吃冬葵的好处
吃冬葵的好处
冬葵以幼苗或嫩茎叶供食,营养丰富,每100克嫩茎叶含水分90克,蛋白质3.1克,脂肪0.5克,碳水化合物3.4克,钙315毫克,磷56m克,铁2.2毫克,胡萝卜素8.98毫克,粗纤维1.5克,尼克酸2毫克,维生素C55毫克。可炒食、做汤、做馅,柔滑味美、清香。老叶可晒干制粉,与面粉一起蒸食。
观赏
冬葵其叶圆,边缘折皱曲旋,秀丽多姿,是园林观赏的佳品,地植与盆栽均宜。
药用
冬葵全株可入药,有利尿、催乳、润肠、通便的功效。治肺热咳嗽、热毒下痢、黄疽、二便不通、丹毒等病症,脾虚肠滑者忌食,孕妇慎食。
苗
【气味】
味甘,性寒、滑,无毒。
【主治】
补脾之菜。利胃气,滑大肠,疏通积滞。妊妇吃它,使胎滑而容易生产。煮汁服,利小肠,治流行黄疸。除虚热、假热,治恶疮,散脓血。妇女白带过多,小儿热毒下痢、丹毒,都宜食用它。服丹石的人宜食。润燥利窍,功效与子相同。
根
【气味】
味甘,性寒,无毒。
【主治】
治恶疮、淋症,利小便,解蜀椒毒。如小儿误吞铜钱无法取出,煮汁饮下有奇效。能利窍滑胎,止消渴,散恶毒气。
子
【气味】
味甘,性寒、滑、无毒。
【主治】
治五脏六腑、寒热羸瘦、体弱多病,利小便。久服壮骨,长肌肉,轻身延年,还可治妇女乳汁内闭、肿痛。除痈疽病根。通大便,消水气,滑胎,治痢。
吃什么可以预防脂肪肝 玉米须冬葵子赤豆汤
材料:鲜玉米须60克、冬葵子15克、赤小豆100克、白糖适量。
做法:玉米须、冬葵子水煎取汁,再加入赤小豆煮熟后调味。
功效:适用于形肥、苔腻或有水肿的水湿停滞型脂肪肝患者。
秋葵一年四季都有吗
没有。
秋葵冬季没有,秋葵是典型的喜温怕寒的蔬菜,冬天的时候温度较低秋葵植株会停止生长,因此,种植秋葵应该在温暖湿润的季节进行,一般来说,春天、夏天、秋天都是可以吃到新鲜的秋葵的,冬天的时候温度较低,人们也更偏好食用一些温热型食材,例如:火锅、麻辣烫等食物。
识别真假冬葵子
冬葵子为锦葵科植物冬葵的种子。“葵菜,古人种为常食,今人种者颇鲜。有紫茎、白茎二种,以白茎为胜,大叶小花,花紫黄色,其实大如指顶,皮薄如扁,实内子轻虚如榆荚仁,四、五月种者可留子,六、七月种者为秋葵,八、九月种者为冬葵,经年收采……”(《本草纲目》)。这里所说的冬葵采收成熟的种子即可药用,其性寒,味甘,无毒,具有利水、滑肠、下乳的功效,用治二便不通、淋病水肿、妇女乳汁不行、乳房肿痛等症。市场上有以同科植物苘实干燥的果实冒充冬葵子,使用时注意鉴别。
真品:
外观呈圆形扁平之橘瓣状,或微呈肾形,细小,直径约1.5—2毫米,较薄的一边中央凹下,两侧面靠凹下处各有一微凹下圆点,由圆点向外有放射性条纹,外表为棕黄色的包壳,具环形细皱纹,搓去皮壳后,种子呈棕褐色;质地坚硬,破碎后子叶心形,两片重叠,然后再折曲;闻之微有香味,口尝味涩。
伪品:
苘实的种子呈三角形或卵状扁肾形,一端较尖,长3.5—6毫米,比真品个儿大,表面暗褐色或黑褐色,有不明显的稀疏短毛。肾形凹处有线形的种脐,外表淡棕色;种皮亦坚硬,剥落后可见胚根圆柱形,下端渐尖,子叶形状与真品相似,但可见的胚根为圆柱形,下端渐尖;闻之气微,口尝味淡。
伪品苘实虽为同科植物,但其主治赤白痢疾、眼翳、痈肿、瘰疬等症,与正品冬葵子的功效不同,故不可代替冬葵子使用。
冬葵子的药理作用与应用
冬葵子是一种药用价值很高的中药药材,不但可以清热利水,还能起到通乳,润肠的作用。那么冬葵子在医学上究竟有哪些具体的功效和作用呢?在中医中又有哪些方剂需要用到它呢?今天三九小编就和大家一起来详细的学习一下利水渗湿药中关于冬葵子在医学上应用的相关知识。
冬葵子
形态特征一年生草本,高30~90厘米。茎直立,被疏毛或几无毛。叶互生;掌状5~7浅裂,圆肾形或近圆形,基部心形,边缘具钝锯齿,掌状5~7脉,有长柄。花小,丛生于叶腋,淡红色,小苞片3,广线形;萼5裂,裂片广三角形;花冠5瓣,倒卵形,先端凹入;雄蕊多数,花丝合生;子房10~12室,每室有一个胚珠。果实扁圆形,由10~12心皮组成,果熟时各心皮彼此分离,且与中轴脱离,心皮无毛,淡棕色。
药用
锦葵科草本植物麻的成熟种子。
性味与归经
甘,寒。归大肠、小肠经。
功效
清热利水通淋,通乳,润肠。
临床应用
1.淋病水肿
冬葵子可用治湿热淋病,小便不利,尿频,尿急,尿痛等证,类似于急性膀胱炎、急性尿道炎、 急性肾盂肾炎等。常配伍茯苓、泽泻、滑石等利尿通淋药,方例《冬葵子汤》。也用治血淋,类似于泌尿系统结石,常配伍滑石、 郁金、地龙、海金沙、白火硝、琥珀等通淋排石药,方例《冬葵子丸》。此外,也可用治水肿小便不利,多配伍茯苓、白术、车前子等,方例《冬葵茯苓散》。
2.用于乳汁稀少
本品具有通乳消肿之通,与木通、通草相似,故治产妇乳汁稀少,乳房胀痛等症,常与木通、通草同用。
3.关格不通
关格不通, 腹胀满欲死者,类似于机械性肠梗阻,《肘后备急方》单用治便闭,配猪膏治关格。也入复方中用。
本品还有润肠的作用,所以也可治疗大扁干燥的病症。
处方用名
冬葵子(晒干用)
一般用量与用法
一钱至三钱,煎服。
方剂举例
1.冬葵子散(《证治准绳》):冬葵子、木通。治小儿尿难,腹胀闷。
2.葵子茯苓散(《金匮要略》):冬葵子、茯苓。治妊娠有水气,身重,小便不利,洒淅恶寒,即起头眩。
结语:通过上文的了解,我们详细的学习了利水渗湿药中关于冬葵子相关知识,我们知道了冬葵子治疗湿热淋病,小便不利等症状都有着显著的疗效,对此相信大家都有所了解,小编建议大家患有此类疾病还是要在医生的诊断下科学用药哦!如果大家想了解更多关于利水渗湿药的相关知识,别忘了阅读下一篇文章哦!
冬葵子的功效与作用
【功能主治】 利水,滑肠,下乳。治二便不通,淋病,水肿,妇女乳汁不行,乳房肿痛。
【用法用量】 内服:煎汤,2~5钱;或入散剂。
【注意】 脾虚肠滑者忌服,孕妇慎服。
【附方】 ①治卒关格,大小便不通,支满欲死:葵子二升,水四升,煮取一升,顿服。内猪脂如鸡子一丸则弥佳。(《肘后方》)
【备注】 目前商品所用的冬葵子,大多为锦葵科植物苘麻的种子。考冬葵子与苘麻子在诸家《本草》中均各列守条,效用亦不相同,参见"苘麻"及"苘实"条。
【摘录】 《*辞典》
【出处】 出自《神农本草经》1.《名医别录》:冬葵子,生少室山。十二月采之。
由以上对冬葵子的介绍我们可以看出,冬葵子对人体的帮助还是比较大的,可以改善人体的一些不好的症状,对人体是很有用的一种药材。
对身体有害吗 生吃秋葵对身体有害吗
生吃秋葵对身体没有危害。
夏天到了,气温非常炎热,为了顺应季候,很多蔬菜都是可以生吃的,秋葵也不例外,生吃秋葵只要将表面的细绒清洁干净就可以了,秋葵表面的绒毛类似于冬瓜外面的绒毛,食用后会损伤肠胃,是不能食用的。
冬葵的功效与作用
冬葵子为锦葵科植物冬葵的种子,冬葵子有行水滑肠、通乳、清热排脓的功效。冬葵子主治二便不通、淋病、水肿、妇女乳汁不行、乳房肿痛。冬葵子的功效与作用。冬葵子别名:葵子、葵菜子、葵菜、露葵、冬葵菜、滑菜、马蹄菜、蕲菜、滑肠菜、金钱葵、金钱紫花葵、冬寒菜、冬苋菜、茴菜、滑滑菜、奇菜。
冬葵子配冬瓜子,利湿止痛,滑利排脓作用增强;冬葵子配砂仁,行气下乳;配茯苓,健脾利水;冬葵子配王不留行,通乳作用增强;冬葵子配火麻仁,润燥,滑肠,通便;配木通,冬葵子用于产后因热乳汁不通,津液亏损之便秘,热淋涩痛,心火上炎,口舌生疮,心烦尿赤。
别名:葵子、葵菜子、葵、葵菜、露葵、冬葵菜、滑菜、卫足、马蹄菜、蕲菜、滑肠菜、金钱葵、金钱紫花葵、冬寒菜、冬苋菜、茴菜、滑滑菜、奇菜。
性味:甘,寒。
归经:入大肠经、小肠经、膀胱经。
功能:行水滑肠,通乳,清热排脓。
主治:治二便不通,淋病,水肿,妇女乳汁不行,乳房肿痛。冬葵子的功效与作用。
用法用量:内服:煎汤,2-5钱;或入散剂。
来源:冬葵子为锦葵科植物冬葵的种子。
冬葵子的作用
冬葵子味甘,性寒,归大肠、小肠、膀胱经,质润通降;具有利水通淋,润肠通便,通经下乳的功效;主治淋症,水肿,大便不通,乳汁不行,痈肿未破, 难产,胞衣不下。
冬葵子治小便淋沥涩痛,常与车前子、海金沙等同用;冬葵子又能利水通淋,用治水肿,常与茯苓等药配合同用。产妇乳汁稀少,乳房胀痛等症,冬葵子常与木通、通草同用。冬葵子常用于大便不通,临床多与麻子仁、郁李仁等润燥之品配伍。
1、冬葵子治大便不通十日至一月者:葵子末入乳汁等分,和服。(<圣惠方>)
2、冬葵子治卒关格,大小便不通,支满欲死:葵子二升,水四升,煮取一升,顿服。内猪脂如鸡子一丸则弥佳。(<肘后方>)
3、冬葵子治妊娠患子淋:英子一升,以水三升,煮取二升,分再服。(<千金方>)
4、冬葵子治血淋及虚劳尿血:葵子一升,水三升,取汁,日三服。(<千金方>)
5、冬葵子治胎死腹中:葵子一升,阿胶五两。上二味,以水五升,煮取二升,顿服之。未出再煮服。(<千金方>)
6、冬葵子治胎死腹中,若母病欲下:牛膝三两,葵子一升。上二味,以水七升,煮取三升,分三服。(<千金方>)
7、冬葵子治面上疱疮:冬葵子、柏子仁、茯苓、瓜瓣各一两。为末,食后酒服方寸匕,日三服。(陶弘景)
8、冬葵子治难产,若生未得者:冬葵子一合,捣破,以水二升,煮取一升;已下,只可半升,去滓,顿服之。(<食疗本草>)
9、冬葵子治痎疟邪热:冬葵子阴干为末,酒服二钱。(<圣惠方>)
10、冬葵子治乳妇气脉壅塞,乳汁不行,及经络凝滞,奶房胀痛,留蓄作痈毒:葵菜子(炒香)、缩砂仁等分。为末,热酒服二钱。(<妇人良方>)
11、冬葵子治产后淋沥不通:葵子一合,朴消八分。水二升,煎八合,下消服之。(<姚僧坦集验方>)
12、冬葵子妊娠有水气,身重,小便不利,洒渐恶寒,起即头眩:葵子一斤,茯苓三两。上二味,杵为散,饮服方寸匕,日三服,小便利则愈。(<金匮要略>葵子茯苓散)
13、冬葵子治血痢、产痢:冬葵子为末,每服二钱,入腊茶一钱,沸汤调服,日三。(<圣惠方>)
14、冬葵子治盗汗:冬葵子三钱,水煎兑白糖服。(江西<草药手册>)
驴肉和秋葵可以吃吗 秋葵有刺能吃吗
秋葵有刺可以吃。
秋葵上长有柔软的小刺属于一种正常的现象,这与冬瓜长绒毛、黄瓜上面长刺的情况一样正常,是植物的正常生长现象,而秋葵比较嫩,在秋葵的外皮上长刺可以保护秋葵不受虫子的侵扰。
冬葵的做法技巧
1、冬葵可以做粥
冬葵做粥是它最常见的食用方法之一,在制作时可以准备冬葵两百克,粳米适量,把粳米用清水洗净,放入锅中加清水煮制,在粳米快要煮熟的时候,把冬葵洗好切碎放入锅中,与米一起煮制,等粥煮好以后加入适量的食用调味,调匀以后就能食用。
2、冬葵汤
冬葵做汤也很好吃,而且做法简单,在制作时可以准备两百克冬葵,用清水洗净,切成细丝,在锅中放水,加入适量的鸡精和食用油烧开以后把冬葵放入锅中一起煮制,再磕开两个鸡蛋,制成蛋液,然后倒入锅中打成蛋花,最后加入食用盐和香油调味,调匀以后出锅装碗就能食用。
3、冬葵炒扁豆
冬葵炒扁豆也很好吃,在炒制时要把扁豆切成细丝,再用沸水焯烫,把冬葵也洗好以后切成小段,起锅放油加入葱花以后先把扁豆放入炒到八分熟再加入冬葵一起炒,加入生抽和少量的白糖,接着放入食用盐,炒到扁豆熟透就能出锅装盘,供人食用。
冬葵又称葵菜、滑菜、冬寒菜、冬苋菜。我国各地均有分布。四时可采,洗净鲜用。若食用,须剥去茎叶与叶柄的外皮。
冬葵子的别名
冬葵子的别名和功效有哪些呢?对于冬葵子相信许多人都不是很了解,只有经常接触中药或者中医才会了解什么是冬葵子。冬葵子是一种很少用到的中草药,但是它却对消肿、下奶、顺便有很大的功效。在我国经常某一件事物在不同的地方都有着不同的名称,这与当地的文化和习惯有很大的关系,例如在南方,母亲的妈妈称为外公,而北方则被称为姥爷。那么冬葵子又有什么样的别名呢?今天我们就来说一说冬葵子的别名和功效具体有哪些?
别名:
东葵子又名葵子,葵菜子,露葵子,冬葵菜子,滑菜子,卫足子,马蹄菜子,蕲菜子,滑肠菜子,金钱葵子,金钱紫花葵子,冬寒菜子,冬苋菜子,茴菜子,奇菜子,芪菜巴巴子,冬葵苗子,荠菜耙粑子,冬葵实,终子,承露子,邱葵子,鸭脚葵子,按葵子,繁露子,胡燕脂。
功效:
①治卒关格,大小便不通,支满欲死:葵子二升,水四升,煮取一升,顿服。内猪脂如鸡子一丸则弥佳。(《肘后方》)
②治大便不通十日至一月者:葵子末入乳汁等分,和服。(《圣惠方》)
③治血淋及虚劳尿血:葵子一升,水三升,取汁,日三服。(《千金方》)
④治妊娠患子淋:英子一升,以水三升,煮取二升,分再服。(《千金方》)
⑤治产后淋沥不通:葵子一合,朴消八分。水二升,煎八合,下消服之。(《姚僧坦集验方》)
⑥妊娠有水气,身重,小便不利,洒渐恶寒,起即头眩:葵子一斤,茯苓三两。上二味,杵为散,饮服方寸匕,日三服,小便利则愈。(《金匮要略》葵子茯苓散)
⑦治难产,若生未得者:冬葵子一合,捣破,以水二升,煮取一升;已下,只可半升,去滓,顿服之。(《食疗本草》)
⑧治胎死腹中:葵子一升,阿胶五两。上二味,以水五升,煮取二升,顿服之。未出再煮服。(《千金方》)
⑨治胎死腹中,若母病欲下:牛膝三两,葵子一升。上二味,以水七升,煮取三升,分三服。(《千金方》)
⑩治乳妇气脉壅塞,乳汁不行,及经络凝滞,奶房胀痛,留蓄作痈毒:葵菜子(炒香)、缩砂仁等分。为末,热酒服二钱。(《妇人良方》)
⑾治血痢、产痢:冬葵子为末,每服二钱,入腊茶一钱,沸汤调服,日三。(《圣惠方》)
⑿治痎疟邪热:冬葵子阴干为末,酒服二钱。(《圣惠方》)
⒀治盗汗:冬葵子三钱,水煎兑白糖服。(江西《草药手册》)
⒁治面上疱疮:冬葵子、柏子仁、茯苓、瓜瓣各一两。为末,食后酒服方寸匕,日三服。(陶弘景)
以上就是冬葵子别名和功效。虽然冬葵子是一种不常使用的中药材,但是对于许多的症状都有很好的功效,而且把它放在食材中可以通便、下奶,这样对于孕妇和宝宝都没有什么副作用,以上就是我们对于冬葵子别名和功效的解释,希望我们的介绍能够给大家带来帮助,也希望冬葵子在我们的生活中发挥更大的作用。
冬葵子的功效与作用
一、冬葵的功效与作用
用于肺热咳嗽,咽喉干燥疼痛;丹毒,发斑;小便不利,水肿;妇女湿热带下,黄疸;肠燥便秘。
二、冬葵的选方
1,葵菜粥:粳米适量淘净,加水煮粥;科葵250g,撕碎,待米将熟时,放入同煮至粳米烂熟即成。食用时,可稍加食盐调味。本方有清热润燥、利咽喉之功。用于肺经燥热,咳嗽,咽喉干痛。
2,冬葵扁豆粥:扁豆60g,粳米100g,加水煮粥,近熟时放入冬葵250g共煮熟。分2次食。冬葵清热除湿,扁豆健脾化湿。用于湿热带下。
3,葵菜汤:冬葵250g,加水一大碗,待煮沸后,稍加猪脂、食盐调味即可。
《本草纲目》说:“葵菜滑窍,能利二便。”用于小便不利者,单饮汤即可。苦大便秘难通者,又当以吃菜为主。
三、【功能主治】
利水,滑肠,下乳。治二便不通,淋病,水肿,妇女乳汁不行,乳房肿痛。
①《本经》:"主五脏六府寒热羸瘦,五癃,利小便。"
②《本草经集注》:"葵子汁解蜀椒毒。"
③《别录》:"疗妇人乳难内("内"一作"血")闭。"
④《药性论》:"治五淋,主奶肿,下乳汁。"
⑤《本草衍义》:"患痈疖毒热内攻,未出脓者,水吞三、五枚,遂作窍,脓出。"
⑥《纲目》:"通大便,消水气,滑胎,治痢。"
⑦《本草通玄》:"达诸窍。"
⑧《本草汇》:"下胞衣。"