如何挑选女贞子

如何挑选女贞子

一、呈卵形、椭圆形或肾形，长6～8.5mm，直径3.5～5.5mm。

二、表面黑紫色或灰黑色，皱缩不平，基部有果梗痕或具宿萼及短梗。

体轻。

三、外果皮薄，中果皮较松软，易剥离，内果皮木质，黄棕色，具纵棱，破开后种子通常为1粒，肾形，紫黑色，油性。

四、无臭，味甘、微苦涩。

挑选到新鲜和美味的食材也能够让我们的生活品质得到很大的提高，上面就是对什么样的女贞子好的介绍，这样我们可以按照上面的方法去试一下，这样能够买到更多新鲜和美味的女贞子了。

女贞子泡水一天几个 女贞子和什么搭配泡水好

1.女贞子绿茶

取适量女贞子捣碎，随后加入绿茶、绿萼梅用开水冲泡，即可饮用。

2.女贞子蜂蜜饮

取女贞子数克放入锅中加清水熬煮半小时，过滤只留下药水，随后根据个人喜好加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。

3.女贞子菊花茶

取适量女贞子、菊花、枸杞泡水煎服，待茶变温后即可饮用。

女贞子有什么作用 女贞子的药理作用

女贞子抗炎的有效成分是齐墩果酸，采用多种实验炎症模型证实女贞子12.5g/kg，25g/kg每日ig，连续5日，对二甲苯引起小鼠耳廓肿胀、乙酸引起的小鼠腹腔毛细血管通透性增加及时角叉菜胶、蛋清、甲醛性大鼠足垫肿胀均有明显抑制作用。

女贞子具有促进免疫功能的作用，女贞子水煎剂给小鼠喂食可以导致小鼠脾脏重量增加；女贞子有促进小鼠体液免疫系统的作用，可明显的提高血清溶血素抗体的活性，升高小鼠IgG的含量，且对抗环磷酰胺的免疫抑制作用。大量的实验证明，齐墩果酸具有肯定的促进淋巴细胞增殖和动物巨噬细胞的吞噬功能以及迟发超敏效应。

不同剂量女贞子对小鼠或大鼠被动皮肤过敏反应(PCA)均表现明显的抑制作用。女贞子煎剂能降低大鼠颅骨膜肥大细胞脱颗粒百分率，对抗组胺引起的大鼠皮肤毛细血管通透性增高。

女贞子粗粉20g/只拌入食料中喂饲，对实验性高血脂症兔可降低血清胆甾醇及甘油三酯含量，并使主动脉脂质斑块及冠状动脉粥样斑块形成消减。0.4%齐墩果酯混悬液0.5ml给兔灌胃，对高血脂症大鼠、兔均有降血脂作用。

女贞子水煎剂可可降低正常小鼠血糖，对四氧嘧啶引起的小鼠糖尿病有预防及治疗作用，也能对抗肾上腺素或葡萄糖引起的小鼠血糖升高。

齐墩果酸对四氯化碳引起的大鼠急性肝损伤有明显的保护作用，可降低，血清中丙氨酸氨基转氨酶及肝内三酰甘油的积蓄，促进肝细胞再生，防止肝硬变。

女贞子对红系造血有促进作用，女贞子对化疗或放疗所导致的白细胞减少，有升高作用。

女贞子甲醇、水提取物均具有抗变异原性，其有效称为为齐墩果酸、熊果酸。女贞子水煎剂有显著的抑制染色体突变的作用。

女贞子能够对抗HpD的光氧化作用，体内应用能够明显减轻HpD对小鼠的皮肤光敏反应。

女贞子中既有雌激素样物质，也有雄激素样的物质存在，女贞子既有睾丸酮样也有雌二醇样的激素类似物，即同一药物具有性激素的双向调节作用。

女贞子长期喝对身体好吗

女贞子的功效与作用

益肝肾，清虚热，明目。主治：头昏目眩,腰膝酸软,遗精,须发早白,骨蒸潮热,目暗不明,肝肾阴虚，腰酸耳鸣，须发早白,眼目昏暗，视物昏暗,阴虚发热，胃病及痛风和和高尿酸血症。

1、女贞子治神经衰弱：女贞子、鳢肠、桑椹子各五钱至一两。水煎服。或女贞子二斤，浸米酒二斤，每天酌量服。(《浙江民间常用草药》)

2、女贞子补腰膝，壮筋骨，强阴肾，乌髭发：女贞子(冬至日采：不拘多少，阴干，蜜酒拌蒸，过一夜，粗袋擦去皮，晒干为末，瓦瓶收贮，或先熬干，旱莲膏旋配用)，旱莲草(夏至日采，不拘多少)，捣汁熬膏，和前药为丸，临卧酒服。(《医方集解》二至丸)

3、女贞子治风热赤眼：冬青子不以多少，捣汁熬膏，净瓶收固，埋地中七日，每用点眼。(《济急仙方》)

4、女贞子治肾受燥热，淋浊溺痛，腰脚无力，久为下消：女贞子四钱，生地六钱，龟板六钱，当归、茯苓、石斛、花粉、萆薢、牛膝，车前子各二钱，大淡菜三枚。水煎服。(《医醇胜义》女贞汤)

5、女贞子补肾滋阴。取女贞子，去梗叶，浸酒中一日夜，擦去皮，晒干，研为末，待早莲草出时，采数石，捣汁熬浓，和末做成丸子，如梧子大。每夜服百丸，酒送下。十多天之后，体力增加，老人不再起夜。又能变白发为黑色，强腰膝，起阴气。又方：用初冬采收后阴干的女贞实，酒浸一日，蒸透晒干，取一斤四两;夏季采收并阴干的旱莲草，取十两;晚春采收并阴干的桑椹子，取十两。三味共研为末，加炼蜜做成丸子如梧子大。每服七、八直丸，淡盐汤送睛。若是五月份采的又桑椹，八月份采的旱莲，则可直接捣汁和药，不用加蜜。

6、女贞子治视神经炎：女贞子、草决明、青葙子各一两。水煎服。(《浙江民间常用草药》)

7、女贞子治瘰疬，结核性潮热等：女贞子三钱，地骨皮二钱，青蒿一钱五分，夏枯草二钱五分.水煎，一日三回分服。(《现代实用中药》)

8、一切眼疾，用女贞叶捣烂，加朴硝调匀贴眼部。

9、风热赤眼。用女贞子不限量，捣汁熬膏，净瓶收存，埋地中七日后，取以点眼。

10、口舌生疮，舌肿胀出。取女贞叶捣汁含浸吐涎。

11、儿童营养不良：可用女贞子、黄精、薏苡仁各6克。研末，用开水冲服，每天1剂。对小儿营养不良、免疫功能低下症有保健作用。

12、顽固性失眠：女贞子30克，酸枣仁15克，石莲子10克，五味子5克，琥珀末(泡)4克。水煎服，每日1剂，下午和晚上各服1次。可连服5～7日。

​经期能吃女贞子吗

其实女贞子对于女性来说有很好的作用，尤其是对于女性来说，因为他们的身体情况，比较的虚弱，所以说在日常生活当中一定要注重营养的一个补充经期女性是可以吃女贞子的不会给身体带来不利影响，

敛汗固涩、滋补肝肾。

女贞子炖猪肉：海参、猪瘦肉各100克，五味子6克，女贞子、桂圆肉各5克，大枣3个，姜2片，盐适量。将五味子、女贞子、桂肉浸泡，洗净大枣并去核;海参用温开水浸透发透，切块状;猪瘦肉洗净，切块。将姜、猪肉、海参、五味子、女贞子、桂圆肉、大枣放进锅内，加水适量，小火炖至肉熟汤干，加盐调味即可。

滋补肝肾。

女贞子桑葚糕：面粉200克，白糖300克，女贞子20克，桑葚、旱莲草各30克，鸡蛋10个，酵母、碱水各适量。将女贞子、桑葚、旱莲草放入锅中加水煎约20分钟取汁，鸡蛋打散。将面粉、酵母、鸡蛋液、白糖与药汁拌匀揉成团，待发酵后加入碱水揉好做成蛋糕，上蒸笼蒸约15分钟至熟，可当作点心吃。

女贞子制成酒的好处

酒女贞子的功效与作用包括1、女贞子治神经衰弱：女贞子、鳢肠、桑椹子各五钱至一两。水煎服。或女贞子二斤，浸米酒二斤，每天酌量服。(《浙江民间常用草药》)

酒女贞子的功效与作用包括2、顽固性失眠：女贞子30克，酸枣仁15克，石莲子10克，五味子5克，琥珀末(泡)4克。水煎服，每日1剂，下午和晚上各服1次。可连服5～7日。

酒女贞子的功效与作用包括3、女贞子治风热赤眼：冬青子不以多少，捣汁熬膏，净瓶收固，埋地中七日，每用点眼。(《济急仙方》)

酒女贞子的功效与作用包括4、女贞子治肾受燥热，淋浊溺痛，腰脚无力，久为下消：女贞子四钱，生地六钱，龟板六钱，当归、茯苓、石斛、花粉、萆薢、牛膝，车前子各二钱，大淡菜三枚。水煎服。(《医醇胜义》女贞汤)

酒女贞子的功效与作用包括5、女贞子补肾滋阴。取女贞子，去梗叶，浸酒中一日夜，擦去皮，晒干，研为末，待早莲草出时，采数石，捣汁熬浓，和末做成丸子，如梧子大。每夜服百丸，酒送下。十多天之后，体力增加，老人不再起夜。又能变白发为黑色，强腰膝，起阴气。又方：用初冬采收后阴干的女贞实，酒浸一日，蒸透晒干，取一斤四两;夏季采收并阴干的旱莲草，取十两;晚春采收并阴干的桑椹子，取十两。三味共研为末，加炼蜜做成丸子如梧子大。每服七、八直丸，淡盐汤送睛。若是五月份采的又桑椹，八月份采的旱莲，则可直接捣汁和药，不用加蜜。

酒女贞子的功效与作用包括6、女贞子治视神经炎：女贞子、草决明、青葙子各一两。水煎服。(《浙江民间常用草药》)

酒女贞子的功效与作用包括7、女贞子治瘰疬，结核性潮热等：女贞子三钱，地骨皮二钱，青蒿一钱五分，夏枯草二钱五分.水煎，一日三回分服。(《现代实用中药》)

女贞子泡水喝的注意事项

第一：肾源不足的患者谨慎服用

老中医告诉我们，女贞子泡水喝虽然好处众多，但是如果没有注意或者是科学的服用，也容易对身体健康造成损害。一般情况下，如果是属于肾阳不足或者是脾胃虚寒的患者，小编并不建议服用。

中医名著中有记载，如果女贞子和保健脾胃的药物一起服用，如果不注意很容易出现肚子痛还有拉肚子的情况。一般女贞子泡水喝都是不适合胃虚寒泄以及阳虚的患者一起服用。

第二：女贞子含有少量毒性

女贞子的毒性是比较少的，但是并不代表没有。科学家进行了临床实验，发现服用女贞子之后容易出现轻微的腹痛以及拉肚子、口干舌燥的情况，如果停止服用女贞子能够很快的恢复健康。

第三：脾胃虚寒的患者适量服用

另外，女贞子还有一定的通便作用，这是因为女贞子中含有少量的脂肪油以及甘露醇，这些都能够很好的滋润肠道。所以说，如果说是大便正常或者是有一些便秘的患者来说，服用女贞子并不会有什么严重的后果，但是如果是一些原本大便就是比较稀薄或者是次数比较多的人群来说，日常服用女贞子一定要注意用量，如果大量的服用很容易导致滑肠的情况出现。

第四：女性服用女贞子要特别注意

专家建议，怀孕期间用药一定要在专业的医生建议下服用。另外，女性在怀孕期间是一个特殊的阶段，这个时候最好不要服用女贞子，如果想要服用女贞子，那么最好能够咨询专业的医生，这样能够更好的避免对自己身体还有胎儿造成影响。如果使用女贞子来治疗疾病，但是在服用两周之后都没有见到显著的效果，那么最好要到专业的医院进行诊断和治疗，避免造成严重的后果。

第五：其他

1、服用女贞子想要获得最好的效果，那么服用时间最好选择在每天的饭前服用，这样效果更佳;

2、在服用女贞子治病期间，那么饮食方面需要特别的注意，少吃或者是不吃辛辣、生冷以及油腻的食物，避免影响药效;

3、如果身体正处于感冒发热的症状中，建议不要服用女贞子，否则会影响身体恢复;

4、儿童还有孕妇将女贞子泡水喝的时候一定要注意，最好能够在专业的医生指导下进行;

5、患有肾脏疾病、肝脏疾病、高血压以及心脏病等慢性疾病的患者如果想要服用女贞子，那么也最好能够咨询专业的医生;

6、如果将女贞子泡水喝服用了两周之后身体的症状都没有得到明显的缓解，那么应该停止服用，然后到医院就诊。

女贞子长期喝对身体好吗

1、女贞子治神经衰弱：女贞子、鳢肠、桑椹子各五钱至一两。水煎服。或女贞子二斤，浸米酒二斤，每天酌量服。(《浙江民间常用草药》)2、女贞子补腰膝，壮筋骨，强阴肾，乌髭发：女贞子(冬至日采：不拘多少，阴干，蜜酒拌蒸，过一夜，粗袋擦去皮，晒干为末，瓦瓶收贮，或先熬干，旱莲膏旋配用)，旱莲草(夏至日采，不拘多少)，捣汁熬膏，和前药为丸，临卧酒服。(《医方集解》二至丸)3、女贞子治风热赤眼：冬青子不以多少，捣汁熬膏，净瓶收固，埋地中七日，每用点眼。(《济急仙方》)4、女贞子治肾受燥热，淋浊溺痛，腰脚无力，久为下消：女贞子四钱，生地六钱，龟板六钱，当归、茯苓、石斛、花粉、萆薢、牛膝，车前子各二钱，大淡菜三枚。水煎服。(《医醇胜义》女贞汤)5、女贞子补肾滋阴。取女贞子，去梗叶，浸酒中一日夜，擦去皮，晒干，研为末，待早莲草出时，采数石，捣汁熬浓，和末做成丸子，如梧子大。每夜服百丸，酒送下。十多天之后，体力增加，老人不再起夜。又能变白发为黑色，强腰膝，起阴气。又方：用初冬采收后阴干的女贞实，酒浸一日，蒸透晒干，取一斤四两;夏季采收并阴干的旱莲草，取十两;晚春采收并阴干的桑椹子，取十两。三味共研为末，加炼蜜做成丸子如梧子大。每服七、八直丸，淡盐汤送睛。若是五月份采的又桑椹，八月份采的旱莲，则可直接捣汁和药，不用加蜜。6、女贞子治视神经炎：女贞子、草决明、青葙子各一两。水煎服。(《浙江民间常用草药》)7、女贞子治瘰疬，结核性潮热等：女贞子三钱，地骨皮二钱，青蒿一钱五分，夏枯草二钱五分.水煎，一日三回分服。(《现代实用中药》)8、一切眼疾，用女贞叶捣烂，加朴硝调匀贴眼部。9、风热赤眼。用女贞子不限量，捣汁熬膏，净瓶收存，埋地中七日后，取以点眼。10、口舌生疮，舌肿胀出。取女贞叶捣汁含浸吐涎。11、儿童营养不良：可用女贞子、黄精、薏苡仁各6克。研末，用开水冲服，每天1剂。对小儿营养不良、免疫功能低下症有保健作用。12、顽固性失眠：女贞子30克，酸枣仁15克，石莲子10克，五味子5克，琥珀末(泡)4克。水煎服，每日1剂，下午和晚上各服1次。可连服5～7日。13、高脂血症：女贞子1500克，加水煎熬脓缩成浸膏状，烤干碾碎，加适量蜂蜜，置瓶中备用。每日服用量相当于生药女贞子30克，分3次服。清虚热宜生用，补肝肾宜制用。凡肝肾阴虚，腰膝酸软，眩晕耳鸣者，常与旱莲草相须为用;凡阴虚内热，头昏心烦，骨蒸潮热，遗精盗汗，消渴淋浊者，常与生地、龟甲、地骨皮、花粉等配伍。

女贞子的形态

女贞灌木或乔木，高可达25米;树皮灰褐色。 枝黄褐色、灰色或紫红色，圆柱形，疏生圆形或长圆形皮孔。叶片常绿，革质，卵形、长卵形或椭圆形至宽椭圆形，长6-17厘米，宽3-8厘米，先端锐尖至渐尖或钝，基部圆形或近圆形，有时宽楔形或渐狭，叶缘平坦，上面光亮，两面无毛，中脉在上面凹入，下面凸起，侧脉4-9对，两面稍凸起或有时不明显;叶柄长1-3厘米，上面具沟，无毛。

圆锥花序顶生，长8-20厘米，宽8-25厘米;花序梗长0-3厘米;花序轴及分枝轴无毛，紫色或黄棕色，果时具棱;花序基部苞片常与叶同型，小苞片披针形或线形，长0.5-6厘米，宽0.2-1.5厘米，凋落;花无梗或近无梗，长不超过1毫米;花萼无毛，长1.5-2毫米，齿不明显或近截形;花冠长4-5毫米，花冠管长1.5-3毫米，裂片长2-2.5毫米，反折：花丝长1.5-3毫米，花药长圆形，长1-1.5毫米;花柱长1.5-2毫米，柱头棒状。

女贞子为女贞果实，呈肾形或近肾形，长7-10毫米，径4-6毫米，深蓝黑色，成熟时呈红黑色，被白粉;果梗长0-5毫米。花期5-7月，果期7月至翌年5月。

女贞子的介绍

女贞子是木犀科女贞属植物女贞的果实。女贞子又称女贞实、冬青子、白蜡树子、鼠梓子。该品呈卵形、椭圆形或肾形，长6～8.5mm，直径3.5～5.5mm。表面黑紫色或灰黑色，皱缩不平，基部有果梗痕或具宿萼及短梗。体轻。外果皮薄，中果皮较松软，易剥离，内果皮木质，黄棕色，具纵棱，破开后种子通常为1粒，肾形，紫黑色，油性。无臭，味甘、微苦涩。原生于中国长江流域及南方各地、河南、陕西、甘肃等地，北方不太寒冷的地方也有引种，在朝鲜南方、印度也有分布。生于海拔2900m以下的疏林或密林中，亦多栽培于庭院或路旁。

女贞移栽后4～5年开始结果，在每年12月果实变黑而有白粉时打下，除去梗、叶及杂质，晒干或置热水中烫过后晒干。女贞子的性状是：呈肾形、椭圆形或倒卵形，基部常有宿孽及残留果柄。长0.5厘米至0.8厘米，直径0.3至0.4厘米。表面蓝黑色、紫棕色或黄棕色，有皱纹，外果皮薄，中果皮较松软，内果皮近木质，黄棕色。内有种子1枚，偶见2枚，肾状，红棕色，两端稍尖，断面类白色，油质。气微，味甘、微苦涩。以粒大饱满、紫黑色、不带果梗者为佳。果实呈肾形、色紫棕如猪腰(肾)状者商品称猪腰女贞。呈椭圆形、色蓝黑如豆豉者称豆豉女贞。 女贞子的种类有大叶女贞、金叶女贞、红叶女贞、花叶女贞、红果女贞。女贞子的价格徘徊在4-4.5元一公斤左右，鸡腰形统货6-6.2元,圆形统货5.2-5.3元。

女贞子的服用方法

女贞子的服用方法有很多，最常见的就是进行泡茶服用，不仅能够起到明目以及补肝的效果，同时冲泡的方法也是非常的姜丹。不过如果将女贞子泡茶服用，一定要能够坚持，这样才能够起到降低血压等效果，身体才会越来越好。具体的女贞子泡茶方法如下：

第一：二绿女贞茶

材料：绿茶、女贞子、橘络、绿萼梅

做法：将女贞子彻底的捣碎，然后和其他药物一起放入杯子中，加入开水冲泡，盖上盖子，三分钟左右服用。

功效：这道茶饮每天服用一剂就可以了，任何时间段都是可以服用的。具有很好的养阴利咽以及止咳化痰的作用，对于上火、肾虚、肝虚等所导致对于咽喉不适情况有着很好的治疗作用。

第二：女贞子蜂蜜饮

材料：女贞子、蜂蜜

做法：将女贞子放入锅中加入清水煎煮大约半个小时;然后去除药渣，留下药液;在女贞子药液中加入适量的蜂蜜，搅拌就可以了。

功效：这道茶饮服用之后对于咽喉具有很好的保护作用，特别是如果咽喉出现了异物感可以适量的多服用一些。

第三：二子菊花饮

材料：枸杞子、女贞子、菊花

清水：将所有的药材洗干净之后用水煎煮服用。

功效：枸杞子还有女贞子都具有很好的明目以及滋补肝肾的效果，而菊花则是养肝的效果非常的不错。这道茶饮适合在双眼干涩、看东西眼花等这额视力退减的情况下服用，能够很好的保护眼睛。

女贞子的鉴别

化学鉴别

取该品粉末0.5g，加甲醇20ml，加热回流30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加无水乙醇-氯仿(3:2)混合液1ml使溶解，作为供试品溶液。另取齐墩果酸对照品，加乙醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录ⅥB)试验，吸取供试品溶液3～5μl、对照品溶液5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，在110℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

检查内容

杂质不得过3%(附录ⅨA)。

性状鉴别

药材性状

女贞子呈倒卵形、椭圆形或近肾形，长5～9毫米，直径3.5～6毫米，略弯曲，表面灰褐色或紫黑色，皱缩不平，有不规则的网状隆起纹理，基部有果柄痕或具宿萼及短梗。体轻，外果皮薄，中果皮较松软，易剥离，内果皮木质，黄棕色，具纵棱。果皮破开后，多见1粒种子，有的具2粒种子。种子肾形，紫黑色，有纵棱纹，于放大镜下，可见众多油点，断面类白色，油性。无臭，嚼之味甜而微苦涩。

规格标准

统货，粒大、饱满、肉质、色黑紫，无泥杂。

女贞子的药用价值有哪些

女贞子是生活当中常见中草药，这一味药物当中的药用价值很好，对治疗各种疾病有很好功效，女贞子本身的作用与价值能够养肝养肾，降低胆固醇，促进血液循环，不少老年人有高血压，高血糖的毛病，用女贞子来泡水喝效果很好，那么女贞子的药用有哪些，泡水喝有哪些禁忌呢!

女贞子

女贞子为木犀科植物女贞的干燥成熟果实。女贞之名，首见于《神农本草经》。李时珍说，“此木凌冬青翠，有贞守之操，故以贞女状之”。

《神农本草经》将女贞列为延年益寿的上品药物，可“主补中，安五脏，养精神，除百疾，久服肥健，轻身不老”。《本草蒙筌》中指出其“黑发乌须，强筋强力”的功效。临床多用于治疗肝肾虚证。如头晕目眩，腰酸耳鸣，遗精，须发早白，视力减退，目暗不明等症。

现代医学研究证明：女贞子可以

①增加实验动物的冠状动脉血流量，有

②降脂、

③降血糖、

④降低血液粘度的作用，有⑤抗血栓和⑥防治动脉粥样硬化的作用，对

⑦放化疗所引起的白细胞减少有升高作用，根据衰老的脂质过氧化学说，女贞子具有—定的⑧抗衰老作用。

女贞子一般用量：10-15克。

4种简便易行，女贞子小配方

①用女贞子与菟丝子、枸杞子各50克，加低度(380)纯粮白酒，浸泡两周后，每日服1小杯(约10—15毫升)。可滋补肝肾，益精明目，止泻缩尿，乌须发，延年益寿。

②女贞子、早莲草、熟地、枸杞各15克，水煎，早晚服，连服半月以上。可治肝肾阴血亏损引起的脱发。

③女贞子、炒草决明各15克，玄参、枸杞各18克，水煎，日服2次。对老年性便秘，久服效果好。

④女贞子、枸杞、大枣各15克，水煎，日服2次，连服30天，治疗因化疗引起的白细胞减少。

以女贞子为主的补益中成药，“二至丸”，其功效为“补腰膝，壮筋骨，强肾阴，乌须发”。这种成药组方简单，价格经济，功效突出，久服可显其功。

女贞子虽补而不腻，但性质寒凉，如脾胃虚寒泄泻及阳虚者，均忌服.

除了用女贞子泡水外，女贞子还可以使头发乌黑发亮，对治疗老年人的白发，脱发，以及耳聋，耳鸣，失眠，骨质疏松有很好功效，女贞子除了能治疗这些疾病以外，对儿童常见听力减退，注意力不集中有很好作用。

女贞子家常食用的妙方

1、女贞子莴笋汤

原料：女贞子10克，莴笋500克，料酒10克，精盐3克，味精2克，生姜5克，葱10克，香油少许。

制作：莴笋洗净，去皮，切3厘米见方的块;女贞子洗净，去杂质，生姜切片，葱切段。将女贞子、莴笋、料酒、生姜、葱同放炖锅内，加水1500毫升，置旺火上烧沸，再用小火炖30分钟，加入精盐，味精，香油即成。

功效：镇静安神，利尿强心。适用于阴虚内热引起的头晕目眩、腰膝酸软等症。

2、女贞子炖猪肉

原料：海参、猪瘦肉各100克，五味子6克，女贞子、桂圆肉各5克，大枣3个，姜2片，盐适量。

制作：将五味子、女贞子、桂肉浸泡，洗净大枣并去核;海参用温开水浸透发透，切块状;猪瘦肉洗净，切块。将姜、猪肉、海参、五味子、女贞子、桂圆肉、大枣放进锅内，加水适量，小火炖至肉熟汤干，加盐调味即可。

功效：滋补肝肾。

3、女贞玉米须饮

原料：女贞子30克，桑叶6克，菊花6克，玉米须30克，竹茹6克。

制作：把上述药物洗净，放入锅内，加水300毫升;把炖锅置中火上烧沸，改用文火煮25分钟即成。

功效：清肺热，止烦渴，适用于三消型糖尿病患者。

4、女贞子桑葚糕

原料：面粉200克，白糖300克，女贞子20克，桑葚、旱莲草各30克，鸡蛋10个，酵母、碱水各适量。

制作：将女贞子、桑葚、旱莲草放入锅中加水煎约20分钟取汁，鸡蛋打散。将面粉、酵母、鸡蛋液、白糖与药汁拌匀揉成团，待发酵后加入碱水揉好做成蛋糕，上蒸笼蒸约15分钟至熟，可当作点心吃。

功效：延缓衰老、强壮筋骨。

5、女贞子粥

原料：女贞子5克，粳米100克。

制作：将女贞子用水洗净，装入纱布袋，粳米洗净，放入锅中，放入女贞子药袋，加水煮粥食用。

功效：滋补肝肾，明目养阴，适用于肝肾阴虚所致的头目眩晕，视物昏花，眼目干涩，视力减退，腰膝酸软，须发早白，胁肋疼痛等。