糙米饭吃了有什么好处 减肥
糙米饭吃了有什么好处 减肥
糙米是减肥中心推荐的主食，因为在减肥过程中不建议完全避免碳水化合物，因为它会导致内分泌紊乱，很容易反弹。连续吃糙米可以让我们感觉越来越饱，所以我们不需要吃其他东西。
糙米可以蒸米饭吗
糙米可以蒸米饭。
糙米是没有去除麸皮和胚芽的米，更大程度的保留了维生素，膳食纤维，矿物质元素成分，而且麸皮是整粒米中营养价值最高的一部分，用来蒸米饭吃，不但能摄取更多的营养成分，对健康也有好处。
吃什么主食代替米饭能减肥
1.燕麦粥
燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点，富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。偶尔用燕麦粥代替白米饭做主食，有利于减肥。
2.煮红薯
据测定，每100克红薯热量为99大卡。而白米饭的热量是115大卡/100克。红薯的热量比米饭的热量低。此外，红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。并且，红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。当然，红薯也属于碳水化合物。如果一天里吃了红薯，要扣除相应的主食量。对于减肥的朋友来说。每天有一餐用红薯代替主食，也是很好的减肥做法。
3.土豆泥
很多人以为土豆是淀粉类食物，吃了容易肥胖。其实，土豆中的淀粉多是抗性淀粉，具有减肥效果。但是要注意土豆的烹饪方式，要避开煎炸的方式，最好用蒸煮的方式烹调，并且少放调料。
4.黑豆糙米饭
精白米是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的，它看起来雪白细腻，吃起来柔软爽口，但营养成分却大量流失，剩下的就主要是淀粉和碳水化合物，而糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值，既减肥又美容。糙米含丰富的膳食纤维，加速肠道蠕动，饱腹感强，并且能促进胆固醇的排出。它是代替精细白米饭的很好的选择。
糙米可以蒸米饭吗
糙米可以蒸米饭。
糙米是没有去除麸皮和胚芽的米，更大程度的保留了维生素，膳食纤维，矿物质元素成分，而且麸皮是整粒米中营养价值最高的一部分，用来蒸米饭吃，不但能摄取更多的营养成分，对健康也有好处。
糙米的蒸法
1.在蒸糙米饭之前，最好将糙米用凉水浸泡一个晚上再蒸，这样糙米的外皮得到软化，吃起来口感就没那么粗糙，且能更好的吸收糙米中的膳食纤维，不会出现消化不良现象，导致肠胃受伤害。
2.在蒸糙米饭的时候，可以将糙米跟薏米，粳米，绿豆，红豆，紫薯之类的食材一起蒸，这样蒸出来的饭不但味道香甜，而且营养更丰富。
3.糙米饭蒸好以后，不要立即打开锅盖，可以利用锅内余温再焖蒸10-15分钟，再盛出来食用比较好。
糙米蒸饭吃的好处
1.常食糙米蒸饭，可以改善青春痘，黑斑，皱纹，皮肤粗糙不良等皮肤问题。
2.糙米对肥胖和肠胃功能障碍有很好的改善作用，能有效调节体内新陈代谢，内分泌异常。
3.多吃糙米，还能防治便秘，净化血液，能起到强化体质的作用。
4.糙米的胚芽中含有大量的维生素E，能促进血液循环，常吃糙米，可以有效维护全身功能。
面条和米饭哪个容易胖
米饭更容易胖。
如果将面条和米饭都以同样的烹饪方法制作，例如白水煮制，一百克米饭的热量为116大卡，而一百克的面条热量为137大卡，两者在热量上相差不大，但面条比米饭饱腹感更强，吃后可减少其他高热量食物的摄入，以同样的饱腹感为例，一个人吃面条会比吃米饭要少吃的多，因此相比之下米饭更容易胖。
不过面条和米饭都是高碳水食物，日常在减肥期间食用，都要注意少油少盐少调料，以免增加热量，长期食用导致肥胖。另外从血糖指数来看，面条和米饭都属于消化起来非常迅速的高GI食物，不利于控制餐后血糖和保持身材,而且，长期单一食用可能会造成维生素缺乏,最好的办法是换成杂粮面条，比如荞麦面、玉米面，或是在煮饭的时候加一些糙米、杂豆，做成杂粮饭吃更营养健康，有利于减肥瘦身。
糙米能减肥吗 糙米要泡多久才能煮饭
一般建议泡6-8小时。
糙米胚芽跟米糠的部份比较硬，质地紧密，煮起来自然会要比白米要费时间一些，所以平时在洗好糙米后，大约要浸泡个6～8小时才能开始煮，平时如果明天要吃，建议在前天晚上就浸泡好，会比较方便。
糙米如何发芽 发芽糙米怎么煮
1.发芽糙米清洗的时候只需要轻轻洗去杂质，切勿用力搓，以免搓掉幼芽。
2.发芽糙米不需要花时间浸泡，在煮饭的时候，多放一点水，比粳米煮饭稍微多25%左右的水即可。
3.煮饭时间设定在40分钟以上，米的香味能更好的煮出来，米饭的口感也更好。
4.发芽糙米也可以与红豆，红枣，薏米等五谷杂粮一同煮饭吃，营养价值更丰富。
糙米可以怎么做好吃 煮饭吃
糙米质地比较硬，它可以煮饭吃，也可以蒸饭吃，但都需要长时间高温蒸煮，它最简单的吃法就是和适量大米搭配在一起，用清水淘洗干净以后放到电饭煲中蒸成米饭以后再吃。也可以和大米搭配在一起煮粥喝，但煮的时候最好用高压锅，不然糙米很难煮烂。