进食松子仁防冬日皮肤干燥

进食松子仁防冬日皮肤干燥

时值农历十月，在养生饮食上宜多进食松子仁、枣类、蘑菇和黑木耳等。此时进食松子仁能预防冬日的皮肤干燥;枣类能补脾和胃，调整胃肠功能;蘑菇为新鲜的应节食材，小鸡炖蘑菇是东北十月初家喻户晓的名菜;而多食黑木耳能通涤血管，有助于冬日养生。干燥的气候使人们皮肤干燥甚至瘙痒，此时进食松子仁，能养液息风，滋润肌肤，预防和辅助治疗皮肤干燥症，同时中医养生学认为，秋日养生宜“少辛增酸”。特推荐三仁淡甜羹汤。

[材料]松子仁100克、花生、核桃各80克。

松仁，又名松子仁、海松子。它富含脂肪油，大约占74%之多，其中以油酸酯、亚油酸脂为主，并含有丰富的蛋白质、挥发油、糖、磷、铁、钙等。中医认为它性温味甘，有补气充饥、养液息风，调肺滑肠的功效，民间称它为“果中仙品”，能延年轻身不老。它尤适合体质虚弱、大便干结，以及慢性支气管炎久咳无痰的中老年作为美容保健食品服食，可使肌肤润泽光滑。

松子仁花生瘦肉汤，就是利用松子仁的可使肌肤润泽光滑的功效和富含脂肪油脂的营养成分，预防和辅助治疗皮肤干燥和由此而引发的瘙痒症。此汤中的花生仁其营养价值很高，据现代营养学分析，它所含的蛋白质仅次于大豆，且属优良的蛋白质，易为人体所消化吸收，所含脂肪量却为大豆的2倍，还含大量的碳水化合物、多种维生素、卵磷脂以及钙、铁等20多种微量元素。此汤正是利用其蛋白质和脂肪量特别多的含量，同时中医还认为，它性平味甘，能补气、润肺、健脾、开胃。同样是药食兼之的核桃，中医认为它性温味甘补肾固精、温肺止咳，益气养血，补脑益智、润肠通便，冬日用之对皮肤调养十分理想。合而为甜羹，清润可口，能养液息风，滋润肌肤、健肾养肺，且男女老少皆宜。

[烹制]三仁分别洗涤，稍捣烂。在镬内加入清水1000毫升(约4碗量)煮沸后，下三仁至焾，加入冰糖或红糖适量，或可再加入牛奶250毫升至微沸便可。为3-4人用。

处暑饮食养生指南：增酸少辛 松子酒

取松子仁70g炒香，捣碎成泥。放入装有黄酒的小坛子中，小火煮沸，取下冷却后密封放置在阴凉处，3天后开封放入干净的酒瓶子中。每天早中晚各喝一次，每次用开水兑服20~30ml。

功效与作用：气阴亏虚的人一般表现为心烦口渴、头晕目眩、皮肤干燥瘙痒，大便秘结，喝松子酒可以益气生津。但需要注意的是痰多且浊，便溏，胸闷、舌苔厚腻、滑精人群都不适合喝松子酒。

​孕早期能吃松子吗

松子是红松树的果实，又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价，他在《本草纲目》中写道：“海松子，释名新罗松子，气味甘小无毒;主治骨节风，头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气，虚羸少气补不足，肥五脏，散诸风、湿肠胃，久服身轻，延年不老。”可食用，可做糖果、糕点辅料，还可代植物油食用。松子油，除可食用外，还是干漆、皮革工业的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。总之，松子是林区经济价值很高的一宝。我国是出口松子仁的主要国家，伊春是红松子的主产区。

性味：松子，性平，味甘。具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳等作用。

营养：松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。

食用：松子以炒食、煮食为主，不论年老年少，皆可食用。

功效：松子内含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。治疗燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载“逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏”。《玉楸药解》载“润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛”。可见常食松于能延年、美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。

松子又名松子仁、海松子等，不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有“长寿果”之称，备受历代医家、营养学者所推崇，这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。

大脑的优质营养补充剂，特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，可增强记忆力。此外，松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

扶正补虚，润肠通便——最适合体虚便秘者食用。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效，特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。特别值得一提的是，松子的通便作用缓和，因而特别适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎，同粳米100克煮粥，分早晚服食。

松子虽好，也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大，且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量)，所以，吃得太多会使体内脂肪增加，每天食用松子的量以20—30克为宜。

存放时间长的松子会产生“油哈喇”味，不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化变质。

怀孕期间能不能吃松子

久食健身心，滋润皮肤，延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价，他在《本草纲目》中写道：“海松子，释名新罗松子，气味甘小无毒;主治骨节风，头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气，虚羸少气补不足，肥五脏，散诸风、湿肠胃，久服身轻，延年不老。”可食用，可做糖果、糕点辅料，还可代植物油食用。松子油，除可食用外，还是干漆、皮革工业的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。总之，松子是林区经济价值很高的一宝。我国是出口松子仁的主要国家，伊春是红松子的主产区。

性味：松子，性平，味甘。具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳等作用。

营养：松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。

食用：松子以炒食、煮食为主，不论年老年少，皆可食用。

功效：松子内含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。治疗燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载“逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏”。《玉楸药解》载“润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛”。可见常食松于能延年、美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。。

服用松子油的女性她的饥饿感会明显降低，身体内的缩胆囊素水平要明显的高很多，松子什么目前不少人钟爱的一种休闲食品，它能够很好的带给活力净化心灵，对于对抗一些橘皮组织或者是青春痘炎症都有非常好的效果。

润肺美容养生食疗方

时值农历二月，在养生饮食上宜多进食松子仁、枣类、蘑菇和黑木耳等。此时进食松子仁能预防的皮肤干燥;枣类能补脾和胃，调整胃肠功能;蘑菇为新鲜的应节食材，小鸡炖蘑菇是东北十月初家喻户晓的名菜;而多食黑木耳能通涤血管，有助于养生。干燥的气候使人们皮肤干燥甚至瘙痒，此时进食松子仁，能养液息风，滋润肌肤，预防和辅助治疗皮肤干燥症，同时中医养生学认为，秋日养生宜“少辛增酸”。特推荐三仁淡甜羹汤。

[材料]松子仁100克、花生、核桃各80克。松仁，又名松子仁、海松子。它富含脂肪油，大约占74%之多，其中以油酸酯、亚油酸脂为主，并含有丰富的蛋白质、挥发油、糖、磷、铁、钙等。中医认为它性温味甘，有补气充饥、养液息风，调肺滑肠的功效，民间称它为“果中仙品”，能延年轻身不老。它尤适合体质虚弱、大便干结，以及慢性支气管炎久咳无痰的中老年及心脑血管疾病患者食用;女性作为美容保健食品服食，可使肌肤润泽光滑。松子仁花生瘦肉汤，就是利用松子仁的可使肌肤润泽光滑的功效和富含脂肪油脂的营养成分，预防和辅助治疗皮肤干燥和由此而引发的瘙痒症。此汤中的花生仁其营养价值很高，据现代营养学分析，它所含的蛋白质仅次于大豆，且属优良的蛋白质，易为人体所消化吸收，所含脂肪量却为大豆的2倍，还含大量的碳水化合物、多种维生素、卵磷脂以及钙、铁等 20多种微量元素。此汤正是利用其蛋白质和脂肪量特别多的含量，同时中医还认为，它性平味甘，能补气、润肺、健脾、开胃。同样是药食兼之的核桃，中医认为它性温味甘补肾固精、温肺止咳，益气养血，补脑益智、润肠通便，冬日用之对皮肤调养十分理想。合而为甜羹，清润可口，能养液息风，滋润肌肤、健肾养肺，且男女老少皆宜。

[烹制]三仁分别洗涤，稍捣烂。在镬内加入清水1000毫升(约4碗量)煮沸后，下三仁至焾，加入冰糖或红糖适量，或可再加入牛奶250毫升至微沸便可。为3-4人用。

松子吃了有什么好处

1、松子仁内含有大量的不饱和脂肪酸,常食松子可以强身健体。

2、松子对骨骼、牙齿发育不良有良好的治疗作用，对肌肤、毛发生长有促进作用，有利于生长发育期间少年儿童面部容貌的形成。

3、松子仁中维生素E有软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食品，也是女士们润肤美容的理想佳果。

4、松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经大有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆有很好的预防作用。

5、中医理论认为松子仁具有养血补液、滋润止咳、润肠通便的功效,可以治疗肺燥咳嗽、老人津枯肠燥便秘。

冬季皮肤干燥怎么办 注意皮肤清洁工作

冬日皮肤非常的干燥起皮，所以在选购洗面奶的时候，要选择那种性质温和又有保湿功能的洁面乳那就最好了，不仅能够深沉清洁肌肤上面的污垢同时又兼备了保湿的功能。

松子仁有什么功效 美容养颜

松子仁是一种难得的美容食材，它含有的营养能加快皮肤细胞再生，能滋养细嫩肌肤，而且它还含有一定数量的植物油脂，人体吸收这些油脂，以后能润泽肌肤，防止皮肤干燥。松子仁中含有的一些活性成分，还能抑制黑色素生成，淡化面部色斑经常食用可以起到明显的美白作用。

脸上很多斑怎么办

1·多食用猪蹄、猪皮，它们富含含大量胶原蛋白，是皮肤细胞生长的主要原料，还可增加皮肤积水，使之细嫩丰满，减少皮肤干燥。

2·增加丝瓜、黄瓜、冬瓜子的进食量，这些食物含多酵素，可分解黑色素，能有效降低体内黑色素，使皮肤变白，丝瓜还含激素类活性物质，更有利于黄褐斑的祛除。

3·番茄含丰富的谷胱甘肽，可抑制酪氨酸酶活性，有利于沉着色素的减退;而黑芝麻、松子仁含丰富的维生素E，则可防止皮肤脂质氧化。搭配番茄和黑芝麻、松子仁进食，可以取得更好的治疗效果。

4·大枣、山楂、柠檬、菜花、青辣椒、猕猴桃、柑橘等富含维生素C的蔬菜和水果可以多吃;柿饼有甘寒，润心肺，使气血运行畅通的功能，可以防止黄褐斑的产生。

冬天皮肤干燥起皮怎么解决

冬天的来临，导致皮肤干燥缺水，皮肤干燥起皮，可能很多人都会遇到过这样的情况。冬日的皮肤容易干燥、粗糙，所以说冬天护肤工作是必不可少的。冬季随着天气水分的减少，皮肤角质层的水分也会骤然下降，缺水的皮肤往往会比从前变得脆弱，，严重还会导致皮肤干燥起皮，所以说冬天护肤工作的重要性是可想而知的，那就要引起我们的注意哦。

方法/步骤

1皮肤干燥起皮，注意皮肤清洁工作。冬日皮肤非常的干燥起皮，所以在选购洗面奶的时候，要选择那种性质温和又有保湿功能的洁面乳那就最好了，不仅能够深沉清洁肌肤上面的污垢同时又兼备了保湿的功能。同时，还要注意冬天最好是用温水洗脸哦，因为温水能够更好的将脸上的脏东西清理干净的;

2多加注意皮肤的皮肤的保湿、滋润。冬日里皮肤容易干燥起皮，所以说要多加注意皮肤的保湿工作，可以使用一些保湿功能好的精华素涂于面部，然后再涂一些保湿的面霜，达到更好的保湿效果;

3肌肤的按摩。每天晚上我们可以花上五六分钟的时间来进行面部的按摩工作，从顺面部肌肉、血管的走向，从里向外进行按摩，促进面部的血液循环，使面部分泌更多的胶质和油质，从而达到了保湿护肤的作用哦，每天有时间的话可以多加尝试哦;

4皮肤干燥起皮，同时冬日中也要多加注意防晒的工作。防晒是一年四季都不能少的，如果冬天不注意肌肤的保养、防晒，会导致肌肤水分缺少，皮肤容易干燥、变得粗糙，所以说要做好防晒的工作哦;

5摄入充足的水分。每天喝足六到八杯水，外擦保湿效果好的护肤品，皮肤自内到外水汪汪的，同时，水能调节身体的新陈代谢，排除身体内的毒素是不争的事实;

6保持营养均衡。每天多吃蔬菜、水果，同时也要摄入适量的蛋白质、脂肪、糖类是人体健康所必需的三大营养素，与颜面皮肤的美容有着密切的关系。鸡兔鱼肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等食物中均含有丰富的蛋白质，经常食用，既利于体内蛋白质的补充，又利于美容护肤，良好的饮食摄入也能够让我们的肌肤光滑、滋润、有弹性;

7保持充足的睡眠。良好的作息能够给肌肤放长假，可以更好的保养肌肤，夜晚8时到12时，是肌肤修复更新的最佳时段，睡眠中躯体几乎不再分泌紧张的激素，这是皮肤能够在夜间得到放松和休息的根本原因，所以说好的作息能够带来跟好的肌肤哦;

注意事项

预防皮肤干燥 平时多吃滋阴润肺之物,如芝麻,蜂蜜,尽量少吃葱,蒜等刺激性食物.合理安排自己的生活,早睡早起,保证足够的睡眠,保持神志安宁,由外向内收敛神气,让自己保持乐观的情绪,预防皮肤干燥,使自己显示出奕奕神采.

常吃松子仁可止咳通便抗衰老

中医认为松子仁性味甘温，具有滋润止咳、滑肠通便、养血补液的功效，可以治疗老人津枯肠燥的便秘以及主要表现为口干，干咳无痰的肺燥咳嗽。现代研究发现松子仁中含有大量的不饱和脂肪酸，每100克中约含脂肪63克，主要为油酸脂、亚油酸脂等不饱和脂肪酸。每100克松子仁中含磷质234毫克，对于骨骼、牙齿发育不全、患有佝偻病的儿童有辅助治疗作用。

松子就被中医认为是抗衰美容的果品。古代的中医本草书中有很多关于松子抗衰老的记载。如《海药本草》中说：“海松子，温肠胃，久服轻身延年不老。”《本草经疏》说：“海松子，气味香美甘温，甘温助阳气而通经，味甘补血，血气充足则五脏自调，仙方服食，多饵此物”。由于松子所含的不饱和脂肪酸有降低胆固醇、甘油三脂的作用，可以有效的防止动脉硬化，所以有良好的抗衰老作用。古人在长期实践中对松子的抗衰作用已早有认识，《列仙》一书说：“犊子少在黑山食松子、茯苓，寿数百岁。”古人还有常食松子可以“齿落更生，发落更出”的说法;《玉楸药解》说松子能“泽肤荣毛，亦佳善之品”说的就是由于松子饱含油质，养血补液，所以能使内脏与皮肤得其滋养漏润，皮肤及毛发自然会光泽而润滑;这些实践经验已为现代科学研究证实是正确的，松子仁对骨路、牙齿发育不良有良好的治疗作用，对毛发生长有促进作用，有利于生长发育期间少年儿童的面部容貌。

松子的吃法没有过多的讲究，炒熟后早晚当零食吃，每次20粒，常吃便可收效。也可以松子仁30克、粳米l00克，加白糖适量，煮成松子仁粥，每天早餐食用。

附：松子仁粥做法

原料：松子仁30克，粳米100克，精盐少许。

制作：

1、将松子仁打破，取洁白者洗净，沥干水，研烂如膏，待用。

2、把煮锅中加清水适量，放入松子膏及粳米，置于火上煮，烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时，点入少许精调味，即可食用。每日可食用1-2次。

松子的种类

目前国内松子主要分为两种，东北松子，巴西松子和落水松子。虽然同为松子，但是营养价值和形状上有着本质的区别。

巴西松子

巴西松子仁具有很高的营养和药用价值，它包括人体必需的多种营养。现代医学研究表明，松子仁中的脂肪成分是油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸，具有防治动脉硬化的作用。经常吃它，有防止胆固醇增高而引起的心血管疾病的功能。松子仁中所含的磷，对脑和神经系统都有裨益，并能补五脏、补虚损、白润皮肤、益智力。

巴西松子是选择巴基斯坦、阿富汗产地出产的纯天然优质原料，经过精心挑选、采用传统的工艺、引进科学的加工技术。巴西松子具有特殊的香、松、酥的口味和丰富的营养成份，长期深受消费者的欢迎，是高档休闲食品。

东北松子

东北松子也称东北红松子。红松子为松科植物红松的种子，又名海松子。植物形态：红松为常绿大乔木，树皮灰褐色，鳞片开裂。小枝暗褐色，密生锈褐色茸毛。叶针形，5针一束，粗硬，长8-2厘米。雄花序圆球状，密集成穗状，呈红黄色;雌花序有长柄。球果大，卵状长圆形长9-14厘米，径6-8厘米。种子卵状三角形，红褐色，长1.2-1.8厘米，宽0.9-1.6厘米。花期5周，果期10-11月。

松籽为名贵树种红松的种子。主要分布于我国的东北长白山和小兴安岭林区，属国家一级濒危物种，野生红松需生长50年后方开始结籽，成熟期约两年。因此极为珍贵。

红松果实的内仁，主产于长白山和小兴安岭。红松生长在纬度40-45度之间，朝鲜，俄罗斯，及欧洲少数国家略有出产，但数量极少。由成熟的松果经机械和人工加工而成。成品要求籽仁饱满，颜色白洁，无伤残痕迹，味道清香可口，成分：每百克松子仁中含蛋白质16.7克，碳水化合物9.8克，脂肪63.5克。松子的脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸组成。还含有钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克等成分。

功效：松子性温味甘。具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效。治风痹、头眩、燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载“逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏。”《玉楸药解》载“润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛。”可见常食松子能延年，美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。

另有大兴安岭偃松的松籽。个头较红松松籽小，香味却更浓。

落水松子

海松子

释名

五叶一丛，球内结子，有三个棱，一头尖。久存生有油，肉很香美。中原松子，只可入药，不能当食品。而吉林、云南产的海松子可食用。

采集加工

七月采摘松实，过后便落地难收。

性味

味甘，性小温，无毒。

功效主治

主治骨关节风湿、头眩，祛风湿，润五脏，充饥，逐风痹寒气，被体虚，滋润皮肤。久服，轻身延年不老。另有润肺功能，治燥结咳嗽。

发明与传说

另据《列仙传》载：匿全古人好食松子，体毛长数寸，行走如奔马。又犊子少在黑山食松子、茯苓，寿至几百岁。另外赤松子好食松仁、天门冬、石脂，齿落更生，发落更出。

附方

服食松子法：去壳，捣如膏收贮。每次服一汤匙，酒调服，一日三次。对身体有很大好处。