老人吃莲子养生安神吗
老人吃莲子养生安神吗
莲子是食品也是药品,产于温暖地区的湖塘中,产于湖南称湘莲,产于江苏称湖莲。莲须为莲花中的花蕊,可补肾清心、止血固精。荷叶为莲的叶片,可清热利湿、止血凉血,现代研究发现其对降血脂、降血压有一定作用。莲房是莲子的花托,有消瘀止血作用。莲子心是莲子中的青嫩胚芽,性味苦寒,可清心退热。藕节是莲的地下茎的节,有收敛止血功能,又兼能化瘀,是常用的治疗吐血、咯血的药物。
莲子是莲的成熟种仁,归脾、肾、心经,有养心安神、健脾止泻、益肾固精的作用。如虚烦惊悸、失眠不寐、脾虚泄泻、食欲不振、肾虚遗精等症,多吃莲子是有益的。《本经》称莲子“主补中,养神,益气力”。《本草拾遗》称莲子“令发黑,不老”。《本草纲目》称莲子“固精气,强筋骨,补虚损”。
动物实验发现,莲子可使大鼠胸腺皮质T淋巴细胞活性增高,莲子多糖可改善化疗药环磷酰胺对小鼠的免疫抑制作用,又可提高某些酶的活力,具有一定的抗衰老作用。
莲子心味苦、性寒,清心祛热作用较大,今人多用代茶饮,但应注意量不可过大,胃寒者勿用,空腹时不宜饮。莲子涩肠止泻,年老体虚者、大便燥结者勿用。莲子是收涩伤阴之品,故因阴虚内热、肠枯血燥引起的大便燥结也不宜使用。莲子不宜与柿子、柿饼同食,以防加重便秘。
安神益智方用于失眠、健忘、心烦、焦躁。莲子肉20克,益智仁10克,百合30克,慢火煮烂,加白糖少许,早晚饮用。
健脾止泻方用于脾虚久泻,或肿瘤病人放化疗引起的食少纳呆、恶心、便溏。莲子20克,薏苡仁10克研粉,鸡蛋2~3个兑入,酌加开水调匀,根据个人口味可加糖或盐,调料自定,上笼蒸成蛋羹。
养心补肾方用于心肾亏虚,心慌失眠,腰膝酸软等症。猪或羊心一个洗净切块,猪或羊肾一个,剥去外膜凉水浸泡半天后切块,加入莲子肉和枸杞子各20克,调料适量,炖熟,吃肉喝汤。
莲子的吃法很多,最好洗净先泡,与大米或小米共煮粥服用,便可达到治疗的目的。莲子入药或入膳,一般先冷水浸泡,去皮去心成莲子肉,但如治疗虚烦惊悸失眠者为达到清心安神目的,可不去莲子心,或酌加荷叶,以增加清心除烦的作用。做莲子粥等食品时以沙锅最好,少用生铁锅,以免影响莲子色泽。
哪些人不能吃莲子
莲子是生长于污泥中莲的果实,出淤泥而污染,莲子从古代开始就成为人们养生最佳的食物哦,据说吃莲子可以返老还童,长生不老的,但是在现在看来都是一切虚幻的。不过吃莲子可以美白养颜,让我们更长寿的。莲子最好是又来熬粥。营养才能充分的挥发出来。
1、中满痞胀及大便燥结者,忌服。
2、《本草拾遗》:生则胀人腹,中薏令人吐,食当去之。
3、《本草备要》:大便燥者勿服。
4、《随息居饮食谱》:凡外感前后,疟、疸、疳、痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化,及新产后皆忌之。
古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信,但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值,历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。现代药理研究也证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品中却位居榜首。
莲子作为保健药膳食疗时,一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心之功效,将莲子芯2克用开水浸泡饮之,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症,也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。
莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。从临床应用上看, 莲子适用于轻度失眠人群,如不见效,可适当使用安定控制,但不可长期服用。长期服用安定对身体有较大伤害,如患者产生药物依赖性。
熬夜的人吃什么对身体好
经常熬夜的人吃什么好:枸杞桑葚粥
枸杞子主要的作用是能够补肝肾,并且健脾胃,积极的消除眼部疲劳,增强体质的疗效。主要疗效是:枸杞子5g,桑葚5g,红枣5个,粳米100g。把枸杞子,桑葚,红枣洗净,与粳米一起放入锅中煮,熟后用糖调味即可。
经常熬夜的人吃什么好:龙眼肉粥
此粥的主要作用是对身体上有健脾养心,补血安神。取来龙眼肉15g,红枣15g,粳米100g。拿来粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬半个小时,米要煮烂,加适量糖。此粥最好是孕妇禁食,会促使阴虚泽生热,避免流产。
经常熬夜的人吃什么好:莲子百合瘦肉煲
莲子有静心安神,补脾胃的良好功效。取来去心莲子20g,百合20g,猪瘦肉100g。拿来洗净的莲子、百合、肉,加水放入锅中同煮,等到炖烂之后,根据个人口味加糖或盐调味都可以食用。味道清淡符合大众的口味。便秘的人最好是少吃,吃莲子会导致便秘加重。
经常熬夜的人吃什么好:红枣黄豆黑米粥
拿来去核的红枣20颗,拿来去芯联系20颗;葡萄干30粒。加上黄豆30颗、一些适量的黑米。把所有的食材进行清洗,分别加入适量的清水之后侵泡一个晚上,次日的晚上之后所有的材料捞起,放在锅里面,加上适量的热水之后,熬成粥之后,调味就可以进行食用。
经常熬夜的人吃什么好:黑米养生粥
主要的食材是,黑米100g、核桃仁20g、枸杞子20g、胡萝卜100g;把所有的食材清洗之后备用,拿来黑米进行淘洗,拿来热水起火,加上适量的水之后放入黑米、核桃仁、胡萝卜切块之后放入锅内,一起用大火炖煮,再煮开之后改用小火煮熟之后即可食用。
莲子泡水的功效
清热降火
莲子具有清热降火的功效,心火旺盛者适合吃莲子,注意不要去掉莲心,这样有降心火、清心安神的作用,如果上火引起口舌生疮、咽喉肿痛等,也可以适量食用。
养心安神
莲子中含有多种维生素及微量元素,有镇静安神的作用,常吃莲子可以调节情绪,缓解疲劳,有助于提高睡眠质量,若有失眠症状,可以常吃莲子改善症状。
固精止带
莲子味甘而涩,入肾经,具有固精止遗的功效,可用于遗精、尿频等症状,另外,莲子还能固涩止带,为治疗脾虚、肾虚带下的常用药,可用于崩漏、带下等。
中医养生之秋季巧吃莲子
秋季正是莲子上市的季节,我们知道养生吃当季食物是最好的,秋季养生吃莲子可以滋养补虚、强心安神、降血压,下面为大家介绍秋季吃莲子的四大好处及秋季莲子药膳食谱做法。
古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信,但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值,历代医药典籍多有记载。莲子为国人的健康养生方面做出了巨大的贡献。
现代药理研究也证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品中却位居榜首。
莲子作为保健药膳食疗时,一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心之功效,将莲子芯2克用开水浸泡饮之,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症,也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。
秋季吃莲子四大功效
1、降血压
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;
2、强心安神
莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
3、滋养补虚
莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;
4、防癌抗癌
莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
莲子发芽了还能吃吗 吃莲子的注意事项
虽然莲子对人体有好处,但是不是所有人都适宜吃莲子的,中医中莲子有固肠止泻的作用,主治脾虚泄泻,若大便干结的人吃莲子会容易导致便秘。
莲子营养丰富,适量食用有养心安神、补肾益精、涩肠止带的功效,但是过量食用易造成肠胃不适,引起腹痛、腹胀等症状,建议一天吃10-15颗即可。
老年人吃些莲子可以养生安神
莲子是食品也是药品,产于温暖地区的湖塘中,产于湖南称湘莲,产于江苏称湖莲。莲须為莲花中的花蕊,可补肾清心、止血固精。荷叶為莲的叶片,可清热利湿、止血凉血,現代研究發現其對降血脂、降血压有一定作用。莲房是莲子的花托,有消瘀止血作用。莲子心是莲子中的青嫩胚芽,性味苦寒,可清心退热。藕节是莲的地下茎的节,有收敛止血功能,又兼能化瘀,是常用的治疗吐血、咯血的药物。
老年人吃些莲子可以养生安神
莲子是莲的成熟種仁,归脾、肾、心經,有养心安神、健脾止泻、益肾固精的作用。如虚烦惊悸、失眠不寐、脾虚泄泻、食欲不振、肾虚遗精等症,多吃莲子是有益的。《本經》称莲子“主补中,养神,益气力”。《本草拾遗》称莲子“令發(頭發——编者)黑,不老”。《本草纲目》称莲子“固精气,强筋骨,补虚损”。
莲子的生命力极强,据說数百年后的莲子仍能萌發胚芽,具有長盛不衰的气势,引發了不少人們對多食莲子益寿延年的遐想。
現代研究证明,莲子除含有多種维生素、微量元素外,還含有荷叶碱、金丝草甙等物质,對治疗神經衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等病症有效。動物实验發現,莲子可使大鼠胸腺皮质T淋巴细胞活性增高,莲子多糖可改善化疗药环磷酰胺對小鼠的免疫抑制作用,又可提高某些酶的活力,具有一定的抗衰老作用。
阴虚吃什么 莲子百合煲
材料:莲子20克,百合20克,猪瘦肉200克,盐适量。
做法:将莲子去芯,百合洗净后一起同猪瘦肉加入煲中加水,知道瘦肉熟烂之后加入盐调味即可。
功效:阴虚体质的人吃莲子百合煲能够帮助清心益肺、益气安神,特别是对于阴虚体质出现的干咳、失眠、心烦、心悸等症状有很好的缓解调理效果。
莲子和什么煮粥最营养 吃莲子有湿气的人可以吃吗
可以。
莲子属于平性食物,有湿气的人吃莲子后并不会影响身体,还有滋阴补虚、安神健脑的作用。
立夏养生吃什么食物好 莲子
夏天本就是劳心劳力的季节,所以,吃莲子。莲子有俗称为莲子养心。所以,在夏天的时候,可以多选择吃一些莲子。
秋燥吃什么好 秋季吃莲子养心安神
莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。莲子有很好的滋补作用,秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。红莲子口感较硬,补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。
莲藕怎么吃最有营养 吃莲藕有什么好处
老人吃莲藕—可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿的功效。
产妇吃莲藕—妇女产后忌食生冷,但不忌藕,是因为吃藕能消淤。
肺结核病人吃藕—藕有清肺止血的功效,肺结核病人最宜食用。
老人夏季养生要注意哪些事项
充分休息:老年人必须养成午睡的习惯,以保证每天有8小时的睡眠时间。
避免着凉:夏季老年人避暑时注意对腰腹部进行保暖。
清洁皮肤:夏季要保持皮肤清洁,勤换衣物。
预防中暑:避免长时间在烈日下或高温下活动,同时注意补水。
调节饮食:老年人代谢过程比一般人低10%-15%,所以夏季饮食应该新鲜可口、清淡易消化。
防肠道病:老年人夏季不贪食生冷食品,不吃腐败变质的食物,以免出现食物中毒和肠道疾病。
老人可以喝哪些养生粥呢?
五行养肺粥
主料:珍珠大米、虫草花、淮山、猪骨浓汤、鸡肉浓汤、火腿等。
特点:口感香浓细滑、回味悠长。
功效:润肺、养脾、补钙;健体强身、提高免疫力、老少皆宜。
谷杂粮养生粥
主料:粳米、糯米、麦仁米、玉米、薏仁米、葛仙米、饭豆、白莲子、白云豆、小枣、大枣、杏仁、核桃仁、栗子、花生仁、蜜桂花、红糖。
广告特点:粘糯滑软,香甜可口,营养丰富,易于消化。
功效:年迈体弱者食此粥有利于恢复健康,有暖肚、润肠、补脾、清肺等功能。
老年人还可以选择吃些莲子,莲子可以养生安神,莲子有养心安神、健脾止泻、益肾固精的作用。如虚烦惊悸、失眠不寐、脾虚泄泻、食欲不振、肾虚遗精等症,多吃莲子是有益的。