当心冰箱食品伤你孩子
当心冰箱食品伤你孩子
冰箱的确是人们生活中不可缺少的电器之一。但是过于亲近它、依赖它也会导致许多疾病。长期直接吃冰箱里的食物不益健康,尤其对孩子的健康十分有害。主要表现在以下两个方面:
首先,冰箱内的食物和饮品比人体胃内温度要低20℃~30℃,过冷的东西进入胃内,会导致胃内粘膜血管急剧收缩、痉挛,造成胃粘膜严重缺血,致使胃酸、胃蛋白酶等明显减少,使胃的消化能力、杀灭细菌能力、免疫能力都出现不同程度的降低,因此容易引发胃部不适或导致胃病。
儿童的胃肠道正处于生长发育阶段,过多地食用冷饮或过冷食物更容易造成他们的胃粘膜损伤,这是近年来儿童期胃病高发的一个重要因素。当然,胃肠道的消化、吸收功能下降,孩子的营养就无法保证,体质就会下降,所以经常吃过冷食品或饮品的孩子,更容易生病。
其次,冰箱经常是生熟食混放,容易沾染病菌。在日常生活中,有些人误认为冰棒、雪糕等饮品中的细菌都被冻死了,多吃一点没有关系。其实,病菌在低温下只是降低了本身的新陈代谢,减慢或停止了繁殖,根本不可能被冻死。在常温下过一段时间,它们又可以迅速繁殖起来。特别是冷饮中含有的糖、奶、淀粉等物质,是细菌良好的培养基地,有利于病菌迅速繁殖和生长。人吃这种被细菌污染的冷饮越多,引发肠道疾病的可能也就越大。
因此,为了防止冰箱成为孩子的疾病之源,就必须让他们节制饮食,尽可能少食或不食过冷的食品或饮品。在冰箱中贮放过的熟食,要先经高温加热或煮过以后再食用,防止沾染有病菌。当孩子回家后第一件事是直奔冰箱取食物时,一定要对他说“不”!
新生儿鼻子跟周围有点发青
这种情况有两种可能,有可能是健康的。
1.孩子这个年龄有时是考虑正常的,孩子鼻周的血管比较薄,可能会出现这种情况,但是要先排除其他疾病的可能。
2、鼻周有青的情况,如果也有甲床的青紫,要防止心脏疾病可能,最好是去做个心脏彩超排除下。
3.你孩子如果有感冒症状,也要当心肺炎可能,但是孩子从一出生就有这种情况,可能性不大。
去医院待产之前的准备工作
安排好去医院的交通工具,不要自己开车。如果可能的话,避免走高速公路,那里一旦堵车就很难有别的选择。
现在就整理好住院用品和婴儿用品,以防万一。
在冰箱里储存满方便食品,以备产后在家最初几个星期的需要。该准备的有:汤料、意大利面酱、乳蛋饼、烤面条、沙锅菜。就这么着吧,你别打算为炖一只鸡而亲自拔鸡毛,因为当你回家后的首要任务会变成:(1)照顾孩子;(2)睡觉;(3)没3。
在冰箱里准备些在分娩早期可以补充体力的有营养的味道清淡的食品,比如像家庭自制的鸡块、牛肉汤、水果面包。
如果有条件的话,预约家庭清洁员,在你产后的几周里帮你打理家中的卫生,特别是你知道自己将是剖腹产的时候。
如果你打算请专门的洗衣店为你清洗尿布,也要提前预约。通常提前一天通知他们即可,但是在你有时间的时候不妨打个电话提醒他们一下。
在汽车里安装儿童安全座椅,先拿泰迪熊做实验,练习如何系上和解开扣带。到时候你就可以熟练地把宝宝放在安全座椅中带回家了。
咨询清楚你所在的医院或生育中心提供什么分娩时的辅助手段,比如有没有音乐伴奏带或香薰炉,如果没有而你又需要的话,可以自己准备好。记住在到医院临产之前再向院方确认下,以免有些设施被其他的产妇预定使用了。
当出现临产预兆时,给医院、生育中心或助产土打电话,告诉他们你的情况,确认你何时应该到医院就诊
家庭里伤害宝宝的辐射有哪些呢
电视:磁场对孩子的干扰大
很多家长让孩童在电视前玩耍,或是靠得太近观看,要知道发育中的小孩受磁场的干扰比成人更大。
卧室:“床头音响”勿放床头
床铺大概要算是测量家中电磁场的重头戏。如果长期睡在高磁场的地方,可以想见这影响有多大。由此也可以知道所谓的“床头音响”是不应该放置在床头的。原则上任何的电器用品都应该远离你和孩子的床铺。有人总抱怨孩子的睡眠质量不好,其实很可能就是在床铺附近放置了电暖器、电风扇、空气清新机、空调等电器作怪,要知道,一个小型电暖器的磁场就可以高达200mG以上。
一墙之隔的磁场:影响孩子成长
磁场的穿透性很强,千万不要忽视了相邻房间或楼上楼下的影响。特别是一般电器的管线都接在后方,所以常常测得最高的指数是在电器的正后方,那么与高磁场一墙之隔的位置就要注意了。如果你经常坐在沙发上,你头后面是墙,而隔壁邻居的电视的尾部刚好对着你的头,那你可就遭殃了。
曾有人在孩子床上枕头的位置测到1.6mG的磁场强度,最后发现是因为相邻的主卧房有电视开着,而这电视就在小孩床头的正后方;当一个书桌设在冰箱所靠的墙后方时,书桌的磁场在2~7mG之间。所以,沙发、座椅和枕头都最好不靠近与邻居相隔的墙,因为你不知道墙那边会有什么。
微波炉:微波对小男孩伤害大
与其他家电用品不同的是,即使仅是插着电没有使用微波炉,有的机型前方按键板的磁场仍可高达30~60mG,使用时的磁场则超过200mG。另外,研究显示,这些泄漏的微波对男性生殖系统的伤害尤其大,因此小男孩更应避开。
冰箱:把散热管上灰尘吸掉
电冰箱是厨房中一个高磁场的所在,特别是在冰箱正在运作、发出嗡嗡声时,冰箱后侧或下方的散热管线释放的磁场更是高出前方几十甚至几百倍(冰箱前后范围测得1~9mG,后方正中央可高达300mG)。如果冰箱的效率不高,嗡嗡声就特别久,也特别大,如果用吸尘器把散热管线上的灰尘吸掉,就会提高冰箱的效率,也减低家中的磁场。
因此,不要让孩子总在冰箱附近玩耍,远离辐射源。
非照明用的小型灭蚊灯:磁场很大
可别小看它,其磁场也可以超过500mG,应该把它放在墙角,远离孩子的床铺。
手机充电器:与之保持距离
带变压器的低压电源一般磁场都很高,在接线的地方可以测到300mG以上,不过距离仅30厘米远就马上掉到1mG以下了。手机充电器、便携式单放机在插座上的变压器磁场也较高,所以要孩子与之保持距离,以策安全。
阳虚体质怀孕如何调理呢
阳虚体质的人怀孕在饮食方面不能吃太多凉的食物,所以,中医认为,阳虚体质的人要多吃温补的食物。
既要少吃梨、荸荠等性质寒凉的食物,又要避免从冰箱里直接拿出来的冰冻食品。本来人的阳气正常情况下是升发的,你冰镇啤酒三瓶五瓶下去,冰激凌三个五个吃掉了,本来要升发的阳气都被打压了。
中医有句话,“天之大宝,只此一丸红日;人之大宝,只此一息真阳”,另外,应尽量少吃反季节食物,比如冬天的西瓜。如果按照自然规律,西瓜是夏天成熟的,可以清凉消暑,你非得在冬天吃,还是从冰箱里直接抱出来的。
虽然你屋里有暖气,可你的阳气不管这个,它跟自然界的阳气一样,正潜伏着呢。这种情况下你还用冰镇的寒凉的东西去刺激你的阳气,阳气当然就受损了。
相反,阳虚体质的人可多食牛肉、羊肉、韭菜、生姜等温补的食物,以壮人体之阳气。在这里向大家推荐两款阳虚体质的佳品。一是生姜红糖饮,二是当归生姜羊肉汤。
生姜红糖饮:生姜30g,煎汤后,加红糖调匀饮用,有暖胃祛寒的作用。
阳虚体质的人并不是什么大问题,只要在平时的饮食和生活中注意一下就可以了,但是作为孕妇来说就会比较特殊,所以你一定要趁这一段时间将身体调理好,这样才能够让你在生产的时候少受一些痛苦,对你的孩子也是非常有好处的。
细菌感染危害大
一、擦净购物车
当你准备推购物车之前,先用消毒湿巾擦干净购物车的把手和侧面。调查发现,有50%的购物车上潜伏着大肠杆菌。这就意味着如果你不把购物车擦干净,接触到大肠杆菌的可能性为50%。一项研究发现,藏匿在传统购物车上的细菌数量是卫生间门把手上细菌数量的361倍。
二、合理安排购物顺序
对温度敏感的食物更容易引起食源性疾病,特别是当它们存放在购物车里的时间太久时。为降低这一风险,你最好先选购保质期长的食物(如罐头和干货食品),接着选购冷冻食品,最后再购买对温度敏感的鲜肉、海鲜和果蔬。
三、甩掉农产品表面的水
新鲜的农产品(如绿叶蔬菜)往往被杂货店的工作人员喷了一层薄薄的水雾,以保持新鲜。然而,当你把它们买回家时,就不需要这层水雾了。在杂货店就甩干净水雾是个好主意。这层水雾实际上会造成农产品腐烂变质,助推真菌或细菌的生长。
四、彻底清洗农产品
新鲜果蔬是均衡饮食的主要来源,但它们的表面也覆盖着大量细菌。很多没有洗过手的购物者会反复接触和挤压农产品,以检验它们的新鲜度。果蔬表面的擦伤和裂痕也会让细菌进入农产品。因此,在把农产品放入购物车之前,你要仔细检查它们没有受到损伤。在食用之前,一定要把它们彻底洗净。
五、生鲜分离
当你购物时,需要用干净的密封袋把生肉(生鱼)与农产品彻底隔离开,以防止交叉感染。在把购买的生(鱼)肉送入家中的冰箱里之前,你最好能用冰袋来给它们保鲜。根据美国农业部的调查结果,在4摄氏度至60摄氏度之间,细菌的生长速度最快。
六、当心环保袋
如果你重复使用相同的购物袋,细菌和污染物会在袋子里堆积起来。为阻止细菌生长,你需要把环保袋洗净晾干后再次使用。
七、当心结账台
发表在《食品保护杂志》上的一项研究成果显示,细菌、酵母菌和霉菌等微生物常见于杂货店的输送带上。因此,在把购买的食品放到结账台的输送带之前,你应当先用保鲜袋给它们包好,以降低感染风险。
八、不吃免费品尝的样品
虽然熟食、酱料和奶酪的免费样品看起来很诱人,但它们可能窝藏着大量细菌。奶酪样品上就有大量的大肠杆菌。如果食物看上去不是那么新鲜,还得用公用的盘子试吃,或样品台周边没有配备工作人员,还是不吃为妙。如果没有员工管理免费品尝的样品,你就无法知道它们已经存放多长时间了。
九、关注孩子坐的地方
购物车中的座位隔间可能成为细菌滋生的温床,因为孩子们经常坐在这里。美国疾病控制和预防中心的研究人员在2006年发现,如果座位隔间附近放了生肉,很容易造成婴儿被沙门氏菌感染。
十、检查日期
不用说,你在杂货店里购买的任何食品都要保证它们在保质期内,尤其是肉和乳制品;这样才能保证它们的品质新鲜。
家里最易致病的5种东西
厨房洗碗
美国国家科学基金的一项研究中,当受试者擦拭了家中的几样物品后发现,厨房里的洗碗布是细菌最多的。事实上,洗碗布上聚集的细菌、霉菌以及酵母菌是牙刷上的150多倍。当你清洁时,布上就会沾上细菌,但是因为你不经常在使用前为洗碗布消毒,所以细菌就积累了。当然,绝大部分细菌并不会致病,而某些细菌,如沙门氏细菌以及大肠杆菌,就会引起很严重的疾病。
菜板
未烹调过的生肉、鱼类都含有很多细菌,它们会污染熟食以及新鲜食材。减少这种污染的最佳办法就是分别用两块菜板来切生食和熟食或新鲜食材。
冰箱
低温会减缓细菌的增殖,所以一定要确定家里的冰箱温度不要高过40华氏度。为了降低食源性疾病的风险,可以在冰箱里放上一个温度计,有助于掌握好温度,保证食物的新鲜。
溏心鸡蛋
如果你喜欢吃溏心鸡蛋,那你可要当心了。美国农业部建议人们,尤其是老人和孩子,尽量别吃生的或未烹调透的鸡蛋,因为这样容易感染上一些食源性细菌,如沙门氏菌。如果你非得食用生鸡蛋或半生的鸡蛋,那你可以考虑选择巴氏灭菌的鸡蛋。除了已经被消毒杀菌外,它们与普通鸡蛋没什么区别。
被召回的食物
那些被召回的食物最好都扔掉,因为它们都与食源性疾病的爆发有关。根据罗吉斯大学的一项调查发现,仅有60%的美国人会检查家中是否有因细菌污染而被召回的食物。不管在什么时候,一旦收到食物召回的信息,一定要检查家中储存的食物,以确保它们的安全性。
糯米丸子怎么保管
刚做好的糯米团子,立即松散地装入食品包装袋中,放心冰箱冷冻,可以保存较长时间。食用时取出,不必解冻,先将水大烧开,将冻结的糯米团子打散放入沸水中煮至上浮水面即可。
生糯米团子因为是用生水调制的,混入了大量微生物,在室温环境下存放不超过4小时仍可煮熟食用,超过8小时就变质变酸馊坏了,所以不宜在室温下存放,在冰箱冷藏室也不宜超过三天。
夏季冰箱食物中毒的健康常识
夏季是“冰箱食物中毒”的高发季节。医院里的急性胃肠炎病患开始增多,特别是儿童小病号数量猛增,不少儿童因为食用从冰箱中直接取出的食物而发生腹泻、呕吐、发热等中毒症状。以下是冰箱食物中毒的一些健康常识。
1、每年夏季冰箱来一次大清洁
每年6月到8月,是“冰箱食物中毒”的高发季节。进入夏季,家庭冰箱应做一次大清洁和整理,冰箱存放食物要用普通的塑料袋保存食物,最好使用保鲜盒,避免交叉污染,减少感染的可能性。
2、保鲜盒材料要看清
选购保鲜盒时要注意确认保鲜盒用的材料,要选用PC、PE、PP和钢化玻璃等对人体无害材料制成的保鲜盒,最好选择透明和半透明的材质,在使用的时候不用打开盒子,就可以很轻松地确认盒内物品。
3、减少冰箱开门次数
夏季外部温度高,若冰箱开门频率增加,冰箱内的温度就没法很好地保持,细菌繁殖几率会增加。一般来说,冰箱冷藏室的温度在0℃―7℃,此温度对大多数细菌的繁殖有明显的抑制作用,能推迟食品变质时间,但不能杀灭细菌。
4、不同食物储存方法不同
所有的食物,买回家后最好先分类处理,分别包装、密封后再放进冰箱。同时,生熟食品应分层存放,熟食放在上层。
不同的食物有不同的贮存适宜温度,应把同类储藏温度的食品放在一起。另外,香蕉、芒果、荔枝、番茄、青瓜、面包等不宜放入冰箱保存。这些也是儿童爱吃的零食,可以每次少量购买,吃新鲜的,就不必放入冰箱了。
冰箱开到几档不会结冰
7档的冰箱开4~6档,5档的冰箱开3~4档。
一般冰箱冷藏室的温度在2~8度,而如果低于0度,冰箱就会开始结冰,所以档位调节奶在4~6档,如果是0-5档位的冰箱,就是用3~4档,这样就可以保证冰箱既不会冰洁,也能保证食品继续冷藏食用,如果温度调节不当,冰箱冷藏室就会结冰,不仅毁坏食物,而且还会降低冰箱食用寿命。
夏季饮食误区宝宝肠胃最受
损伤肠胃的坏习惯一:饮食不卫生
餐饮具、奶具不洁也是引起小儿肠炎的一个常见原因。有些家长不注意碗筷、奶瓶、奶头的及时清洗消毒,不讲究生、熟案板、刀具、容器的区别使用,容易导致细菌污染,引发小儿腹泻。
另一方面,家长没有让宝宝养成良好的卫生习惯,导致宝宝不洗手就随意抓起食物往嘴里塞,这也会导致“病从口入”。
支招:妈妈要养成饭后、奶后立即洗刷餐具、奶具的习惯,并且要生、熟炊具、容器分开使用,定时煮沸消毒餐饮具,每次煮沸时间不少于20分钟。
当然,也要让孩子从小就养成良好的饮食习惯,不干净的东西不吃,饭前便后勤洗手,要吃东西可以借助一些卫生的筷子、牙签、叉子等,尽量不要直接用手将食物送进口中。
损伤肠胃的坏习惯二:使用冰箱不卫生
许多家庭一到夏天使用冰箱更频繁了,但是对于使用冰箱也存在许多误解。许多家庭习惯把西瓜、水果、凉菜不加封闭放在冰箱冰镇后拿出来直接食用,也有人误以为冰箱内的食物不会变质,将放在冰箱里的剩菜剩饭拿出来不予加热直接食用。
支招:其实,冰箱并非真空环境,也存有许多细菌,极易污染食物。当然,最好是给宝宝吃新鲜的蔬果,也不要吃剩饭剩菜。要不然,要直接食用的瓜果蔬菜在冰箱内必须以密闭方式保存,对在冰箱里暴露存放的熟食一定要煮沸加热才能食用。冰箱还应定期保洁,生、熟食分开放置。
损伤肠胃的坏习惯三:贪吃冷饮
一到夏天,小朋友们就很喜欢吃冷饮,雪糕、冰棒、冰冻饮料成了他们的最爱。不过,也有不少孩子因为贪吃冷饮造成食欲下降和肠胃损伤。
大部分冷饮和饮料的含糖量都较高,过度依赖这些冷饮会导致食欲下降。适当吃一些冷饮或饮料,的确可起到一定的祛暑降温作用,但千万不能吃得太多、吃得过快,特别是自制力差的孩子,因为冷饮中的水分子大部分处于聚合状态,不容易渗入细胞,容易引起孩子的肠胃不适。
支招:妈妈们可以和宝宝约定一个星期吃多少量的冷饮,制定一个合理的量。同时,大人们尽量少在孩子面前经常吃冷饮,这样容易诱惑宝宝。
损伤肠胃的坏习惯四:吃饭不规律
夏天随着气温的升高,人体的神经会经常处于紧张状态,内分泌会产生一系列变化,各类分泌腺的功能受到影响,就容易导致消化力减弱。另一方面,孩子摄入一定量的冷饮也会影响胃口。
因为胃口不开,不少孩子的吃饭时间都非常不规律,会出现有一顿没一顿,或者只吃蔬菜或水果,不吃荤菜。这种做法不仅不利于胃肠道健康,容易引发胃炎及溃疡性疾病,而且饮食结构的失衡还会导致人体抵抗力的整体下降。
支招:夏季饮食更要注意营养的均衡。蛋白质的摄入不仅不可减少,还应酌量增加。要适当吃一些鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶制品等,还应多吃豆制品、新鲜蔬菜和瓜果。高温季节尤其要注意补充维生素B1、B2,维生素C,钙,以减少体内糖类和组织蛋白的消耗。在保证营养均衡的前提下,还要注意烹饪方式的清淡,多吃容易消化的食物,少吃油炸、油煎食品。