大黄的品类

大黄的品类

药典规定人用药品大黄应来自掌叶大黄(Rheum palmatum L.)、药用大黄(Rheum offcinale Baill.)、唐古特大黄(Rheum tanguticum Maxim.ex Balf.)的干燥根和根茎。秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖，除去细根，刮去外皮，切瓣或段，绳穿成串干燥或直接干燥[1] 。商品有两类：一西宁大黄：多加工成圆锥形或腰鼓形，俗称蛋吉，长约6～17厘米，直径约3～10厘米;外皮巳除去或有少量残留，外表黄棕色或红棕色，可见到类白色菱形的网状理，俗称锦纹(系由灰白色薄壁组织与棕红色射线交错而成)，有时可见菊花状螺旋形星点，一端常有绳孔。

质地坚硬，横断面黄棕色，显颗粒性(习称高粱碴)，微有油性，近外围有时可见暗色形成层及半径放射向的橘红色射线，髓部中有紫褐色星点，紧密排列成圈环状，并有黄色至棕红色的弯曲线纹，亦称锦纹。

气特殊，味苦而微涩。

主产于青海同仁、同德等地。

此外，尚有凉州大黄、河州大黄和岷县大黄，亦皆属西宁大黄一类。

其中凉州大黄又名凉黄、狗头大黄，因其整个的形有如狗头，顶端平圆;下部渐细而钝圆，品质亦佳，产于甘肃武威、永登等地。

二铨水大黄一般为长形，切成段块，个大形圆者常纵剖成片，质地较松，内色较西宁大黄淡，锦纹不甚明显，断面星点亦排成圈环状，其它与西宁大黄相似。

主产于甘肃铨水、西礼等地。

属于铨水大黄型的商品，尚有文县大黄、清水大黄、庄浪大黄等数种，产于甘肃文县，成县、清水等地。

②南大黄又名：四川大黄、马蹄大黄。

为药用大黄的干燥根茎。

多横切成段，一端稍大，形如马蹄，少数亦呈圆锥形或腰鼓形，长约6～12厘米，直径约5～8厘米，栓皮已除去，表面黄棕色或黄色，有微弯曲的棕色线纹(锦纹)。

横断面黄褐色，多空隙，星点较大，排列不规则，质较疏松，富纤维性。

气味较弱。

商品有雅黄、南川大黄等，主产于四川阿坝藏族自治州、甘孜藏族自治州、凉山彝族自治州及雅安、南川等地。

此外，陕西、湖北、贵州、云南、西藏等地亦产。

以上各种大黄，均以外表黄棕色、锦纹及星点明显、体重、质坚实、有油

熟地黄有毒吗 脾胃虚弱者吃熟地黄

熟地黄品质滋腻，不易被吸收消化，脾胃虚弱者脾胃功能本就较常人差，服用熟地黄可能会导致脘腹胀满，食少纳呆，面色苍白等脾虚症状加重，所以对于脾胃虚弱者来说熟地黄是有毒的。

吃熟地黄会发胖吗

有可能会。

熟地黄是一种滋补药材，具有补血养阴，益精填髓的功效，一般情况下正常服用熟地黄并不会导致发胖，但是因为熟地黄品质粘腻，难以被脾胃消化，如果长期大量服用熟地黄，导致脾胃运化失调，引起痰湿阻滞，就有可能会导致发胖。

黄瓜的类型和品种

黄瓜属 葫芦科。一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短刚毛。黄瓜，也叫青瓜、剌瓜，葫芦科一年生草本植物。黄瓜栽培历史悠久，种植广泛，是世界性蔬菜。广州市黄瓜栽培季节较长，露地栽培可达9个月以上，利用设施栽培可达到周年生产与供应，年种植面积5-10万亩，是市销和出口的重要蔬菜之一。

黄瓜的类型和品种:

根据品种的分布区域及其生态学性状分下列类型：

南亚型黄瓜：分布于南亚各地。

华南型黄瓜：分布在中国长江以南及日本各地。

欧美型露地黄瓜：分布于欧洲及北美洲各地。

北欧型温室黄瓜：分布于英国、荷兰。

小型黄瓜：分布于亚洲及欧美各地。

黄瓜的营养价值不高但很受欢迎，常用做沙拉和配菜。新鲜黄瓜结实，形状美观，鲜绿色，

在冰箱内约可存放两周。

熟地黄适合与什么一起喝 喝熟地黄还要注意什么

通常熟地黄的用量为10-30克，它无明显的毒副作用，也可根据病情适当增加用量，但是也不宜过量，熟地黄品质粘腻，过量服用人体无法完全吸收其药效，反而会有碍脾胃的消化功能。

熟地黄品质粘腻，不易消化，长期大量服用可能会有碍脾胃的消化，不利于脾胃功能的正常运行，若作为某种疾病的治疗需要长期服用，则建议咨询医生，在医生的指导下与陈皮、砂仁等健脾养胃药材同用。

《药鉴》：“若犯铁器，令人肾消”，所以在煎煮熟地黄时，应避免使用铜或铁制品，因为熟地黄中的成分可能会与铜或铁发生反应，从而降低熟地黄的药效或产生对人体不利的物质。

黄皮的主要品类

黄皮果有多个品种。有酸，有甜，也有早熟与迟熟之分。

以果形而分，大致有：

⑴圆粒种。果圆球形，有称为冰糖甜黄皮的即属此类。此中又分为大粒种与小粒种两类。大抵汁多、味清甜者为优;

⑵椭圆形种。果椭圆形。果形较大，种子较多，味甜带酸，品质中等;

⑶阔卵形，形如鸡心的称鸡心黄皮，比圆粒种早熟，果较小，通常有种子1粒，味清甜，品质优。此外，味酸的通常称为酸黄皮。实生树结出的果，味多偏酸。据前人调查，福建有约6个品种，广东有8个品种，广西的品种尚待调查。[3]

中国黄皮地方品种甚多，不少属同物异名。分为甜黄皮与酸黄皮2类。甜黄皮多作鲜食，酸黄皮用以加工果脯、果汁、果酱。甜黄皮以鸡心种最为著名，果大皮厚，种子一般3-4粒，也有独核品系，酸甜适中，肉黄白，形如鸡心。

黄菊花品种分类

菊属有30余种，中国原产17种，主要有：野菊、白菊花、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊、菊花脑等。为多年生草本植物。喜凉爽、较耐寒，生长适温18～21℃，地下根茎耐旱，最忌积涝，喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的土壤。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。而以pH6.2～6.7最好。为短日照植物，在每天14.5小时的长日照下进行营养生长，每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温适于花芽发育。

主要品类

按形态分 按头状花序干燥后形状大小，舌状花的长度，可把药菊分成 4 大类即 白菊花、雏菊花、贡菊花和杭菊花四类。在每一类里则根据原产地取名 在白菊花类里，药用以产安徽亳州的亳菊品质最佳(稍微泛黄为真品) 其次如河南武陟的怀菊，四川中江的川菊，河北安国的祁菊，浙江德清的德菊等。

按花期分 根据花期迟早，有早菊(九月开放)，秋菊(十月至十一月)，晚菊(十二月至元月)，但经过园艺家们的辛勤培植，改变日照条件，也有五月开花的五月菊，七月开花的七月菊,八月开花的八月菊。根据花径大小区分，花径在250px以上的称大菊，花径在10～150px的为中菊，花径在6厘米以下的为小菊。根据瓣型可分为平瓣、管瓣匙瓣三类十多个类型。

豆类食品的几大误区

误区一：红豆、绿豆也属于大豆制品。

大豆制品主要是指黄豆、黑豆和青豆及其制品，一般不包括绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、芸豆等淀粉豆。这两类豆的营养构成有很大区别，淀粉豆蛋白质含量不如大豆高，且其氨基酸构成不如大豆合理，不属于优质蛋白;淀粉豆也不含大豆异黄酮等有益成分，其淀粉含量高，营养更接近粮食。当然，淀粉豆类营养也不错，应该部分替代主食。

误区二：所有大豆制品都能补钙。

大豆本身含钙量并不算高，其制品中含钙量的高低与加工工艺有关。北豆腐、豆腐皮、豆腐干等大豆制品用含钙凝固剂加工，是钙的良好来源;而内酯豆腐是用不含钙的葡萄糖酸内酯做凝固剂，钙含量非常少;打豆浆时一般要加入20倍的水，且过滤掉豆渣，因此，豆浆补钙效果较差。

误区三：大豆制品吃多了会诱发乳腺癌。

黄豆中的大豆异黄酮是一种植物性雌激素，很多人担心它会诱发乳腺癌。其实，植物性雌激素和人的雌激素是不一样的。研究发现，植物雌激素对女性体内雌激素水平起到的是双向调节作用：当人体内雌激素水平低时，大豆异黄酮表现出提高雌激素水平的功效;而当体内雌激素水平偏高时，它会表现出降低体内雌激素水平的作用。许多研究表明，食用大豆制品不但不会因此患上乳腺癌，反而能降低其发生风险。

误区四：痛风病人不能吃大豆制品。

很多人深信大豆制品是高嘌呤食物，因此痛风病人不能吃。但虽然在同等重量的前提下，豆类嘌呤含量与瘦肉类相似，但要注意的是，人们在日常生活中对豆类与肉类的摄入量相差较远。100克瘦肉很容易吃下，但吃100克大豆就有些困难了，相当于吃500克豆腐或喝2000毫升豆浆。且在大豆制品加工、制作、烹饪过程中，有相当一部分嘌呤会溶解于水中而被去除。有研究表明，大豆制品等摄入量高的人群未见其与痛风发作有明显的相关关系。

黄果的品种种类

在柑橘类中，甜橙品种最丰富，全世界品种达400个以上。按成熟期可分为早、中、晚熟。一般分普通甜橙、脐橙和血橙。根据果实的形状和特点，可分为以下4个品种类群： ①普通甜橙。果一般为圆形,橙色,果顶无脐，或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。

②糖橙。又称无酸甜橙，果形与普通甜橙相似。因含酸量极低，果汁含量达到适当程度时即可采收、上市，是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产，供应地方市场。

③血橙。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁，具特殊香味，地中海地区是其起源地和主产地。

④脐橙。特征为果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核，肉脆嫩，味浓甜略 酸，剥皮与分瓣均较容易，果型大，成熟早，主要供鲜食用，为国际贸易中的重要良种。美国于1870年从巴西引入华盛顿，逐渐培育成名种“华盛顿橙”。现以美国、巴西、西班牙、南非、澳大利亚和摩洛哥等为主产地。中国甜橙的主栽品种多属普通甜橙类型。其中重要品种有原产广东的“新会橙”、“柳橙”(“暗柳橙”是最优品系)、“香水橙”(又名“叶橙”、“水橙”)和“雪柑”，原产四川的“锦橙”和“先锋橙”，以及原产湖南的“大红甜橙”，原产福建的“漳州橙”(原名“改良橙”,又名“红肉橙”)等。此外,还有由美国引进的“哈姆林橙”、“伏令夏橙”、“华盛顿脐橙”和“路比血橙”(又名“红玉血橙”)等。

熟地黄怎么吃最好 吃熟地黄的注意事项

一般熟地黄的药用量为10-30克，熟地黄药性滋腻，用量过大人体无法完全吸收其药效，还有可能会有碍脾胃的正常消化功能，若是作为某种疾病的治疗，建议详细用量向医生咨询，在医生的指导下根据自身情况用量。

熟地黄品质粘腻，不易消化，长期服用可能会有碍脾胃的消化，若需长期服用，则建议在医生指导下与砂仁、陈皮等健脾药材同食，以维护正常的脾胃功能。

《本草品汇精要》中有记载：“忌萝卜、葱白、韭白、薤白”，萝卜具有降气功效，三白气味辛散，走窜功效较强，与熟地黄同吃会降低熟地黄的药效。

熟地黄是一种滋补功效较强的中药材，而中医认为感冒是由于外邪入侵而形成，感冒期间不宜进补，否则会使邪气滞留体内，难以外出，从而加重感冒症状或可能导致感冒病程延长。

熟地黄品质粘腻，不易被消化，脾胃虚弱者的脾胃功能本就偏弱，服用熟地黄无法吸收，反而会更加影响其消化功能，导致原本脘腹胀满、食少纳呆、面色苍白等不适症状加重。

本身有便溏或泄泻等症状者不宜吃熟地黄，因为熟地黄品质粘腻，便溏泄泻服之会更加有碍脾胃运化，从而导致便溏泄泻症状加重。

如有身体局部肿块、胸闷、胁肋胀痛，脉弦滑等气滞痰多患者不宜吃熟地黄，因为熟地黄药性滋腻，不易被消化，气滞痰多者服用会加重可能体内痰湿，导致不适症状加重。

熟地黄有毒吗 气滞痰多者吃熟地黄

熟地黄品质粘腻，气滞痰多者吃熟地黄会加重体内痰湿，导致原本身体局部肿块更明显或使咽喉痰多、心悸胸闷等不适症状加重，所以对于气滞痰多者来说，熟地黄是有毒的。