养生健康

新鲜秋葵怎么吃最好

新鲜秋葵怎么吃最好

材料:秋葵、木耳、调味品。

做法:

1、提前一个晚上将木耳泡发。

2、将泡发后的木耳清洗干净,秋葵也洗净,一起切成小段备用。

3、分别过水焯一遍木耳和秋葵,然后将锅烧热,放入焯水的秋葵和木耳,翻炒几遍,放入盐等调味品即可出锅。

材料:秋葵、鸡蛋、葱。

做法:

1、将秋葵洗干净后切成小块,焯水后备用,葱洗净后切成葱末、鸡蛋打开后搅拌均匀备用。

2、开火后倒油,将蛋液倒入锅中翻炒,微微凝固后放入秋葵一起翻炒,等到秋葵微微变色后放入食盐调味,出锅前放入香葱即可。


秋葵一定要焯水吗 使秋葵更好吃的技巧

秋葵焯完水之后,将秋葵捞出并立马放入冰水中,让秋葵浸入冰水中降温,这样能使秋葵吃起来更加的爽脆。

新鲜秋葵的表皮都带有一层绒毛,我们在吃秋葵之前最好能先将绒毛去掉,因为这层绒毛较为粗糙,如果食用的话会对消化道造成一定的刺激,很容易出现咽喉部干痒咳嗽的情况,去掉绒毛之后秋葵的口感会更好。


秋葵脆会长胖吗 秋葵脆吃了会上火吗

吃多了会容易上火。

新鲜秋葵吃了并不容易导致上火,但如果将其制作成果蔬干的话就会增加其上火几率。新鲜秋葵中80%左右都是水分,将其进行脱水的处理的话就等于将其浓缩,这样就会使得其热量增加。原本几斤的秋葵只能晒几百克左右的秋葵脆,大大增加了其热量值,再加上有些秋葵脆在制作时还会添加调味料,这些都会使得秋葵脆变色容易上火。


新鲜秋葵可以冷冻吗

可以。

新鲜秋葵是可以冷冻保存的,并不会对秋葵的保存有所影响,且冷冻箱温度较低,是适合秋葵的保存缓解,还能够在一定程度上抑制细菌等有害物质的滋生,从而延长秋葵的保存时间,但是需注意,将新鲜秋葵用保鲜袋密封存放,以免出现串味等情况,其次时间不宜过长,一般不超过30天。


秋葵怎么做不苦 秋葵的绒毛用不用洗干净

需要洗干净。

新鲜秋葵的表面会有一层细小的绒毛,我们在吃秋葵之前需要将这些绒毛清洗干净,否则其会对我们的消化道造成一定的刺激,从而容易引起不适。

只需要在洗秋葵的时候用食用盐对秋葵的表面进行揉搓,再用清水冲洗即可将其去掉,或者是用小刷子将绒毛刷掉,去掉绒毛之后的秋葵吃起来口感会更好。


秋葵脆有营养吗 秋葵脆可以泡水喝吗

可以,但是用新鲜秋葵更好。

秋葵脆如果要用来泡水的话也是可以的,但是一般不建议使用秋葵脆来泡水。因为秋葵脆本身已经没有什么水分了,再用来泡水的话会将秋葵脆泡发掉,这样会影响其口感。另外秋葵脆中的营养成分比新鲜秋葵少,所以用新鲜秋葵泡水的话营养价值也会更高。


秋葵没煮熟吃了会中毒吗

不会。

只要是新鲜的秋葵,即使没煮熟的话也是不会有毒,吃了之后也不会出现中毒现象的,并且其中的营养成分和煮熟的秋葵没什么差别。只是这种没熟的秋葵吃起来口感会没那么好,由于秋葵中含有大量的草酸,这种没煮熟的秋葵吃起来会有一种苦涩感。为了让秋葵吃起来口感更好,在吃之前建议要彻底烹饪熟,这样也能减少秋葵当中的草酸含量,让秋葵吃起来更加健康。


秋葵生吃最营养的方式

生吃

刚买回家的新鲜秋葵可以用盐水浸泡后去除绒毛,然后直接食用,就像吃零食一样,新鲜秋葵口感微甜,十分的好吃,秋葵籽还有弹性,会增强食用趣味感。

新鲜秋葵泡水喝可以吗

新鲜秋葵可以泡水喝。

新鲜秋葵可以直接泡水喝,或者也可以把秋葵晒干泡水,功效都是一样的。新鲜的秋葵泡水喝方法非常的简单,首先取两个秋葵,切除头尾部分后,将其切成两段,放入一杯清水中,盖好并在室温下放置过夜,次日早餐前,取出秋葵,饮用此水即可。


相关推荐

秋葵不新鲜了还能吗.秋葵表面的绒毛能秋葵表面的绒毛能

处理干净是可以的。秋葵表面的绒毛处理干净是可以的,并不会对人体健康有很大的影响,且秋葵的绒毛中含有晒、锌等多种微量元素,人体适量的食用能够补充营养,对健康有一定的好处,但是没有处理干净的秋葵不宜食用,以免绒毛上滋生的细菌等微生物影响自身健康,一般来说,新鲜秋葵最好用食盐搓洗,然后清水冲洗干净,即可烹饪食用。

新鲜秋葵可以泡水喝吗

新鲜秋葵可以直接泡水喝,或者也可以把秋葵晒干泡水,功效都是一样的。新鲜的秋葵泡水喝方法非常的简单,首先取两个秋葵,切除头尾部分后,将其切成两段,放入一杯清水中,盖好并在室温下放置过夜,次日早餐前,取出秋葵,饮用此水即可。新鲜的秋葵泡水喝具有降血糖的功效,而且它可以每天喝,注意适量就可以了。

秋葵为什么发苦 看质地

新鲜秋葵十分的饱满,用手捏起来也比较的有韧性。但如果是已经坏了的秋葵的话,用手一捏会比较的软。

秋葵不能和什么一起 秋葵变软了还能

不建议再。新鲜秋葵捏起来是比较有韧性的,如果秋葵开始捏起来发软的话就说明秋葵已经不新鲜了,并且还可能出现变质的情况,其营养成分也已经开始流失,所以是不建议再继续食用的。并且建议买来的秋葵要尽快的食用完,最好不要一次购买太多。

新鲜秋葵可以泡水喝吗

新鲜秋葵可以泡水喝。新鲜的秋葵可以泡水,但是很多人一般都是用晒干的秋葵泡水的。因为秋葵跟大多数的素菜一样,是有季节性的。因此很多人都会在秋葵当季的时候做脱水处理,干秋葵不仅可以泡水喝,也可以做菜用,口味也还是超级的棒。

秋葵放冰箱冷藏多久

可保鲜7-10天。一般采摘后的新鲜秋葵,表面没有损坏或虫眼的,要尽快放到阴凉处进行降温处理,如购买的新鲜秋葵就可以省去这一步,然后将完好新鲜的整个秋葵用保鲜袋或塑料盒装好,以防碰伤和沾水,最后放在冰箱冷藏室保存,温度调节到7-10℃,可保鲜7-10天,注意秋葵放冰箱冷藏的话不能放在靠冰箱壁的地方,冰箱壁的温度较低,容易出现冻伤的情况。如果没有冰箱的话,要尽量放在阴凉干燥处保存,避免高温和积水,也能

秋葵怎么晒干

1、采摘新鲜秋葵,一般应8—10厘米左右嫩荚为佳。2、鲜秋葵洗净备用,锅内加水,加适量精盐,烧开后将秋葵倒入。3、煮沸3—5分钟,再捞起来放到冷水冲一下。4、然后将焯水的秋葵放置阳台晒干即可。5、秋葵应反复晒至干燥没有水分,记得晚上要收起来。

秋葵有点苦是怎么回事 怎么保存秋葵

将新鲜秋葵用纸包裹好,然后再在外面套一个保鲜袋将其放入冰箱冷藏室中冷藏保存。低温可以抑制细菌的滋生,而纸和保鲜袋又可以防潮。这样一般能使新鲜秋葵保存一周左右。如果气温没有很高的话,可以将秋葵平铺放在通风阴凉处保存,这样一般能保存3-4天左右。但注意不要让秋葵受到挤压,因为秋葵如果挤压或者是擦伤的话就很容易变黑,这样就会影响保存时间。

孕妇秋葵对胎儿好吗 秋葵降火怎么

秋葵寒性最重,因此降火的功效也会更加好。所以,火气比较重可以采取这种方式。但一般火气的人不宜这么多,以免加剧寒气,损伤脾胃,可能会拉肚子的。做法:将刚买回家的新鲜秋葵用盐水浸泡后去除绒毛,然后直接食用,就像零食一样,新鲜秋葵口感微甜,十分的好秋葵籽还有弹性,会增强食用趣味感。凉拌秋葵寒性被充分保留,降火的功效仅低于直接生秋葵。这个适合一般火气的人,既能降火又不至于伤了脾胃。做法:先将

秋葵泡水怎么泡 新鲜秋葵泡水用什么水泡好

用温水更好。新鲜秋葵如果要泡水的话,最好是使用温水。因为如果是用开水泡的话,会使得秋葵中某些不耐热的成分被破坏掉,这样就会降低其营养价值。而冷水的话又不能很好的将秋葵中的汁液溶出,所以一般使用温水最好。但秋葵性寒,如果是脾胃偏虚寒想喝秋葵泡水的话就建议使用热水,这样可以缓和一下秋葵的寒性。