足型腰椎间盘突出症。

腰间盘突出食疗食谱 三七猪脚筋汤

材料：猪脚筋200克、精瘦肉50克、大枣4个。

制法：猪脚筋、精瘦肉放入水中煮沸，再捞入沙锅，加三七、大枣、水共煎沸后改小火煮1-2小时。

食法：饮汤吃肉，1剂/日。

功效：活血定痛，强筋壮骨。主治气滞血瘀，肾气亏虚型腰椎间盘突出症。

腰椎间盘突出患者有哪些食疗方式

(1)海带25g，荔枝15g，小茴香15g。加水共煮，每日饮服一次。

(2)生韭菜(或根)500g，捣汁温服，每次500ml，每日2次。

(3)淡菜300g。烘干研末，与黑芝麻150g炒熟，拌匀，早晚各服一匙。

(4)芝麻15g，大米100g，将芝麻用水淘净，轻微炒黄后研成泥状，加大米煮粥。每日一剂，供早餐食用。

(5)三七地黄瘦肉汤：

三七12克打碎，与生地30克、大枣4个、瘦猪肉300克入沙锅，加适量水，大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂，放调盐适量。饮汤吃肉，隔日1剂。

功能活血化瘀，定痛。主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。

腰间盘突出的食疗方

1、三七地黄瘦肉汤

原料：三七12克打碎，与生地30克、大枣4个、瘦猪肉300克。

做法：入沙锅，加适量水，大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂，放调盐适量。饮汤吃肉，隔日1剂。功能活血化瘀，定痛。

功效：主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。

2、芡实粥

原料：芡实30-50克，粳米100-200克。

做法：将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。

功效：芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。

椎间盘突出症的食疗方

1、三七地黄瘦肉汤

原料：三七12克打碎，与生地30克、大枣4个、瘦猪肉300克。

做法：入沙锅，加适量水，大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂，放调盐适量。饮汤吃肉，隔日1剂。功能活血化瘀，定痛。

功效：主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。

2、芡实粥

原料：芡实30-50克，粳米100-200克。

做法：将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。

功效：芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。

3、山药栗子粥

原料：山药15—30克，栗子50克，大枣2—4枚，粳米100克。

做法：栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。

功效：山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。

4、桂圆莲子粥

原料：原味大米粥、桂圆、莲子、白糖。

制作：将鲜桂圆去皮、莲子泡好去莲心。原味大米粥加入桂圆、莲子、白糖熬沸调匀。

功效：此粥具有补脾益肾、安神养心、抗衰老、强心、降压等功效。

腰椎间盘突出的饮食简易疗法

1、杜仲核桃猪腰汤

猪肾(猪腰)1对切片，大枣2个去核，与杜仲10克、核桃肉20克、生姜2片、米酒3毫升同入炖盅，加水共煎沸后改小火炖1小时。饮汤吃肉，1剂/日。益气补肾，壮腰助阳。主治肾气不足型腰椎间盘突出症。

2、三七猪脚筋汤

猪脚筋200克、精瘦肉50克体沸水，捞入沙锅，加三七15克(打碎)。大枣4个、水共煎沸后改小火煮1-2小时。饮汤吃肉，1剂/日。活血定痛，强筋壮骨。主治气滞血瘀，肾气亏虚型腰椎间盘突出症。

3、枸杞水鱼补肾汤

水鱼(鳖)1只切块，与枸杞子、山药各30克及熟地15克。红枣6个、生姜3片共入炖盅，加适量水，大火烧沸后改小火炖1小时。随量饮汤吃肉，隔日1剂。益气养血，滋阴补肾。主治肾阴亏虚，气血不足型腰椎间盘突出症。

4、三七地黄瘦肉汤

三七12克打碎，与生地30克、大枣4个、瘦猪肉300克入沙锅，加适量水，大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂，放调盐适量。饮汤吃肉，隔日1剂。活血化瘀，定痛。主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。

5、三七炖田鸡

肥田鸡2只(约200克)去皮、头、内脏，三七15克打碎，大枣4个去核，同入炖盅，加适量水，大火煮沸后改小火炖1—2小时。饮汤吃肉，1剂/日。益气活血，消肿止痛。主治气虚血瘀，脾胃虚弱型腰椎间盘突出症。

腰突症的食疗方法推荐

腰椎间盘突出的治疗是一个长期的过程，除了按照医生叮嘱，采用正规治疗之外，患者也可以改善食谱，从饮食上治疗腰突，从而使治疗效果最大化，治疗时间最短化。下面给患者们介绍一些治疗腰突的食疗法。

腰椎间盘突出患者在生活中可配合食疗，以下几种方法可供参考：

(1)海带25g，荔枝15g，小茴香15g。加水共煮，每日饮服一次。

(2)生韭菜(或根)500g，捣汁温服，每次500ml，每日2次。

(3)淡菜300g。烘干研末，与黑芝麻150g炒熟，拌匀，早晚各服一匙。

(4)芝麻15g，大米100g，将芝麻用水淘净，轻微炒黄后研成泥状，加大米煮粥。每日一剂，供早餐食用。

(5)三七地黄瘦肉汤 ：三七12克打碎，与生地30克、大枣4个、瘦猪肉300克入沙锅，加适量水，大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂，放调盐适量。饮汤吃肉，隔日1剂。 功能活血化瘀，定痛。主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。

(6)三七炖田鸡 ： 肥田鸡2只(约200克)去皮、头、内脏，三七15克打碎，大枣4个去核，同入炖盅，加适量水，大火煮沸后改小火炖1—2小时。饮汤吃肉，1剂/日。 功能益气活血，消肿止痛。主治气虚血瘀，脾胃虚弱型腰椎间盘突出症。

(7)三七猪脚筋汤 ： 猪脚筋200克、精瘦肉50克体沸水，捞入沙锅，加三七15克(打碎)。大枣4个、水共煎沸后改小火煮1-2小时。饮汤吃肉，1剂/日。 功能活血定痛，强筋壮骨。主治气滞血瘀，肾气亏虚型腰椎间盘突出症。

(8)乌头粥(乌头【注释】乌头(Aconitum carmichaeli Debx.)为毛茛科植物，母根叫乌头，为镇痉剂，冶风庳，风湿神经痛。侧根(子根)入药，叫附子。) ： 川乌(研末)5克、蜂蜜适量、生姜2片、粳米50克同入沙锅，加适量水慢火熬成稠粥。早、晚服食，1剂/日。功能祛风，散寒，除湿。主治寒湿痹阻较甚型腰椎间盘突出症。

(9)当归生姜羊肉汤 ： 当归、生姜各30克切大片;羊肉500克体沸水，晾凉，切块。羊肉、当归、生姜、红枣10个同入沙锅，加适量水共煎，沸后撇沫，改小火慢煮至羊肉熟烂。随量饮汤吃肉，隔日1剂。 功能温经散寒，活血定痛。主治阴寒内盛，气血凝滞型腰椎间盘突出症。

(10)杜仲猪尾汤：杜仲15克、猪尾2条共煮汤常服。 主治腰椎间盘突出症。

(11)杜仲核桃猪腰汤 ： 猪肾(猪腰)1对切片，大枣2个去核，与杜仲10克、核桃肉20克、生姜2片、米酒3毫升同入炖盅，加水共煎沸后改小火炖1小时。饮汤吃肉，1剂/日。 功能益气补肾，壮腰助阳。主治肾气不足型腰椎间盘突出症。

(12)枸杞水鱼补肾汤 ： 水鱼(鳖)1只切块，与枸杞子、山药各30克及熟地15克。红枣6个、生姜3片共入炖盅，加适量水，大火烧沸后改小火炖1小时。随量饮汤吃肉，隔日1剂。 功能益气养血，滋阴补肾。主治肾阴亏虚，气血不足型腰椎间盘突出症。

求医网温馨提示：患者可以根据自己病情选用其中的方法，在这里小编要提醒的是，选用前务必咨询一下医生，一面所用方法含有对病情不利的成分。

腰疼食疗方

1、三七地黄瘦肉汤

三七12克打碎,与生地30克、大枣4个、瘦猪肉300克入沙锅,加适量水,大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂,放调盐适量。饮汤吃肉,隔日1剂。

功能:活血化瘀,定痛。主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。

2、三七炖田鸡

肥田鸡2只(约200克)去皮、头、内脏,三七15克打碎,大枣4个去核,同入炖盅,加适量水,大火煮沸后改小火炖1-2小时。饮汤吃肉,1剂/日。

功能:益气活血,消肿止痛。主治气虚血瘀,脾胃虚弱型腰椎间盘突出症。

3、三七猪脚筋汤

猪脚筋200克、精瘦肉50克体沸水,捞入沙锅,加三七15克(打碎)。大枣4个、水共煎沸后改小火煮1-2小时。饮汤吃肉,1剂/日。

功能:活血定痛,强筋壮骨。主治气滞血瘀,肾气亏虚型腰椎间盘突出症。

腰间盘突出食疗食谱 三七炖田鸡

材料：肥田鸡2只(约200克)、三七15克、大枣4个。

制法：肥田鸡去皮、头、内脏，三七打碎，大枣去核，同入炖盅，加适量水，大火煮沸后改小火炖1-2小时。

食法：饮汤吃肉，1剂/日。

功效：益气活血，消肿止痛；主治气虚血瘀，脾胃虚弱型腰椎间盘突出症。

冬季腰疼吃什么好 推荐八款壮腰食疗

1、三七地黄瘦肉汤

三七12克打碎，与生地30克、大枣4个、瘦猪肉300克入沙锅，加适量水，大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂，放调盐适量。饮汤吃肉，隔日1剂。

功能：活血化瘀，定痛。主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。

2、三七炖田鸡

肥田鸡2只(约200克)去皮、头、内脏，三七15克打碎，大枣4个去核，同入炖盅，加适量水，大火煮沸后改小火炖1-2小时。饮汤吃肉，1剂/日。

功能：益气活血，消肿止痛。主治气虚血瘀，脾胃虚弱型腰椎间盘突出症。

3、三七猪脚筋汤

猪脚筋200克、精瘦肉50克体沸水，捞入沙锅，加三七15克(打碎)。大枣4个、水共煎沸后改小火煮1-2小时。饮汤吃肉，1剂/日。

功能：活血定痛，强筋壮骨。主治气滞血瘀，肾气亏虚型腰椎间盘突出症。

4、乌头粥

川乌(研末)5克、蜂蜜适量、生姜2片、粳米50克同入沙锅，加适量水慢火熬成稠粥。早、晚服食，1剂/日。

功能：祛风，散寒，除湿。主治寒湿痹阻较甚型腰椎间盘突出症。

5、当归生姜羊肉汤

当归、生姜各30克切大片;羊肉500克体沸水，晾凉，切块。羊肉、当归、生姜、红枣10个同入沙锅，加适量水共煎，沸后撇沫，改小火慢煮至羊肉熟烂。随量饮汤吃肉，隔日1剂。

功能：温经散寒，活血定痛。主治阴寒内盛，气血凝滞型腰椎间盘突出症。

6、杜仲猪尾汤

杜仲15克、猪尾2条共煮汤常服。

功能：主治腰椎间盘突出症。

7、杜仲核桃猪腰汤

猪肾(猪腰)1对切片，大枣2个去核，与杜仲10克、核桃肉20克、生姜2片、米酒3毫升同入炖盅，加水共煎沸后改小火炖1小时。饮汤吃肉，1剂/日。

功能：益气补肾，壮腰助阳。主治肾气不足型腰椎间盘突出症。

8、枸杞水鱼补肾汤

水鱼(鳖)1只切块，与枸杞子、山药各30克及熟地15克。红枣6个、生姜3片共入炖盅，加适量水，大火烧沸后改小火炖1小时。随量饮汤吃肉，隔日1剂。

功能：益气养血，滋阴补肾。主治肾阴亏虚，气血不足型腰椎间盘突出症。

治疗腰疼的8款药膳

1、三七地黄瘦肉汤

三七12克打碎，与生地30克、大枣4个、瘦牛肉300克入沙锅，加适量水，大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂，放调盐适量。饮汤吃肉，隔日1剂。

功能

活血化瘀，定痛。主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。

2、三七炖田鸡

肥田鸡2只(约200克)去皮、头、内脏，三七15克打碎，大枣4个去核，同入炖盅，加适量水，大火煮沸后改小火炖1-2小时。饮汤吃肉，1剂/日。

功能

益气活血，消肿止痛。主治气虚血瘀，脾胃虚弱型腰椎间盘突出症。

3、三七猪脚筋汤

猪脚筋200克、精瘦肉50克体沸水，捞入沙锅，加三七15克(打碎)。大枣4个、水共煎沸后改小火煮1-2小时。饮汤吃肉，1剂/日。

功能

活血定痛，强筋壮骨。主治气滞血瘀，肾气亏虚型腰椎间盘突出症。

4、乌头粥

川乌(研末)5克、蜂蜜适量、生姜2片、粳米50克同入沙锅，加适量水慢火熬成稠粥。早、晚服食，1剂/日。

功能

祛风，散寒，除湿。主治寒湿痹阻较甚型腰椎间盘突出症。

治疗腰椎间盘突出7大保健汤推荐

腰椎间盘突出保健汤

(1) 祛瘀生新汤

三七12g ，生地黄30g ，大枣4枚，瘦猪肉300g(2碗) 。三七能止血散瘀，消肿定痛;生地黄清热凉血，养阴生津;大枣补脾和胃。三药组成，用于腰部扭挫伤致腰椎间盘突出症患者以及体内有瘀、"积瘀化热、胃纳不佳的患者，有祛瘀生新作用，且三药味甘，配以补‘肾液、充胃汁之瘦猪肉，味道鲜美，乐为患者接受。制法：选精瘦肉去残余筋膜、脂肪后洗净，田七切片，将药材及瘦肉放人砂锅内，加清水1200ml ，武火煮沸15 分钟后，改用文火煮约60 分钟至瘦肉熟烂，放适量盐调味，饮汤吃肉。

(3) 三七猪脚筋汤

三七15g ，大枣4 枚，猪脚筋4 条重约200g ，精瘦肉50g 。三七活血化瘀、消肿定痛;大枣健脾益气、和中养阴;猪脚筋、瘦肉强筋壮骨、补肾液、充胃汁、用于治疗气滞血瘀、肾气亏虚之腰椎间盘突出症引起之肢体酸麻、酸软无力等。 制法：选精制猪瘦肉及脚筋洗净，三七切片，将瘦肉及脚筋置入沸水中焯去血水，捞出放入砂锅，再放入药材，注入清水1200rnl ;武火煮沸15 分钟后，改用武火慢煮90 分钟即成。食时放适量盐调味，饮汤吃肉。

(4) 栗子大枣炖鹌鹑

栗子5 枚约60 ～70g ，大枣2 枚，鹌鹑; 1只约80 ～ lOOg 。栗子补脾健胃、补肾强筋;大枣健脾益气生津;鹌鹑补中益气，有“天上人参”美誉。本方可用于腰椎间盘突出症者或手术后身体虚弱、虚劳赢瘦、气短倦怠、纳差便溏之患者，补益之效甚佳。制法：将鹌鹑扭颈宰杀去毛 (不放血) ，去内脏 (只保留心、肝脏) ，冼净，栗子洗净打碎，大枣去核，将汤料放人炖盅内，注入清水250ml ，用武火煮沸15 分钟后，改有文火炖90 分钟致鹌鹑熟烂即可，食时加盐调味，饮汤吃肉。

(5) 枸杞杜仲炖鹌鹑

枸杞子10g ，杜仲20g ，鹌鹑1只约80 ～ 100go 枸杞子滋阴补血、益精明目;杜仲补肝肾、强筋骨，现代药理研究，两者均有降血压作用;鹌鹑补中益气、清热利湿、三者共用，有养阴益气、肝肾同补、强壮筋骨、清热除痹的功效。常用于肝肾不足，气血虚弱之腰椎间盘突出症之腰腿酸痛、气短乏力、头晕目眩、老年体弱、病后体虚的患者。制法：将鹌鹑宰杀后去毛 (不放血) ，放人75"C 热水中烫湿去毛，斩去爪尖，剖开去内脏 ( 只保留心、肝脏) ，洗净，将药材及鹌鹑放人炖盅内，注入清水250ml ，武火煮沸 15 分钟后，改用文火炖90 分钟至鹑熟烂，食时放盐调味，饮汤吃肉。

(6)三七地黄瘦肉汤

三七12克打碎，与生地30克、大枣4个、瘦猪肉300克入沙锅，加适量水，大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂，放调盐适量。饮汤吃肉，隔日1剂。活血化瘀，定痛。主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。

(7)枸杞水鱼补肾汤

水鱼(鳖)1只切块，与枸杞子、山药各30克及熟地15克。红枣6个、生姜3片共入炖盅，加适量水，大火烧沸后改小火炖1小时。随量饮汤吃肉，隔日1剂。益气养血，滋阴补肾。主治肾阴亏虚，气血不足型腰椎间盘突出症。

腰间盘突出的饮食

一、腰椎间盘突出人要在食疗中加强补肾的药膳餐饮，可供选用的食物、药食兼用之品相当多，如羊肉、羊肾、猪肾、鳝鱼、龟肉、鳖肉、麻雀、蛇肉、龙虾、墨鱼、刀豆、黑豆、芝麻、枸杞子、桑椹子、山茱萸、五味子、覆盆子、五加皮、薏苡仁、山药、蘑菇、香附、陈皮、蛤蚧、党参、杜仲、川芎等。

二、腰椎间盘突出人多为肾虚劳伤者，一经确诊，须睡硬板床和充分注意休息，食疗中用味厚滋补之品的同时，应配消食通理之物，如山楂、麦芽、莱菔子、赤豆、白菜等。

三、腰椎间盘突出在久病多虚情况下，应重视益气养血，补肾强筋，食疗中宜多用薏苡仁、红枣、蜂蜜、山药、枸杞子、桑椹子等。

四、腰椎间盘突出人常伴有骨质疏松症，脾胃也多虚弱，对于胃酸分泌减少，影响钙的吸收，要在日常餐饮中，常吃含钙量丰富的食物和食品，如酸牛奶、虾皮、软骨、蛋、排骨、豆类及豆制品。一些含胶原蛋白丰富的食物，如猪肤、牛蹄筋、猪蹄爪等也可适量多吃点。