大闸蟹

• 大闸蟹吃了会导致流产吗

  可能会。准妈妈们在吃螃蟹的时候，并不是螃蟹的每个部位都适合孕妇食用的。螃蟹的爪子比较寒，还有活血的效用。这对于孕妇来说，活血问题可能会引发出血的情况。因此，准妈妈们还是不要吃螃蟹的爪子。

• 红烧肉大闸蟹都伤心脏

  秋风起蟹脚痒，正是吃螃蟹的季节，但是心脏病人还是少吃为妙吧，还有一些美食也不能大快朵颐了。健康从“心”开始，然而有一些“伤心”的食物就如毒药一般，在不知不觉中侵袭您的心脏，等到发现，为时已晚。让我们从现在开始，远离心脏的“毒药”。1、红烧肉一块块味香色美的红烧肉，是不是忍不住一口口地往嘴里塞呢?要注意量，再好吃最多也只能吃1~2块，尤其是肥肉。如果想多吃，一定要多活动，把吃下去的能量消耗掉。2、大

• 大闸蟹是寒性食物吗

  从中医的角度上来看是寒性的。从中医的角度上来看，大闸蟹味咸、性寒，具有清热、散血的作用，是属于寒性的食物，食用后会对人体的肠胃造成一定的刺激。因此平时在吃大闸蟹的时候需要注意控制好食用量，以免食用过多出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状，而对于一些本身脾胃比较虚寒的人群来说，则更需要少吃或不吃。

• 大闸蟹在家里死了能吃么

  视情况而定。大闸蟹如果在家里死了的话，其体内的细菌会迅速繁殖，继而侵吞其中的蛋白质、脂肪等营养，时间久了还会产生有毒物质，食用这样的大闸蟹极有可能会有食物中毒的风险，因此为了自身的健康着想，死了的大闸蟹超过2小时就不要吃了。

• 大闸蟹是不是寒性食物 大闸蟹怎么吃去寒

  可以加入适量的姜片、料酒等。大闸蟹本身的性质比较寒，建议在烹饪的过程中可以加入适量的姜片、料酒等调味料，这些调味料的性质偏热性，而且具有芳香性的气味。这样不仅可以在一定程度上减少大闸蟹的寒性，而且还能起到很好的去腥作用，此外，在吃完大闸蟹的时候还可以适当地喝一些红糖姜茶来驱除体内的寒气。

• 大闸蟹和毛蟹的区别 大闸蟹怎么做好吃

  大闸蟹吃的就是它的鲜美和肉质的嫩滑口感，所以清蒸大闸蟹是能够最好的保留住大闸蟹的美味的。做法：1.先将大闸蟹外壳清洗干净，将其蟹钳和蟹腿绑好。2.在清水中放入姜片、葱白、料酒，然后再放上蒸笼。3.在蒸笼里放上大闸蟹，腹部向上的摆放。4.大火煮开水，蒸20-30分钟左右。5.用姜丝、白砂糖、醋调成酱汁。6.将蒸好的大闸蟹配上酱汁一起食用即可。

• 大闸蟹什么时候吃最好

  1、月份上来说：10月份的大闸蟹最好吃大闸蟹在9月份开始批量成熟上市，9月份的母蟹最为可口，而公蟹还要再等一段时间，等到10月份的时候，公蟹的蟹膏也变得比较的饱满了，所以，一年之中，10月份是比较适合吃大闸蟹的时间。2、一天之中：中午和晚上适合吃大闸蟹现代人生活节奏快，早上很难有时间去吃大闸蟹，而且大闸蟹蛋白质含量高，早上吃大闸蟹也不好消化，所以，一天之中推荐在中午和晚上食用大闸蟹。

• 大闸蟹后吃了梨怎么办 吃大闸蟹后多久能吃梨

  一般建议吃大闸蟹后约2小时再吃梨。因为螃蟹属于高蛋白质食物，一般蛋白质类的食物在体内的消化时间是2-4小时。因此在吃完螃蟹大约2小时后，是可以适量吃一些梨之类的水果。注意：一些消化能力比较弱的人，建议间隔更长一点的时间再吃桃子，以免出现肠胃不适。

• 吃剩的大闸蟹能放冰箱吗 大闸蟹在冰箱冻了半年还能吃吗

  一般不建议食用。大闸蟹放在冰箱冷冻区保存，虽然能够抑制细菌等微生物的生长，但是并不是完全不会滋生，时间过长为半年的话，毒素是很容易滋生大闸蟹的，而且冻的时间过长，大闸蟹的营养成分已经流失，肉质破损，一般是不建议再食用的，建议大闸蟹放置在冷冻区保存最好在10天内食用完。

• 大闸蟹能放多久 活大闸蟹存放时间：1-10天

  如果是刚打捞上来的活大闸蟹，没有经过运输颠簸，还非常新鲜有活力，只要捆绑好放在温度低并且保持一定湿度和空气流通的地方，妥善保存，通常能够放5-10天不死。如果是从市场上妈的大闸蟹，由于已经经过了长途运输的颠簸，并且在商家的店铺中也可能已经存放过几天了，生命活力下降，因此能够存放的时间大大降低，一般绑好的大闸蟹，只要注意好温度和湿度，通常能够放1-3天不死。一般建议市场上买的大闸蟹不要存放过久，最好

• 怎么判断大闸蟹死了多长时间 九月份吃大闸蟹公的好还是母的好

  母大闸蟹。一般每年的九月份是母大闸蟹的成熟季节，因为此时的母大闸蟹的性腺刚好发育成熟，母大闸蟹的性腺也就是蟹黄，蟹黄吃起来鲜嫩肥美；而到了10月份是时候，更适合吃公大闸蟹，因为十月份的公螃蟹，蟹膏最满、肉质也更鲜美饱满。

• 大闸蟹死了多久不能吃 什么是大闸蟹

  大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。一般来说，正宗的阳澄湖大闸蟹的外形特征是：青背、白肚、全爪、黄毛、体壮。

• 大闸蟹放保鲜还是冷冻

  若是活的大闸蟹一般建议放在保鲜保存更好，不仅能够延缓细菌等有害物质的滋生，还能最大程度上保留其营养成分，使蒸出的大闸蟹鲜味浓郁，肉质细腻。熟大闸蟹一般建议冷冻更好，因为保鲜时间一长，大闸蟹还是会滋生一定量的细菌等有害物质，从而对食用口感和价值造成影响，冷冻的话保存时间较长，吃的时候拿出解冻即可。