腰疼的特色食疗

腰疼的特色食疗

腰疼长期以来，影响患者的正常生活，工作，带来了很多麻烦，有些患者四处求医，反复发作，痛苦不堪，甚至心理蒙上一层阴影，临床以腰部一侧或两侧发生疼痛为主要症状。腰痛常可放射到腿部，常伴有外感或内伤症状。腰椎X线照片等 检查，常可见异常。引起腰痛病的原因很多，约有数十种，腰疼并不是一个独立的疾病，而是一种症状，引起腰疼的原因很多也很复杂，因此我们要在日常生活习惯上避免腰疼的发生。

腰疼看起来不是什么大病，但严重的也可影响工作和生活，给病人带来痛苦，而且多反复发作，难以彻底治愈。所以治疗腰疼不能操之过急，同时要注意日常的调养。腰疼者的饮食，一般与常人无多大区别。但要注意避免过多地食用生泠寒湿的食物，即使在夏天，也不宜多饮冰冻的饮料。对于性寒滑的水果，如西瓜，也不宜一次进食太多。对于慢性腰疼持续不断的，可常服一些固肾壮腰的中成药，如六味地黄丸、肾气丸、十全大补丸等，可根据体质和病情适当选用。

腰痛患者基本饮食原则：

保持清淡的原则，避免造成动脉粥样硬化，即低胆固醇、低饱和脂肪酸饮食。所以，应避免食用动物性脂肪，如牛肉、猪肉、蛋、虾、内脏、奶油等。一般来说，去皮鸡肉、火鸡肉、鱼肉较好。

预防腰痛的食物：

谷类：米饭、马铃薯、番薯、馒头、面包、燕麦、谷类点心等。

豆类：大豆、豌豆、扁豆、豆腐、豆干类制品等。

蔬菜：胡萝卜、白萝卜、莴苣、青花菜、花椰菜、绿色蔬菜等。

水果：苹果、柳橙、香蕉、凤梨、草莓等。

腰痛患者应多摄取的食物：

1、维生素B

维生素B可以帮助减缓神经及肌肉疼痛，如果摄取不足，则容易引起腰痛。含维生素B较多的食物包括全谷类(未精制)、肉类、酵母、豆类、鱼类、马铃薯、绿色蔬菜等。

2、色氨酸

色氨酸可以增加脑中血清素的含量，对稳定情绪、睡眠、疼痛的控制很重要。富含色氨酸的食物为碳水化合物，如米饭、马铃薯、番薯、面食、面包、馒头等。

3、药粥

猪肾粥

原料：猪肾两枚，糯米50g，葱白、五香粉、生姜、盐适量。

做法：

1、将猪肾洗净，泡水半小时去腥味，去脂肪，切细。

2、将米淘洗干净，放入锅内煮成粥。

3、粥将熟时放入适量的葱白、五香粉、生姜、盐调味即可。

功效：早餐服用，可补。肾，还可治老人肾气不足引起的腰膝酸软疼痛、步履维艰、耳聋等。粥中加50 g杜仲更好。

枸杞羊肾粥

原料：枸杞叶250g，羊肾1只，羊肉60g，葱白1000g，细盐少许，糯米60g。

做法：

1、将新鲜羊肾洗净，泡水半小时去腥味，去筋膜，切细，再把羊肉洗净切碎。

2、枸杞叶煎汁去渣，同羊肾、羊肉、葱白、糯米一起煮粥。

3、粥成之后加少许盐，稍煮即可食用。

功效：益肾阴、补肾气、壮元阳，可治肾虚劳损、阳气衰败、腰肾疼痛、腿脚萎弱、头晕脑胀、听力减退或耳聋等。

核桃鸭子

原料：核桃仁200g，荸荠150g，老鸭1只，鸡肉泥100g，葱、姜、食盐、鸡蛋清、料酒、湿玉米粉、味精、花生油、油菜末各适量。

做法：

1、将鸭宰杀，去毛，开膛去内脏，洗净，用开水烫一下，装入蒸笼内，加葱、姜、盐、料酒少许。

2、蒸熟取出，待凉去骨，切成两块;用鸡肉泥、鸡蛋清、湿玉米粉、味精、料酒、盐调成糊。

3、将核桃仁、荸荠剁碎，加入糊内，淋在鸭子膛内肉上。

4、热一锅油，放入处理好的鸭肉与鸡肉糊，炸至酥脆，捞起沥干油，切成长块，摆盘，四周撒些油菜末，即可佐餐食用。

功效：补肾固精，润肠通便，还可治肾虚腰痛、阳萎、遗精。

葡萄根炖猪蹄

原料：猪蹄1个，白葡萄根60g，黄酒适量。

做法：

1、猪蹄洗净，剖开，放于锅内。

2、白葡萄根洗净切碎，加入锅内。

3、黄酒和水各半炖煮，至肉熟即可。

功效：祛风逐寒，通经活络。辅治坐骨神经痛。

青光眼的5大特色食疗

青光眼危害巨大，患者的眼压较高，会导致患者失明。青光眼治疗的目的，是加速眼内房水的排出，降低眼压，改善微循环和眼部供血状况。膳食中除给予普通食物外，应注意给予富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素E的食物。下面我们将给大家介绍青光眼的五个食疗法，一起来学习一下。

1、处方：白菊花;羚羊角粉0.3克。

用法：白菊花泡茶、送服羚羊角粉。每日2次。

主治：适用于闭角性青光眼伴头痛项强者。

2、处方：面酚250克。天麻扮贩克。

用法：面粉加入天麻粉，做成馒头，每日食1剂。

主治：适用于闭角性青光眼伴头痛血压升高者。

3、处方;天冬15克，麦冬15克，粳米120克，冰糖适量。

用法，粳米洗净。加天冬、麦冬所煎之水，煮成二冬粥。加冰糖适量，每日2次，每次1小碗。

主治：适用于闭角性青光眼伴口干唇燥，大便干结者。

4、处方：桂圆肉20克，红枣20枚。

用法：桂圆肉、红枣同煮桂圆红枣汤。每日食1剂。

主治：适用于老年人青光眼缓解期少气乏力者。

5、处方：新鲜香橼2只、麦芽糖60克。

用法：新鲜香橼切片入碗，加麦芽糟，加盖隔水藏至香橼化水。待冷后成香橼糖浆。每日2次，每次1汤匙，开水冲服。

主治：适用于开角性青光眼伴头痛眩晕者。

温馨提示：青光眼患者常有便秘症状，这对机体很有害，可引起自体中毒，能溶解血管内皮及细胞间质，影响正常的血液循环，可促使眼内房水分泌增加而致眼内压升高。可多服蜂蜜、麻油、菜油等植物油，以改善肠道的润滑度。还可多食香蕉、萝卜、生梨、柠檬、柑桔、西瓜、香瓜、西红柿等瓜果与富含纤维素的蔬菜与粗粮等，以通便。

烤麸的特色

烤麸(fū)，江南地区常见的汉族特色食品。用带皮的麦子磨成麦麸面粉，而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋，经发酵蒸熟制成的，呈海绵状，蛋白质含量高，也含有钙、磷与铁质，坊间一般食品店均有售。

特色菜肴

有江南名菜红烧烤麸，著名的海派四喜烤麸，

上海功德林素菜馆的特色名菜五香烤麸，又名“功德烤麸”。

上海梅林罐头美食：四鲜烤麸。

荔枝几月份成熟 广东荔枝成熟季节

广东荔枝一般4月份开始成熟上市，6、7月份批量成熟上市。

三月红荔枝是广东特色荔枝品种，在广东，不用等到夏天，在春天的时候，就可以吃到相对便宜很多的三月红荔枝，荔枝是广东地区的特色食物，可以说，在广东吃荔枝，物美又价廉。

担担面是哪的特色食品

担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去，成都走街串巷的担担面，用一中铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。现在重庆、成都、自贡等地的担担面，多数已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，尤以成都的担担面特色最浓。

肛门湿疹的特色食疗方

1、玉米须苡仁茶：玉米须15克，加水煮20分钟，去渣，直接代水喝，或加苡仁米30克，煮烂连汤食用。具有利水渗湿健脾功效。

2、龙井茶：龙井茶6克，沸水泡至50毫升，根据个人的口味，放入适当的糖。

3、鲜芦根汁：鲜芦根100克挤汁，日数次喂服，连喂一周左右，可治婴幼儿肛门湿疹。

4、绿豆苡仁汤：绿豆30克，苡仁米20克，煮烂连汤食用。具有清热解毒，利水渗湿功效。

5、绿豆百合汤：绿豆、百合干各30克，将其放在一起煮汤，等到绿豆熟了，放入适当的糖，即可食用。

6、赤豆米仁汤：赤小豆、米仁各30克，煮熟烂，加糖适量，每天早晚服用，对肛门湿疹的治疗的效果是很好的。

7、冬瓜汤：冬瓜适量，去皮切块做汤，连汤食用。具有清热利水消肿功效。

8、米仁荸荠汤：生米仁5克，荸荠10枚去皮切片，加水煮服，每天服用一下，就可以很好的治疗肛门湿疹。

9、凉拌苦瓜：苦瓜250克，洗净，切片，用开水焯一下，凉拌食用。具有清心除邪热功效。

猪腰的特色菜

石板腰花

原料：猪腰500克 香芹段100克 红甜椒块50克 洋葱圈50克 蒜片10克 姜片5克 柱候酱10克 海鲜酱10克 酸梅酱8克 辣鲜露5毫升 盐2克 鸡粉3克 味精2克 料酒20毫升 胡椒粉1克 水生粉10克 高汤100毫升 黄油25克 色拉油适量。制法：1、猪腰洗净，从中间顺长剖开后去净腰臊，再剞麦穗花刀并切成块，用流动的清水漂净血水，然后入沸水锅里氽至八分熟，便捞出来沥水。2、锅入油烧热，投入蒜片和姜片爆香，下柱候酱、酸梅酱、辣鲜露、盐、鸡粉、味精、料酒、胡椒粉和高汤，倒入腰块、香芹段和红甜椒块翻匀，用水生粉勾芡后，淋明油，起锅盛入加油黄油和洋葱圈且滚烫的铁板内，即成。

清洗窍门

1、将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干。

2、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤，用水漂洗两三遍，再用开水烫一遍，即可去膻臭味。[1]

西芹炒猪腰

材料

猪腰1对，辣椒1个，西芹3根，大葱1根，姜适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量

做法

1.将猪腰对半切开，去掉白色的筋膜。

2.处理掉筋膜后用生粉，盐抓过洗净，切小片，然后氽水待用，水里放些料酒。

3.将西芹、大葱、辣椒、姜切好。

4.起油锅，爆香姜、辣椒。

5.下猪腰煸炒，下点料酒去腥。[2]

6.将大葱、西芹下锅一起炒至断青，溜点水，然后下盐、鸡精、生抽调好味道。

爆炒猪腰

材料

去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只，盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许

做法[3]

1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。

2、加盐、葱姜、料酒入味去腥臊，洗净，加少许水淀粉抓匀。

3、锅中放油，将桃仁炒至金黄色倒出，再将猪腰炒至白色。

4、放入泡开的枸杞，加盐、冰糖粉，炒匀，盛出，撒上桃仁即可。

猪腰粥

材料

白米，猪腰，姜丝，食盐，胡椒粉，葱花

做法

1、白米洗净，加水8杯煮开，改小火煮到米粒熟软。

2、猪腰片开，剔除中间的臊筋，切花，另将一锅水烧开后加入调味料(1)，将猪腰氽烫过捞出、冲净。

3、将猪腰放入粥内同煮，加入姜丝和盐、胡椒粉后熄火盛出，撒上葱花即可食用。

春分吃什么特色食物

春菜。

春菜是春分节气时所独有的饮食习俗，每到春分节气这天，心灵手巧的中国人就会去购买一些新鲜的春菜，春菜细嫩，不论是炒着吃还是煮汤吃都非常不错，春分节气吃春菜的饮食习俗自古以来就有，具有悠久的饮食历史，延续至今也称为了文化传承的一部分。

三伏天不要吃什么 馄饨

如果说饺子是北方的特色食物的话，那馄饨就是南方的特色食物，初伏北方吃饺子，而南方则吃馄饨，馄饨的皮比饺子的要更薄一些，馄饨是用水煮的，在食用的时候可以在里面加入适量的醋液调味，不仅好吃，而且还能健胃消食。

菠菜籽粉的功效和作用

1、菠菜籽粉的来源

菠菜籽原本是一种功效出色的中药材，人们利用现代研磨技术，把收取以后的菠菜籽加工成粉末状，并最大程度保留它的营养精化，然后供人们食用，这就是人们在市场上看到的绿色食品菠菜籽粉，平时经常食用能提高身体的抗病能力，减少多种疾病的发生。

2、菠菜籽粉能清肺

菠菜籽粉具有很出色的清肺功效，它能清除人类肺部的多种病菌，减少气管炎和肺炎的发生，同时也能抑制肺结核的出现，对人类因吸烟引起的肺部伤害有很好的调理功效。

3、菠菜籽粉能降血压

菠菜籽粉是一种低钠高钾的特色食品，它能让人体内的钠随尿液排出体外，减少血压的上升，对高血压引起的心脏病和多种血管类疾病也有不错的预防功效。另外菠菜籽粉还具有很出色的食疗功效，对人类的哮喘类疾现治疗作用明显，不过想让它起到食疗功效，应该适量增加它的食用量，不然它的食疗效果会不明显。

减肥期间用什么杂粮饭

别名:炒小米

热量: 134 大卡(100克)

分类:山西菜

炒:炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高低，从而影响其在减肥期间的适宜程度，减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。

名称:粗粮炒饭

餐别:早餐上午加餐午餐下午加餐晚餐晚上加餐

数量:克

热量(大卡): 134.04

碳水化合物(克):13.61

脂肪(克):5.91

蛋白质(克):7.42

原料:小米 66.0g鸡蛋 100.0g青豆 20.0g虾仁(红) 30.0g火腿 30.0g大葱 5.0g薤白 5.0g金龙鱼食用调和油 5.0g精盐 3.0g鸡精 3.0g饮用水 200.0g

详细说明:炒小米”是一道山西风味特色食品，由于山西盛产小米，小米干饭也成为山西百姓餐桌上的家常食品，将焖好的小米干饭，配以鸡蛋、青菜、或者火腿、肉末加葱、蒜等炒制，便又形成一道香鲜味美、营养丰富的特色食品。其特点如扬州炒饭，但更具地方特色。

肌肉痉挛的特色食疗

痉挛是指肌肉突然做不随意挛缩，俗称抽筋，会令患者突感剧痛，肌肉动作不协调。痉挛通常是由于钙/镁比例失衡而引起的，只要补充500毫克的钙以及300毫克的镁，症状就会消除。

事实上，在饮食中最好避免摄入添加的盐分，并保证流质食物较高的摄入量。水果中富含钾以及水分，其中钠的含量也足够满足身体的需要量。肌肉疼痛可能是由同样的原因引起的，另外一种可能的原因是因为肌肉细胞无法有效地将葡萄糖转化为能量。镁，特别是苹果酸镁在这方面有一定的作用，B族维生素也有同样的功效。疼痛还有可能是由炎症引起的。

营养治疗

适量食用富含镁的食物：病情严重者，建议每天摄取适量的镁补充剂。如种子、坚果、小麦胚芽、豆类、蜂蜜、绿叶蔬菜、可可粉和巧克力等。接受透析者或服用利尿剂者由于大量流失这种矿物质，因此需要补充 2 倍的分量。如果出现不明原因拉肚子的现象，即表示摄取量过高需稍做调整。对于孕妇来讲，镁补充剂可能对胎儿有害，因此不适合孕妇服用。

多吸收钙质：孕妇和年轻人多吸收钙质，我们每日需要的钙质，全部从食物中吸取，乳类是含钙质比较多的营养品，每日饮几杯牛奶是最自然的吸收钙质方法。

营养食谱：

素拌豇豆

用料：豇豆 200 克，胡萝卜 50 克，精盐 1 5 克，酱油 15 毫克，香油 5 毫克，芝麻酱 5 克。

制作：把加工整理好的豇豆用开水焯熟，放入凉水中浸后拿出，切成段，装在盘中。然后在豇豆上面放入芝麻酱，酱油、盐及香油即可。

功效：补充所需的维生素、微量元素。

核桃仁酪

用料：牛奶 250 毫克，糯米 200 克，核桃仁 50 克，红枣适量，水 750 毫克。

制作：核桃去皮，把糯米及红枣用水泡好，剥去红枣的外皮及内核，与核桃仁一起捣碎，加入 750 毫克的水及牛奶，同煮成粥，等七成熟时放入白糖，熬熟即可。

功效：充蛋白质、钙等营养素。

腰疼食疗方

1、三七地黄瘦肉汤

三七12克打碎,与生地30克、大枣4个、瘦猪肉300克入沙锅,加适量水,大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂,放调盐适量。饮汤吃肉,隔日1剂。

功能:活血化瘀,定痛。主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。

2、三七炖田鸡

肥田鸡2只(约200克)去皮、头、内脏,三七15克打碎,大枣4个去核,同入炖盅,加适量水,大火煮沸后改小火炖1-2小时。饮汤吃肉,1剂/日。

功能:益气活血,消肿止痛。主治气虚血瘀,脾胃虚弱型腰椎间盘突出症。

3、三七猪脚筋汤

猪脚筋200克、精瘦肉50克体沸水,捞入沙锅,加三七15克(打碎)。大枣4个、水共煎沸后改小火煮1-2小时。饮汤吃肉,1剂/日。

功能:活血定痛,强筋壮骨。主治气滞血瘀,肾气亏虚型腰椎间盘突出症。

早上起来腰疼患者的特色食疗方法

腰痛患者基本饮食原则：

保持清淡的原则，避免造成动脉粥样硬化，即低胆固醇、低饱和脂肪酸饮食。所以，应避免食用动物性脂肪，如牛肉、猪肉、蛋、虾、内脏、奶油等。一般来说，去皮鸡肉、火鸡肉、鱼肉较好。

预防腰痛的食物：

谷类：米饭、马铃薯、番薯、馒头、面包、燕麦、谷类点心等。

豆类：大豆、豌豆、扁豆、豆腐、豆干类制品等。

蔬菜：胡萝卜、白萝卜、莴苣、青花菜、花椰菜、绿色蔬菜等。

水果：苹果、柳橙、香蕉、凤梨、草莓等。

腰痛患者应多摄取的食物：

1、维生素B

维生素B可以帮助减缓神经及肌肉疼痛，如果摄取不足，则容易引起腰痛。含维生素B较多的食物包括全谷类(未精制)、肉类、酵母、豆类、鱼类、马铃薯、绿色蔬菜等。

2、色氨酸

色氨酸可以增加脑中血清素的含量，对稳定情绪、睡眠、疼痛的控制很重要。富含色氨酸的食物为碳水化合物，如米饭、马铃薯、番薯、面食、面包、馒头等。

3、药粥

猪肾粥

原料：猪肾两枚，糯米50g，葱白、五香粉、生姜、盐适量。

做法：

1、将猪肾洗净，泡水半小时去腥味，去脂肪，切细。

2、将米淘洗干净，放入锅内煮成粥。

3、粥将熟时放入适量的葱白、五香粉、生姜、盐调味即可。

功效：早餐服用，可补。肾，还可治老人肾气不足引起的腰膝酸软疼痛、步履维艰、耳聋等。粥中加50 g杜仲更好。

枸杞羊肾粥

原料：枸杞叶250g，羊肾1只，羊肉60g，葱白1000g，细盐少许，糯米60g。

做法：

1、将新鲜羊肾洗净，泡水半小时去腥味，去筋膜，切细，再把羊肉洗净切碎。

2、枸杞叶煎汁去渣，同羊肾、羊肉、葱白、糯米一起煮粥。

3、粥成之后加少许盐，稍煮即可食用。

功效：益肾阴、补肾气、壮元阳，可治肾虚劳损、阳气衰败、腰肾疼痛、腿脚萎弱、头晕脑胀、听力减退或耳聋等。

核桃鸭子

原料：核桃仁200g，荸荠150g，老鸭1只，鸡肉泥100g，葱、姜、食盐、鸡蛋清、料酒、湿玉米粉、味精、花生油、油菜末各适量。

做法：

1、将鸭宰杀，去毛，开膛去内脏，洗净，用开水烫一下，装入蒸笼内，加葱、姜、盐、料酒少许。

2、蒸熟取出，待凉去骨，切成两块;用鸡肉泥、鸡蛋清、湿玉米粉、味精、料酒、盐调成糊。

3、将核桃仁、荸荠剁碎，加入糊内，淋在鸭子膛内肉上。

4、热一锅油，放入处理好的鸭肉与鸡肉糊，炸至酥脆，捞起沥干油，切成长块，摆盘，四周撒些油菜末，即可佐餐食用。

功效：补肾固精，润肠通便，还可治肾虚腰痛、阳萎、遗精。

葡萄根炖猪蹄

原料：猪蹄1个，白葡萄根60g，黄酒适量。

做法：

1、猪蹄洗净，剖开，放于锅内。

2、白葡萄根洗净切碎，加入锅内。

3、黄酒和水各半炖煮，至肉熟即可。

功效：祛风逐寒，通经活络。辅治坐骨神经痛