减肥过程有哪些注意事项

减肥过程有哪些注意事项

长久的减肥，却不见赘肉减少，很可能是身体内的赘肉占据了正常肌肉的位置，痰浊瘀血占据了新鲜气血的空间，自然也就无法有效排除身体毒素，无法去除多余赘肉。所以说，减肥是一个去除淤，让新鲜的气血获得新生的过程。肌肉是人体气血储存、分配、调度的能量仓库。若是我们不断地用饥饿法来减肥，就会导致人体内的气血严重缺乏。并没有把体内真正的废物排出去。这样的结果是就会很快反弹，而且比原来会更胖。

最危险的减肥方法就是使用减肥药减肥。减肥药虽然会使人体代谢异常加快，让身体很快消瘦。

为了解决这种问题，我们可以多吃一些健脾养血的食品，如鸡蛋、牛肉、羊肉、大虾、豆类、坚果、大枣、萝卜等，另外，山药、薏米、芡实这三种食物可以搭配长粥，也就是山药薏米芡实粥，也是常见的健脾补血的良品。但是要注意，不要吃米、面类的主食，并且少吃猪肉、肥鸭、肉鸡、河鱼，禁食、糖果、糕饼、冰镇寒凉食品，少吃甜食，在感觉饥饿和无力的时候也绝不能用糖来解决问题。

注意事项

​ 减肥需要长期坚持!

减肥过程中别多吃木糖醇

市场上出售的木糖醇食品琳琅满目，很受消费者——尤其是糖尿病患者的欢迎。

在国外，木糖醇作为蔗糖或葡萄糖的代用品被广泛用于糖尿病病人专用食品中，或用于各种减肥食品以及药剂的含片、咀嚼片和糖浆剂等产品中。而在国内，添加木糖醇的食品也越来越多，有饼干、糖果、奶粉、沙琪玛，还有用于烹调的木糖醇粉。

那么，木糖醇是否真的这么神奇呢?营养专家表示木糖醇是从白桦树和橡树等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂，由于木糖醇不容易被微生物发酵产生酸性物质，所以能减少龋齿菌和齿垢的产生，对预防龋齿有一定的功效。而和普通的砂糖相比，热量低是木糖醇的一大优势。它进入人体后，吸收得很慢，而且只有部分能被利用，甜度与蔗糖相似，热量却比其他碳水化合物少了40%。因此可以将木糖醇用于家庭蔗糖的代用品，以防止蔗糖食用过多引起的肥胖。

但嗜甜食的朋友切不可高枕无忧，木糖醇虽然可代替糖，但吃多了一样也会发胖。而且从理化性质来讲，木糖醇是偏凉的，它不被胃酶分解，直接进入肠道，吃多了对胃肠会有一定刺激，可能引起腹部不适、胀气、肠鸣。由于木糖醇在肠道内吸收率不到20%，容易在肠壁积累，易造成渗透性腹泻。在欧美国家，含有木糖醇的食品，都会在标签上注明“过量摄取可能会导致腹泻”这样的消费提示。但在国内市场销售的食品，却鲜见这种标识。营养学家指一天摄入木糖醇的总量不能超过50克。光嚼嚼口香糖应该没什么问题，但如果吃大量的其他木糖醇食品，就需要注意用量了。

进食木糖醇后，对正常人血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖，但糖尿病病人一旦摄入多了，会产生副作用，造成血中甘油三酯升高，引起冠状动脉粥样硬化，故糖尿病病人也不宜多食木糖醇。尤其对那些患有由胰岛素诱发的低血糖的人，木糖醇更是禁用的。

为什么减肥不建议吃蛋黄

不建议摄入过多的蛋黄。

这是因为在减肥过程中不仅需要控制脂肪的摄入而且还需要摄入足够的蛋白质，所以每天吃鸡蛋的量往往不止2-3个，而鸡蛋蛋黄中的脂肪含量又相对来说比较高，所以在减肥的过程中才经常可以看到将蛋黄扔掉只吃蛋白的情况了。

建议如果是在减肥过程中，鸡蛋最好是用水煮的方式，这样不仅人体吸收的更完全，而且由于没有油、盐等调味料的使用，所含的热量也是最低的。

减肥过程中不可缺降脂食物

一，水果类

1，葡萄

葡萄的营养价值非常高，它的成分中含有丰富的维生素、矿物质以及果酸等等，而其中的自藜芦醇，是一种可以降低血脂和胆固醇的物质，另外一种叫做酒石酸的物质还可以促进消化和食物的分解，预防脂肪堆积。我们在日常食用的葡萄干、葡萄酒都对减肥和健康很有好处。

2，山楂

山楂的味道酸酸甜甜，同样有和葡萄一样的降脂效果。它也经常被添加到中药材中起到滋补身体的作用。山楂里面含有很多种类的酸性物质，可以刺激我们的肠胃功能，促进吸收和消化。而且山楂中的胡萝卜素和维生素C也是延缓衰老的有效成分。我们可以用山楂熬粥、榨汁，都能起到很棒的减肥效果。

二，蔬菜类

1，韭菜

韭菜的味道稍稍带有辛辣的感觉，可以帮助我们提高身体的新陈代谢。韭菜中含有大量的矿物质、蛋白质和纤维素，可以有效的畅通肠胃，起到排毒排便的效果。经常吃韭菜可以抑制脂肪的生长，并且健胃补肾，对人体的健康很有好处。

2，胡萝卜

众所周知，胡萝卜是一种非常营养的减肥蔬菜。它的成分中含有十分丰富的营养素，包括各类维生素、矿物质、胡萝卜素以及纤维素。还有果胶和氨基酸也是排毒降脂的佳品。经常吃胡萝卜可以帮助我们降低血糖含量，增强免疫力。我们可以制作胡萝卜汁、胡萝卜粥和清炒胡萝卜等低卡的饮品和食物来加强瘦身效果。

三，豆类

1，黑豆

黑豆中含有十分丰富的蛋白质，可以为身体补充能量，而且它还具有低热量的特点。黑豆中含有非常丰富的微量元素和膳食纤维，可以帮助身体排出毒素。黑豆中特别的植物胆固醇不但可以抑制胆固醇的吸收，而且还可以软化血管，降低血压，对健康非常有帮助。黑豆还可以帮助我们畅通气血，加强新陈代谢。

2，红豆

红豆中含有大量的蛋白质、赖氨酸以及各类营养素，具有活血化瘀，清除毒素的强大功效。《食性本草》中曾经记载它“久食瘦人”的减肥作用。我们常常用红豆来制作汤粥，以达到滋养身体，畅通气血的效果，另外经常吃红豆还可以轻松的改变我们的肥胖体质，尽快的帮助我们瘦身成功。

减肥过程中的十个迷思

为什么别人家只是吃点小素、多做点运动，或是吞几颗药丸子，就能挥别当胖子的日子，而你却是用尽方法，都停止不了身材越来越中广的问题，只能任由着体重或体脂肪无止尽地向上攀升，最后放弃所有挽救和挣扎的行动…… 其实肥胖不是难以解决的事情，而是你不够清楚减肥的游戏规则，因而陷入越减越肥的梦魇，钻在一再复胖的死胡同里找不着出口，所以快更正脑里错误的减肥常识吧!让专家的建议和肥胖的真相，拆解所有减肥的盲点，让你走在减肥大道时，能更轻松更有效率。

一、减去体重，等于减掉脂肪? 错。用了某某减肥法才两三天，就瘦了两三公斤耶!当你自信满满地沉醉在变瘦的美梦时，体内多余的脂肪真的不见了吗?还是被你减去的只是水分而已? 真相：人体内有60%的重量是水分，而水分其实是减肥过程里，最容易被消耗的部分，所以可别被某些另类偏方给骗了还沾沾自喜，因为快速减重并不一定代表体内的脂肪变少了，极有可能会因多喝几杯水又迅速‘胖’回来。随着医学科技的进步，体重已不再是衡量肥胖与否的唯一标准，体脂肪率被视为是现今更精确掌握健康的指标，且体脂肪的多寡与身材外表是没有直接关系，看起来瘦的人，体脂肪不一定就比胖的人来得少，得要利用体脂肪器才能有效地检测出来。因此若想清楚知道被你减去的到底是什么，或想更明确的拥有健康，以测量体脂肪率的方式评断，绝对比固执于体重机上的那一两公斤，来得有意义些。

二、脂肪根本就是个没用的坏东西? 不一定。谈到脂肪，不少女人会闻之色变，深怕脂肪的囤积，会引发恼人的体态问题，破坏体型的曲线美感，尤其在这个轻薄衣物纷纷出笼的夏季里，被紧身衣掐挤出层层的橘皮组织或肥肉，更让女人不得不对于脂肪、卡路里格外地斤斤计较，拒绝任何碳水化合物或含脂肪类的食品。 真相：脂肪其实在人体营养需要中扮演着非常重要的角色，它不但是人体新陈代谢主要的能量来源，且还是提供发育和维持活动力时必要的物质，因此当体脂肪含量不足时，容易出现经期异常，或肌肤粗糙没有光泽的问题。如何得知自己体脂肪率呢?可使用体脂肪器做测量一探究竟，一般女性的体脂肪率，维持在15%~24%间最为标准，倘若你的体脂肪率低于12或高于32的话，则得要小心身体因缺乏脂肪或者是过多脂肪堆积所造成的疾病问题了。

三、肥胖是会遗传的? 不一定。在1994年美国纽约RockefellerUniversity的科学家宣布发现，老鼠体内存有肥胖基因，被某些媒体误题为肥胖症基因后，肥胖症发生的矛头，便纷纷指向遗传DNA肥胖基因上，但真的是你体内那些肥胖基因在作怪呢?还是这一切只是你对于自己会发福的借口呢?◎真相：根据遗传学家的说法，基因的确会影响体重，但绝不是发胖的唯一成因，事实上，还有许多证据指出，体重是环境的产物，而大多数人每年身上所多出的一些赘肉，就是基因和环境交互作用的结果。 值得注意的是，体内的某些基因或许会使你容易变胖，但是坐着不动以及放纵自己大吃大喝的习惯，才是将你推离标准体重的罪魁祸首。营养师麦素英表示，造成肥胖的成因里，绝对有一部份与饮食习惯脱离不了关系，例如家族错误的饮食习惯，过度摄取高油脂类或高热量的食物，自然而然会增加发胖的机率，但倘若主动改变饮食习惯、不偏食，并养成良好固定的运动作息，就算体内的肥胖基因真的会作祟，保持健美体态并非遥不可及。

四、会胖的人，喝水也会胖? 错。如果这是你不想开始实行减肥计画的借口，劝你快点找另一个理由吧! 真相：大量补充水分，养成多喝水的好习惯，事实上跟你会变胖，体内的脂肪过高并没有关系，或许刚喝完水的一两个小时内，它的确会造成体重短暂的些许上扬，可是它却是能够加速体内的基础循环率，帮助代谢体内脂肪含量的最佳利器，所以减肥的过程中，千万别怕多喝水会导致发胖，只有水喝得不够多，才是会让减肥效果大打折扣的原因。

五、经期是瘦身的黄金时段? 错。经常听说在月经来时，即便是狂吃巧克力或喝可可等高热量的食物也无须担心发胖，因为生理周期间会大量失血，趁此机会减肥，效果最显著。 真相：月经来潮期间，体内的基础代谢率固然会提高一些些，身体会消耗比平常较多的热量和脂肪，但绝非是跟月经有关，也不代表吃再多的东西，都不会有发胖的危机，而营养师也不建议在身体最虚弱的状态下，进行太过激烈的减肥行为。 另外，在进食高糖类的甜食，会让血糖急速上升，虽具稳定情绪的作用，当血糖一但下降，反而造成更大的落差，导致情绪更不易稳定，而血糖这样忽高忽低的起伏，也会影响体内贺尔蒙的平衡，将引发更多焦虑不安的情绪反应，加剧经期的不适感。针对某些在经期阶段，容易发生低血糖头晕现象的女生，建议可改吃高纤和低醣的全麦制品，来帮助促进动情激素的排除，或在两餐之间摄取一些富含维他命B群的食物，如：牛奶、鲔鱼，即能大大减缓经期不舒服的毛病。

六、只要勤做运动，就可以百分百脱离肥胖的梦魇? 不一定。你以为定时去健身房报到做运动，就能够确保永不发胖吗? 真相：多作运动，固然有助于改善体型线条，加强身体的循环代谢，但很多人在运动过后，潜意识会出现补偿的心态，进食中枢也会下达吃东西的指令，让人觉得可以多吃点东西，好好犒赏自己，无形间吃下更多的食物，这不但会让所有的努力付之一炬外，甚至刚刚运动所消耗的热量，还可能无法抵销掉所补充进来的部分，出现越来越严重的肥胖问题。 基本上，想要利用运动作为减重的方式，一定要搭配饮食控制才能见效，除了运动前后一个半小时不要进食外，运动期间也不要以含有糖份的饮料，作为补充水分的饮品，运动后避免摄取高油脂或高热量的食物，以免越减越肥，让你对运动减重失去信心。

七、改吃素，就一定能变瘦、变健康? 错。改吃高纤维素的蔬果，多摄取饱和脂肪和胆固醇含量较低的食物，确实是有助于减重，不过仍要小心素食食品内所潜藏的脂肪与热量。 真相：营养师麦素英表示，为讲究素食的美味口感，并增加素食品内容物的丰富度，许多素食加工品如油炸豆皮、马铃薯沙拉等，都大举进占素食品的行列，值得留意的是，这些食物所含的热量和油份，并不会比肉类少，且只吃植物类的食物时，容易缺乏某些营养如铁质、维生素D、B12等，导致营养不良等病痛问题，除此之外，香蕉、凤梨、哈密瓜等水果，所含的糖份也相当高，要小心摄取进入体内后，会自动转变为脂肪热量囤积，所以并非吃素就一定可以变瘦，就能够维持健康的身体状态。

八、低脂或脱脂食物的热量一定比较少? 不一定。在一般食物里头，某些水果和蔬菜的热量比较低外，通常标榜低脂或低卡路里的食物，事实上仍可能含有极高的热量。 真相：一般来说，低脂或脱脂的食物所含的热量，的确是比同样份量的全脂食物来得少，不过为求和全脂食品美味可口，所以往往会添加上许多糖、淀粉或面粉等碳水化合物或糖类调味品，而其每公克就约有高达4000卡的热量。稍早先前董氏基金会食品营养组，便针对市售的优酪乳进行抽样调查，发现虽然普遍的脂肪含量较低，但内含的糖份所产生的卡路里，却相当于5颗半的方糖所存有的热量呢!

九、晚上八点以后进食容易发胖? 不一定。其实以一般正常作息来说，在晚上八点前进食，到距离就寝的时间还有2、3小时的时间，身体有足够的时间，让食物进行分解的动作，进而达到消耗的作用。 真相：几点钟进食其实非是减肥时唯一重要的事情，应端看你能否有足够的时间，消耗所摄取的热量，倘若你是夜猫族，或晚上需要从事耗体力的工作，这时吃点高纤维的小东西，以供给身体所需能量维持体力，其实无碍减肥成果，但须注意不要养成边吃边工作或看电视的习惯，那绝对会使你不自觉吃下超份量的食物，如果吃饱后又直接懒洋洋地去睡觉，不用怀疑，你绝对会变胖。

十、减肥药是终结肥胖的万灵丹? 错。几年前减肥药陆续在台合法化后，利用减肥药来瘦身，瞬间成为不分男女老少争相尝试的减重方式。 真相：在你跃跃欲试前，需知道减肥药并不是能够适用在每一个人身上，除了需在医生的监督下使用外，其效果也并不如想像的得那样好，如蓝色小药丸罗氏鲜，就较适合因爱吃油炸类食物而发胖的人服用，若因基础代谢率不佳所导致的肥胖现象，则诺美婷和PPA的疗效较佳，且在服用减肥药的同时，如果没有改变旧有不正确的饮食内容，少喝饮料、高油份类的食物，当你一停止服用药物时，体重势必会立即恢复原来的状态，且一般药物都有所谓的副作用，没人能保证一定不会有安全的疑虑，你服用的是合法的减肥药，当问题发生时，或许还有些保障，可是贪图速效而选择到来路不明的产品，或者是减肥药中含有高含量的利尿剂成分，长期服用下来，很可能减肥没有减成功，却赔上了自己的健康。

针灸减肥的原理 改善内分泌系统功能

很多肥胖是发生在青春期、产后、更年期这几个阶段，特别是女性，这几个阶段都是内分泌改变非常剧烈的时间段。在针灸减肥过程当中，很多伴随着月经不调、闭经等症状的女性，在减肥过程中并没有针对这些症状进行治疗，但往往通过针灸，就能改善原来的症状，这都是内分泌得到改善的结果。

针灸对肥胖的治疗，主要就是通过这三个方面起作用。

醋泡黄豆能减肥吗

醋泡黄豆减肥虽然没有一定的科学实验证明，但是大量的实践证明醋泡黄豆减肥是有一定效果的，减肥是一漫长的过程，醋泡黄豆在减肥过程中能起到一定的推动作用，醋泡黄豆可以辅助减肥，让你的减肥之旅变得轻松一些。

盘点减肥过程中的错误思想

1、不要为了减肥一日两餐

少吃一餐，减少了一天的饮食量，确实可以暂时减肥。可是不久体重就会停止下降，有时反而还会胖起来。有人用大白鼠做过实验。将大白鼠分成两组，每天都供给热量相同的饲料，一组想吃的时候就喂，另一组一天喂一次，时间只有15分钟。结果一天只喂一次的那组要比前一组胖得多。既然饲料的热量相同，那么为什么一天只喂一次反倒会发胖呢?原来生物体具有适应环境改变身体的功能的能力，所以当喂食有一定间隔时，作为无食物时的储备，更易于贮存脂肪，因此才会发胖。总而言之，不能减少饮食次数。由于前面谈过的道理，减少饮食的次数，可能反倒会成为发胖的原因。又由于两次饮食之间有一定的间隔，肚子饿了忍耐不住时，还会吃一些零食。所以说，减少用餐次数是一种成功率很低的减肥方法。即使食物量很少，也要有规律地分三次吃，而且不要忘记注意营养的平衡性。

2、不吃早餐减肥行吗

不行，这个办法很有害，不可取。这是因为：不吃早餐，必然在中餐和晚餐时多吃，这样，摄入的总热量并没有减少。日本相扑运动员就是不吃早餐，练到中午，饱餐一顿，从而促使身体发胖的。另外，晚餐摄入过多的热量，睡眠静止时不会被利用，只好转化为脂肪储存起来，这样不但不利于减肥，而且可能还要增肥长胖。其实，按照科学的健美膳食法来安排，早餐不但不能减去，而且应该丰富。二百多年前有一位名叫彼尔劳特的法——《烹调与用膳》。他国人，曾写过一本既科学又很有趣的书在书中提倡：“要像国王一样用早餐，要像平民一样吃中餐，晚餐应像叫花子。”彼尔劳特的这一膳食观点是很科学的。这种观点正与我国民间流传的“早饭要好，午饭要饱，晚饭要少”说法相同。

3、快速饥饿减肥害处多

快速饥饿减肥是指在很短的时间内，利用饥饿达到快速减肥的程度。饥饿的方法包括之目的。有的甚至达到日降体重硬挺着挨饿、采用自我心理暗示的方法、利用调整呼吸抑制饥饿神经的正常反应、利用药物减轻饥饿感等方法，以求不吃或少吃，最终达到快速减肥目的。这种减肥绝对不可取。尽管开始时似乎成效显着，但会给身体带来许多严重的损害。

4、不能光吃水果减肥

水果内除大量的水分以外，最多的就是大量的维生素，尤其是酸味水果，如山楂、柑橘等。但也有的水果含有大量的胡萝卜素，如红、黄颜色的水果菠萝、樱桃、山楂等。这些水果中的营养物质较低，易于被人体吸收，同时各种水果均含有较多纤维素，加上多食水果还影响主食的摄入，所以水果有利于减肥和预防肥胖的发生。但是对于肥胖者来说，单靠多吃水果也达不到减肥的目的。因为水果中含有一定量的果糖，很容易被人体吸收和利用，甚至于转化成脂肪。所以说水果虽不至于使肥胖者加重，但也绝不能靠水果来减肥。

5、减肥不要以“脂肪为敌”

脂肪是人体各种营养素中重要的不可缺少的一种。它可以保护内脏，维持体温，氧化供能，提供必需的脂肪酸，促进脂溶性维生素的吸收。脂类还是构成生物膜结构的基本原料，它还起着组成细胞，保持神经组织正常功能的作用。少女体内的脂肪至少要达到体重的17%,才有月经初潮，16岁以后，脂肪达到体重的22%，才能维持正常的月经周期。如果过于节食，女性会因的营养不良、体脂过少，造成体内雌性激素不足，使月经失调，甚至影响生殖器官的发育。女性过于消瘦的话，也会失去胸线、腰线、臀线和四肢富于变化的曲线，这样的“苗条”就反而不美了。如果片面强调不吃脂肪，还使人体血清中胆固醇浓度太低，将会导致某些癌症，尤其是肠癌的发生率增高。因为低脂肪饮食可减少维生素A的吸收量，并且增加结肠黏膜对致癌物质的通透性。

6、减肥食谱上所供选择的食品买不到怎么办

这是很多胖人在健美减肥过程中遇到的实际问题。健美减肥食谱是经过精心设计的，以低热量的食品为主。减肥成功与否主要取决于你吃什么食物和选择什么运动项目。代用食品和指定食品似乎有许多细微的区别。买不到指定食品时，也可以吃代用食品，不过效果会降低。健美减肥时，常识也是成功的主要因素之一。例如，想吃甜食了，可以买些水果吃;没买到菠菜，可以吃另一种同类蔬菜。我们在这里提一个重要建议：当你准备减肥时，先把所需要的食品采购齐全，放进冰箱，然后再开始实行。

如有买不到的食品，可选用代用食品，但代用食品要尽量是低脂肪、低糖和低热量的。

7、不要过于迷信图表数字

虽然，根据一些图表算清热量后减肥更具科学性，但仅供参考。因为分析和确定某食品内含热量多少，不可能做到百分之百的精确，图表只是一个平均的数值，不可能精确地显示某些食品的内含成分，尤其在生活中也不可能做准确的称量。所以，在没有营养师的条件下，过于迷信图表数字反而求不出真正所需热量。