怎么判断山竹果肉坏了 山竹肉里的“硬芯”能不能吃
怎么判断山竹果肉坏了 山竹肉里的“硬芯”能不能吃
能吃。
平时吃山竹时可能只注意到是否饱满白嫩，觉得有其他颜色就是坏了，但下次如果看到是半透明状的硬芯，可别丢了，这是山竹单瓣营养过剩，长得比其他的几瓣果肉更大，因此内部也会长出果核，而这透明的“硬芯”则是果核和果肉之间的一个隔层，并不是坏了不能吃。
山竹里面黄的屎一样是什么
在山竹果蒂里面发黄的物质，是山竹分泌的一种浆液，可能是在采摘过程中受到损伤，或者运输过程中果实受损、挤压，才导致那些黄色的黏液分泌出来，这种物质无毒，但一般不吃，可去除这部分食用白色果肉。
要注意的是
如果山竹蒂头上的黄色物质过多，也说明山竹新鲜度不高，此时要留意山竹有无变质、腐烂，如果山竹肉质糜烂、带有异味、颜色异常等现象的，则不能吃，以免危及健康。
怎么看山竹新不新鲜
在购买山竹时首先要看一下山竹的顶部的叶子，如果叶子颜色比较绿就说明山竹是比较新鲜的。但如果山竹的叶子出现了褐色或者是发黑的情况的话，就说明山竹已经不新鲜了。
山竹表皮的颜色也能用来区分山竹的新鲜程度，新鲜的山竹表皮一般呈紫红色，如果颜色偏红就说明山竹的成熟度不够，如果颜色发黑的话就说明山竹已经不新鲜了，像这种山竹就不建议再购买。
另外还可以通过捏山竹的外壳来判断山竹的新鲜程度，新鲜的山竹捏起来外皮会比较有弹性，但如果是不新鲜的山竹的话，其外壳中的水分就会慢慢流失变干，用手捏起来外皮会很硬。
新鲜的山竹果肉会呈白色，并且味道十分的甜，但如果是不新鲜的山竹的话，果肉就会发黄甚至出现透明状，闻起来也会有点发酸。
山竹可以放多久 怎么判断山竹果肉坏了
正常情况下，山竹外表颜色为深红色或褐红色，若是出现了暗色并且发黑，还有白色小斑点等，那么说明山竹已经不新鲜了，建议避免食用。
用手去摸山竹，若是山竹用手轻微按压就能按动，并且有水分流出，那么山竹已经坏掉了，一般山竹按压程度适中，不硬也不软。
山竹坏掉之后，会滋生大量的细菌等有害物质，凑近闻能够闻到酒味、酸味、腐烂味等异味。
最直接看坏没坏的方法就是观察内部果肉，若是内部果肉有变黄、变黑等变色情况，且带有异味那么证明已经坏了。
怎么判断山竹果肉坏了 山竹果肉发黄是坏了吗
不一定。
山竹口感甘甜，营养价值比较高，山竹果肉发黄不一定是坏了，因为山竹果肉发黄可能是没有熟透，没有熟透的山竹里面会有黄色浆子，这种物质是无害的，直接进行食用即可；但如果山竹的果肉不仅发黄，还出现了酸味或者是臭味，那么这样的山竹就是可以吃的。
山竹变质是什么样子的 果蒂颜色变黑
判断山竹是否变质，首先可以观察它的果蒂颜色，一般山竹果蒂的颜色越翠绿，表示山竹越新鲜，如果果蒂出现发黑的情况，多表示存放时间较久，有可能已经开始腐烂变质了，所以这样的山竹最好不要挑选。
山竹的外壳越硬越好吗 怎么判断山竹果肉坏了
新鲜的山竹外壳一般呈紫色，如果是坏了的山竹的话，其外壳颜色可能会出呈发深变黑的情况，并且外壳的质地也可能会出现发硬的情况。
想知道山竹果肉坏没坏还可以问一下山竹的气味，因为山竹是一种含糖量比较高的水果，所以新鲜的山竹闻起来不会有任何异味，并且还会有一股淡淡的清香。但如果山竹出现发酸或者闻起来有酒味的话，就说明山竹果肉已经坏了。
另外还可以直接通过果肉的颜色来判断，新鲜的山竹果肉一般呈白色，如果果肉出现发黄甚至呈透明现象的话就说明山竹已经坏了。
山竹里面黄的屎一样 山竹里面黄的屎一样是什么
在山竹果蒂里面发黄的物质，是山竹分泌的一种浆液，可能是在采摘过程中受到损伤，或者运输过程中果实受损、挤压，才导致那些黄色的黏液分泌出来，这种物质无毒，但一般不吃，可去除这部分食用白色果肉。
如果山竹蒂头上的黄色物质过多，也说明山竹新鲜度不高，此时要留意山竹有无变质、腐烂，如果山竹肉质糜烂、带有异味、颜色异常等现象的，则不能吃，以免危及健康。
怎样辨别山竹果肉的好坏 怎么判断山竹果肉坏了
可以通过以下方法判断山竹好坏：
好的山竹表皮是红色或者红紫色的；要是山竹果皮颜色出现发黑、发暗、有黑斑，就说明山竹不新鲜，果肉腐坏的几率很大，不建议挑选。
好的山竹质地是比较硬的，但用手捏可以捏动，质量不好的山竹外皮十分坚硬、没有弹性，水分已经流失，果肉不新鲜。
新鲜带壳山竹没有太大的气味，但是扒开就会有清香的山竹气味，要是山竹带有苦味或者酸味，那么多半是变质了，不建议再吃。
好的山竹口感是甜的，而质量不好的山竹口感会变酸或者发苦，遇到这样的山竹，就不建议再吃。
将山竹打开，好的山竹的果肉是白色的；坏掉的山竹果肉会有变黄、变黑等变色现象，这种是不可食用。
山竹中间有透明是糖心吗
不是。
糖心指的是靠近果核部果肉糖分堆积成透明状的果肉，而山竹山竹中间有透明并不意味着山竹中间部位含有的糖分高导致，多数是山竹受冻的结果。
真正含糖量高的山竹，并不是从内部果肉看是否透明决定，而是山竹果皮颜色是否变成深紫红色，果皮是否具有弹性来决定，因为这两点是熟了的山竹的鉴定标准，根据这些可以判断山竹含糖量高。
山竹放冰箱变硬了怎么办 怎样判断山竹是否坏了
具体判断山竹是否腐坏变质，主要从以下几点进行鉴别：
新鲜的山竹外表一般是呈深紫色的，但如果山竹已经开始腐坏变质的话，其颜色会开始发黑发暗，并且看起来没什么光泽。
新鲜山竹由于水分含量非常足，所以捏起来候感觉不特别硬，手稍微用力就能将壳剥开，但坏了的山竹，其中水分会大量流失，这样的外壳捏起来会比较坚硬。
新鲜山竹味道比较清香，将外壳剥开后果香味十分浓郁，但如果山竹已经坏了，果肉闻起来就会发酸。
新鲜山竹果肉是白色的，如果发现山竹的果肉已经变黄变黑或者有明显的异味存在，就说明山竹的果肉已经坏了。
山竹放久后表皮会腐烂吗 怎么判断山竹果肉坏了
可以从以下几点判断山竹果肉是不是坏了。
山竹本身颜色是紫红色、玫红色的，如果山竹颜色发黑了，那么这样的山竹就是不新鲜的山竹，是不建议进行食用的。
好的山竹吃起来口感甘甜，肉质肥美；质量不好或者是变质的山竹，吃起来会发苦，这样的山竹是不建议吃的。
好的山竹没有打开基本上是没有味道的，打开后有淡淡的山竹香味，如果是变质的山竹，闻起来会有霉味或者是臭味，是不可以再吃的。
如何判断山竹果肉是否坏了
判断最直观的办法就是观察东西的外表，要是山竹外表皮的颜色看上去是暗色的，而且还有发黑的地方，此时这样的山竹就已经也不是很新鲜了，里面果肉坏掉的几率很大，因此大家在购买山竹的时候，要避免这种颜色发黑的山竹。
山竹当中里面的糖的含量很高，因此一般果肉发烂的山竹会散发出一种酒味，还是比较难闻的一种酸味。
触摸山竹果壳的有软硬程度可以辨别山竹果肉的好坏，如果是比较新鲜的山竹，里面应该是充满水分的，所以捏起来的不是很硬，这样的山竹就是新鲜的；相反如果是坏掉的山竹，里面的水分流失，所以捏起来是比较硬的。