冬至养生就得这么吃

冬至养生就得这么吃

1.汤圆

汤圆有着“团圆”的意思，冬至吃汤圆如今在全国都十分盛行。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味，有较好的健脾作用。脾胃和健，饮食营养才会被身体吸收利用，提高机体的抗寒防病能力，最适合在冬天食用。

2.羊肉

北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗，中医认为，羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。羊肉味甘性温，有补肾壮阳的作用，历来作为补阳佳品，是冬至进补的重要食物之一。羊肉的热量高于牛肉，铁的含量又是猪肉的6倍，对造血有显著功效，寒冬常吃羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。

3.八宝粥

热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求。中医认为食粥可健脾温胃，且有一定的滋阴作用，正好对抗冬季干燥的特性。为发挥御寒作用，我们在煮 粥的食材上可以选用偏温热或平和健脾胃的食物，如薏米、大枣、核桃、花生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳等。我们不妨发挥创造力，将这些食材搭配成 美味的粥，例如：羊肉粥、鸡肉粥、糯米红枣粥、小米山药粥、银耳红枣大米粥等。

4.馄饨

馄饨原来是北方盛行的一种食物，但现在南方人们也喜欢冬至吃馄饨。老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”除了形态相似，“馄饨”也与“混沌”谐音。冬食馄饨，有利于寒冷季节热能的储蓄。

5.饺子

“冬至吃饺子不冻耳朵”是古代的一句古话，在现代里今天冬至吃饺子虽然是为了治冻耳朵，不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅，这些菜均偏温热性，对人体能起到一定的温阳作用。

冬至养生吃什么好

1.食物足量、营养均衡

冬季天气寒冷，生活在北方的居民，有供暖设施，虽然在室外活动倍感寒冷，但室内温暖如春。但在南方，室内没有集中供暖设施，室内室外温度一个样，甚至室内还比室外冷，人体对能量的需要增加，需要注意能量的充足供应。保证足够量的主食，建议每天吃半斤-八两的谷类食物，除了馒头、米饭、窝头等，可以“软硬兼施”，经常喝粥。

动物性食物不仅含蛋白质丰富，还含有一定量的脂肪，可增强身体免疫力，提高抗寒防病能力。每天应该有3两-半斤的动物性食物，可以包括瘦肉、蛋、禽、鱼或奶等，经常变换种类。

2.少吃生冷、多喝粥汤

冬季食用生冷食物，容易刺激肠胃，造成腹痛、腹泻等。因此，注意选择适宜的烹调方式也很重要。建议在加工冬季食物时，尽量多采用炖、煮、蒸、烩等烹调方式，这样更易保存食物营养，有利健康。

3.适量补充、点到为止

冬季寒冷，日照时间缩短，人们的户外活动减少，很容易出现维生素D缺乏。注意经常吃富含钙和维生素D的食物，如奶类、豆制品、海产品、动物肝脏等。冬季可供选择的新鲜蔬菜和水果不如夏秋季节丰富，容易出现一些维生素和矿物质的摄入不足。因此，可以选择营养素补充剂，补充膳食中的不足，如维生素C、维生素D等。但是不应该作为营养素的主要来源，原则是适量、不过量!

4.多吃蔬菜和水果

冬季干燥，特别是北方地区，由于吃肉较多，容易出现大便干燥。蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质，还有丰富的膳食纤维，能增强机体免疫力，提高人体对寒冷的适应能力，并对血管具有良好的保护作用，还可以促进胃肠蠕动，防止便秘。因此，应注意蔬菜水果的补充。蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬笋、娃娃菜等，水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。

冬季吃什么东西御寒 坚果

中医认为坚果多性味偏温热，其他季节吃得多容易上火，而寒冷的冬季则是“雪中送炭”了。此外，坚果多数能补肾，与冬季的对应脏器“肾”正好呼应。适量食用坚果，称得上是冬至养生的窍门。

冬至养生要注意哪些方面

1生活起居：冬至起居注意事项

冬至在养生学上是一个最重要的节气，主要是因为“冬至一阳生”。冬至到小寒、大寒，是最冷的季节，患心脏和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多，天冷也易冻伤。

因此，在寒冬季节，对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说，要特别提高警惕，谨防发作，应采取以下预防措施：

A.注意防寒保暖。在气温降到0℃以下时，要及时增添衣服，衣裤既要保暖性能好，又要柔软宽松，不宜穿得过紧，以利血液流畅。

B.合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。

C.保持良好的心境，情绪要稳定、愉快，切忌发怒、急躁和精神抑郁。

D.进行适当的御寒锻炼，如平时坚持用冷水洗脸等，提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。

E.随时观察和注意病情变化，定期去医院检查，服用必要的药物，控制病情的发展，防患于未然。

2饮食进补：冬至进补注意事项

冬至日不可吃太过辛辣刺激的食品，过食辛辣只可生阳动火，导致内热积聚，郁热上冲。过食羊肉、狗肉等肥甘厚味，易导致饮食不化，聚湿生痰。北方在补充热性食物的同时，也得吃一些补充津液的食物，如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。“是药三分毒”嘛，食补是最安全。

3精神面貌：冬至养生注意“冬藏”，重点养心

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。

这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。正如“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气。”因此，早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。不可大汗淋漓。

养生也要重点养心，要养生先养善良、宽厚之心，心底宽自无忧。保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失。儿女要对老人嘘寒问暖，使老年人在精神上得到保养。

4日常保健：冬至针灸通穴注意事项

冬至是阴阳二气的自然转化，这个阴阳交接的时候艾灸神阙穴是激发身体阳气上升的最佳时间。

在冬至前后四天，加上冬至这一天共九天中，可以通过用艾条灸神阙穴的方法养生。 把艾条点着后以肚脐为中心，熏灼肚脐周围就可以了。注意不要烫到皮肤，有温热的感觉即可。每天一次，每次15—20分钟。

神阙穴是五脏六腑之本，为任脉、冲脉循行之地、元气归藏之根，为连接人体先天与后天之要穴。艾灸神阙穴可益气补阳，温肾健脾，祛风除湿，温阳救逆，温通经络，调和气血，对身体非常有好处，甚至会使人第二年都少生病。

5疾病预防：冬至注意甲流疫情“抬头” 防治要趁早

流感病毒拥有惊人的传染力，直接吸入空气中的病毒，或经手将病毒带入呼吸道都会引发流感。因此，预防流感首先要切断流感病毒的传播，如及时发现和隔离流感患者，少去人群密集的场所等;第二，在日常生活中要做到加强体育锻炼、注意休息、补充维生素C等;第三，有条件的要预先接种流感疫苗;第四，平时可以服用一些有效的流感预防药物，比如实验证明：连花清瘟胶囊预防性给药就可以杀灭甲型H1N1流感病毒，所以可以用于甲型流感的预防。另外，连花清瘟胶囊含有西藏高原耐寒、耐缺氧植物红景天，可全面调整人体免疫机能，提高人体对流感病毒的抵抗力。

中老年人冬至怎么养生

中老年人由于体质远不如年轻人，身体的抵抗能力也逐渐的降低，再加上一些工作压力和比较快的生活节奏，更容易给他们的身体带来危害，所以冬至养生极为关键。

在冬至的时候首先应注意饮食的搭配，由于天气寒冷，身体的循环能力下降。所以在这个时候就应该多吃一些促进血液循环的食物，除此之外还应当多补充一些维生素，多吃水果蔬菜及其谷类的食物，同时要注意钙元素的摄入。冬至时饮食尽量要保持清淡，这段时间脾胃会比较虚弱，所以不应该吃一些过于肥腻和盐量过多的食材。

这段时间在精神上也应当多注意调节，有以下几点：

一、精神应当保持放松，不要为一些琐碎的事情感到烦恼，保持豁达的心态，不要过于追求名利得失。闲暇之余可以多找些人聊聊天。

二、大脑也要懂得放松，有的时候在工作中也会遇见费脑子的事情，所以这段时间应当注意脑子的休息，合理的用脑。

三、切忌不要经常发火，多体谅别人，闲暇的时候多一些放松的音乐。

在寒冷的冬至，健身也是非常必要的，但是要懂得不要过度的劳累，有的一些人经常的跑步冬泳，但是一定要切记不要过度，在这时小编还是建议大家不要跑步，适当的时候可以打乒乓球和羽毛球，同时根据自身的身体调节良好的生活的规律。

在这段时间，也可以使用一些保健的药物，由于身体的机能有所衰退，用一些保健的药物可以帮助减缓身体机能的衰退，但是要注意使用的药量要控制，不要认为吃的多补得多。

对于中老年人，冬至期间的养生非常的重要，一些高发的疾病大都在这时产生，所以冬至懂得养生是非常重要的，选对方法足让自己防病。

冬至以后每天白天长多少时间，冬至是开始数九了吗 冬至节气怎么养生

冬至过后，全国各地都进入了一个最寒冷的阶段，在这时人们要根据天气变化及时添衣，注意保暖，室内要时不时通风换气，减少有害致病菌繁殖，可适当多吃些滋补食物如莲子、红枣、银耳、桂圆、红豆等。

冬至后的“三九”天气温较低，体内阳气刚刚升发，因此冬至养生要调节体内平衡、顺应自然，注意防寒保暖，可适当进行锻炼，保持心情乐观平稳，养护自身内刚刚生发的阳气，使其有利于后续升发旺盛。

冬至吃羊肉的功效 强健筋骨

冬至是传统二十四节气之一，在冬至节气吃羊肉，在享受羊肉的美味之余，还可以起到滋补养生的作用，从营养的角度来说，在羊肉中含有较为丰富的蛋白质、脂肪和钙、镁、磷等矿物质，冬至节气时适当的吃一些羊肉，可以为肌肉和骨骼的合成提供原料，有强健筋骨的作用，若将羊肉炖成羊肉汤食用，更易消化和吸收，有利于冬至养生。

冬至养生注意事项

1、要注意防寒保暖，当气温达到了0度的时候，就应该要及时去增添衣服了，衣服裤子的保暖性要好，并且要选择温柔松身的为主，不建议穿得太紧，因此这样是不利于血液的畅通运行。

2、合理调节饮食起居，尽量不喝酒，不抽烟，不能劳累过度，有充足的睡眠时间，让身体得到充分的休息。

3、保持良好的心态，控制好自己的情绪，要求做到稳定，愉快;千万不能发怒，这样只会让你的脾气更加的暴躁。

4、平时要适当的进行一切御寒的运动，就坚持用冷水洗脸之类的，这样是可以有效提高机体对寒冷的适应性和耐寒能力。

5、要是感觉到身体出现了很大变化，就要及时去医院进行一些检查，为自己的健康买个保险。像对于老人家的话，要多留意下体温。因为很多时候由于老人的体温过低，会出现一些不适而导致痛苦，一旦忽略了话，很容易导致身体出现毛病。

另外要格外提醒阳虚者，在冬至日多吃狗肉、羊肉。阳虚重者，取制附片10克炖猪肉(制附片布包先煮2小时，放入肉再煮1小时，喝汤吃肉)。总之，冬至应加大进补力度，所谓“三九补一冬，来年无病痛。”冬天，气降极、阴甚极、阳虚极，所以要严防心脑肾病。因为寒冷会刺激心脏冠状血管收缩，从而激发心绞痛，甚至心肌梗死，所以要注意穿暖防寒，多晒太阳。因为心绞痛、心梗容易发生在半夜，所以被褥要暖，睡前如感憋气的，要服丹七片。

心前区不适的要服速效救心丸等，较重者如出现面色苍白、胸痛憋气、冷汗淋漓、烦躁不安的，要立即送医院。因冬至以后天气严寒，气血运行缓慢，故脑动脉管腔狭窄的人易血栓形成，帽子要暖和，避免头部受寒，避免过劳，养生多吃萝卜、山楂、丹七片，少吃高胆固醇的食物。避免血液浓缩，睡前一小时要喝一杯水，早晨起床第一件事就是喝杯水。

平时可服三七粉0.3耀0.6克(冲入温水或肉汤服)，但有出血倾向(紫癜、胃出血、鼻出血等)的人不宜吃。如出现头痛、嗜睡、腿脚不利、半身不利索的要赶快看医生。注意，冬天锻炼的人，要在太阳出来后锻炼。

冬季养生有哪4宝

为什么冬至养生最好?

冬至阴极而阳气升，既是一年养生保健的结束也是开始，是四季养生循环中不可缺少的重要环节，也是激发身体潜能、补养自身的重要时机。其总体原则可以概括为“养肾藏精、避寒就温”。把握好基本的养生原则不仅能安然过冬，也能为来年养生保健打下坚实的基础。不过，养生既有共性，也要注意个性，应根据个人体质、病症的不同，制定相应的养生策略，这样才能使养生更有意义，也更为安全。

冬至养生的四宝是什么?

泡脚、天灸、膏方、晒太阳

历年以来，大家对冬至这一节气都十分重视，并诞生了一系列在冬季具有特别疗效的养生方法。冬至前后，除了注重饮食药膳之外，还可以通过泡脚、天灸、膏方、晒太阳等方式，更好地养生。

她说，泡脚既可以保暖，又可以促进全身的气血循环，通过刺激足部数十个穴位达到调整人体阴阳气血的作用。除了从饮食中补阳，还可以从自然环境中采补阳气，如在午后晒太阳，重点晒督脉经过的头顶和后背，有助于温补阳气。另外，中医保健中的三九天灸有温阳祛寒、强身健体的作用，可以防治一些冬季常见病的发生;膏方可以根据各人体质不同，有针对性地进行养生调理，达到冬季进补的目的。

冬至养生怎么做?

冬至养生的主旋律：温补肾阳

冬季在五脏六腑中对应肾脏，而肾脏又主封藏，是收纳阳气的关键，因此，在阳气最弱的冬至前后，补肾阳是养生的主旋律。并不是肾虚、体虚的人才需要补肾阳。

肾为先天之本，在人的一生中，肾气是不断衰减消耗的。无论是身体精壮者还是体弱多病者，这是一个不可违抗的自然规律。而冬至前后，自然界的阳气最弱，所有人都可以通过增补肾阳的方式，来更好地养生。

对一般人来说，温补肾阳主要通过药膳方式即可，无需专门吃药。例如冬季最著名的“当归生姜羊肉汤”就能很好地补气补血助阳。在饮食上，可以适当进食羊肉、牛肉等温性的肉类，有补阳益肾的功效。但阴虚火旺、阳亢的人则要谨慎，不适合吃太多温阳的肉类。另外，为了更好地吸收进补的食物，邝秀英建议，在补肾补阳的同时还需要健脾，多食用健脾养胃的药膳，如淮山、板栗、桂圆等。

秋冬养阴：阴阳同补才能达到平衡

虽说冬至前后是一年到头阳气最弱、阴气最盛的时候，但这并不意味着养生只需要补阳就足够了。中医讲究阴阳平衡的观念，阴阳是互根的，能相互转化。阴气也有促进阳气生长的作用。另外，有“春夏养阳，秋冬养阴”之说，中医讲究阴中求阳，阳中求阴，如果单纯偏向于某方面，必定会打破平衡，这会对健康带来不利影响。

因此，对于普遍人来说，冬至养生除了要补肾补阳之外，还要注重养阴。例如在食用羊肉、牛肉等温补食物时，可配枸杞、马蹄、甘蔗等同煮，具有一定的养阴功效。常见的养阴食物包括生地、熟地、枸杞、阿胶、沙参、玉竹等。而阴虚火旺、经常熬夜的人，经常会耗损阴津，更要注重滋阴养阴。

另外，肾虚的人除了有肾阳虚，还有很多人表现为肾阴虚。肾阳虚的人群以怕冷畏寒的症状更为突出，为肾阴虚的人容易表现出盗汗、口干舌燥、大便干结、心烦睡不好。此类人群不仅不能太过滋补肾阳，而应该多以偏向滋阴类的药膳，并且要多喝水、尽量避免熬夜。

养生的原则是“虚者补之”。也就是说，虚则补，不虚则正常饮食就可以了。与此同时，需要进补者还应当分清补品的性能和适用范围是否适合自己。进补主要作用是“补虚益损”，而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种，各有各不同的补法，因此，即使需要进补，也要合理的进补身体。

小编结语：在冬至进补身体，不妨多吃具有润肺益胃、补益肝脾肾的食物，如牛肉、羊肉、糯米、高粱、枸杞子、百合、女贞子、芡实、桑葚等。而且在冬季养生，应做好精神调养，加强身体锻炼，注意节欲保精。顺应四时，做好饮食调养。但是有的人知道要养生，却不知道养生也是有许多需要注意的地方，比如没有病的人，就尽量不要大补，不然没病也会给折腾出一点病来，如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖。以上就是小编为大家介绍的。有兴趣的可以参考一下。

冬季养生小常识 定时开窗

天气寒冷，很多人不愿开门开窗，加之现在家庭安装的空调越来越多。在空调房间内，往往长时间处于封闭状态，空气流通不良。同时，室内外温差较大，还可能易造成包括流感在内的呼吸道疾病的感染。因此，需定期打开窗户通风，保持室内空气流通，减少细菌的滋生。

另外，冬至时阴气旺盛到了极点，阳气开始生起，并逐渐旺盛。由于阳是从阴里面生出来的，只有当阴足够旺盛时，阳气才能生得更好。因此，冬至后应注意运动不可过多，要在动中求静。假如一个人平时运动较多，在冬至前后就应适当减少运动量，这样才能更好地适应大自然的变化，对身体也更好。冬至可常做八段锦、太极拳等平和的运动以养生。

冬至吃什么食物养生 鸡腿菇

鸡腿菇能益脾健胃，增强食欲。鸡腿菇因长得像鸡腿而得名，味道鲜美而营养丰富，被视为“菌中新秀”，经常食用可有效增强食欲，帮助提高机体免疫力，尤其适合冬至养生食用。

鸡腿菇中含有非常高的营养价值，其中麦芽糖酶以及酪氨酸酶成分可促进消化，帮助降低血压。此外，鸡腿菇中含有丰富的化合物，对防癌抗癌的具有极强的防治功效，尤其适合中老年在养生食用。

冬至前后不能做的事项 不要思虑过多、拒绝浮躁

养生重点是要养心。要养生先养善良、宽厚之心，心底宽自无忧。冬至养生，要静神少虑，保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失;避免长期“超负荷运转”防止过度劳累，积劳成疾。