樱桃可以做成什么
樱桃可以做成什么
樱桃含维生素、蛋白质、碳水化合物等营养成分,还含有铁、磷、钙等矿物元素,其中维生素A、胡萝卜素及铁质的含量较高,是含多种营养物质的水果。一般来说,樱桃洗干净就可以直接食用,由于其酸甜可口,也可以用来做果酱、罐头、甜点等,有多种多样的吃法。
水蜜桃酒有什么功效 可以补血
水蜜桃中含有非常丰富的铁,是所有水果中含铁量较高的一种水果。用水蜜桃做成水蜜桃酒来喝可以给身体补充大量的铁元素,对于缺铁性贫血的患者来说,是非常有疗效的一种酒。气血亏虚、心悸气短的人,可以经常饮用。
大樱桃做酒的功效
樱桃名称很美,形态更佳。古代传说,鲜红的樱桃刚露枝头,美丽的黄莺就飞来啄食它果核,因而又称“莺桃”、“含桃”。李时珍认为,它宝石般的果实美若桃形,极似古代玉制珠串戴在颈上的璎珞,璎与樱同音,故称“樱桃”。樱桃娇小玲珑,晶莹剔透,圆若珍珠,赤若玛瑙,其形色又颇似美女的朱唇,故历来受到人们的喜爱。
樱桃色味俱佳,营养丰富。它肉厚汁多,味道酸甜,除含一般水果具有营养成分外,其铁含量居诸果品之首,每100g含铁高达6mg,比苹果、桔子、梨高出20倍;含维生素A也高于苹果、葡萄、柑子4~5倍。此外,它的蛋白质、糖、钙、磷、维生素B、维生素C及胡萝卜素的含量均较为丰富。樱桃除生吃外,还可加工制成樱桃糕、樱桃酱、樱桃酒、樱桃罐头等食品,它们都营养可口,风味各俱。
樱桃有医疗保健价值
中医认为,樱桃味甘、性温,可“调中益气,令人好颜色,美志性”。生食或煎汤饮用,能补脾益气,可治病后体弱、食欲不振、失眠等。浸酒饮服,能祛风除湿,治疗四肢麻木和关节疼痛。临床观察也证实,樱桃是防治贫血病的最佳水果,又是治疗痛风、风湿病的良药,在食用樱桃几天之内即可明显缓解关节疼痛。此外,樱桃汁外搽还能治冻疮、烧伤、汗斑等。樱桃树全身都可入药:根煎水服,可治蛔虫病、蛲虫病、妇女经闭等;叶煎汤坐浴能治阴道滴虫病;枝、叶煎服可疗咳嗽、腹泻;核加醋炒研末冲服,可治疝气痛;叶捣敷可疗虫、蛇咬伤;枝和花还是美容良药,可消除面部雀斑和粉刺。
樱桃可缓解关节疼痛
研究表明,樱桃中所含有丰富花青素、花色素及维生素E等,均是很有效的抗氧化剂,它们可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别樱桃中的花青素,对消除肌肉酸痛和发炎十分有效。美国密西根大学研究发现,这种花青素,能降低发炎的几率。一般痛风或关节炎病人,食用樱桃几天之内能起到消肿、减轻疼痛作用。长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病,多吃些樱桃也可以缓解或消除这些症状。
新鲜樱桃上市时间短,无法常食鲜果。不过,患者选择用樱桃泡酒服用,仍能起到活血止痛效果。樱桃泡酒,宜选择低度的粮食发酵酒,像米酒、黄酒、高梁酒(40°左右)等。樱桃酒放在避光、阴凉地方贮存,一般可存放8个月至1年不会变质。每年出产樱桃时,患者可适量选择樱桃泡酒。
樱桃酒的配置
方法是樱桃与酒之比例一般为1:10,即100g樱桃用1000ml酒。樱桃入酒中泡1周即可饮用,可以早晚各饮20ml;疼痛不太剧烈时,可以只在晚间饮25ml。酒将饮完时,可适量添加酒再泡。
樱桃酒虽对缓解关节痛有良效,但决不能代替必要的药物治疗;高血压者应慎用。
黄桃怎么保存新鲜 制成果酱
如果黄桃买的比较多一下吃不完的话,建议可以将黄桃做成果酱,能保存更长时间,或者还可以将黄桃制成罐头再放入冰箱保存,这样保存时间会更长,一般有一个月之久。
吃水蜜桃会胖吗 买的水蜜桃不甜怎么办
可以将水蜜桃做成糖水或者做成水果罐头食用。
水蜜桃不甜一般有两种原因,一种原因是水蜜桃还没有完全成熟导致的,还有一种是水蜜桃果肉中糖类物质含量少,这两种原因导致的水蜜桃不甜都可以通过在水蜜桃果肉中加入白糖进行调节,做成糖水和水果罐头是生活中较为常见的形式之一,而且在水蜜桃中放糖还可以增加水蜜桃的风味,让水蜜桃的口感更佳。
樱桃可以做成什么 樱桃罐头
原料
樱桃300克、糖200克、水100克。
做法
1、樱桃洗净晾干,去除蒂,可不去核;
2、白糖用水融化,放入樱桃,为保持樱桃完整,水一开即可装瓶;
3、瓶子煮开消毒,旋紧后,冷藏可保存半年到一年,开瓶后尽快吃完。
一个保存樱桃的绝招
真空保存。
真空保鲜是将包装袋和食品内的氧抽出来,再密封包装,避免空气进入,在袋中制造了一个真空环境,就不会发生氧化反应,可以防止微生物引起食物腐败,从而实现食品的长期保存。
像樱桃这种水果,用真空冷藏保存,可以放半个月到一个月左右。
但若是不介意吃处理过的樱桃,想要长期保存樱桃还可以腌制樱桃、冷冻樱桃、做成樱桃果酱来保存,也可以放很久。
水果做面膜的功效 樱桃面膜嫩白
樱桃中含有丰富的蛋白质、糖类物质、维生素C、矿物质等,能够帮助增强肌肤营养,用樱桃做面膜可以帮助去除面部皱纹,让皮肤红润嫩白。
樱桃可以做成什么 樱桃果脯
原料
樱桃300克、白糖50克。
做法
1、将樱桃冲洗干净,放淡盐水浸泡2小时,沥干水份;
2、放入微波炉容器中,倒入白糖拌匀腌制;
3、腌制半小时左右,容器敞开,放入微波炉中,高火加热四分钟;
4、戴上手套取出,倒出汁水,再加热四分钟,取出拌一下;
5、加热至没有汁水,放入密封瓶,入冰箱冷藏即可。
猕猴桃怎样吃不酸 做果汁
把猕猴桃做成果汁后再喝是猕猴桃太酸是最简单的解决方法,因为在用猕猴桃做果汁时可以搭配其他甜味的水果,像苹果、梨等就都是猕猴桃做果汁的理想搭档,他们一起做成果汁,还可以加入适量白糖或蜂蜜调味,这样做出的果汁酸味比较淡,人们饮用时会感觉酸酸甜甜特别好喝。
清宫后吃什么水果最好 樱桃——益气补血
樱桃也是非常好的温性滋补水果之一,具有益气补中、健脾强胃、助消化、防治缺铁性贫血、增加抵抗力的功效,非常适合清宫后的女性食用,建议将樱桃做成樱桃银耳羹食用效果更佳。
(1)锅里加水,放进冰糖与银耳,上火煮约10分钟;
(2)待水煮沸后,往锅里加入樱桃,桂花,和银耳煮沸,就可以食用。有养血补气,美容养颜的作用。
樱桃有什么营养成分 樱桃怎么做好吃
材料:
鲜樱桃2000克,白糖1000克。
做法:
樱桃洗净加水煎煮20分钟后,,加白糖继续熬一二沸后即可。每日服30~40克,具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。
材料:
樱桃80克,凉开水1杯。
做法:
樱桃洗净后去核,放入榨汁机中加凉开水搅成樱桃汁,饮时可加适量白糖调味。具有润泽皮肤的作用,可消除皮肤暗疮疤痕。
黄桃多少钱一斤 为什么黄桃全是罐头
黄桃含有大量的水分、糖类物质,很容易腐败变质,将新鲜黄桃从产地运输过来口感变差不说,运输成本还很高,将黄桃做成罐头则可以避免这种情况,还能延长黄桃的食用时间。
新鲜黄桃甜度不是很足,有些在靠近果核的位置还会发酸,而黄桃在做成罐头的途中会加入大量的白糖进行高温熬煮,经过煮制的黄桃酸味减低、甜味增加,风味更加独特。