新鲜无花果怎么晒干
新鲜无花果怎么晒干
生活晒干无花果方法是比较多的,主要方法如下:
1、首选准备适量无花果。
2、然后剔除烂果、残果和其他杂质。
3、挑选好无花果后再进行清洗,切去果柄。
4、之后将果实摊铺在晒盘晾晒,最好是有网孔的晒盘,没有的话买点纱网,回去用木框撑一下也可以。
5、晾晒期间要注意经常翻动无花果,使其受热均匀。
6、待无花果晒干后,吧干燥的无花果果干堆集在塑料薄膜之上,上面再用塑料薄膜盖好,回软2-3天。
7、最后装入塑料食品袋内,然后放在干燥保存即可。
无花果干正确吃法
无花果干是新鲜无花果脱水制成,可以直接吃,当做零食食用。
无花果干中保留了新鲜无花果的营养价值,因此,可以将无花果干晒干了泡水喝。
具体方法:将无花果干洗净,切片,放入锅中加水煮沸,倒出即可饮用。
功效:无花果茶有养脾胃、助消化的功效。
无花果干可以用于煮粥。
具体方法:洗净切片后放入粥米中一起熬煮,可以让粥更加鲜美,也有助消化,保肠胃的功效。
鲜无花果的吃法
1、直接鲜食
无花果的可食率非常高,新鲜无花果的可食用部分达到97%,果肉甘甜似蜜、清新爽口。将熟透的无花果用清水洗净,剥掉外面的果皮,即可直接食用里面的紫红色果肉;或者洗干净后,掰开直接吃里面的果肉。
2、无花果冰糖水
【材料】新鲜无花果、冰糖各适量
【做法】
1、选用不太熟透的新鲜无花果,洗净后去掉外皮;从蒂部将新鲜无花果掰开;
2、将掰开的新鲜无花果连同一起流出的汁液装入碗中,加适量冰糖和清水,上锅蒸熟即可。
【功效】对治疗因肺热引起的咽干、声音嘶哑以及咳嗽和咽炎有很好的效果
3、百合无花果汤
【材料】新鲜无花果5个、苹果1个、蟠桃4个、百合24克
【做法】
1、新鲜无花果、苹果和蟠桃洗净切成小块,百合洗净;
2、锅中放入所有材料,加入适量清水,大火烧开,再转文火煮30分钟即可。
【功效】清热润燥、美容养颜
4、无花果粥
【材料】新鲜无花果3个、粳米50克、冰糖适量
【做法】
1、粳米洗净后,放入锅中,加水煮至八成熟;
2、放入剥掉外皮的新鲜无花果,煮熟后加适量冰糖调味即可。
【功效】补脾益胃、润肺利咽、润肠通便
无花果的白色汁液有什么作用
无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害
。备注
1. 痔疮、便秘鲜无花果生吃或干果10个,猪大肠一段,水煎服;
2. 咽喉刺痛无花果鲜果晒干,研末,吹喉;
3. 肺热声嘶无花果15克,水煎调冰糖服;
4. 产后缺乳无花果100克,与猪蹄炖服;
5. 风湿麻木、筋骨痛无花果炖猪肉食;
6. 寻常疣鲜无花果果柄处的乳白汁外涂寻常疣上,每天涂1次。起初疣变软,后层层脱落,直至皮肤复常;
7. 颈淋巴结核鲜无花果根50克,水煎服;
8. 小儿吐泻无花果叶5片,加水500毫升,水煎,先熏两脚心,待温时洗两脚,每次15分钟,每日1次。
未成熟的无花果的用处 没熟的无花果能晒干吗
可以,一般药材中使用的就是未成熟的无花果。
无花果是药食同源的食物,没熟的无花果可以晒干入药,成熟的无花果可以直接食用滋补身体,无花果晒干了具有药理作用,但一般情况下不建议自行配药,最好是在专业医生的指导下进行治疗,以免使用不当。
无花果能治痔疮吗
无花果的功效与作用
无花果里含有丰富的营养物质,其中包含很多种人体所需要的维生素,值得一提的是它里面含有丰富的胡萝卜素,在鲜果中的含量竟然达到了30mg/100g,而它的干果中的含量更高,有70mg/100g的样子,比桃子和葡萄以及柑桔还要高。
取两枚的无花果,然后用适量的开水进行冲泡,然后将它代茶经常饮用,而且将它的鲜果晒干了之后研磨成细末,将它吹到咽喉的部位,这样对于咽喉的保养是非常有利的。
无花果的常见附方
1、治咽喉刺痛:无花果鲜果晒干,研末,吹喉。
2、治肺热声嘶:无花果五钱,水煎调冰糖服。
3、无花果可以用来治疗久泻不止,方法很简单,只需要取五到七个无花果五,然后用水煎服即可,效果非常好。
4、发乳:无花果二两,树地瓜根二两,金针花根四至六两,奶浆藤二两。炖猪前蹄服。
5、无花果150克,水煎加冰糖适量服,治肺热声嘶,咳嗽咽痛。
6、取两个无花果生吃或者用十个无花果的干果和猪大肠一起进行煮食,可以用来治疗脱肛和便秘的症状。
7、鲜无花果十个,水煎洗患处,治外痔。
8、无花果两个,小茴香10克,水煎服,治疝气。
9、无花果枝适量,水煎服,每日两三次,治肠炎。
无花果能治疗痔疮吗
鲜无花果生吃或干果十个,猪大肠一段,水煎服,可以用来治疗痔疮。
新鲜无花果怎么保存 新鲜无花果的正确吃法
新鲜无花果吃法是比较多的,主要有以下几种:
1、生吃;新鲜无花果是可以直接进行生吃的,将其洗净食用即可,口感甘甜多汁。
2、榨汁;新鲜无花果口感比较甜,吃多了会腻,这时候可以将其榨汁进行食用,这样可以冲淡无花果的甜味。
3、煮粥;新鲜无花果还可以煮粥吃,只需要将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克,与适量冰糖一起放入锅中熬粥,待八成熟时,放入去皮的无花果煮至粥熟,然后加入适量冰糖就可以了。
干无花果一天吃多少好 那种无花果做果干好吃
1、甜度相对较高
无花果干的甜度远远高于无花果鲜果的甜度,因此甜度高的新鲜无花果制作的果干味道更好。
2、成熟度约为8分
无花果的成熟度越高,在晒干的过程中变质越容易,因此做无花果干不建议选择成熟度较高的无花果。
3、去皮的无花果
无花果的皮中含有较多的鞣酸等成分,制成果干的话很容易出现口感不好,很涩的情况,因此去皮的无花果制作无花果干好吃。
干无花果能直接吃吗
干无花果能直接吃。
无花果干是采摘新鲜无花果风干后保存起来的一种小零食,是可以直接食用的,无花果干是养生作用和新鲜无花果相差不大,新鲜无花果吃起来有些粘黏,而用无花果制作出来的果干吃起来更加的方便、爽口,对人体也比较好。
无花果干的忌宜人群
无花果干是由新鲜的无花果晒干后加工而成的,其口感和营养价值可丝毫不逊色于鲜无花果呢!因此人们多用无花果干来煲汤或者是泡水喝。但是注意了!无花果干并不是人人都适合吃的,这是为什么呢?
这是因为无花果是含糖量非常高的水果,经过晒制后糖分更高,如果是有糖尿病的人就不适宜多吃,腹泻、 脂肪肝、脑血管意外、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用,大便溏薄者不宜生吃。无花果食用过多对胃虚、肝虚者有害,故寒性胃痛者忌食。
那么什么人适合吃无花果干呢?
无花果干能起到健胃消食,通便润肠的作用,所以消化不良食欲不振、便秘、高血脂高血压、动脉硬化、冠心病、癌症患者适宜食用。当然,怀孕时期的准妈妈也可以适当食用一些无花果干来补充孕期营养哦!
无花果泡水用干的还是鲜的
都可以。
无花果泡水的时候用干的或者是新鲜无花果都是可以的,两者的功效都是一样的,经常喝无花果泡水能起到润肠通便、保护血管、美容养颜等多种作用。只是无花果在晒干脱水的过程中,其中部分营养成分也会流失被破坏掉,所以相比之下,新鲜无花果的营养成分会更加的全面和完整。
鲜无花果药用价值
健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。《滇南本草》:敷一切无名肿毒,痈疽疥癞癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂;调芝麻油搽之。《便民图纂》:治咽喉疾。汪颖《食物本草》:开胃,止泄痢。《纲目》:治五痔,咽喉痛。《生草药性备要》:洗痔疮。子,煲肉食,解百毒。蕊,下乳汁。《医林纂要》:益肺,通乳。《随息居饮食谱》:清热,润肠。《江苏植药志》:鲜果的白色乳汁外涂去疣。《云南中草药》:健胃止泻,祛痰理气。治食欲不振,消化不良,肠炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸闷。常见附方治咽喉刺痛:无花果鲜果晒干,研末,吹喉。(《泉州本草》)治肺热声嘶:无花果五钱,水煎调冰糖服。(《福建中草药》)治痔疮,脱肛,大便秘结:鲜无花果生吃或干果十个,猪大肠一段,水煎服。(《福建中草药》)治久泻不止:无花果五至七枚,水煎服。(《湖南药物志》)发乳:无花果二两,树地瓜根二两,金针花根四至六两,奶浆藤二两。炖猪前蹄服。(《重庆草药》)无花果150克,水煎加冰糖适量服,治肺热声嘶,咳嗽咽痛。无花果两个生食,或用干果十个与猪大肠一段,共煮熟食,治痔疮、脱肛、大便秘结。鲜无花果十个,水煎洗患处,治外痔。无花果两个,小茴香10克,水煎服,治疝气。无花果枝适量,水煎服,每日两三次,治肠炎。无花果捣汁半杯,开水冲服,每日一次,以愈为度,治哮喘。⑿无花果叶10克,水煎代茶饮,治黄疸。无花果根去粗皮,打碎,开水泡服,治喉痒。无花果鲜嫩叶,洗净捣烂绞汁,每次温开水和服半杯,治误食鱼蟹类中毒,腹痛,呕吐。无花果猪肉汤:猪瘦肉250克,切小块,无花果100克(干品),同煮汤,用适量食盐调味食用。有理肠健胃,解毒消炎作用,治痔疮,慢性肠炎。