小茴香

• 小茴香有什么营养成份 小茴香怎么做好吃

  材料：鸡蛋150克，小茴香15克，盐适量。做法：将小茴香加盐炒至焦黄色,然后研成末。将鸡蛋打散,加入小茴香末拌匀煎炒，炒熟即成。功效：可驱寒理气，调理胃肠,益智补脑。材料：炒小茴香20克,粳米100克。做法：小茴香放入纱布袋内，加水先煮30分钟再入洗净的粳米,加适量水煮粥至熟。功效：此粥有行气止痛、健脾开胃的功效。适于阴寒酸痛、大肠疝气、睾丸肿胀偏坠,以及脘腹冷痛、呕吐食少、慢性胃炎等症。

• 小茴香泡酒有什么功能主治 治疗胃寒肾衰

  小茴香泡酒具有散寒暖胃的作用，还能缓解手脚冰凉引起的身体不适。小茴香泡酒还能辅助治疗肾阳不足或肾衰等不适症状。

• 小茴香怎么吃

  (1)茎可拿来搭配生菜色拉。茎叶是很好的蔬菜。叶片剁碎加入料理中，特别适用于油腻的鱼类菜肴。(2)种子则被当做香料，也可泡成香草茶，可助消化。一般人大多撷取它的叶和种子制成花草茶，辛香的味道，可能有些人不喜欢，可以加些蜂蜜中和味道。止呕吐、消胃胀气、开胃，治疗膀胱炎。种子加大麦茶冲泡，可增加母亲的奶水。哺乳的母亲，很适合饮用茴香茶;可帮助消化，帮助新陈代谢。辛辣而香气独特的口感，加一点蜂蜜或枫糖浆

• 小茴香的功效与作用

  小茴香的功效小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。抗溃疡、镇痛、性激素样作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。能刺激胃肠神经血管，促进唾液和胃液分泌，起到增进食欲，帮助消化的作用。

• 茴香籽泡酒的作用 小茴香怎么泡酒

  原料：小茴香：15克；米酒：500毫升做法步骤：小茴香去杂洗净、沥干水分，浸入米酒中，密封贮存，10天后即可饮用。参考用量：每天一次，一次喝30-50毫升。功效：温阳散寒、理气止痛。

• 疝气食疗法 川楝子小茴香煎剂

  川楝子12克，木香9克，吴茱萸3克，小茴香6克。所有药材用水煎2次，去渣取药液合并饮用。川楝子昧苦、性寒，善行降泄，具有疏肝泄热、行气止痛的功效；川楝子可止痛疗疝，此煎剂温中行气止痛效果好，还适用于寒疝及小肠疝气者饮用。

• 小茴香的副功效

  由于多食茴香会有损伤视力的副作用产生，不宜短期大量使用，每天应以10克为上限。而性燥热，较适合虚寒体质食之，每次食用的量也不宜过多。具有小茴、怀香、谷香、甜茴香、茴香子之称的茴香，学名：Foeniculum Vulgare，利用部位：叶、种子，使用剂量：新鲜茴香5～10克，干燥茴香3～5克，茴香种子4～5克，冲泡方式：以热开水冲泡。但茴香菜属于含钠很高的蔬菜，吃茴香要考虑钠的摄入量问题。按照我国食

• 茴香的做法 小茴香面糊

  功效：改善食欲、促进消化。原料：茴香苗300克；面粉50克；虾皮40克；盐5克；姜10克；香油、葱、水适量。做法：1、茴香切细，姜切片，热锅中倒入油，放花椒爆香捞出，下辣椒葱姜及虾皮翻炒。2、虾皮出香后放入茴香大伙翻炒，适当加盐、水大伙烧开。3、水开后加入调好的面粉水，烧开。加少许香油即可出锅。

• 小茴香的作用

  01护肝利胆小茴香挥发的茴香油能够促进肝组织细胞的再生，对于患有肝类疾病的人，能够有效的抑制肝病细胞的繁殖生长，促进正常肝细胞的繁殖再生。小茴香中的多种营养元素及其特有的茴香油等，能够起到促进胆汁分泌的作用，使得胆汁的固体成分比重增加，从而达到护胆的作用。02促进肠胃蠕动小茴香中含有的茴香酮、茴香醛两种成分，能够挥发出独特茴香油并产生特殊的香气，人食用茴香后，这茴香油能够起到刺激唾液和胃液分泌的作

• 小茴香能代替孜然吗 小茴香有催奶作用吗

  没有。小茴香主要有散寒止痛、理气和胃、暖肾散寒、止痛等功效，在临床上常用于寒疝腹痛、睾丸偏坠、痛经、少腹冷痛、脘腹胀痛、食少吐泻等不适，因此小茴香并没有催奶作用。产妇奶水不足，通常是由于营养不足或者乳汁管道淤堵引起的，建议及时就医检查，根据病因选择补充营养，或是选用专用通乳药材来进行缓解。

• 饭后吃什么有助于消化 小茴香或茴香籽

  茴香制剂是常用的健胃、散寒、行气、止痛药。古埃及也早有用甜茴香籽清肠排便，缓和消化不良、肠胃炎症或痉挛引发的腹绞痛的记载。用小茴香泡水喝，或将茴香籽嚼碎咽下，每餐后一茶匙，可帮助消化。

• 小茴香的功效与作用

  小茴香味辛、性温，具有散寒止痛、和胃理气的功效。现代药理研究表明，小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。现将小茴香治疗6种常见病的经验介绍如下：1.溃疡病属虚寒者这类慢性溃疡病患者多面色泛白少光泽，食欲较差，或天冷时发作，或偶有泛酸，或经胃镜检查有浅表性溃疡者，脉多虚，舌质淡红，苔白略厚。方药：小茴香、香附、白芷各10克，乌贼骨、炒田七粉各15克，延胡12克，大黄6克

• 小茴香的功效与作用及食用方法 温肾缩尿

  小茴香可用于肾阳不足之遗尿、或先天不足或房劳伤肾或年高肾衰引起的夜尿多或睡中遗尿、腰膝酸软冷痛，可与益智仁、桑螵蛸、覆盆子同用。

• 小茴香几月份吃比较好吃

  在每年的阳历6月的时候，小茴香就熟了，这时候的小茴香比较嫩，也比较好吃，非常适合做榨菜或者包饺子、蒸包子。

• 小茴香泡水喝可以治盆腔积液吗

  并没有很大的效果。盆腔积液主要是盆腔内部有炎性物质引起的，多半是寒气聚集导致的气机不畅，一般会出现白带不正常、尿频等不会死情况，而小茴香性温，具有一定的理气、驱寒的作用，用来煮水的话，只能够减轻其相关的并发症，并不能完全更治，且对于湿热等其他类型的盆腔积液并没有很大作用，建议前往医院在医生的指导下治疗为好。

• 小茴香和孜然的区别 外观差异

  小茴香的颗粒要比孜然大很多，并且形状稍弯曲；小茴香的颜色偏绿色，而孜然的颜色更深，偏黄色。

• 小茴香的价值你知道吗

  茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、贵州)丶浑香，嫩叶作菜蔬，是小茴香的茎部，为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。始载于唐本草。苏颂说，北人呼为茴香，声相近为怀香。陶弘景谓:煮臭肉，下少许，无臭气，臭酱入末亦香，故曰茴香。李时珍说，俚俗多怀衿衽咀嚼，恐怀香之名，或以此也。果实(小茴香)作香料用，亦供药用，根、叶、全草也均可入药。香料植物小茴香是重要的香料植物。叶与果实均具有特异

• 小茴香的功效与作用及食用方法 小茴香食用禁忌

  1、阴虚火旺者禁服小茴香。肺、胃有热及热毒盛者禁用小茴香。3、《本草汇言》：倘胃、肾多火，得热即呕，得热即痛，得热即胀诸证，与阳道数举、精滑梦遗者，宜斟酌用也。4、《本草述》：若小肠、膀胱并胃腑之证患于热者，投之反增其疾也。5、《得配本草》：肺、胃有热及热毒盛者禁用。2、由于多食茴香会有损伤视力的副作用产生，不宜短期大量使用，每天应以10克为上限。而性燥热，较适合虚寒体质食之，每次食用的量也不宜过