养生健康

膳食纤维不足渐成便秘主因

膳食纤维不足渐成便秘主因

便秘是十分常见的现象,大部分人或多或少都遭受过便秘的困扰。很多人把便秘当作胃肠道疾病的一种症状或一种胃肠道功能障碍,但实际上,绝大部分便秘是食谱不良(或者说不良饮食习惯)造成的。

胃肠道相当于是一个上下均有开口的管道,除非发生严重的堵塞(如各种原因造成的肠梗阻),否则食物消化后的残渣(粪团)一定会顺着管道向下排泄的,这也是肠道的蠕动功能的作用。当然,前提是肠道内有足够多的食物消化后的残渣,即粪团的体积和重量够大。而且,一般而言,粪团体积越大,则刺激肠道蠕动的作用越强,排泄越快。

粪团的组成部分并不复杂,其核心成分是一组被称为“膳食纤维”的物质,包括纤维素、半纤维素、果胶、木质素、树胶以及其他胶类等。这些膳食纤维不但本身即为粪团的主要组分之一,而且还具有吸水性(增加粪团中的水分)和发酵性能(增加粪团中的细菌),故可以全面增加粪团的体积和重量,从而促进排便。食谱中“膳食纤维”含量不足是造成便秘日益流行的根本原因。膳食纤维几乎全部来自植物性食物,如粮食、蔬菜水果和豆类等。动物性食物如鱼肉蛋奶中没有膳食纤维。

然而,随着生活水平提高,人们摄入的植物性食物逐渐减少,尤其是粮食和豆类。此外,雪上加霜的是,人们吃的植物性食物越来越精细,为了“好”的口感,食品加工业更是不遗余力地清除原料中的膳食纤维。精米精面比之于粗杂粮或全麦,果汁比之于水果,膳食纤维的含量均明显减少。一份来自天津医科大学的报告称,城市居民每天只摄入大概9克膳食纤维。而中国营养学会制定的《中国居民膳食指南2007》建议每天摄入25~30g膳食纤维。从这种意义上讲,便秘绝对是一个现代问题。

别拿膳食纤维不当回事

膳食中纤维的主要来源是植物性食物,如谷豆类、水果类和蔬菜类。水果和蔬菜含纤维量很少,而且价高,只能作为辅助来源。膳食纤维的主要来源还是五谷杂粮。

摄食膳食纤维对人体是有益的,但过量摄入也可能产生副作用,例如产生胀气等。根据统计,欧美国家人均日摄取膳食纤维只有15-25克(主要来源于果蔬),而在发展中国家则高达40~60克(主要来源于谷物和根菜类)。研究结果表明,对一般健康人来说,膳食纤维的合理摄人量大约为每人每天20~35克左右为宜。中国营养学会提出,我国普通人群膳食纤维的正常摄入量为每天30克左右。但不论摄入量多少,均应体现在膳食纤维摄入后,24小时之内,能顺利通畅地排出成型大便一次为理想。

膳食纤维的来源比较广泛,其中大豆膳食纤维就是一种优质的天然膳食纤维。我国是大豆的故乡,大豆的产量一直居于世界的前列。

自从汉代“淮南王”刘安发明了豆腐以来,豆制品在我国已有2000多年的生产历史。目前,传统的豆制产品已有数十个品种,新产品的开发也是层出不穷。各种大豆制品的加工都会产生大量的副产物豆渣,而豆渣中就含有丰富的大豆膳食纤维。由此可见,大豆膳食纤维是一种来源广泛而且质优价廉的膳食纤维。

在国外,大豆膳食纤维已被广泛应用。美国、日本、澳大利亚等国家都已经实现了豆渣食品的产业化,如日本仁丹株式会社将大豆膳食纤维与低聚糖、双歧杆菌肠溶性微胶囊等科学地调配生产微生态制剂,供老年人和儿童食用,企业效益显著;澳大利亚的豆渣食品已畅销世界。

吃柚子会便秘吗

吃柚子不会便秘。

便秘主要是因为在平时的饮食中过于偏向肉类、精细的食物,缺少粗纤维类的食物,而柚子中含有丰富的纤维物质,所以说吃柚子不会造成便秘。


宝宝便秘是什么原因 膳食纤维不足

宝宝所食食物膳食纤维含量不够,也可导致便秘。


孕妇便秘如何用药

孕妇便秘用药:首先我们要知道孕妇便秘用药的选择要注意的标准,

1. 天然无毒、有效成分正确定量,

2. 不腹泻,软便,

3. 安全可靠、无不良反应、无依靠性,

4. 对子宫无刺激性,不产生致畸、致突变作用,

5. 不引起婴儿腹泻及其他不良反应,

6. 补充膳食纤维,增强肠道动力,能够重建规律的排便习惯,可以使用乳果糖、山梨醇、盐水等渗透性泻剂,因这类泻剂可增加渗透压能使肠腔内水分聚集增多,促使肠道扩张、蠕动而排便。

孕妇便秘用药要在专业医生的指导下进行服用,合理使用缓泻剂,切勿滥用泻药!孕妇便秘主要是由于纤维素补充不足造成,所以适当补充纤维素类保健品能有效改善便秘,华纳膳食植物纤维素摄取自十几种蔬菜水果而成的100%纯纤维素,长期食用可清理肠道垃圾增强免疫力。

纽特麦胚宝对解除便秘、改善肠道健康,孕妇食用安全可靠。全金膳食纤维素、华纳苹果酸片等都可安全有效的改善孕妇便秘状况,更可保持产后苗条的身材,可谓一举两得。

膳食纤维能防便秘

年轻人膳食纤维摄入少,警惕大肠癌

一项在日本进行的调查表示,随着生活条件的日益改善,人们膳食纤维的量摄入得越来越少。20世纪50年代中期,成人平均每天能够摄入22克膳食纤维,然而近年,随着人们多肉少菜的饮食习惯变化,膳食纤维的摄入量已经减到了14-15克,年轻人摄入膳食纤维的量则更少,20-30岁男性约为13-14克,女性约为12-13克。

目前世界上针对膳食纤维与疾病进行了多种研究和调查,调查结果较为纷乱,成人每天应当摄入多少膳食纤维也没有准确的推荐数据。但世界多项研究均表明膳食纤维的摄入与大肠癌的发病率之间存在直接关系。根据日本厚生劳动省的两项调查,结果显示,膳食纤维摄入量非常少的人患大肠癌的几率会大大增加,同时,多摄入膳食纤维能够有效降低女性的循环系统疾病如脑卒中、缺血性心肌梗塞等。该结果发表于2011年。

目前,尽管在膳食纤维摄入量方面缺乏科学证据,但整体来说,专家推荐成人每天至少应摄入20克膳食纤维。由于现代精米较多,从谷物中摄入的膳食纤维数量减少,日本女子营养大学山田和彦教授指出:“谷物无法补足的膳食纤维,应当通过加强蔬菜水果的摄入来补充。”同时还强调,美国的素食主义者几乎每天可摄入60-100克膳食纤维,目前为止对健康并没有危害,现代人应当重视和加强膳食纤维的摄入。

红薯叶哪三类人不能吃 消化能力差的人

红薯叶含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维不宜消化,对于胃肠功能差的人最好不要吃,否则会对胃肠道造成刺激,引起腹胀、腹痛等现象,而患有痉挛性便秘、小肠堵塞者应停止摄取高膳食纤维食物或过量摄取纤维素。


运动不足成肥胖主因

运动加营养才等于健康,这是健康新的理念。运动对于一个人来讲非常的重要,生命在于运动并不是一句口号,而是一个理念,运动无处不在,身体的心脏就在不停的运动,不能有片刻的停息,身体中的血液也在不断的流动,如果停止流动,后果也不堪设想,我们的神经系统也在不停的运动,如果不运动,人就会成为一个木头人。这是身体要维持的内部的运动,同时我们还要要求自己进行一些外部的运动。

我们也经常说要健康一定要管住嘴,迈开腿。而这迈开腿就是要外部身体运动,很多人肥胖的主要原因就是不运动或者是不爱运动,很多人知道吃多了可以导致肥胖,于是知道主要控制一下饮食的量,但是,尽管吃的少了,但是,如果不运动,不增加消耗和代谢,体重还是不会减轻的,因为我们吃的食物已经超出我们身体的需要,不通过运动来消耗,那么脂肪在体内就会越堆积越多

而外部身体的运动也绝不是让大家像运动员一样进行超负荷的锻炼,其实身体的运动分为三种:一种是有氧运动,一种是无氧运动,还有一种是伸展运动,有氧运动就是早上在公园里散步、快走、慢跑、打打太极、跳跳广场舞,周末的时候打打球、爬爬山、游泳等,这些对身体的健康都非常的有帮助,每一次运动要在40分钟以上,微微出汗才能达到效果,因为意味着脂肪在燃烧,身体的代谢在加快。

那无氧运动就是一种比较激烈的运动,很多运动员进行的运动就是无氧运动,比如举重、刘翔的110米跨栏等,无氧运动进行的过多就会伤害我们的健康,因为无氧运动会更多的消耗掉我们身体的蛋白质,所以,无氧运动不能够经常做,一周1—2次为好,而且一定要在教练的指导下进行。

第三种就是伸展运动,这种运动通常女性比男性做的更多,所以,这也是女性为什么比男性更长寿的原因之一,伸展运动是一种最简单易行的运动,而且,随时可以做,无论你坐办公室也好,无论不是家庭主妇也好,无论是公司的老板也好,无论是家庭主夫也好,只要帮你想运动,随时随地都可以。伸展运动就是伸伸胳膊、弯弯腰、踢踢腿,揉揉肩,在家里扫扫地,拖拖地等,这种运动谁都可以做,关键是看你做不做。

很多的男人吃完饭连碗都不洗,一屁股坐在沙发看电视,这样的男人怎么可能不胖,天天种土豆,最好就把自己种成了一个大胖子,男人们,还是动起来吧,告别啤酒肚!

便秘了吃什么 膳食纤维不能缺货

膳食纤维包括水溶性膳食纤维和水不溶性膳食纤维,它们由于不能被人体消化吸收,所以在促进排便,防治便秘方面发挥独特的作用。其中水溶性膳食纤维像海绵一样可以吸水膨胀,使粪便保持一定的水分与体积,润滑粪便;而不溶性膳食纤维可以像“扫帚”一样,促进胃肠道蠕动,利于粪便的推进和排出。食物来源:蔬菜、水果、薯类、菌藻类、大豆类、全谷类是膳食纤维主要且丰富的食物来源。


吃了山竹可以吃香蕉吗 山竹和香蕉一起吃会产生什么后果

山竹性凉,香蕉性寒,同时容易造成肠胃不适,严重者会腹泻,体质虚寒或脾胃不好的人更应注意。

山竹和香蕉都富含膳食纤维,膳食纤维不易消化,进入肠胃后会吸水膨胀,体积增大,若是严重便秘的人群食用会加重便秘的情况。

同时香蕉还含有鞣酸,鞣酸具有非常强的收敛作用,会将粪便结成干硬的粪便块,更容易造成便秘。

山竹和香蕉含糖量都不低,餐后同时大量食用的话会导致糖分摄入过多,对于需要控制体重或血糖水平的人而言,还是少吃为好。

山竹和香蕉都含有一定量的钾离子,食用过量的话会加重肾病患者和心脏病患者身体负担,造成不适。


白萝卜与什么食物相克 白萝卜煮水喝能缓解便秘吗

可以。

白萝卜性凉,可以去除体内热气,而且含有丰富的不溶性膳食纤维及维生素成分,食用后可以促进肠道蠕动,因此对于便秘能起到明显缓解作用。

便秘主要和自身的饮食相关,建议容易便秘的患者,少食辛辣刺激、高油高脂的食物,多食富含水分、膳食纤维、维生素等物质的水果、蔬菜。


孩子晚上睡不着觉是怎么回事

晚上不睡觉或者孩子是真的不困勒。缓解便秘主要还是从饮食入手,多是食用膳食纤维

吃红心番石榴会便秘吗

吃番石榴不仅不会造成便秘,还能治疗便秘。

因为番石榴含有丰富的膳食纤维,增加肠道好菌,番石榴及番石榴籽皆为高膳食纤维的食物,每100公克的番石榴中,含有1.4克粗纤维、3克的膳食纤维,膳食纤维是苹果的2倍。一般来说,膳食纤维有促进肠胃蠕动、帮助排便、增加肠道好菌,以及增加饱足感的效果。


相关推荐

上火便秘吃什么好呢

中医讲究辨型,便秘可以分很多症型。最常见的就是脾湿,由脾胃不合造的。有一些家长认为孩子便秘是阴虚,其实临床上很少见到孩子便秘是阴虚导致的,人比较多,这就是孩子和人的区别。如果一遇到孩子便秘都用滋阴的药去治,当时会有一些效果,但是时间长了就没什么用了,而且对孩子身体不利。造便秘的原因,体内缺乏有益菌,肠道就会干枯变硬,甚至发黑,排便困难,宿便堆积,毒素与脂肪就会反复吸收,破坏健康,加速衰老,

产妇总是胃疼该怎么办

产后生完宝宝,身体有2个急剧下降的 1、激素 2、胃里面助消化的胃液,所以产后很容易便秘,好多人不知道以为产后便秘时吃膳食纤维不够引起的,所以吃很多不容易消化的粗纤维蔬菜,导致胃痛 不舒服。体能不足,筋绷紧。按揉胃背后的背筋,会有疼点,疼点揉多几下再温敷,温敷时间愈长愈好。喝姜汤。忌生冷寒凉。很快见效

消化不良可以吃山竹吗

可以吃。山竹营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等分,还富含维生素C、糖类、有机酸、果胶等物质,可以刺激胃液的分泌,还能推动肠胃蠕动,因此消化不良可以吃山竹。但要注意,山竹中含有大量的膳食纤维膳食纤维不能被消化吸收,吃多了会在肠胃中吸水膨胀,可能会加重消化不良的症状,还可能会导致便秘

便秘会导致发胖吗

科学证明,缺少食物纤维的饮食生活会产生极大的恶果。开始,经常出现便秘,继而出现排便困难。由于食物纤维不足,消化道缺少刺激,使肠蠕动减弱,排便量自然也就少了。这种生活习惯,会使剩余的食物长期滞留肠内,甚至形不正常的发酵腐败。腐败的粪便产生刺激血管收缩的毒性物质,有损健康。许多资料表明,长期便秘的人大肠癌的发病率较高。另外,纤维不足还会影响食物的消化吸收,使人体调节糖代谢、脂代谢的功能减弱,还可使体

吃多了车厘子便秘怎么办

便秘主要是指大便干结、秘结不通而出现的排便困难现象,多喝水可以使大便软化,润滑肠道,进而促进排便。吃多了车厘子出现的便秘,主要是因为体内的热气增多而引起的,可以多吃点白萝卜、白菜、油菜、西红柿等清热降火的食物。山药、玉米、糙米、甘薯、燕麦等食物等含有丰富的膳食纤维,能促进肠道的蠕动,进而加快食物在体内的消化吸收,帮助体内废物的排出。

香蕉预防肠胃发炎

好肠识1:多摄取水分增加膳食纤维摄取对于缓解便秘有相当好的效果,但如果没有摄取足够的水分反而会让膳食纤维在肠胃中吸收仅有的水分,反而让粪便更干硬,导致便秘恶化,喝水可以帮助肠蠕动,并让粪便柔软容易排出。如果不是那么爱喝水,偶尔也可以用梅子汁、玫瑰花茶、菊花茶等同样具有刺激肠蠕动效果的饮品来代替白开水。好肠识2:香蕉预防肠胃发炎香蕉对于肠胃的好处不仅是预防便秘,在香蕉中有一种预防胃溃疡的化学物质,能

便秘的饮食调理方法

便秘,就是排便不好,导致便秘的因素有很多。常见导致便秘的原因是不良的排便习惯、造大便越积越硬,所以就导致了便秘;还有一种比较常见是由于不良的饮食习惯,像饮水不足、水果蔬菜摄取不足等都会造便秘。另外像药物使用不当、缺乏运动、长期卧床的人也很容易造便秘便秘,导致便秘的原因除了上面的这些之外,像怀孕、生活不规律、时常熬夜或者焦虑等造自主神经失调的,也是会造便秘。现在的人饮食很不均衡,所以很容

经期便秘怎么缓解 吃些高纤维的食物

纤维的食物,是指富含膳食纤维的食物,由于膳食纤维不能被小肠酶利用分解,具有较低能量值,在肠道菌的作用下可以发酵可产生短链脂肪酸,促进肠道内有益菌的健康作用,进而起到治疗便秘的效果,可以从各种水果,蔬菜,全谷物,豆类中获取。

养胃吃什么好 白木耳

煮开煮熟后的白木耳,会产生黏稠状物质与膳食纤维,不仅可以保护胃肠、预防便秘,还可养颜美容。

达人介绍膳食纤维减肥法

【补充】膳食纤维减肥法不少节食减肥,抑或是吃减肥药的人会导致便秘问题,这主要是因为减肥期营养不均衡,特别是膳食纤维摄入不足就容易造便秘。因此膳食纤维能够很好的促进肠道蠕动,促进消化,利于排毒。因而膳食纤维减肥法算是比较健康科学的方法,不过要注意避免以上五大误区。下面为你推荐一款纤维减肥食谱。高纤维麦皮缓解结肠无力材料:麦皮100g,牛奶300ml。做法:先把麦皮放入锅中,下入牛奶煮10分钟,煮到