冬天吃什么对身体好 羊肉

冬天吃什么对身体好 羊肉

羊肉营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，有温中补虚、益气活血、强身补肾等功效，历来就是冬季养生滋补佳品。

与猪肉相比，羊肉中的蛋白质含量高，而脂肪和胆固醇含量较低，同时还富含维生素B族、维生素D、钙、铁、锌、硒等营养物质，并且容易消化吸收，常吃可提高免疫力，增强机体御寒能力。因而有“秋冬吃羊肉赛人参”的说法。

不过需要注意的是，羊肉偏燥，吃多了容易“上火”。所以，吃完羊肉后最好吃一些养阴润燥的食物，如梨、银耳、百合等，也可将羊肉搭配白萝卜一起烹煮。

冬天吃姜对身体好吗

吃姜不分季节，一年四季正确吃姜对身体都具有以下好处：

冬天温度比较低，人体的运动量相对较少，所以身体的血液循环以及新陈代谢的速度都比较慢，而姜的味道比较辛辣，而且其性质偏温性，食用后可以增加人体的热气，并能促进人体的血液循环和新陈代谢，具有发热散寒的作用。

经常喝些生姜水能起到驱除寒湿的作用，因为生姜性温，富含姜辣素，煮水后饮用可增加体内的热气，以去除身体内的寒气，避免伤及人体阳气。

中药上介绍生姜具有发汗解表的作用，其药力较缓和，可用于风寒感冒轻证，民间常配伍红糖煎汤趁热服用以治疗感冒，同时冬天吃生姜可以防治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛、腹泻等病症。

吃生姜可开胃助消化，因为生姜味道辛辣，里面的辣素有刺激肠胃分泌胃酸，加快消化的作用，吃后可温养脾胃，改善胃口。

生姜富含抗氧化剂姜辣素，可以促进身体的血液循环，扩张血管，有助于增强人体免疫力，还能缓解疼痛，对偏头痛、肌肉酸痛、关节痛都很有效果。

冬天吃什么食物最好 羊肉

推荐理由：寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体容易出现手足冰冷，气血循环不畅的情况。羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。

羊肉的肉质比猪肉细嫩，且富含蛋白质和维生素。羊肉热量比其他畜肉高，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，易于消化，因此多吃羊肉能提高身体免疫力，民间有要想长寿，常吃羊肉的说法。

最佳食用方法：羊肉最好还是炖着吃，因为羊肉经过炖制，会更加熟烂、鲜嫩，也易于消化。

最佳搭配：搭配山楂或绿豆可以去除膻味;搭配白萝卜、山药可补益脾肾、益胃平肝;搭配胡萝卜可补虚益气。

冬天吃羊肉上火吗

冬天吃羊肉容易上火。羊肉是温热型食物，冬天吃羊肉虽然能够温暖身体，但是吃得过多或者经常吃羊肉是很容易产生上火等症状的。

冬天吃什么好 羊肉

寒风起，羊肉肥，立冬进补，羊肉是首选，又到了该吃羊肉的季节了。在众多羊肉做法种，炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁，能最大限度地保证营养不丢失。因此，冬季到了，不妨常为家人送上一砂锅萝卜炖羊排，能起到益气补虚，下气化痰的作用。只需将羊排剁成5-6厘米长，加入葱、姜，以慢火熬炖，再下萝卜即可。如果用砂锅来炖，风味更佳。

除了可以配萝卜外，配山药、栗子、核桃仁一起炖，更是营养全面。山药益气补脾、又助消化；栗子补肾壮腰、益胃平肝，栗子还是补脑的佳品；核桃仁温补肺肾，定喘润肠。此三样与羊肉同炖，营养丰富，温补而不燥，培元又固本。

羊肉性温热，常吃容易上火，中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

冬天吃什么对身体好 冬天吃水果对身体好

冬天可以多吃性温性热的水果，尤其是山楂，橘子，猕猴桃，菠萝，柿子等深色水果，这些水果维生素C含量比较高，而且有的水果还含有铁元素，这些元素能够更好的帮人体提高免疫力，避免病毒细菌入侵，刺激血红蛋白生成，帮助排除体内毒素，改善血液循环。但需要注意的是，吃这些水果要注意适量，过量食用的话会给胃造成负担和伤害。

冬至吃什么补身体 羊肉

羊肉具有滋补性，很适合冬至节气时食用，从传统习俗上面来说，冬至节气吃羊肉还有补冬的作用，可以温暖身体，增强身体的御寒能力，羊肉性温热，吃多了容易加重身体的燥热之气，食用时可以搭配一些凉性的食物，比如冬瓜、丝瓜等蔬菜，中和羊肉的火气，减轻身体的负担。

入冬多吃什么对身体好 羊肉

立冬吃羊肉，一冬暖洋洋，羊肉不仅是常见的一种肉类，而且还是冬天必吃的肉类NO.1，因为羊肉拥有鲜嫩的口感，以及特别低的胆固醇和脂肪，冬天适量吃能够起到进补驱寒的功效；并且冬天吃羊肉可以促进血液循环，补气养血，以及强身健体，还能健脾暖胃、延年益寿，也正是因此才让人们认为秋冬吃羊肉赛人参。羊肉的做法很多，不过一般最健康养生的羊肉做法就是炖羊肉，不仅口感好，营养高，而且最能锁住羊肉的成分。

冬季应该怎么吃养生方法

1、冬季可适当食冷饮。

人肺腑火盛，而冬天“上火”的现象似乎还更多，故民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。冬天外界气候虽冷，但人们穿得厚，住得暖，活动少，可造成体内积热不能适当散发，再加上冬令饮食所含热量较高，所以很容易导致胃肺火盛，甚至人会出现“火盛三焦”现象，即上焦蕴热，表现为舌尖赤红、舌苔黄厚，易导致上呼吸道、咽峡、扁桃腺、口腔粘膜疾患;中焦蕴热，多因过食油腻、甜或大补的食物造成，表现为舌苔厚、尿黄、便秘 、焦渴等;下焦蕴热，多因肾虚、肾炎、膀胱炎、痔疮等引起。

冬季吃些冷饮，旨在消“火”，不但效果较快，而且也是一番别致的享受。当然，冬天吃冷饮食也要因人而异，尤其是胃肠功能欠佳者需慎食。同时，冷食只能起到带走体内一部分热量的作用，治标不治本，所以不妨再吃些性冷的食物，如萝卜、莲子、松花蛋等。

2、冬天适当吃点凉菜。

冬天天冷，人们喜欢吃油脂多、高热量的食品，加之户外活动少，因此易发胖，尤其是胸、腹部和臀部。为了不增加体重，除了注意体育锻炼外，多吃些凉菜，能迫使身体自我取暖，多消耗一些脂肪从而达到减肥目的，确保健康。

3、冬季可常喝凉开水。

若能经常饮用凉白开水，有预防感冒、咽喉炎和某些皮肤病之效。尤其是早晨起床喝杯凉开水，能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强，促进新陈代谢，加强免疫功能，有助于降低血压、预防心肌梗塞。

冬天怕冷吃什么好?

羊肉

冬季补阳当推羊肉，羊肉性热、味甘。羊肉含有丰富的优质蛋白质且含量较猪肉、牛肉高，氨基酸的构成比例比较好。羊肉含有维生素A、B、C、D、K、烟酸、生物素等，尤其是维生素D的含量较高。羊肉所含的钙、磷、铁、钾等矿物质也较猪肉、牛肉高。

羊肉具有强身、补血、暖身、补肾、壮阳、生肌、健力、抵御风寒之功效，能改善中老年人身体虚弱、阳气不足、畏寒无力的症状。羊肉能补血虚，可治疗女性气血两亏、形体消瘦。羊肉也有助于润肤养颜、乌须黑发。羊肉还可促进消化液的分泌，有保护胃壁、帮助消化的功能。

羊肉一般的人都可以吃，值得提醒的是：羊肉属大热之品，火大的人或有上火症状的人不宜食用，流感、急性肠炎病人、高血压病人忌食。

冬天吃饺子什么馅好 羊肉馅

冬天时候天气一般比较寒冷，而羊肉性温，用来包饺子食用，可以帮助增强人体抵御寒冷空气的能力，同时有可以为人体补充营养，具体做法如下：

材料：羊肉馅、胡萝卜、料油、盐、大葱、姜、花椒、生抽、酱油、香油。

做法：

1、包饺子就要先和面，温水和好面团饧半小时，这时候正好准备馅。

2、期间把羊肉绞成肉馅，花椒粒用开水沏开，胡萝卜两根大葱一根姜一小块全部洗净。

3、胡萝卜擦丝剁碎，葱、姜剁碎花椒水放凉用过滤网滤除花椒粒，将花椒水倒入羊肉馅里。4、然后放入适量精盐，放入植物油和香油，放入生抽、酱油，把胡萝卜、葱、姜碎全部放入和羊肉馅一起朝一个方向搅拌。

5、揉好面，做剂子，擀皮儿，把馅儿放到饺子皮中间包成饺子饺子。

6、最后烧水将其煮好即可食用。

冬天吃羊肉好还是牛肉好 冬天吃羊肉好吗

冬天吃羊肉好。

冬季是吃羊肉进补的最佳季节。

冬季常吃羊肉，不仅能增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老作用。如果将羊肉与某些药物合并制成药膳，则健身治病的功效更高。