备孕期饮食应注意什么 各种植物香料用起来
备孕期饮食应注意什么 各种植物香料用起来
食物级别的香料对身体是安全的,但萃取精油类的孕期需谨慎。香料抗氧化能力很强,能让新生细胞更健康,还能让食材华丽变身,但是国内不容易买到。
备孕期饮食应注意什么 杜绝过敏原食物
如果曾经有过过敏反应,建议去医院查一下过敏原。日常食物里,如大豆、乳制品、鸡蛋和小麦,这些都是高过敏原食物,容易引起急性过敏和慢性过敏反应。
任何过敏都是影响免疫正常工作的隐形杀手,所以一旦发现过敏原,就要立即停止食用这类食物。
怀二胎前怎么样调理身体 饮食调理
生二胎备孕期间不要吃寒凉生冷、具刺激性的食物,少喝咖啡和茶,饮食应清淡,多吃蔬菜水果、牛奶、豆类等。气血亏虚的高龄女性可以多吃一些补血、健脾的食物,比如牛羊肉、生姜、红枣、红糖水等。
养肝不能吃什么食物 钠元素
对那些已经患了肝炎或脂肪肝等肝病的人来说,食用过多的钠元素只会加重病情。最好用其他配料来代替盐:炒菜炖肉时搭配植物性香料、用柠檬去鱼腥或者使用其他对肝脏有益的香料。
备孕期饮食应注意什么 戒烟戒酒戒咖啡因
如果希望孕育健康宝宝,这三戒非常关键。戒烟、戒酒很多人都能意识到,但咖啡却是容易被忽略的部分。不光是咖啡,还有很多食物里也有咖啡因
备孕男女饮食三大误区要警惕
误区一:
进补为怀孕“打好底子”
备孕期不少女性开始进补,甚至是大吃特吃,把滋补的菜肴或者老火汤等当做家常便饭。一个不小心,很可能就“补过头”了。广州军区广州总医院附属一五七医院妇产科主任郭会平表示,备孕期间并不建议盲目进补。如果补过头了导致营养过剩容易引起肥胖,而肥胖会影响排卵,对正常怀孕反而造成障碍,也会为生产带来负担,因此孕前的营养准备并不是摄入越多越好。
郭会平表示,备孕期的饮食应注重营养均衡,尤其是一些较瘦的女性,也需要一定的脂肪储备,尽量不挑食,改变营养不良的状况。除了保证每顿有主食之外,也要多吃新鲜水果蔬菜,肉类、蛋类、奶类也是身体需要的。值得一提的,尽量别偏信吃某些食物能够有助于怀孕等说法,只要保持均衡饮食才能给自己一个好的体质基础。
误区二:
从食物中摄取叶酸就足够了
孕前孕后都要补充叶酸,也许许多女性都听说过。但为什么呢?郭会平解释,叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素,也叫做维生素B9,是水溶性维生素。如果有计划怀孕,建议先吃三个月叶酸,这是为了提高女性体内叶酸水平,有助于预防胎儿神经管畸形。所谓的“神经管畸形”指的是包括无脑畸形和脊柱裂在内的中枢神经系统的发育畸形。
一般来说,凡是含维生素C的食物如新鲜蔬菜,水果都含叶酸,理论上对膳食均衡的女性来说,日常饮食能摄入一定的叶酸,不需要额外补充。但在我们的饮食中,一些食物和烹饪方式等会破坏食物里的叶酸或者影响叶酸的吸收,导致即使吃下叶酸含量丰富的食物,也未必能保证摄取足够的叶酸。建议孕前三个月和孕后头三个月要每天额外补充叶酸0.4毫克。
误区三:
备孕期饮食跟平时一样
有的女性在备孕期积极进补,而有的女性则保持日常饮食习惯。其实,备孕期的饮食有些方面还是需要注意的。例如饮食要尽量清淡,少吃煎炸、辛辣的食物,以免造成刺激影响内分泌。咖啡、酒精饮料等饮料也应该注意减少。
需要注意的是,夏日要特别注意饮食卫生,尽管夏天丰富的食物对营养有利,但是天气炎热也容易造成食物变质,加上大量冷饮和偏凉的饮食,容易使胃肠道感染性疾病的发生率增加,出现腹泻、呕吐,甚至发热等问题。郭会平强调,处于备孕期间,也有可能已经处于早孕期,饮食不节所导致的一系列问题,很可能对这个还被没发现的“宝贝”产生不良影响。
备孕期饮食应注意什么 强健肠道菌群的食材
富含有益菌或者益生菌的食材,发酵酸菜、酸奶、纳豆等等。
植物黄油可以做什么 植物黄油和动物黄油的区别
动物黄油是牛奶加工出来的一种固态油脂,没有添加任何的添加剂,而植物黄油是用植物油加工而成的,会添加很多人工香料。
虽然说动物黄油和植物黄油很相似,但动物黄油的油脂性会更强,看起来更有润泽感,并且在冷藏后切开比较坚硬,而植物黄油看起来比较干燥,冷藏切开比较柔软。
动物黄油都是天然成分,食用起来奶香浓郁,口感好,而植物黄油都是油脂、水、盐、防腐剂、色素等添加剂制成的,食用起来的味道清淡,口感较差。
孕期饮食应遵循12345原则
对孕妈妈来说,最科学且简单的饮食方法莫过于“1、2、3、4、5”饮食法,即每天保证1杯牛奶、2个鸡蛋、3两肉类、400克主食、500克蔬菜和水果。这个方法是在中国居民平衡膳食宝塔基础上总结出来的,可以说实现了孕期营养的最高境界:全面、均衡、充足。
“12345”饮食法中,1杯牛奶可以是牛奶、酸奶、奶酪,或100克豆腐。肉类应适当多选禽类和水产类,少吃脂肪含量高的猪肉、排骨等。肉类的摄入量一定要控制,一味的高蛋白、高脂肪饮食只会导致孕妇体重增加、胎儿过大,给母婴都带来风险。500克果蔬中,要以蔬菜为主。尤其要多吃红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄水果,它们含铁等营养素更丰富。蔬菜可以代替水果,而水果不能代替蔬菜。
胎儿在孕期不同阶段的发育情况不同,孕妇营养的侧重也不同。孕早期,孕妇的营养需求和普通人并无较大差别,因为此时胎儿还处于细胞分化、器官形成的阶段,对营养要求并不高,孕妇只需要在正常饮食基础上适当地补充小剂量叶酸即可。富含叶酸的食物包括菠菜、生菜、芦笋、油菜、小白菜等。而孕中期和孕末期,胎儿处于发育的重要时期,需要妈妈给他优质的蛋白质、铁、钙和各种营养成分。因此在20周以后,孕妇要有意识地摄入更多蛋白质,让肚子里的宝宝“吃饱”。孕末期应适当增加鱼、禽、蛋、海产品的摄入量,有意识地吃些动物肝脏和瘦肉,并且要有适量的身体活动,维持体重的适度增长。
孕晚期孕妇吃什么
、怀孕晚期饮食的方法
在孕晚期,胎儿体重增加迅速。孕妈妈很容易发生妊娠期高血压疾病,这时要特别注意,在饮食方面加以控制。
制订孕中期食谱的基本原则均适用于孕晚期,除此以外,还要注意以下几点:
摄入足量的钙。妊娠全过程皆需补钙,但妊娠后期钙的需求量显着增加,一方面母体钙的储备增加,另一方面胎儿的牙齿、骨骼钙化加速。
胎儿体内的钙一半以上是在怀孕期的最后2个月储存下来的。孕妈妈钙的摄入量不足时,胎儿会动用母体骨骼中的钙,可能会致使孕妈妈患上软骨病。胎儿缺钙时还会发生颚骨及牙齿畸形、不对称现象。妊娠后期钙的供给量应为每日1 500毫克。孕妈妈不仅应多吃含钙丰富的食物,还应多摄入维生素d,促进钙的吸收。但不可过量,以免引起中毒。含维生素d丰富的食物有动物肝脏、鱼肝油、禽蛋等。
摄入足量的维生素b1。维生素b1不足,容易引起呕吐、倦怠、肌体无力,还可影响分娩时的子宫收缩,使产程延长,分娩困难。所以孕妈妈要注意摄取粗纤维食品。
科学进食。孕晚期,胎儿发育基本成熟,适当控制进食量,特别是高蛋白、高脂肪的食物,以免给分娩增加困难。此外,脂肪性食物里含过多的胆固醇,会使血液的黏稠度急剧升高,血压升高,孕妈妈可能会因此出现高血压病症。因此,妊娠后期的食品,应该以量少、丰富多样为主。采取少食多餐的方式,多吃富含蛋白质、无机盐和维生素的食物,但热量不能增加过多,以免体重增长过快。
孕晚期,肠胃受到子宫的压迫,也会有食欲不振的倾向,再加上肚子愈来愈大,用餐、行动等方面都会感到不便。孕妈妈宜选择容易消化的食物,并分多次进食。此时还容易有贫血症状,要摄取足量的铁质,避免进食盐分太重的食物。含防腐剂、人工色素、味精的速食面、加工食品等更要少吃。同时,也不宜多吃含水分太多的水果,避免引起浮肿症状。
二、孕晚期饮食食谱
到了怀孕晚期(怀孕7个月到生产阶段),胎儿生长得更快,胎儿体内需要贮存的营养素增多,孕妇需要的营养也达到最高峰,再加上孕妇需要为分娩储备能源,所以孕妇在膳食方面要做相应调整。下面给大家介绍几款孕晚期饮食食谱。
1、肉炒百合
材料:猪瘦肉片100克,干百合50克,鸡蛋1个(取蛋清),调料 盐、水淀粉、植物油各适量。
做法:
(1)将干百合用水泡发,洗净,焯水;猪瘦肉片用盐、水淀粉、蛋清拌匀,腌渍入味,备用。
(2)锅置火上,倒油烧热,放入猪瘦肉片滑炒,捞出,备用。
(3)锅置火上,倒油烧热,放入百合翻炒,放入肉片,加入盐翻炒均匀即可。
2、木耳鸭肝烩
材料:鲜鸭肝300克,红甜椒20克,木耳20克,植物油、盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱段、姜片、香油各适量。
做法:
(1)鸭肝切厚片;木耳用温水泡发后洗净切小朵;红甜椒切成红甜椒圈。
(2)锅内加水,待水开后下入鸭肝,用中火稍煮一会儿,倒出冲洗干净。
(3)另起锅倒入油烧热,爆香葱段、姜片,下鸭肝、木耳、红甜椒圈,加入少许料酒翻炒一下,加入少许清水用中火焖5分钟,再放入盐、味精、胡椒粉焖2分钟入味,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。
孕妇吃调料好吗
调味用的佐料,调料通常指天然植物香辛料,是八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香辛料的统称,复合型香辛料也称作调料。在中国,调味品和调料通常不是一个概念,调味品包括酱油、蚝油、味精、鸡精,也包括调料。调料有以下几种:咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等。那么孕妇可以吃什么调料呢?以下的调料孕妇可以吃,但是建议孕妇尽量少吃:
1、糖精:多吃糖精会导致消化不良,还会加重肾的负担;
2、食盐:多吃食盐则会加重孕妇水肿;许多孕妇晚期出现浮肿,可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮,用手按压出现凹陷,长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化,易导致水潴留;同时增大的子宫压迫下肢静脉,使血液回流受阻,下肢易出现浮肿。平时吃咸的妇女,在孕期应注意饮食不宜过咸,特别是汤里不要放太多的盐。每天盐的摄入量在2~5克为宜。如果平时口淡,则按平常习惯即可。如果出现下肢浮肿,甚至出现妊娠高血压综合征,则必须按医嘱少吃盐。
3、酱油:酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。酱油中含有防腐剂。孕妇不必忌食酱油,但饮食以清淡为好。
4、味精:味精的首要成分是谷氨酸钠,易与锌并拢,导致孕妇体内缺锌。
有的孕妇在早孕期间食欲不佳,所以一些调味品如糖精、味精、食盐、香料等使用较为频繁,这些调味品吃多了对孕妇也会造成不利影响。
备孕期饮食应注意什么 低升糖饮食
更好地防止孕期糖尿病,维持健康的体重和代谢。备孕期间营养分配比例建议:40%碳水化合物果蔬复合类,30%蛋白质,30%优质天然脂肪。
备孕期间可以吃火锅吗
备孕期间最好不要吃火锅
备孕期间的朋友们最好是不要吃火锅,因为火锅的底料用料一般都很杂,多以动物肉作底料,添加了很多添加剂,而且而且火锅中细菌太多,涮火锅的肉都是生肉,而生肉中经常含有很多寄生虫的卵,特别是羊肉,涮火锅的温度达不到杀死它们的温度,而寄生虫的卵有可能会进入大人的血液,如果此时怀孕就会通过胎盘进入胎儿的体内。
备孕吃小龙虾有什么好处 小龙虾怎么吃帮助备孕
1、备孕期间不适合食用麻辣小龙虾、卤虾、口味虾,这几种虾的辛香料和油脂成分很高,不利于备孕。
2、备孕期间食用的小龙虾最好是清蒸或者是蒜蓉等烹饪方式烹饪的,这些种类的小龙虾,不影响身体健康,并且可以补充营养。