肾病患者如何健康饮食
肾病患者如何健康饮食
1、鸡肉:鸡肉中含有丰富的蛋白质,不利于肾病的康复。
2、鸡蛋:慢性肾病,尤其是肾功能和新陈代谢减退的患者,因为尿量减少,肾脏无法排出体内全部的代谢产物体外时,因此不应吃鸡蛋。
3、鹅肉:古代医药学中,鹅肉被认为是:大发之物,不利于肾病的清热去毒和利尿。
4、螃蟹:螃蟹也是大发之物,因此不宜吃。
5、糟鱼:鱼和虾在中医理论也是大发之物,含盐量高的糟鱼更不利于肾病的恢复,因此应忌食。
6、香蕉:寒性食品,含钾比较多,多吃香蕉会引起血钾增高,不利于肾病恢复。
7、菠菜和竹笋:这两种食物是凉性食物,竹笋虽然能清热利水,但医学研究也发现竹笋中含有较多的难溶性草酸钙,不利于肾病康复。
8、白酒:会加重肾病患者病情。
9、食盐:肾病不应该多吃食盐,尤其是水肿时,更要忌食食盐,以防加重肾水肿。
直肠息肉治疗后患者健康饮食很重要
1、直肠息肉患者也可以多吃一些芹菜红枣汤,芹菜根3棵,红枣8颗,分别用水清洗干净,在锅中放入适量的水一起煎煮。煮上十分钟左右趁热喝汤。
2、直肠息肉患者也可以吃一些大蒜粥,紫皮蒜适量包好处理干净,放入到沸水中煮1分钟左右捞出蒜瓣,取适量的粳米,用水淘洗干净,在锅中放入适量的水,把粳米放入锅中,小火煮熟,等粥软烂后把蒜再放到粥中再煮一会。
3、患有直肠息肉的患者平时可以多吃一些木耳烧豆腐,患者可以取适量的干黑木耳,用清水泡一泡在冲洗干净,把新鲜的豆腐切成小块,把锅烧热,加入适量的植物油,烧到六成热时,豆腐放入锅中,煎至微黄,煮十几分钟,放入木耳一起翻炒再加入葱蒜花椒等调理,炒熟之后患者就可以食用了。
4、直肠息肉伴有严重腹泻者,因膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者,可采用中链脂肪酸油脂。避免食用含刺激性和纤维高的食物,如辛辣食物、白薯、萝卜、芹菜、生蔬菜、水果以及带刺激性的葱、姜、蒜和粗杂粮、干豆类等。
另外,手术治疗直肠息肉以后应该注意休息,为了避免出血等并发症,最好就是卧床休息;术后饮食的注意,应该进行半流质,容易消化的食物,在手术的一周以后,可以恢复正常的饮食;手术后的活动,可以适当的进行小规模的活动有助于机体恢复功能;手术以后应该养成每天定时排便,保持大便的通畅,可以多吃一些蔬菜水果,高纤维的食物帮助排便。
肝病患者如何健康饮食
1、自身免疫性肝病患者食物宜软和易消化,不能坚硬,也不宜太热。因为坚硬、过热的食物容易引起曲张的食管静脉破裂而发生上消化道出血。
2、少吃多餐。由于营养不良包括吸收障碍,白蛋白等合成减少,会使自身免疫性肝病难以消退或加重。有研究表明蛋白质营养不良是肝自身免疫性肝病死亡的独立危险因素,营养支持治疗对于改善预后非常必要。可以服用一些蛋白粉、氨基酸等,而对于多数食欲正常的患者,可以少食多餐,并提倡加餐。只要没有肝性脑病,大便正常,就应该鼓励自身免疫性肝病患者进食富含蛋白质的牛奶、鸡蛋、鱼类、肉类等。
3、低盐少渣,钾盐替代普通食盐。食盐主要为氯化钠,体内钠的增加会导致水的重吸收增加,促进腹水与四肢水肿形成。因此,自身免疫性肝病患者均需要限制钠盐,变淡口味。当然,所谓的限盐,并不是一点盐都不吃,每天可吃5克左右的食盐(包括含盐的食物与药物)。自身免疫性肝病患者如何健康饮食?过于严格的限制,一方面使自身免疫性肝病患者难以忍受而自暴自弃;另一方面,易导致低钠血症,诱发脑水肿,出现恶心呕吐、头痛嗜睡、甚至抽搐昏迷等。
4、学会评估食物是否合适。吃了饱胀不行,吃了便秘或腹泻都不行,吃了肚子变大即测腹围增加,或体重短时间增加不行,吃了24小时出入液量缺口大不行,因此建议自身免疫性肝病患者一定要学会评估食物,这样才能避免出现这些情况。
糖尿病患者怎么健康饮食
1.糖尿病肾病与膳食蛋白质摄入
理想的早餐应由谷类、动物性食物、奶及奶制品、蔬菜和水果4类食物组成,然而,在临床营养学研究领域中,有关糖尿病肾病患者限制膳食蛋白质摄入的利弊之争似乎从未停止。近年来随着糖尿病发病率的飞速上升,作为糖尿病严重并发症之一的糖尿病肾病备受关注,更多研究围绕其展开,而糖尿病肾病与膳食蛋白质摄入便是其中热点之一。那么,糖尿病肾病患者到底该如何摄入蛋白质类食物?本版由上海交通大学附属第六人民医院临床营养科的专家与您一同分析。
2.糖尿病患者,早餐吃什么?
对于糖尿病患者而言,吃不吃早餐、如何吃早餐不但是健康的基本要求,也是控制餐后血糖的重要因素。由于糖尿病患者血糖调节能力较差,一般情况下不能像正常人群那样在早餐时大量进食,同时,过度控制饮食还会导致其在上午10时左右出现低血糖反应,因此,对糖尿病患者的早餐应加以关注与指导,在尽可能提供各种营养物质以保证机体需要的前提下,根据患者的情况适当控制能量摄取,避免高碳水化合物、高脂饮食,保证摄入足够的膳食纤维、矿物质、维生素(尤其是抗氧化营养物质),采用恰当的食物搭配与烹饪方法,做到平衡膳食。
3.早餐,有助健康成人预防糖尿病
由于健康成人一日的学习、工作、活动主要是在上午进行,因此要保证上午的学习、工作、活动效率,应维持机体正常的血糖水平,以保证大脑、肌肉、心脏、神经系统功能的正常,同时,研究发现,规律吃早餐规律吃早餐可降低超重及腹型肥胖发生风险,不吃早餐更易发生胰岛素抵抗。与每日规律吃早餐的人群相比,不吃早餐男性糖尿病发病风险升高16%,女性升高9%。因此,健康成人要吃早餐,并吃对、吃好早餐,预防糖尿病。
4.合理组织好早餐,切实防控糖尿病
控制血糖水平是控制糖尿病发生或进展的关键。然而,在人的一生中,作为人体动力,尤其是神经、心脏、肌肉活动主要能源的糖是不可或缺的物质。也因为人体储存的碳水化合物(糖原)较少,因此,每天都需要以碳水化合物的形式进行补充,且每餐均需要摄取适量的碳水化合物,包括早餐。
5.研究发现高脂食物诱发糖尿病机制
过量摄取高脂肪食物,就容易患上糖尿病,这是为什么呢?日本一个研究小组在新一期《DevelopmentalCell》上报告说,他们在动物实验中确认,过多摄取高脂肪食物易患糖尿病与“分子马达”kif12有关,并且确认一种现有的治疗胃溃疡药物对高脂肪饮食引发的糖尿病具有治疗效果。
6.早餐营养干预模式对2型糖尿病的控制效果研究
近日,山东大学公共卫生学院营养与食品卫生学系赵长峰、于连龙和胡藩共同发表论文,旨在探索早餐干预模式对2型糖尿病患者控制效果及其对糖尿病人体内糖脂代谢的影响。研究指出对2型糖尿病患者进行早餐模式干预时,其血脂代谢具有特殊性,需要密切监测与观察。
尿毒症患者健康饮食方案
尿毒症是一种非常严重的肾病,尿毒症会给患者带来严重的危害,所以对于尿毒症患者应该积极的做好尿毒症的治疗工作,在尿毒症的治疗过程中,患者应合理的进行尿毒症饮食工作,
1、患者应该多吃动物蛋白,少吃植物蛋白
多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,因为植物蛋白利用率低,会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩,体重减轻,所需的蛋白量相对要高一些。
2、患者每天应该摄入充足的热量。
充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存。如果补充不足,可导致营养不良;补充过多,可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食物为主,少吃蔗糖、果实类食物。尽量少吃脂肪,特别是动物性脂肪。
3、患者在IgA肾病饮食时,应该多食用食物纤维
食物纤维既防止便秘,又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。人体每天食物纤维需要量为20克左右。食物纤维含量丰富的有薯类(土豆、红薯等)、粗粮(玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等)、蔬菜、水果及硬果食物(花生、核桃等)。血透患者若每天食用270克蔬菜,就可提供20克食物纤维。
4、患者应该严格控制高钾食物
尿量少或透析次数少、血钾高的病人,必须严格控制含钾高的食物,如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者,应控制钠的摄入,每天进食盐4-5克或更少。少尿、高血压、浮肿的患者,还应严格限制饮水,每天饮水量不宜超过排出的尿量。
上述介绍了尿毒症一些基本饮食常识,在治疗尿毒症的过程中,患者合理的进行肾病饮食治疗,对于尿毒症的治疗能起到非常重要的作用。
尖锐湿疣患者健康饮食宝典
新鲜萝卜:因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。
白薯和西红柿:白薯中含微量元素硒和较多的粗纤维,西红柿含丰富的谷脱甘肽和维生素。
杏和猕猴桃:杏中富含维生素A、维生素C和黄酮,猕猴桃含极为丰富的维生素C.
人参蜂皇浆:能提高机体免疫力及内分泌的调节能力,并含具有防癌作用的蜂乳酸。
香菇:香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等都有明显增强免疫的作用。
玉米:玉米含有谷脱甘肽,其抗氧化作用比维生素E强500倍。所含粗纤维较精米、精面粉高6倍,可防止致癌物质在体内形成。此外玉米还含有胡萝卜素,可抑制致癌物。
如今的治疗中,食疗就是其中很重要的一种。所以尖锐湿疣患者要在饮食上多注意一点,平时多吃些有利于身体恢复的食物,如新鲜萝卜、白薯、西红柿、猕猴桃等。
心脏病患者如何健康饮食
1.适当限制蛋白质和热能的摄入:心力衰竭时,每日蛋白质可控制在25~30克,热能600千卡;2~3日后,蛋白质可加至40~50克,热能1000~1500千卡。病情好转后渐增蛋白质和热能,但不宜太高,以免增加心脏的负荷。
2.应吃易于消化的食物:心脏病病人由于血液循环功能减退,胃肠道瘀血、水肿,影响食物的消化、吸收。因此,所进食物应易于消化。开始可用流质、半流质饮食,然后改用软饭。
3.应供给充足的维生素和适量的无机盐:如维生素B1及维生素C,以保护心肌。供给适量的钙,以维持正常的心肌活动。钾对心脏有保护作用,不足时引起心律失常。用利尿药时,除补钾外,还应注意镁、锌的供给。
肾结核的饮食
肾结核给身体带来很严重的危害,给自己的生活带来很多困扰,除了治疗外,肾结核在饮食上还需要多注意,可以靠营养的食物来辅助治疗,这样恢复的更快,那么肾结核患者健康营养膳食有哪些。下面详细介绍。
肾结核患者的健康饮食分述如下:
1、高蛋白质(蛋白质食品)饮食:以蛋类、动物内脏、鱼、虾、瘦肉、豆腐作为蛋白质的主要来源。并多选用牛奶及奶制品,因牛奶中酪蛋白和钙含量丰富,能促进结核病灶钙(钙食品)化,有利于机体恢复。
2、适量脂肪:肾结核病人常会厌食,食欲不佳,故烹制饮食时,应以少油(油食品)饮食为宜,如米粉、麦片、红豆、绿豆、鱼类、蜂蜜(蜂蜜食品)等。
3、补充含钙、铁丰富的食物:钙可促进结核病灶的钙化愈合,故应常吃牛奶、奶渣、虾皮、豆腐、绿色蔬菜等含钙丰富的食品。若结核病患者有咯血时,应增加含铁(铁食品)丰富的食物,如动物血、肝脏、绿色蔬菜(蔬菜食品)等。
4、糖类供给量:按正常生理需要量即可。但结核病患者病情加剧时,每日可给予糖类 20~35 克左右,以尽可能满足机体需要量。
老年人心脏病吃什么好
老年人心脏病吃什么好?老年人心脏病最好多吃新鲜蔬菜和水果常吃一些新鲜蔬菜,例如紫菜、木耳等食物,帮助老年人心脏病有防止血管硬化的作用。老年人心脏病最好吃西红柿等食物帮助老年人心脏病降低血压。老年人心脏病最好金樱子、草萄果等水果或者蛋、奶,老年人心脏病最好选择瘦肉。我们建议老年人心脏病最好饮适量红酒。不过老年人心脏病暴饮暴食和偏食都是不利于健康的。
老年人心脏病最好健康饮食建议老年人心脏病患者每日胆固醇的摄入量不超过300毫克。老年人心脏病最好健康饮食建议老年人心脏病患者多食富含维生素C的食物少食用高脂肪和高胆固醇食物。建议老年人心脏病患者不宜吃得过饱加重了心脏的负担。老年人心脏病最好健康饮食建议老年人心脏病患者脂肪的摄入不超过总热量的三分之一,健康饮食建议老年人心脏病患者少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品。健康饮食建议老年人心脏病患者不应该过多喝太多的饮料,减少心脏的负担,减少心脏的发病几率老年人心脏病推荐杞菊茶:菊花、生山楂片、枸杞、草决明。偏方适合血 脂肪 过高的病人。
心绞痛患者如何健康饮食
但凡是心绞痛患者都应该听医生说起过一句话:少吃油腻的食物、少吃高胆固醇的食物、少吃高糖类食物等等,作为心血管疾病的专科医生一般都会嘱咐患者少吃这个、少吃那个、但绝大多数患者其实没有完全理解医生的意思,对于心绞痛患者或更多心脏病患者来说,很多食物的确不能多吃,但不能多吃的意思并不代表一点也不能吃,胆固醇、糖、脂肪等物质是维持我们生命的基本微量元素,如果过少的摄入此类食物可能比心绞痛更为致命,据调查显示,许多冠心病患者心绞痛发作是由于贫血、营养不良导致,这其间最重要的原因是患者为了避免胆固醇过高、血脂过高而过少的摄入肉类、蛋类等食物造成的缺铁性贫血、营养不良等疾病,进而加重心脏负担诱发了心绞痛。
心绞痛患者健康饮食——荤素搭配
西兰花、花菜、木耳、菠菜等都是富含维生素丰富的食物,特别是菠菜的含铁量十分高,对心绞痛患者来说是每日膳食最佳首选。
心绞痛患者健康饮食——多吃鱼类
鱼类富含丰富的蛋白质,并且鱼类的脂肪里含有不饱和脂肪酸,它能与血中胆固醇结合形成胆固醇脂,促进胆固醇的代谢和排泄,从而降低血中胆固醇含量,预防动脉粥样硬化。因此鱼类是心绞痛患者日常饮食必不可少的。
心绞痛患者健康饮食——多吃豆类
冠心病患者应多选用豆类食品,因黄豆中含有卵磷脂及无机盐,对心血管健康十分有利,此外许多豆类食品都有降血脂的功效。
心绞痛饮食禁忌——切忌抽烟喝酒
吸烟喝酒是心绞痛患者的绝对禁忌,酒精中的乙醇和香烟中的尼古丁会进入血液,导致患者心跳加速、血压升高、冠脉痉挛、心肌耗氧量增加,从而诱发心绞痛发作。
心绞痛饮食禁忌——忌食油炸食物
油炸食品是心绞痛患者一定要杜绝的食物之一,因为油炸食物普遍含盐量高会导致钠水潴留,增加血容量,加重心脏负担,并且油脂反复高温加热会产生有毒有害物质的聚合物——二聚体、三聚体,毒性较强。
心绞痛饮食禁忌——禁食辛辣刺激性食物
辣椒、生姜、大葱、大蒜、蜀椒等辛辣食物,性味辛温燥烈,食用后经吸收进人血液,可使心跳加快,加重心肌缺血缺氧,诱发心绞痛患者发病。
专家为患有冠心病、心绞痛患者提出述健康膳食的同时也特别提醒那些对于心脏疾病患者饮食有误区的朋友,偏食以及不合理的膳食都会影响您的心脏健康,特别是一些不良的饮食习惯也可能导致心绞痛的发生,在此提醒患者,长期食用高富含胆固醇、高脂肪食物可升高血浆中胆固醇以及血脂,引起或加重冠心病的发生,因此合理搭配膳食营养十分重要。
坚持散步肾脏好
据美国“健康日”网站5月15日报道,台湾一项最新研究发现,肾病患者坚持散步有助于延长生命,减少致残风险,而且会降低其肾透析或肾移植的必要性。
位于台中的中国医药大学附属医院周哲毅(音译)博士是该研究合著者之一,他说:“即使最少量的散步,如每周只有一次少于30分钟的散步,也对肾病患者健康有益,散步更勤、时间更长则能带来更大的健康益处。”
周哲毅博士的研究团队对台湾6300多名慢性肾病患者进行了调查研究,这些人平均年龄70岁,其中约21%的人称散步是其最主要的锻炼方式。总体而言,在研究开展期间,坚持散步的患者死亡风险降低了1/3,同不散步的患者相比,他们接受肾透析或肾移植的必要性小21%,且散步越多,治疗肾病的功效越明显。同不散步的患者相比,每周散步1~2次、3~4次、5~6次和 大于等于 7次的患者,死亡风险分别下降17%、28%、58%和59%,肾透析或肾移植的必要性分别降低19%、27%、43%和44%。
不过,散步只是降低风险,并不会令肾病患者全面恢复,坚持散步的肾病患者同不散步的肾病患者相比,罹患其他疾病(如心脏病、糖尿病)的风险也相差无几。但周哲毅博士仍然建议,“散步,对肾脏健康好处不小,应当坚持。”