三高人群不能吃什么
三高人群不能吃什么
一、高血糖人群饮食要点:
1、每天的烹调油不能超过25克。
2、忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。
3、少吃稀饭,因为稀饭易消化难定量,餐后血糖很容易升高。
4、常吃粗杂粮和薯类替代主食,如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等。
5、多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等。
6、多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等。
7、吃水果要扣除相应的主食,如吃150克苹果要扣除25克米。
8、血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。
二、高血脂、高血压人群饮食要点:
1、每天脂肪的摄入量不能超过50克,瘦肉在100—150克之间,喝脱脂牛奶为宜。
2、每天的烹调油为20克左右,尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等。
3、适量选用有助于降血脂的食物,如富含纤维的蔬菜水果类、富含植物固醇的豆制品、富含粗纤维的菌藻类食物等。
预防或治疗三高,日常可以多喝茶,世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。
三高人群吃什么补品好
多吃西瓜有益心血管健康。西瓜中含有丰富的L-瓜氨酸等,对心血管有益。美国研究人员发现,每天服用6克左右的L-瓜氨酸1个半月,血压有所下降,对动脉也有很好的保护作用。
吃西红柿稳定血压。西红柿里富含丰富的番茄红素等,有助于降低“坏胆固醇”,稳定血压,以色列研究表明番茄红素的功效可以跟少量的他汀类药物相媲美。
多吃豆腐对血压好。清淡鲜美的豆腐汤,是夏日的良好选择。豆腐是含有异黄酮最多的食物,国外研究发现经常食用豆腐的人血压相对也更加稳定。
三高人群的饮食应该是低脂、低糖、低能量和高膳食纤维。至于补品,正确的说法是调理品或叫保健品,应该是:维生素B族、维生素E、深海鱼油、OPC等清理血管净化血液,提升免疫力为主。
早餐
就餐时间:起床后活动30分钟,此时食欲最鸡蛋、牛奶、豆浆、麦片旺盛,是吃早餐的最佳时间。营养总量:占一日总量的30%为宜,即主食100~150克,热量400~600千卡左右。最佳食物:鸡蛋、牛奶、豆浆、麦片、果汁、绿叶蔬菜、水果、面包、馒头、花卷、西 红柿等。
午餐
营养总量:不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食选择:150~200克左右,可在米饭、馒头、面条、大饼、玉米面发糕等中任意选择。副食选择:50~100克的肉禽蛋类,50克豆制品,200~250克蔬菜,总量在240~360克
左右。
晚餐
就餐时间:最好在晚上8点以前完成。营养搭配:主食必不可少,还应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少含过多蛋白质、脂肪类
食物的摄入。酸奶晚上喝更有益健康。最佳食物:适量主食,绿叶蔬菜及富含优质蛋白质的食物,如鱼、瘦肉、豆类制品等。加餐:以水果为主(因为水果最佳进食时间是两餐之间,而不是餐后立即进食)。
三高人群吃什么好 玉米—降胆固醇
玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
三高人群吃粗粮都有哪些好处
粗粮,对人的健康很有好处,正确吃粗粮,能让人的身体保持一个良好的状态,那么,“三高”人群吃粗粮有哪些好处?“三高”的危害已经被大家所熟知,“三高”疾病患者因其血液黏稠、动脉粥样硬化、高血压等所导致的心脏、大脑及全身组织非常容易发生缺血性或出血性疾病,是一种严重威胁人类健康特别是50岁以上中老年人健康的常见病。
“三高”人群为何要吃粗粮
1、降血脂
粗粮中含有的可溶性和不可溶性膳食纤维,可以促进肠道内油脂的代谢,同时减少人体对脂肪的吸收,降低胆固醇,起到控血脂的作用。
三高人群吃粗粮有哪些好处食用粗粮有哪些禁忌
2、控血糖
粗粮中的膳食纤维虽然不提供人体任何热量、蛋白质或维生素,但是可以延缓碳水化物的吸收,避免血糖的款速升高。
3、防癌
肠癌的发生和便秘、肠道堵塞不无关系,通过膳食纤维一方面可以缓解便秘,起到防肠癌的作用。
另一方面,膳食纤维进入肠道之后还给肠道有益菌的繁殖提供了条件。肠道有益菌的增加,可以改善肠道环境,更有利于防癌和肠道健康。
4、补充微量元素
粗粮没有经过过多的工业加工,其中富含更多的B族维生素、矿物质,可以补充身体所需,改善亚健康。
多吃粗粮有着很多的好处,大叫可以多了解一下,除此之外,适量的吃粗粮还可以改善饮食结构,增加食欲,更有利于健康的生活。但是粗粮虽好,如果食用人群和食用方法不对,不仅起不到健康保健的作用,还可能造成疾病。因此,一些学者提出:不宜大量进食粗粮,在进食粗粮的同时,还应补充维生素和微量元素合剂。
三高人群分别是哪三高
三高是指:高血压,高血脂,高血糖。
高血压系指循环系统内血压高于正常而言,通常指体循环动脉血压增高,是一种常见的临床综合症。通常是以低于140/90毫米汞柱为正常,而高于160/95毫米汞柱为高血压。因它是在不知不觉中发生,故称“悄悄的杀手”。
高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低,现代医学称之为血脂异常。它是导致动脉粥样硬化的主要因素,是心脑血管病发生发展的危险因素。它发病隐匿,大多没有临床症状,故称为“隐形杀手”。
高血糖是机体血液中葡萄糖含量高于正常值。是机体内一个独立存在的病理改变,病变部位在血液,病变性质是血糖代谢紊乱。高血糖的临床表现,可以有显性的症状,如口干渴、饮水多、尿多、消瘦;可以是隐性的症状,无明显主观不适。
1.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
2.洋葱是唯一含前列腺素A的植物,是天然的血液稀释剂,能扩张血管、降低血液黏度,产生降血压、减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。
人要靠治,病是要靠养的,并且三高对于人们的身体健康有严重的影响,所以大家如果碰到三高,应该多注意饮食,不仅是上面说的两种食物,海藻、木耳、山药等都可以对三高有好处,所以大家有三高一定要马上注意了。
紫心萝卜怎么做好吃 紫心萝卜含糖高吗
紫心萝卜的糖分比较少,其中虽然有糖分,但是因为含量是比较低的,而且其中的维生素、微量元素,还有矿物质的含量都是非常丰富的,是很适合给老人以及三高人群吃的。
三高人群吃什么水果好 三高人群吃水果要注意什么
水果对人的身体很有好处,但对于三高患者来说,还是应该要谨慎的吃,有一些水果当中含有的糖分非常的多,如果不小心吃多了的话,就有可能会导致血糖急速飙升。不管是什么水果,三高患者在吃的过程当中,都应该要严格控制剂量,即使是对自己身体有好处的水果,也应该要控制在200克以内,如果吃得太多的话,那就会使身体严重的超负荷运转。在发现自己已经有了血糖,血脂,或者是血压偏高的情况下,应该要多去了解一下自己不能吃的东西,以防不小心踩雷。
三高人群
高血压系指循环系统内血压高于正常而言,通常指体循环动脉血压增高,是一种常见的临床综合症。通常是以低于140/90毫米汞柱为正常,而高于160/95毫米汞柱为高血压。因它是在不知不觉中发生,故称“悄悄的杀手”。
高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低,现代医学称之为血脂异常。它是导致动脉粥样硬化的主要因素,是心脑血管病发生发展的危险因素。它发病隐匿,大多没有临床症状,故称为“隐形杀手”。
高血糖是机体血液中葡萄糖含量高于正常值。是机体内一个独立存在的病理改变,病变部位在血液,病变性质是血糖代谢紊乱。高血糖的临床表现,可以有显性的症状,如口干渴、饮水多、尿多、消瘦;可以是隐性的症状,无明显主观不适。
三高人群的高发期
三高是哪三高
“三高”即通常所说的高血压、高血脂(血脂异常)和高血糖三种病症的总称,是现代文明派生出来的“富贵病”,故又称之为“文明病”,属于高发慢性非传染性疾病。在我国,“三高”更是以其高患病率、高危险性、高医疗费用着称。
高血压系指循环系统内血压高于正常而言,通常指体循环动脉血压增高,是一种常见的临床综合症。通常是以低于140/90毫米汞柱为正常,而高于160/95毫米汞柱为高血压。因它是在不知不觉中发生,故称“悄悄的杀手”。
高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低,现代医学称之为血脂异常。它是导致动脉粥样硬化的主要因素,是心脑血管病发生发展的危险因素。它发病隐匿,大多没有临床症状,故称为“隐形杀手”。
高血糖是机体血液中葡萄糖含量高于正常值。是机体内一个独立存在的病理改变,病变部位在血液,病变性质是血糖代谢紊乱。高血糖的临床表现,可以有显性的症状,如口干渴、饮水多、尿多、消瘦;可以是隐性的症状,无明显主观不适。
三高人群不能吃什么
有专家指出,目前三高人群的疾病大多是“吃出来”的祸,平时饮食过量,油脂吃得较多,而又不注意活动,生活没有规律。国内外专家均认为,解决“三高”问题,首先要从均衡脂肪膳食开始。
三高人群要少吃动物油及糖,奶油,不狂饮暴食,勿饮烈酒,咖啡和浓茶。不能多摄入盐分高的食物,比如腌制的食品,腌黄瓜,酱菜等那会使得血管更脆,血管壁更厚,还有不能食用油脂过多的食物,油炸的,油煎的食物,还有肥腻的肥肉。
1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。
2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。
3、忌辛辣;戒烟限酒。
接下来对三高患者的饮食禁忌进行分类介绍
一、高血压
1、高血压患者忌腌制食品和肉类;烟酒。
2、高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。
二、高血糖
忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等
1、忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。
2、限制猪牛羊肉的摄入,限盐、限精制糖和刺激性的调味品,禁烟酒,少吃煎炸食品。
三、高血脂
高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。
三高人群有哪些饮食禁忌,相信通过以上内容的介绍,大家已经有所了解。三高人群在饮食上的禁忌各有不同,大家应根据自身的情况,对禁忌的食物加以限制,不要因为饮食上的不注意导致疾病的进步一恶化。
那么三高人群适宜吃什么呢?下面会为你介绍三高人群适宜吃的食物。
三高人群吃什么好 苦瓜—降血糖
苦瓜,蔬菜王国里的翡翠,外表晶莹剔透,口感苦而清新,是夏季必不可少的蔬菜。苦瓜含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,对糖尿病患者大有益处。苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用,又有“植物胰岛素”的美称。可以清炒,可以凉拌,味美又健康。注意:患有慢性肠炎的患者不宜多食苦瓜,食用时宜急火快炒,不宜长时间的炖煮。
三高人群吃什么补品好
对于一些特殊的人群来说饮食的适宜程度是非常关键的,只有去食用适宜的食物对他们的身体才是有帮助的。如果食用不适宜的食物不仅没有帮助到身体还可以造成对身体的伤害。那么三高人群吃什么补品好呢?
多吃西瓜有益心血管健康。西瓜中含有丰富的L-瓜氨酸等,对心血管有益。美国研究人员发现,每天服用6克左右的L-瓜氨酸1个半月,血压有所下降,对动脉也有很好的保护作用。
吃西红柿稳定血压。西红柿里富含丰富的番茄红素等,有助于降低“坏胆固醇”,稳定血压,以色列研究表明番茄红素的功效可以跟少量的他汀类药物相媲美。
多吃豆腐对血压好。清淡鲜美的豆腐汤,是夏日的良好选择。豆腐是含有异黄酮最多的食物,国外研究发现经常食用豆腐的人血压相对也更加稳定。
三高人群的饮食应该是低脂、低糖、低能量和高膳食纤维。至于补品,正确的说法是调理品或叫保健品,应该是:维生素B族、维生素E、深海鱼油、OPC等清理血管净化血液,提升免疫力为主。
早餐
就餐时间:起床后活动30分钟,此时食欲最鸡蛋、牛奶、豆浆、麦片旺盛,是吃早餐的最佳时间。营养总量:占一日总量的30%为宜,即主食100~150克,热量400~600千卡左右。最佳食物:鸡蛋、牛奶、豆浆、麦片、果汁、绿叶蔬菜、水果、面包、馒头、花卷、西 红柿等。
午餐
营养总量:不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食选择:150~200克左右,可在米饭、馒头、面条、大饼、玉米面发糕等中任意选择。副食选择:50~100克的肉禽蛋类,50克豆制品,200~250克蔬菜,总量在240~360克
左右。
晚餐
就餐时间:最好在晚上8点以前完成。营养搭配:主食必不可少,还应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少含过多蛋白质、脂肪类
食物的摄入。酸奶晚上喝更有益健康。最佳食物:适量主食,绿叶蔬菜及富含优质蛋白质的食物,如鱼、瘦肉、豆类制品等。加餐:以水果为主(因为水果最佳进食时间是两餐之间,而不是餐后立即进食)。
上面针对于患有三高人群吃什么补品好作出了介绍,只有去食用有益的食物才能够有效的帮助起到保护的作用。不管是什么类型的食物都是具有自己独有的营养成分,只有通过正确的方式制作,才能够有效的吸收和体验到它的功效与作用,了解食物才能够知道能否起到降压,降脂,降血糖的功效。
三高人群吃什么水果好 西瓜
除此之外,高血糖患者可以选择西瓜、葡萄、橙子等水果,可能有些人听到西瓜的时候,首先就会想西的含有的糖分非常多,不是应该要少吃吗?其实西瓜的含糖量在水果当中并不算高,只要不是大量食用,对血糖的影响并不大。
三高人群适合吃什么 三高人群的饮食原则
1、定时定量
主食要定量,不可多吃也不可少吃。
2、补充蛋白质
蛋白质要充足,同时保证优质蛋白质的摄入,如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等。
3、少吃脂肪类食物
少吃含脂肪、胆固醇高的食物,如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等,同时警惕“看不见”的脂肪,如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等。
4、多吃蔬菜
保证蔬菜充足新鲜,加工烹调时注意尽量减少对营养素的破坏,如先洗再切、大火快炒以及凉拌等方式。
5、水果要适量
多吃同样会增加能量,最好在两餐之间食用水果;限制酒水饮料的摄入,偶尔喝,不可超过50克。