荔枝蜜泡水怎么做 做法步骤
荔枝蜜泡水怎么做 做法步骤
1.将荔枝蜜放入杯中。
2.冲入适量温水,略搅拌,但蜂蜜融化即可食用。
芦笋怎么吃
1、芦笋炒虾仁
材料:大虾、芦笋、油盐、姜末、蚝油。
步骤一:鲜虾洗净去壳,开背取出虾线,保留虾红油;芦笋洗净,去掉老根,斜切段。
步骤二:热锅入油,三成热时下姜末爆香,放入剥好的虾仁快速翻炒,下入芦笋,加一点盐,一点蚝油进行调味。
2、清炒芦笋
材料:芦笋、灯笼椒、油、盐、大蒜、黑木耳、生抽各适量。
步骤一:芦笋斜切,甜椒切条,木耳随意切一下,大蒜拍碎。
步骤二:热锅热油先下蒜,跟紧就下芦笋、甜椒和木耳。注芦笋、甜椒和木耳受热程度是差不多的,不要分开炒。
步骤三:快速翻炒;翻炒变色,加盐调味;最后可滴点生抽,做为提鲜剂,炒均起锅。
3、荔枝虾仁
材料:荔枝、虾仁、彩椒、芦笋、鸡蛋、油、盐、生粉、姜各适量。
步骤一:将荔枝剥壳去核后放入淡盐水中泡一下;将虾去头后用牙签在虾背上二,三节中挑出虾线。
步骤二:在虾仁中放入适量的盐,胡椒,生粉和半个蛋清;抓匀后腌制十分钟。
步骤三:锅中烧开水,加入适量的盐和几滴油,下入芦笋快速烫后拿出来冲凉水;再将虾仁放入其中滑熟;将芦笋和彩椒切成小段准备好。
步骤四:锅中加入适量的油,下入姜片和虾仁一起翻炒;马上下入芦笋和彩椒段一起翻炒;加入淡盐水泡过的荔枝;再加入少量的水淀粉(其中加点盐)勾芡;大火收汁即可。
适宜人群:
高血压病、高脂血症、癌症、动脉硬化患者宜食用;同时也是体质虚弱、气血不足、营养不良、贫血、肥胖和习惯性便秘者及肝功能不全、肾炎水肿、尿路结石者的首选。
存储技巧:冷藏保鲜先用开水煮一分钟,晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中,食用时取出。
孕期如何精明吃西瓜
孕期是可以吃些西瓜的,西瓜的做法很多,可以变着花样做,味道更好哦,孕妈们快来试一试这些健康的西瓜食谱吧。
菜谱一:QQ西瓜西米露
准备食材:西米250克、西瓜200克、水适量
步骤1:将西瓜去皮去核后,做成西瓜球。
步骤2:西米洗净准备好。
步骤3:将西米放入小锅里煮熟,要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候,把西米放入凉水里冲洗,使之成为好看的粒粒状。
步骤4:西瓜切小块。
步骤5:用搅拌机将西瓜榨汁。
步骤6:将西米加入西瓜汁即可。
步骤7:可在上面点缀几个西瓜球,冰镇后食用,味道更是美味。
菜谱二:西瓜酸奶
准备食材:酸奶200克、芒果1个、西瓜1小角、荔枝5颗
步骤1:将芒果洗干净,切开取果肉,切成芒果丁。
步骤2:西瓜取果肉部分,切成小块。
步骤3:荔枝去皮,洗净后去掉果核,对半切开。
步骤4:将芒果丁、西瓜丁和荔枝肉倒入碗中,拌匀。
步骤5:最后倒上酸奶。
步骤6:盛碗即可。
菜谱三:西瓜雪梨汁
准备食材:西瓜1块、雪梨1个、水适量。
步骤1:西瓜去皮切小块。
步骤2:梨削皮切小块。
步骤3:一起把这两样水果块放入搅拌机。
步骤4:榨汁即可饮用。
菜谱四:向日葵水果吐司
准备食材:吐司1片、西芹1根、西瓜1小块、小黑葡萄2个、青瓜2片、番茄酱少许
步骤1:将吐司用模具压成圆形,放在盘中。
步骤2:西瓜去皮去籽,切成三角形的形状。将西瓜环绕在吐司周围,做成向日葵开花的样子。
步骤3:在吐司偏上的地方左右放两片青瓜片。
步骤4:然后将对半切开的葡萄叠在青瓜上,做向日葵的眼睛。
步骤5:将西芹洗干净,然后切1根4-5厘米的小段,和8根2-3厘米的小段,焯水。
步骤6:将西芹杆小段摆好,做向日葵的杆和叶子。
步骤7:最后用番茄酱画出笑脸就可以了。
夏季荔枝降火偏方
用盐水浸泡荔枝可“降火”,这是莆田热心的陈先生向东快“夏到凉道”推荐的一种为荔枝“降火”的偏方,到底有没这么神奇?
为了验证这一方法,昨日,我们特地做了一个简单的实验。
专家说,泡过盐水的荔枝不仅味道鲜美,还能起到一定的降火作用。
实验篇
实验用品:荔枝两斤、食盐6小勺、盆子一个
实验一:荔枝剥皮泡盐水
步骤:用干净的盆子盛半盆清水,在半盆清水中加入3勺盐巴,再将一斤的荔枝剥皮放入盐水中浸泡10分钟。十分钟后,实验小组开始试吃。
口感:被盐水泡过的荔枝肉表面有点咸味,但里面并没有渗进食盐的咸味,鲜美不减。
实验二:荔枝不剥皮直接泡盐水
步骤:同样是在干净的盆子中盛半盆清水,再加入3勺食盐,将带壳的荔枝在淡盐水中浸泡半个小时便可试吃。
口感:剥皮后,果肉没有咸味儿,很清甜。
专家谈
泡过盐水的荔枝真的能“降火”吗?
福建省人民医院中医科主任李学麟说,以上两种实验方法都能起到一定的降火作用。荔枝肉含有荔枝酸等成分,盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡过盐水的荔枝,体内的酸性物质不容易积聚过多,可防止体内代谢性酸中毒,不容易上火。
虽然如此,但也不能多吃,注意一次食量不要超过半斤,不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。多食会令肝火上升,喉干舌燥,严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。特别是儿童,吃3-4粒即可,吃多易生热病。阴虚燥热、湿热偏盛体质的人也不适合多吃荔枝,同时,糖尿病患者和易胀气的人,吃荔枝要谨慎。
吃蜜、喝酱油降火说得通吗?
用咸水来泡荔枝给荔枝降火,这种做法并不是现代才有的,明朝人谢肇淛写的《五杂俎》中,提到给荔枝降火的方法:“吃荔枝多过内热,当以蜜浆解之”或“少以咸物下之”。他还指明咸物可以是酱油。
吃蜜、喝酱油,真的能给荔枝降火吗?福建省人民医院中医科主任李学麟说,用蜜来消解吃完荔枝后的内热,可能没有降火效果,但可帮助通便。倒是适当喝一点酱油,达到酸碱中和,其原理与用盐水泡荔枝一样,对降火有效果。
荔枝一天最多吃几个 荔枝核怎么吃
材料:荔枝核、蜂蜜。
做法
1、荔枝核用锤子敲碎,放入砂锅。
2、加水浸泡片刻,煎煮30分钟。
3、去渣取汁,趁温热调入蜂蜜,拌和均匀饮用。
材料:荔枝核、大米。
做法
1、将荔枝核用锤子敲碎。
2、大米淘洗干净。
3、将大米和适量清水倒入紫砂锅中。
4、加入荔枝核碎。
5、按煮粥键。
6、荔枝核会沉在粥底,不想吃荔枝核可以只吃上面的粥。
7、配一些小菜一起食用。
材料:荔枝核、清水。
做法
1、将荔枝核用锤子敲碎。
2、荔枝核碎放在杯子里面。
3、清水烧开。
4、倒入杯子里面。
5、待水变温后饮用。
荔枝蜜泡水的做法 功效
清热,补中,润燥,止痛,解毒,美容养颜。
孕期如何精明吃西瓜
菜谱一:QQ西瓜西米露
准备食材:西米250克、西瓜200克、水适量
步骤1:将西瓜去皮去核后,做成西瓜球。
步骤2:西米洗净准备好。
步骤3:将西米放入小锅里煮熟,要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候,把西米放入凉水里冲洗,使之成为好看的粒粒状。
步骤4:西瓜切小块。
步骤5:用搅拌机将西瓜榨汁。
步骤6:将西米加入西瓜汁即可。
步骤7:可在上面点缀几个西瓜球,冰镇后食用,味道更是美味。
菜谱二:西瓜酸奶
准备食材:酸奶200克、芒果1个、西瓜1小角、荔枝5颗
步骤1:将芒果洗干净,切开取果肉,切成芒果丁。
步骤2:西瓜取果肉部分,切成小块。
步骤3:荔枝去皮,洗净后去掉果核,对半切开。
步骤4:将芒果丁、西瓜丁和荔枝肉倒入碗中,拌匀。
步骤5:最后倒上酸奶。
步骤6:盛碗即可。
荔枝蜜柠檬水怎么做 做法步骤
1.将柠檬片和荔枝蜜放入杯中。
2.倒入适量温水,搅拌均匀即可食用。
荔枝怎么吃
荔枝鸡球
原料: 鸡脯肉 300克 荔枝 200克
辅料: 鸡蛋1个、红黄彩椒
调料: 盐 蚝油 水淀粉 花椒粉 鸡精
详细步骤
1. 准备材料。
2. 鸡肉剁成肉末,加一个鸡蛋、盐、蚝油、料酒。
3. 顺时针搅拌至上劲。
4. 用手湿水搓成丸子放油锅里中火炸成金黄色。
5. 荔枝剥去壳去核,彩椒切成块。
6. 炒锅热油,爆香葱姜,下彩椒翻炒。
7. 放入荔枝肉、丸子,将花椒粉、鸡精、盐、蚝油、水淀粉调成汁倒入。
8. 加葱段,烧沸即可。
荔枝鱼片
主料:荔枝、鱼肉各200克
辅料:葱头、生姜少许
调料:盐、生抽、米酒、花生油
详细步骤
1. 荔枝剥壳去核用盐水浸泡备用。
2. 鱼肉切薄片,放盐,生抽,姜茸,米酒,葱头和花生油稍腌制。
3. 锅烧热油,放葱头爆香。
4. 放入腌制过的鱼片。
5. 立刻接住放荔枝。
6.鱼片超薄,不要大力翻动。轻轻翻动一两下即可放少量水,稍焖一两分钟即可关火。
玫瑰荔枝奶冻
材料:荔枝150克,白糖50克,牛奶100克,淡奶油200克,吉利丁片5克,玫瑰糖浆1大勺,覆盆子50克,细糖10克。
制作步骤
荔枝取果肉放入料理机内打成泥,加入淡奶油过滤备用。
牛奶加入白糖加热至烫手后离火,加入事先泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全溶解。
将牛奶与荔枝淡奶油混合液拌匀。
将拌好的奶冻液倒入模具中,放入冰箱冷冻。冷冻4个小时以上,脱模。将覆盆子打成泥,加入10克细糖小火熬至浓稠,放凉后倒入奶冻中空的地方,室温放置15分钟后即可食用。
荔枝的热量高吗适合减肥吗 荔枝泡盐水要剥皮吗
可以剥皮,也可以不剥皮,按照个人需求进行选择即可。
荔枝泡盐水不是必需要剥皮的,可以根据个人的需求进行选择,荔枝剥皮泡水的具体步骤如下:用干净的盆子接半盆清水,在水中加入3勺盐,再将剥皮荔枝放入盐水中浸泡10分钟,捞起后,用清水稍微冲洗,去除表面咸味,食用。
荔枝蜜的作用与功效
荔枝蜜有很好的提高免疫力增加食欲的效果,而且对心脑血管疾病,胃病患者、体质虚弱者、健忘者、失眠者都有很好的食疗作用。还能补充人体里所需要的营养物质,是非常好的保健食品。
荔枝蜜是什么呢?荔枝蜜是一种蜂蜜,说到蜂蜜大家应该都了解吧?那么,大家对于荔枝蜜的了解有多少呢?荔枝蜜的功效与作用有哪些呢?接下来,小编就来给大家介绍下一荔枝蜜的功效,以及荔枝蜜的食用方法,话不多说,我们来了解一下吧。
首先,我们先来了解一下荔枝蜜的功效吧。从化荔枝蜜芳香清甜,含有人体必须的多种维生素和营养成份,是老幼皆宜的天然保健食品。
经现代医学研究证明,荔枝蜜所含的成份,能美容养颜,补血养血功效,对促进消化吸收、增进食欲、镇静安眠、提高人体免疫能力、促进幼婴儿的成长和发育有着积极的辅助作用。另外,荔枝蜜营养丰富,尤其适合用来给发育期的青少年补充营养。
荔枝蜜的食用方法吧。1、每次1勺(15克),每天1-4次,用低于40℃的温开水冲服,或涂抹面包、馒头、粽子、瓜果,调配果汁等口感更佳,酒前酒后、睡前服用更佳。2、建议6岁以下儿童适量减半,过多易滑肠。1岁以下婴儿不建议食用蜂蜜。萎缩性胃炎建议用温热开水冲服(60℃),糖尿病患者每天不超过1袋或遵医嘱食用。3、从采集日计算18个月内服用最佳。
荔枝蜜还有防癌抗癌降血糖都是有一定效果的,而且长期喝荔枝蜜还能很好的美白肌肤、使肌肤红润有光泽防止脸部的色素沉着等效果,荔枝蜜还能清热解毒食疗作用是非常多的对身体非常有好处。
荔枝泡酒怎么做 做法步骤
1.将泡酒的瓶子先洗干净,并消毒,晾干。
2.荔枝剥壳,放进瓶子,倒入清酒,加入冰糖,轻轻摇一下。
3.密封1-2天就可以喝了。
新鲜荔枝可以泡酒吗 荔枝酒怎么泡
荔枝、米酒、高粱酒、白糖
荔枝的品种很多,最好选用直接从树上采摘下来的荔枝,不要选用经过冷藏的荔枝。
1、先将荔枝放入清水中清洗(这是卫生的需要,荔枝壳上带有一些农药残余,因此要选清洗),清完后要晾干,再剥壳去核,只取荔枝肉备用。
2、将备用的荔枝肉放入锅中煮沸,注意,这时不能放清水,只是将荔枝肉煮沸,荔枝本身就有水分,切记不能加水。煮沸后将荔枝肉连同原汁一同捞起,放在阴凉处,待其冷却再做下一个步骤。
3、将冷却后荔枝肉及原汁加入白糖,待其融化后,倒入瓮中,再加入米酒,米酒的量可以自己把握,再倒入一瓶或者两瓶高粱酒,这里要强调的是,米酒最好选用农家自酿的,现在超市里所售的米酒,质量可疑,会影响荔枝酒的品质,高梁酒也要买好一点的。
4、密封保存。所以荔枝酒用米酒和高粱酒泡制,对于酒的品质也是很有讲究的哦。
荔枝蜜泡水的做法 食材
主要食材:荔枝蜜1勺。
其他食材:温水适量。