西红柿这些部位千万不要吃
西红柿这些部位千万不要吃
你知道番茄有毒部位在哪边吗?西红柿这些部位千万不要吃。
西红柿
番茄有毒部位--青西红柿含番茄碱
西红柿中的番茄红素含量最丰富，具有抗氧化、抗辐射、延缓衰老、增强抵抗力、减少前列腺癌发病几率的作用。但要注意的是，青西红柿还未熟透，无法发挥番茄红素的作用，营养较差，而且其含有的番茄苷毒性较明显，人若短时间内摄入大量的番茄碱，可能会出现中毒症状。因此建议挑选新鲜色红、自然成熟的番茄。有些西红柿根部发青，最好在食用前也处理掉。
番茄有毒部位--茎和叶含配糖生物碱
尽管在许多国家番茄受热捧，但他们确实有毒。虽然果肉本身不含毒素，但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高，但人工种植的番茄还是多少有一些影响。这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。茎和叶可以用作烹饪调味品，但必须在食用前去除。这种化学物质的效用很大，事实上，它往往用来驱虫。
红薯
不能吃的部位：皮含番薯酮
红薯皮里的抗癌成分非常高，但因其生长在地下，表皮与土壤直接接触，不少有害物质会积存在红薯皮中。红薯还很容易感染黑斑病菌，表现为红薯皮长有褐色和黑褐色斑点。斑点里含有番薯酮和番薯酮醇等毒素，会损害肝脏，煮、蒸或烤等办法均不能将其杀灭，被摄入人体后对肝脏危害很大。因而吃红薯前最好先将皮剥掉。
韭菜
不能吃的部位：叶含蓝矾
近日，南京菜贩给韭菜喷蓝矾保鲜的消息引发关注。蓝矾又叫五水硫酸铜，处理韭菜等叶菜可使其颜色鲜亮，不容易蔫。但蓝矾渗入菜叶中，吃下去对胃肠道有强烈刺激作用，一次食用过多可能引起呕吐、腹泻、黑便等症状，导致急性胃肠炎、黄疸，严重者会导致肾功能衰竭，甚至死亡。
因此，在购买时要注意，普通韭菜呈现出不发亮的青草绿色，笔挺饱满;而蓝矾韭菜看上去像打了蜡一样有光亮，此外，你还会发现隐约有蓝色斑点。
西红柿吃多了有什么坏处
加重痛经
大部分的女性在经期通常会伴随着痛经，而如果这时再食用西红柿，可能会加重体内寒气，加重痛经的症状。
导致经期延长
西红柿性寒凉，在经期的女性食用后容易刺激子宫收缩，减少经量，延长经期。特别是对于那些月经周期不规律和月经量少的女性来说，更是不适宜在经期吃西红柿。
月经周期紊乱
女性在月经期间抵抗力是比较弱的，而且会流失大量的血液，如果长期在经期食用西红柿这样寒凉的食物，可能会导致气血受寒，经络不畅，容易出现月经不调，月经周期紊乱等情况的出现。
经期怎么吃西红柿合适
如果在经期一定要吃西红柿的话，不要生吃，要将西红柿煮熟后食用，而且要控制好食用量，不宜吃得过多。
吃西红柿的注意事项
1、在月经期间的女性，要少吃或是尽量不吃西红柿。
2、脾胃虚寒及月经期的女性，是不宜生吃西红柿的。
3、西红柿不能空腹食用，空腹吃西红柿容易刺激胃酸分泌，容易造成胃部不适，胃胀痛等问题。
4、不要吃未成熟的西红柿，未成熟的西红柿中含有有毒物质番茄碱，摄入过多会使人中毒。
白天吃西红柿会变黑吗
不会。
西红柿中含有丰富的维生素C，维生素C具有一定吸光性，所以很多人误以为白天吃像西红柿这种含维生素C会导致皮肤变黑，其实不是这样的。
维生素C确实具有吸光性，但是我们吃完西红柿后，这些维生素C成分也已经进入体内了，而其在体内是感受不到光的，所以也不会有什么吸光的问题。因此，白天吃西红柿是不会导致变黑的。
月经期间不宜多吃西红柿
虽然说月经期吃西红柿能给身体补充营养，还能起到补血补铁的作用，但是西红柿性凉、微寒，是凉性食物，而在经期是不宜吃寒凉食物的，容易导致寒邪入侵体内，进食后容易加重痛经，出现体弱疲劳等问题。所以月经期少吃或不吃西红柿，特别是不吃生西红柿。
经期大量吃西红柿的坏处
加重痛经
大部分的女性在经期通常会伴随着痛经，而如果这时再食用西红柿，可能会加重体内寒气，加重痛经的症状。
导致经期延长
西红柿性寒凉，在经期的女性食用后容易刺激子宫收缩，减少经量，延长经期。特别是对于那些月经周期不规律和月经量少的女性来说，更是不适宜在经期吃西红柿。
月经周期紊乱
女性在月经期间抵抗力是比较弱的，而且会流失大量的血液，如果长期在经期食用西红柿这样寒凉的食物，可能会导致气血受寒，经络不畅，容易出现月经不调，月经周期紊乱等情况的出现。
经期怎么吃西红柿合适
如果在经期一定要吃西红柿的话，不要生吃，要将西红柿煮熟后食用，而且要控制好食用量，不宜吃得过多。
吃西红柿的注意事项
1、在月经期间的女性，要少吃或是尽量不吃西红柿。
2、脾胃虚寒及月经期的女性，是不宜生吃西红柿的。
3、西红柿不能空腹食用，空腹吃西红柿容易刺激胃酸分泌，容易造成胃部不适，胃胀痛等问题。
4、不要吃未成熟的西红柿，未成熟的西红柿中含有有毒物质番茄碱，摄入过多会使人中毒。
孕妇吃螃蟹注意事项
如果孕妇嘴馋，特别想吃螃蟹，还是可以适当吃一点的，但要注意以下事项：
1、孕妇不要吃死蟹。买蟹时应选择个头大、四肢强健、活动能力强的蟹，千万不能买死蟹，买回来后立即烹饪，不要留到隔夜。螃蟹属于高蛋白食物，极易变质，死蟹蛋白质分解，细菌繁殖迅速，吃了对胎儿和孕妇身体均不利。
2、孕妇应吃熟蟹。在煮蟹时，一定要确保蒸熟煮透，用高温对蟹里的细菌进行消毒，绝对不能让孕妇吃生蟹或者半生不熟的蟹。一般在开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
3、 正确选择螃蟹部位食用。孕妇不要吃蟹爪，也就是大钳子肉，古书有云“蟹爪，破包堕胎”，孕妇为了胎儿安全，不应进食蟹爪。另外，位于杯壳前沿中央一块三角形的骨质小包是蟹胃，由蟹胃通往蟹脐的一条黑线是蟹肠，另外还有蟹心和蟹鳃，这些部位孕妇不要吃，这些部位不仅没有食用价值，还含有大量泥沙和细菌，吃了易引起食物中毒。
4、吃螃蟹时最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌。
5、吃螃蟹不易同食的食品：吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否则会给身体带来不适。吃螃蟹后1小时以内不建议立即饮茶或者吃冷饮。
6、如果孕妇不小心一次性吃了过多螃蟹，且出现恶心呕吐等症状，应前往医院就医。
虽然目前医学界对于吃螃蟹会否引发流产存在争议，不过为了保险起见，怀孕早期，建议孕妇还是不要吃螃蟹。前三个月胎儿不稳定，还是小心谨慎为好。
此外，患有慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎等慢性病患者，最好不吃蟹。而患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的孕妇应少吃或不吃螃蟹。
螃蟹冷冻保存行吗 螃蟹的这些部位不要吃
躲在蟹黄里的三角包儿。打开蟹壳，用勺子把蟹黄挖出来，轻轻吸吮上面裹着的蟹黄，里面的三角包就是蟹胃了，没什么好说的了，丢掉。
这个大家都认识的呵。蟹的唿吸器官，有多脏，想想就知道。而且它软软的，跟毛毛虫似的，每次吃蟹，一开壳我就会把它给扔了。
也叫蟹六角板。听名字就知道，六角形的呗。它就躲画红圈的那地方，用勺柄一挑就出来了。来个蟹心的的特写，看清楚了没，下次吃的时候记得把它挑出来。
这部位，一般都不会吃，是吧?
好了，把这些个都去除干净，就可以放心大胆的享受螃蟹的美味了。再罗嗦一句：螃蟹体内常有沙门氏菌，吃之前一定要彻底加热，而且，千万不能吃死蟹、生蟹及凉蟹。
虾的这些部位不要吃
1、虾线
一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
(养生堂视频)
2、虾头
通常在做虾的过程中，会将整只虾一同烹饪，因此，许多食客在食用虾的过程中，也会将虾头吃掉，可是你知道吗?虾头最好别吃。
由于虾在生长的过程中，一些有害的金属元素会沉积在头部，如果人们食用虾头，这些有害的金属元素，对人的身体健康，也会造成一定的影响。
3、虾腮
虾头中主要集中了虾的胃、肝脏、心脏等内脏，而大家常说最“脏”的地方，其实是位于虾的鳃部。虾主要靠鳃来过滤。
所以有害物质都集中于鳃和体表，食用时最好不要吃鳃以上的部位。
4、虾黄
在搞不清楚虾子干净与否的情况下，虾黄要少吃，最好不吃。因为从检测来看，虾肉很安全，一般没有什么重金属污染。
但是有一些样本，虾子脑部重金属会有一点超标。虾黄位于头部，容易遭到污染。
虾黄是龙虾的性腺，与肝脏挨一起，也会受到污染。但只要将灰色肝脏，与虾黄区分开，食用量不大，是没有问题的。
空腹不能吃什么水果 西红柿
因为西红柿中含有果胶、可溶性收敛剂等，如果空腹吃西红柿，这些物质就会与胃酸相结合而导致胃内压升高而出现胃部胀痛不适感，因此西红柿不宜空腹时食用。
西红柿和什么煮汤好吃 西红柿的选购技巧
不同颜色的西红柿具有不同的保健功效,如红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。橙色的西红柿,番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。粉红色的西红柿,含有少量番茄红素,胡萝卜素也较少。浅黄色的西红柿,含少量胡萝卜素,不含番茄红素。当西红柿成熟时,色泽会由青变红。
美味的西红柿要圆、大、有蒂,硬度适宜,富有弹性。扁圆形的果肉薄,正圆形的果肉厚。不要购买带长尖或畸形的西红柿,这样的西红柿大多是由于过量使用植物生长调节剂造成的。
在选购生吃西红柿时,还需注意不要购买着色不匀、花脸的西红柿,因为这很可能是由于西红柿病害造成的,味道和营养均很差。
晚餐吃什么健康瘦身 多吃蔬菜生吃最好
晚餐一定要吃蔬菜，而且这些蔬菜最好是少油少盐，如果能够生吃那是最好的，因为蔬菜富含维生素和矿物质，可以为我们的而身体补充这些营养素，同时蔬菜的热量是很低的，几乎不含脂肪，所以，可以多吃一些，建议多吃黄瓜和西红柿，这两种食物都有减肥的功效。
螃蟹的这些部位千万不要吃
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。
根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种。河蟹以河北、天津产的最为著名，江蟹以南京产的最好，湖蟹以江苏常熟阳澄湖、山东微山湖产的品质较好。
螃蟹盛产在8～9月，特别是高梁红时是吃蟹的最好时节，有“七尖八圆”之说。螃蟹的头胸甲呈圆形，褐绿色，螯足长大且密生绒毛，频足侧扁而长，顶端尖锐，螃蟹肉白嫩，味鲜美。
每年秋后，超市，菜场，酒店，大排挡，跟吃搭上边的地方，螃蟹都是常客。一般来说，螃蟹身上，“蟹胃，蟹腮，蟹心，蟹肠”都是应该去除掉，不吃的!
蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿。打开蟹壳，用勺子把蟹黄挖出来，轻轻吸吮上面裹着的蟹黄，里面的三角包就是蟹胃了，没什么好说的了，丢掉吧。
蟹腮：这个大家都认识的呵。蟹的呼吸器官，有多脏，想想就知道。而且它软软的，跟毛毛虫似的，吃蟹时一开壳就应把它给扔了。
蟹心：也叫蟹六角板。听名字就知道，六角形的呗。它就躲在画红圈的那个地方，用勺柄一挑就出来了
蟹肠：这部位，一般都不会吃，是吧?好了，把这几个部位都去除干净，就可以放心大胆的享受螃蟹的美味了。
孕妇吃螃蟹注意事项 正确选择螃蟹部位食用
孕妇不要吃蟹爪，也就是大钳子肉，古书有云“蟹爪，破包堕胎”，孕妇为了胎儿安全，不应进食蟹爪。另外，位于杯壳前沿中央一块三角形的骨质小包是蟹胃，由蟹胃通往蟹脐的一条黑线是蟹肠，另外还有蟹心和蟹鳃，这些部位孕妇不要吃，这些部位不仅没有食用价值，还含有大量泥沙和细菌，吃了易引起食物中毒。
如何选购西红柿
菜市售的西红柿主要有两类：一类是大红西红柿，糖、酸含量都高，味浓;另一类是粉红西红柿，糖、酸含量都低，味淡。
买西红柿首先要看是生吃还是熟吃。如果生吃，适合买粉红色的，因为这种西红柿酸味淡，生吃较好;熟吃，则应买大红色的西红柿，这种西红柿味浓郁，烧汤和炒食口味更好。另外，不要买青西红柿及有果蒂发青色的西红柿，因为这种西红柿营养差， 而且含的西红柿苷有毒性。而着色不匀、花脸的西红柿，是感染西红柿病毒的果实，味觉、营养均差，不宜选购。
莲藕能和西红柿同吃吗 吃西红柿要注意什么
1、生吃西红柿可以补充维生素C，熟吃西红柿可以补充番茄红素的含量，但是西红柿不要长时间高温加热，以免番茄红素流失。
2、西红柿性凉，如果脾胃比较虚寒或者女性处于经期的都不适合生吃西红柿，这样可能会加重体内的寒气。
3、最好不要空腹吃西红柿，人在空腹的状态下，胃酸分泌的比较多，可能会对胃产生不良反应，引起腹痛。
4、西红柿不宜与白酒、土豆、虾、螃蟹、红薯、南瓜、冰棍、香菇、猪肝、胡萝卜、黄瓜、河蟹、石榴、鱼类等食物一起食用，这些食物与西红柿相克，一起食用可能会引起腹泻、中毒、致癌等不良作用。
5、患有急性肠炎、菌痢及溃疡的病人不适合吃西红柿，食用西红柿可能会加重病情，不利于身体的恢复。
经期能吃西红柿吗
经期能吃西红柿吗
月经期间不宜多吃西红柿。
虽然说月经期吃西红柿能给身体补充营养，还能起到补血补铁的作用，但是西红柿性凉、微寒，是凉性食物，而在经期是不宜吃寒凉食物的，容易导致寒邪入侵体内，进食后容易加重痛经，出现体弱疲劳等问题。所以月经期少吃或不吃西红柿，特别是不吃生西红柿。
经期大量吃西红柿的坏处
加重痛经
大部分的女性在经期通常会伴随着痛经，而如果这时再食用西红柿，可能会加重体内寒气，加重痛经的症状。
导致经期延长
西红柿性寒凉，在经期的女性食用后容易刺激子宫收缩，减少经量，延长经期。特别是对于那些月经周期不规律和月经量少的女性来说，更是不适宜在经期吃西红柿。
月经周期紊乱
女性在月经期间抵抗力是比较弱的，而且会流失大量的血液，如果长期在经期食用西红柿这样寒凉的食物，可能会导致气血受寒，经络不畅，容易出现月经不调，月经周期紊乱等情况的出现。
经期怎么吃西红柿合适
如果在经期一定要吃西红柿的话，不要生吃，要将西红柿煮熟后食用，而且要控制好食用量，不宜吃得过多。
吃西红柿的注意事项
1、在月经期间的女性，要少吃或是尽量不吃西红柿。
2、脾胃虚寒及月经期的女性，是不宜生吃西红柿的。
3、西红柿不能空腹食用，空腹吃西红柿容易刺激胃酸分泌，容易造成胃部不适，胃胀痛等问题。
4、不要吃未成熟的西红柿，未成熟的西红柿中含有有毒物质番茄碱，摄入过多会使人中毒。