为什么冰镇西瓜会甜一些 生津止渴
为什么冰镇西瓜会甜一些 生津止渴
冰镇西瓜甘甜多汁，其中含有一定的不含脂肪和胆固醇，适量食用可以帮助促进人体口中津液的生成，加上其水分含量比较高，具有一定生津止渴的作用。
夏天孕妇吃什么水果好 西瓜
西瓜营养丰富，有生津除烦，消暑，请肺胃，助消化的功效，炎热的夏季，吃西瓜是止渴解暑的首选。
注意：西瓜性凉，孕妇不宜吃太多，以免引起腹泻，另外，不能吃冰镇西瓜，糖尿病孕妇禁吃。
食用量：孕妇每天吃西瓜不宜超过200克。
西瓜不放冰箱会坏吗 西瓜放冰箱里有毒吗
本身无毒的西瓜，放在冰箱保存也还是无毒的，吃不完的西瓜可以密封后放进冰箱保存，只要没有变质，冰镇西瓜是不会出现毒副反应的。
西瓜性寒，含有大量的水分、糖类物质、粗纤维、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充水分、促进代谢，还有利尿消暑、生津止渴的作用。
凤梨是降火还是上火 什么水果降火
雪梨味甘性质偏凉，能够清热镇静，生津化痰，配合贝母冰糖更能帮助下火，效果更佳。
西瓜味甘性质寒凉，含有大量的水分，可以清热解暑，生津止咳，在聒噪的夏天不妨吃上一块又甜有沙的冰镇西瓜吧，保证让你的郁闷和烦躁抛之脑后。
香蕉平常多用于降血压和通便的作用，但由于其性寒还能清肠热，味甘能润肠通便，可以治疗热病烦渴等症状。
荸荠，又称马蹄，中医药学认为它有止渴、消食、解热功能，其含有多种活性成分，能够抗氧化、降脂、消炎提高人体的免疫力等。另外每100克鲜荸荠肉中含水分84克，和雪梨以及蜂蜜搭配还是一道润燥清肺的好饮品。
山竹味甘性偏凉，有解热清凉，缓解润燥的作用，对于秋燥所引起的喉咙干、上火等等的情况，都有很好的缓解作用。
夏季吃西瓜有讲究
“入夏后，天气变得炎热，不少人开始吃冰镇西瓜，这让细菌性肠胃病患者逐渐多了起来。”西瓜最好还是趁“热”吃。
“西瓜还是吃常温的好，特别是孩子、老人及体质虚弱、脾胃虚寒的人，更要注意，吃多了易患急性肠胃炎或细菌性痢疾。”专家说，冰镇西瓜会增加人体肠胃负担，增加肠胃病发病概率。
“如果实在想吃冰镇西瓜，从冰箱里拿出来半小时后再吃。一次不要吃太多，减少西瓜寒凉对脾胃的刺激。”专家提醒，冰箱的低温可以延长西瓜“寿命”，但冷藏只能抑制细菌的繁殖，而不能冻死病菌。
“有一种耶尔贺氏菌引起的急性胃肠炎和食物中毒，又称‘冰病’或‘雪柜病’。即使在0℃以下，这种病菌也能污染切开了的西瓜。”专家说，脾胃虚寒、肾功能不全、糖尿病患者、感冒期间也不宜多吃西瓜。
“如果非要吃西瓜，最好与温性糖水一同食用。”专家称，吃完西瓜后，喝碗红糖水暖暖脾胃，能大大降低急性肠胃病的患病风险。
孕期上火怎么办
1、西瓜
春夏季节是最容易上火的，准妈妈可以尝试多吃夏季最常见的时令水果西瓜来降火。吃西瓜可以生津止渴、消除油腻感，而且西瓜利尿，对缓解孕晚期的水肿也很有帮助哦。
西瓜的降火功效虽好，但是孕期也不能多吃，更加不能吃温度过低的冰镇西瓜，孕期贪凉引起腹部不适很常见，不同人体质不同，造成的危害大小也不相同，为了宝宝和准妈妈自身的健康，孕期要远离冰镇西瓜。
还有苹果、葡萄等跟西瓜同样含有丰富的钙、镁、硅等矿物质的水果，也具有降火的功效。
2、草莓
草莓不但好吃，营养价值也很丰富，是老幼皆宜的备受大家喜爱的水果，中医认为草莓具有去火功效，能清暑、解热、除烦。
3、西红柿
西红柿一年四季都很常见，这种最家常的蔬菜，除了美味可口营养丰富，还有降火功效哦。蔬菜类还有甘兰、花椰菜等，都是有降火功效的蔬菜。
4、大豆
大豆含有丰富的蛋白质，孕妇吃大豆，在滋阴、去火的同时，还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
5、牛奶
长期以来，我们一直以为喝牛奶会上火，其实这是一种误传。夏季喝牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥降火功效。牛奶中70%左右都是水，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。
孕妇吃西瓜注意
瓜正是非常好的时令水果，西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎包含了所有人体所需的各种营养成分。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除腻消烦，对止吐也有较好的效果。妊娠末期，孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高，常吃些西瓜，不但可以利尿去肿，还有降低血压的功能。
但是，吃太多西瓜会导致摄入的糖分过多，有可能引起妊娠糖尿病。其次，吃西瓜的部位有讲究，建议吃靠近瓜皮不是很甜的部分，在两餐之间或是运动前后食用。准妈妈千万不要吃冰镇的西瓜，因为从冰箱里拿出来的西瓜太凉，孕妇吃后可能会引发宫缩，严重的可能引起早产，甚至危及胎儿的生命。尤其是一些患有感冒或肾病尤其是糖尿病的孕妇最好少吃西瓜，因为这样会加重病情。
为什么冰镇西瓜会甜一些
具体原因如下：
西瓜冰镇之所以更甜，是西瓜中含有大量的果糖，果糖具有两种分子构型：α型和β型，α果糖的甜度只有β果糖的33%，在低温下，两者的平衡向β果糖方向移动，所以说冰镇西瓜温度越低，甜度越高，在40°以下时温度越低，果糖甜度越高，最高可达蔗糖的1.73倍。
为什么冰镇西瓜会甜一些 利尿消肿
冰镇西瓜中含有一定钾元素物质，可以增加人体排尿量，减少胆色素的含量；其次冰镇西瓜中还含有钠元素物质，适量食用可以促进盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿。
什么时候不能吃西瓜
1.不宜吃冰镇西瓜
很多人习惯把西瓜切开后冷藏食用。其实，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。西瓜经较长时间冷藏后，瓜瓤表面会形成一层膜，从而丧失其口感，其中的水分也容易结成冰晶，食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。此外，冰镇西瓜还会损伤脾胃，导致消化不良、食欲减退等病症。所以，西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热，不妨把冰箱温度调高一些再冷藏，冷藏时间在两小时之内风味最佳。
2.饭前饭后不宜吃西瓜
西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。
3.西瓜不宜吃得太多
西瓜属于“生冷食品”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。
以下五类人群不宜吃西瓜
1.口腔溃疡病人
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，使病程绵延，不易愈合。
2.感冒初期
不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用，所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
3.产妇
产妇的体质比较虚弱，多吃西瓜会过寒而损脾胃。
4.肾功能不全者
肾功能不全患者，对排出体内水分的功能大大降低，所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，因此不但使水肿加重，且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。
5.糖尿病人
吃西瓜后会导致血糖增高。正常人会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因此出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。
冰镇西瓜的功效与作用
冰镇西瓜口感冰爽甘甜，其中含有大量的水分、维生素、糖分等成分物质，适量饮用可以起到很好的生津解渴作用，适宜口干、口渴者饮用，具有一定生津解渴的作用。
冰镇西瓜中含有大量的维生素、纤维素、糖分、氨基酸以及钙、铁等成分物质，其中纤维素可以促进人体肠胃蠕动，加速人体体内食物的消化代谢，具有一定润肠通便的作用。
冰镇西瓜中含有一定的钾、钠等成分物质，其中钾元素具有一定利尿作用，适量饮用可以帮助促进人体尿液分泌，可以促进人体排尿量增加；其次西瓜汁还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，具有较好的缓解作用，因此西瓜有利尿消肿的作用。
孕妇吃西瓜注意什么
西瓜正是非常好的时令水果，西瓜除不含脂肪和胆固醇以外，几乎包含了所有人体所需的各种营养成分。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除腻消烦，对止吐也有较好的效果。妊娠末期，孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高，常吃些西瓜，不但可以利尿去肿，还有降低血压的功能。
但是，吃太多西瓜会导致摄入的糖分过多，有可能引起妊娠糖尿病。其次，吃西瓜的部位有讲究，建议吃靠近瓜皮不是很甜的部分，在两餐之间或是运动前后食用。准妈妈千万不要吃冰镇的西瓜，因为从冰箱里拿出来的西瓜太凉，孕妇吃后可能会引发宫缩，严重的可能引起早产，甚至危及胎儿的生命。尤其是一些患有感冒或肾病尤其是糖尿病的孕妇最好少吃西瓜，因为这样会加重病情。