榴莲肉

• 剥开的榴莲肉硬怎么办

  已经剥开的榴莲肉如果发现还是生硬的，味道干硬不甜，建议果壳还在的话，继续将果肉放回果核里，然后用保鲜膜反复包裹几层，避免细菌等微生物的滋生，然后将其和香蕉、苹果、梨等水果放入同一个纸箱里2—3天予以催熟变软再吃。如果是果壳已经扔掉了的话，榴莲肉无论放多久都不会再变熟，最好是尽快煮熟炖汤食用吃掉或是放入微波炉中高火叮2—4分钟至软食用会比较好吃。

• 榴莲肉剥出来了没熟怎么办 冰箱有榴莲味怎么去除

  榴莲的味道比较大，放在冰箱里面很容易产生异味并污染其它的食物，所以在将榴莲放到冰箱里面保存之前，首先需要将其用保鲜盒密封好，并且需要及时吃完。而对于已经产生的异味，则建议可以先将冰箱用抹布擦洗一遍，然后在冰箱里面放入除味剂、除味宝、除味器等能够除味的东西，这样可以起到一定的改善作用。

• 为什么榴莲肉半硬半软

  还没有完全成熟。因为榴莲是属于后熟的水果，在其摘下来之后还只有7-8成熟，此时未成熟的榴莲肉就是硬的，需要放置一段时间之后，榴莲肉才会慢慢成熟变软，如果放置时间不够的话，那么榴莲肉就会出现半硬半软的情况。其次，因为榴莲是长在树上的，一般能够晒到太阳，而另一半是晒不到太阳的，对于晒不到太阳的一半来说，就会出现成熟变慢的情况，所以建议在开封榴莲之前一定要等全部的果肉都成熟之后再开。

• 一块榴莲肉的热量有多高 一天吃一块榴莲会长胖吗

  因人而异。一块榴莲的热量也就294大卡，而一个成年人一天的热量摄入需在2000大卡左右，吃一块榴莲在一天的热量摄入里只占了7分之一，如果吃一块榴莲后，控制好其他食物的热量摄入，就不会长胖，但要是吃了榴莲还吃其他高热量食物的话，那么一天的热量摄入就会大大超出需求标准，长期这样吃很容易使人长胖。

• 榴莲一直不开口会坏吗 榴莲肉可以冷冻保存吗

  可以。冰箱冷冻层具有低温和恒温的特性，暂时吃不完的榴莲可以剥出来，放在冰箱里面进行冷冻保存，冷冻保存可以有效延长榴莲的可食用期限，也能增加榴莲的风味，冷冻后的榴莲取出来就可以直接吃了，味道和冰激凌差不多的。

• 榴莲肉发白不甜不香怎么补救 榴莲果肉发白不甜能放熟吗

  可以。榴莲果肉发白不甜是可以放熟的，如果想要榴莲肉熟得更快一些，可以采用以下办法：1、包裹催熟，将生的榴莲用报纸包好，注意要连着外壳一起放在阴凉处进行催熟即可。2、熟果催熟，将榴莲和成熟的苹果、香蕉等水果放在一起，密封保存两三天的时间，让其被乙烯快速催熟。3、阳光催熟，将没熟的榴莲放到阳光底下，经过阳光的高温催熟，一般1~2天左右就可以将榴莲催熟。

• 榴莲炖鸡什么时候放榴莲肉 榴莲炖鸡怎样才不上火

  榴莲属于热性水果，而鸡肉也是温性食物，所以榴莲炖鸡食用之后就很容易上火，建议吃完榴莲炖鸡之后可以适量吃一点像山竹、绿豆、西瓜、凉茶等凉性食物，这样能够调节节机体平衡起到中和的作用，从而能降低上火的几率。在做榴莲炖鸡的时候榴莲壳一定不要丢了，榴莲壳当中也含有丰富的营养价值，最重要的是能起到清火的作用，所以在吃榴莲炖鸡的时候喝一点榴莲壳煮水也能预防上火。

• 榴莲肉吃起来有点苦是什么原因

  如果榴莲吃起来带苦味，并且还伴有一股酒精味或者是发酸的味道的话，就说明榴莲已经变质了。如果榴莲吃起来是一种甜腻带苦的口感的话，那一般是由于榴莲成熟过头而引起的。榴莲的品种有很多，很多榴莲成熟后本身会带有些许的苦味，像马来西亚的乡村榴莲、以及xo榴莲本身都是带有一点苦味的。

• 榴莲有苦味是坏了吗 发苦的榴莲肉怎么处理

  1、直接吃，若是因为熟过头榴莲肉发苦，这样的榴莲肉是可以直接吃的。2、催熟后食用，若是因为留恋了没成熟导致的榴莲肉发苦，可以用保鲜袋将果肉装起来，与香蕉等水果放一起，将其催熟后再食用。3、扔了，若是榴莲果肉吃起来有苦味还伴随有酒味，很大程度上说明已经变质了，变质的榴莲建议不要再吃了。

• 榴莲肉紫色还能吃吗 榴莲肉硬怎么办

  没熟的硬榴莲千万不要剥壳，否则剥开后就无法催熟了，最好是保持原有的榴莲壳，放在较为温暖的地方，等待其催熟变软，或将其用报纸包裹，放在纸箱里，在里面放两根成熟的香蕉，进行催熟，等榴莲熟了，果肉自然会变软。另外榴莲肉如果已经被开壳了，就不能再放软了，但可以用食品级的保鲜膜将榴莲肉包裹起来，然后用微波炉加热至软，大概是中高火3—4分钟即可，这样加热后的榴莲不仅香味更浓郁，还软糯好吃。还有一种解决硬榴莲的

• 榴莲肉取出来没熟怎么办 水果催熟

  若是想要快点吃到榴莲，那么这时候可以将开口的榴莲，和成熟的苹果或者香蕉放在一起，因为成熟的苹果和香蕉，会释放大量的乙烯，可以帮助加快榴莲成熟，记住要将榴莲和苹果或香蕉密封在一个袋子中，这样效果会更好，一般2-3天就可以吃了。

• 榴莲肉当天没放冰箱第二天能吃吗 榴莲放久了为什么会流水

  1、榴莲放置时间长了后会流水可能是榴莲在密封的环境下，自己呼吸产生了热量，但又无法及时排出，所以就会形成水蒸气。2、可能是榴莲成熟过度，果肉中的糖分、蛋白质已经发酵变形，导致产生更多的水分，类似于米酒发酵后产生的水分。3、还可能是榴莲已经变质了，此时的榴莲会含有较多的细菌和有害物质，同时还会出现腐烂、流水的情况。

• 榴莲肉放冰箱能放几天

  榴莲肉放冰箱能放几天1、夏天榴莲购买以后,要是吃不完可以直接把榴莲的果肉取出来,然后取一个大点的保鲜盒,把取出的榴莲肉放在保鲜盒中,密封以后再把保保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存,这样能保证榴莲一个星期左右不会出现变质。2、把榴莲冷冻保存也是一种不错的方法,大家可以把榴莲去掉外皮,把果肉取出,用保鲜膜,把它们一块块的包起来,再存入到冰箱的冷冻室中进行存放,可以让榴莲保存几个月不变质,食用时取出一块

• 榴莲肉有点透明能吃吗

  一般并不建议食用。一般来说，新鲜的榴莲肉是淡黄色带有乳白色的，并不会有透明情况，而一旦有透明情况说明榴莲存放时间过长，这样的榴莲是不建议继续食用的，此时已经滋生了大量的细菌等有害物质，甚至出现了异味、发酸、腐烂等变质情况，食用的话，会刺激人体肠胃，对自身健康不利，常伴有腹痛、恶心等不适情况，食用榴莲最好趁新鲜早食用，这样的营养和口感都是比较上乘的。

• 剥开的榴莲肉硬怎么办

  其实是还没熟，可以放在那里一会儿，慢慢的就会熟了。硬的榴莲肉可以用保鲜膜包起来，然后用微波炉煮熟，硬硬的榴莲肉马上会变得软乎乎的，虽然口感不如熟榴莲那样好，也可以对付着吃下去。

• 榴莲肉硬怎么办 榴莲肉上有斑点能吃吗

  不能吃。榴莲的果肉如果有疤痕或者是褐色、黑色的斑点的话是不能吃的，因为这样的榴莲是变质或发霉的现象，说明榴莲果肉已经被细菌、霉菌等微生物感染，其中可能含有相应的有毒物质，若不慎食用对健康有一定的危害，建议选购榴莲肉时避免买这样的榴莲，挑选肉质完好，果香浓郁的为佳。

• 榴莲怎么挑 榴莲肉出水怎样不能吃

  榴莲肉出水并且伴有酒精味、苦味、酸味、质地十分软烂的情况下，说明榴莲肉已经变质了，这是细菌等微生物繁殖，导致其中的营养成分发酵等产生的现象，若坚持食用可能出现腹痛、腹泻、呕吐等身体不适症状，建议误食的人群一旦有任何身体不适情形的，要第一时间就医诊治，以免错过最佳治疗时机。

• 榴莲肉放冰箱可以放几天 榴莲肉软软的是坏了吗

  不一定。榴莲肉变得软软的一方面是因为榴莲成熟度较高引起的；另一方面也跟榴莲保存不当，导致榴莲肉被细菌等微生物入侵，出现食物变质发软，但两者有明显的不同，如变质的软榴莲肉，不仅质地稀软、还可能流水，带有发酵酒味、腐烂臭味等异常现象，要是榴莲肉软软的还伴有上述变质异样的，则是坏了，不能继续食用。