心脏不好的症状 日食一碗燕麦粥远离心脏病
心脏不好的症状 日食一碗燕麦粥远离心脏病
一碗热气腾腾的燕麦粥搭配冬天寒冷的天气简直再好不过。近日加拿大一项研究发现,燕麦粥内富含可溶性纤维β-葡聚糖,可以使人体患有心脏病的风险降低。
人们就已经发现燕麦面包可以降低低密度脂蛋白胆固醇。
燕麦中富含可溶性纤维β-葡聚糖,它可以减缓碳水化合物的吸收,防止血糖和胰岛素的急剧变化。患有2型糖尿病或新陈代谢综合征的患者可以通过食用燕麦粥进行食疗。
降血糖营养食谱
近些年来,中国人群中,燕麦的食用者在逐渐增多,超市里的燕麦片约有20多种。现代城市中有较多的人患有高血压、糖尿病及心脏病,如常吃燕麦,会有利于减少这些疾病的发生。
燕麦的营养价值很高,每100克中含蛋白质14克,比大米、白面、玉米高出1.6—2.2倍,几乎可与牛肉媲美。含有蛋氨酸、色氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、精氨酸等,其中赖氨酸的含量是大米、白面的二倍。含脂肪7克,是大米的6—7倍,且含有不饱和脂肪酸的比例较大,亚油酸含量可达籽粒重的3%。含维生素Β10.6毫克,В20.14毫克,尼克酸1毫克,含钙69毫克,磷392毫克,铁3.8毫克,所含维生素E也高于大米和白面。燕麦含有可溶性膳食纤维,是小麦的10—15倍,每100克燕麦释放的热量与同量的猪肉和肥羊肉相同。
燕麦中丰富的蛋白质是构成细胞组织的基础物质,维生素和矿物质是维持生理活动的重要物质。膳食纤维能促进肠胃蠕动,有利于通便,可以带走肠道中的有害物质,有抑制结肠癌的功能,并具有降低胆固醇的作用。
中国农业科学院品种资源研究所,于上世纪80年代初,历经五年对燕麦的营养保健功能系统进行研究,做过482例临床试验,于每晨食用50克燕麦,降低血液中胆固醇的总无效率达到87%。
国际上许多国家,燕麦也备受推崇,美国规定可在燕麦食品标签上印“有益心脏健康”字样。英国伦敦皇家学院研究证实,每晨食用一碗燕麦粥,可使心脏病死亡率降低60%。吃燕麦食品后,其所含淀粉,不会立即分解为糖,不至于因而惹起血糖升高,因而糖尿病患者可放心食用。
燕麦的食用方法以粥品为多,如白薯燕麦粥、百合燕麦粥、南瓜燕麦粥等。上班族的早晨最紧张,要求食用方便、省时、营养,有一种红枣燕麦片粥符合这个条件,配料有无核红枣10枚,速溶燕麦片100克,用滚开水冲泡,容器盖严,焖三分钟,二人分食,食用时最好各加十克蜂蜜(低于摄氏60度时加入,以免破坏蜂蜜中的酶和维生素)。红枣素有“复合维生素丸”之美誉,尤其富含维生素C和胡萝卜素,有养胃、健脾、补血、安神、保肝等作用;蜂蜜含有双糖及多种营养物质,具有补益、润燥、健胃、美容等功能;三者搭配,有较强的互补作用。同时佐以面包、鸡蛋、果蔬等食品,营养更加全面。
如何远离心脏病
注重休闲
减压技巧和运动,如瑜伽、冥想、太极等已被证实可以减压和增强免疫力。一项研究称,有规律的练习瑜伽的人对身体产生炎症的反应会减少。炎症是新兴的一种引发心脏病以及其他慢性病的元凶。每天抽出一定的时间去关注自己的身体并完全的放松,不去想你身边的任何事情,对身体非常有用。
与朋友交流
过多的独处不仅会影响精神健康,对心脏健康也不利。不管你是否已被确诊为心脏病,这都是适用的。一项研究证明,特别是女性,如果刚刚从心脏病发作中恢复过来,接受的社会支持又较少就很容易再次诱发心绞痛。
忘掉完美
我们都知道那种不断追求完美的性格的人容易得心脏病。这追根究底应归结为敌对。敌对曾被证实是A型性格的关键因素。敌对是种对别人满是愤怒的行为。研究表明相对于高血压和肥胖,敌对是心脏病更明显的预兆。鉴于乐观已被证明可保护心脏,所以要玩好并对未来充满期待。
不要心怀恨意
心怀恨意不利于心脏健康。研究称经常心怀恨意要比宽容的人经受更多的精神压力,心率也更高。你会惊讶于恨意会在你的神经里扎根多深,能维持多久来吞噬你的内心。将它从你的脑子里驱除非常重要,这会让你继续前进并走出偏执。
学会原谅
这也能帮助你拥有更好的人际关系,进而保护心脏。
你能远离心脏病
1.戒烟
否则会导致不吸烟一方患心脏病的几率增加92%。原因是,二手烟同样会使人体内坏胆固醇增加,好胆固醇减少,血栓危险加大,因而更容易导致心脏病。
2.每周4次“30分钟运动”
运动对我们身体的调理真的是不能低谷的,经常不运动的人容易长胖,容易患病,通过研究表明维持经常性适当的运动,有利于增强心脏功能。研究发现,中年男性每周运动时间累计超过2小时,其患心脏病风险比不运动的人降低60%。
3.减重10-20磅
体重增加了不仅容易患上高血压,还对我们的心脏有一定的影响的,所以我们日常生活和工作中一定要控制好自己的体重,不然一不小心就可能与心脏病高血压等重大疾病挂钩了。一项为期10年的研究发现,体重超标的心脏病患者比体重正常者的心脏病发病年龄提前8.2年。
4.每天喝5杯水,每杯水约为227克
研究发现,与每天喝水两杯以下的人相比,每天喝够5杯水的男性罹患致命心脏病的危险降低54%。原理是,补充水分可稀释血液,减少血液凝结的几率。
5.以茶取代咖啡
与不喝茶的人相比,每天喝3杯茶的人罹患心脏病的几率减少一半。据了解,茶叶中的强效抗氧化剂类黄酮具有保护心脏的功效。
6.吃西瓜
研究发现,西瓜是最佳的“护心”水果。其中番茄红素含量比生西红柿高40%。西瓜中含有更多的水分,能帮助人体更有效地吸收番茄红素。每天吃一块西瓜就可以使心脏病危险降低30%。
7.早餐吃1碗玉米粥
玉米的叶酸含量在谷类中名列前茅。研究人员表示,每天摄取675微克叶酸,心血管疾病危险就可以降低13%。
8.从10数到1
紧张、生气时,不妨像拳击比赛中的读秒一样,数10下,有助于平静情绪。以愤怒方式对付压力的男性,其心脏病几率高3倍。
9.适量喝些酒
酗酒会加速血管硬化和血管狭窄,增加心脏病和中风危险。而适度饮酒会降低这些危险。12月一项小规模研究发现,白藜芦醇和酒精都有益心脏健康。因此,适度饮用红葡萄酒更护心。
10.避免拥挤
避免到人员拥挤的地方去。无论是病毒性心肌炎、扩张型心肌病,还是冠心病、风心病,都与病毒感染有关,即便是心力衰竭也常常由于上呼吸道感染而引起急性加重。因此要注意避免到人员拥挤的地方去,尤其是在感冒流行季节,以免受到感染。
11.少量吃巧克力
巧克力富含多种抗氧化剂,有助于降低血压。但是巧克力通常含有大量的糖和热量,去年8月《英国医学杂志》刊登一项研究发现,经常吃巧克力会导致心脏病和中风危险分别增加37%和29%。伍德博士说:“吃巧克力并非多多益善,少量吃才有益血管健康。”
12.每天大笑一次
欧洲一项研究首次公布了积极情绪是否会扩张血管问题。结果发现,大笑时血管扩张直径比抑郁时增加30%—50%。专家建议,每天捧腹大笑一次,有益心脏健康。
心脏病的最佳护心食物是什么
1、花生
花生内含有可预防心脏病的不饱和脂肪,可降低血液中胆固醇的含量。此外,花生中还有丰富的维生素E,可使血液中的血小板沉积在血管壁的数量降低,使血管保持软化,血液流通顺畅,患心脏病的风险自然就减少了。
2、土豆
土豆中含有较多的维生素C和钠、钾、铁等元素,尤其钾含量最为丰富,每100克土豆中含钾约500毫克。心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃土豆,既可补钾,又可补充糖类、蛋白质、矿物质、维生素等,有助于预防心脏病。
3、扇贝
扇贝富含蛋白质、欧米伽-3脂肪酸、B族维生素、镁和钾元素,热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。扇贝的能量相对较高,肥胖人群应该适当控制食量。
4、燕麦
早晨可以选择喝一碗燕麦粥作为早餐,它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾,对心脏都很有好处。同时,燕麦能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量,保持动脉血管的通畅。
5、芹菜
芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。芹菜富含纤维素、营养价值高。最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能有效预防心脏病。
老年人保护心脏就该这么吃
土豆
土豆中含有较多的维生素C和钠、钾、铁等元素,尤其钾含量最为丰富,每100克土豆中含钾约500毫克。心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃土豆,既可补钾,又可补充糖类、蛋白质、矿物质、维生素等,有助于预防心脏病。
燕麦
早晨可以选择喝一碗燕麦粥作为早餐,它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾,对心脏都很有好处。同时,燕麦能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量,保持动脉血管的通畅。
菠菜
菠菜中含有丰富的叶酸,能有效防止血液里引发心脏病的有害物质的积累。菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维,能够帮助心脏保持一个健康的状态。
芹菜
芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。芹菜富含纤维素、营养价值高。最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能有效预防心脏病。
花生
花生内含有可预防心脏病的不饱和脂肪,可降低血液中胆固醇的含量。此外,花生中还有丰富的维生素E,可使血液中的血小板沉积在血管壁的数量降低,使血管保持软化,血液流通顺畅,患心脏病的风险自然就减少了。
预防心脏病吃什么好 每天一碗燕麦预防心脏病
燕麦含有大量的纤维素,而且只含很低的糖分,能够持续的给机体补充能力,并且能使人保持长时间的饱腹感,而且还有很好的软化血管的作用,对于防止心脏病有一定的效果。在吃燕麦的同时再吃一些葡萄干,蜂蜜或是苹果等食物,既能增加一些营养元素,又能增强心脏的功能。
心脏不好的症状 建议
1、燕麦中的β-葡聚糖只有溶解出来才能发挥作用,因此,建议燕麦片尽可能煮着吃。在煮制过程中,燕麦会变得越来越黏稠。
2、每天燕麦的摄入量应控制在100克左右,且建议分两餐食用。胃肠功能不好的人,吃燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。
日食一碗燕麦粥,就能保护心脏、远离三高,便宜又好用的养生方法,从明天开始,就去买点回来,经常做给全家人吃吧~
心脏不好的症状 燕麦粥做法
燕麦25克,大米25克,枸杞10克。
1.燕麦与大米一比一比例;
2.淘洗好的大米与燕麦,加水泡2小时左右;
3.泡好后,倒掉水,换上新水倒高压锅中;
4.盖上锅盖;煮粥程序,煮20分钟;
5.粥煮好后,撒入少许枸杞搅拌均即可食用。
温馨提示:喝完燕麦粥吃一根香蕉
燕麦中所含有的ω-3脂肪酸,叶酸以及钾等营养元素具有清除血液垃圾的作用,并且在喝完燕麦粥后如果再搭配一根香蕉的话,便更具有保护心脏的功效。
如何远离心脏病
1. 一周进行一次桑拿浴
芬兰最新的研究发现,定期洗桑拿浴可以使患心脏病的风险降低60%。对中年人而言,定期洗桑拿浴的人比起那些从不洗桑拿浴的人死于心脏病的可能性减少一半。温热使心率加快,让你的心血管系统进行了有效的“锻炼”。
然而,英国塞文欧克斯医疗中心顾问心脏病学家爱德华·兰福德博士警告:“对那些有心脏病的人来说,忽然增加的心脏压力可能会引发心脏问题。”
2. 早餐喝燕麦粥
燕麦含有可溶性纤维,菊聚糖和低水平的有害胆固醇。它会形成一个厚的像墙纸一样的凝胶,粘住肠道里的胆固醇,防止其被吸收到血液中。营养学家萨拉·辛克说,每天3克菊聚糖(一般尺寸的一碗燕麦粥提供1.5克菊聚糖)就能把胆固醇水平降低5%到10%。萨拉建议人们把零食替换成燕麦饼或燕麦面包。
此外,坚果也能对降低胆固醇起到有益的影响,因为其含有的植物淄醇能阻止胆固醇被吸收。记得每天吃一小把坚果(20颗杏仁、10颗腰果或核桃)。
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3. 务必定期用牙线清洁牙齿
牙龈病与动脉硬化和心脏病有着一定的关联,人们认为引发蛀牙的细菌也能诱发与心脏病有关联的炎症。
专家建议要定期刷牙并用牙线认真清洁牙齿(不光是为了清洁牙缝间的食物残渣,牙线也能有效破坏细菌团形成的菌膜)。
4. 一周两次性生活
刊登在美国《心脏病学》杂志上的一篇文章称,性生活一周至少两次的人比起那些一个月一次或更少的人患心脏病的概率小45%。
英国伦敦克里登大学医院心脏病学家阿西姆·莫霍特拉说:“这可能是归因于性生活带来的身心两方面的好处,以及压力的释放。”
5. 戴眼罩睡觉
英国华威大学的一项研究称,睡眠缺乏具有较高的心脏病突发致死风险,夜里睡眠不足6小时的人,该风险增加50%。
睡觉时务必保证房间处于黑暗状态,戴上眼罩是个好方法,因为光会抑制睡眠时荷尔蒙褪黑激素的分泌。
6. 降低糖分摄入
美国去年发表的一项研究称,比起盐,糖可能更容易导致高血压。他们发现,低盐水平饮食驱使人们增加了淀粉和糖的消耗。
领导这项研究的圣卢克美国中部心脏研究所心血管研究科学家詹姆斯·尼可兰特尼奥说:“鼓励人们对糖说不,可能是控制血压更好的饮食策略。”
7. 定期去旅行,享受阳光
美国匹兹堡大学的研究者们称,定期去旅行可以把死于心脏病的风险降低三分之一。阳光假日带来诸多益处。去年,南安普顿大学和爱丁堡大学的研究发现,阳光改变了人体一氧化氮的水平,使血管舒张、血压下降。
8. 吃酸奶
澳大利亚医学院格里菲斯健康研究所的一项研究显示,每天摄入一定的“有益菌”或益生菌(从酸奶或营养剂中获得),可以降低血压,特别是对于那些血压指数高的人。
有理论认为,好的细菌能阻碍引发跟心脏病有关联的炎性过程。
9. 跟朋友们去看电影
开怀大笑能促进血液循环,一些研究表明压力破坏效应可以降低患心脏病的风险。美国科学家所做的研究表明,人们跟他人在一起时,开怀大笑的可能性比独处时增加30倍。
10. 不要憋尿
台湾对早期心脏病人所做的一个小规模研究表明,过度充盈的膀胱能让心脏跳动更快,对冠状动脉形成不必要的压力,使它们收缩。
11. 站立式办公
研究表明,一天坐8小时使人们患心血管疾病、癌症和糖尿病的风险增加了40%。因此,尽量使用站立式办公桌。一天至少要站立两小时,四小时更理想。
12. 下载“正念”解压应用
美国布朗大学新近的研究发现,进行“正念” 冥想的人大多拥有一颗健康的心脏。该研究首席作者、流行病学专家埃里克·劳克斯教授说,通过“正念”——冥想的一种,人们得到了彻底的放松。心脏病学家推荐人们下载“正念”应用,指导人们进行“正念”解压。
13. 减少肉类摄入
众所周知,素食者患心脏病的风险较低。哈佛大学新近的研究发现,把一日三餐肉转化成一周三次肉就能把患心脏病的风险降低19%。尤其要注意红肉如香肠,辣肠,培根和火腿的摄入量。
14. 减轻体重
长期以来的研究都表明,体重减轻5%到10%可以降低血压,减少坏胆固醇和血液里的脂肪,减轻炎症,降低血糖水平。减重非常重要,尤其对那些脂肪堆积在腹部的人来说更是如此。
15. 每天喝一点橄榄油
地中海饮食——以鱼类,蔬菜,水果和橄榄油为主——能保护心脏健康。其中,橄榄油具有显著的抗炎效果。英国伦敦克里登大学医院心脏病学家阿西姆·莫霍特拉每天摄入四匙冷压初榨橄榄油,他说:“橄榄油含有一种名为多酚的化合物和维生素e,这两样东西能快速降低血液凝结的风险。对引发心脏病的慢性炎症有着积极影响。”
立夏养心吃什么
1、莓子
不论黑莓还是草莓,都含有能够消炎的成分,能够降低心脏病和癌症的患病风险,有利心血管的健康。
2、坚果
核桃、腰果、杏仁等坚果都含有大量的欧米茄-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪。同时吃这些食物还能摄入膳食纤维。和橄榄油一样,坚果也含有大量的“好脂肪”。
3、亚麻籽
亚麻籽富含欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸,少量食用对心脏健康有很大的好处。一碗燕麦粥或是全麦粥,再加上一点点亚麻籽,就是一份最好的心脏健康早餐。
立夏节气养心吃什么
1.坚果。
核桃、腰果、杏仁等坚果都含有大量的欧米茄-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪。同时吃这些食物还能摄入膳食纤维。和橄榄油一样,坚果也含有大量的“好脂肪”。
2.莓子。
不论黑莓还是草莓,都含有能够消炎的成分,能够降低心脏病和癌症的患病风险,有利心血管的健康。
3.菠菜。
菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维能够帮助心脏保持一个健康的状态。但是只要多吃蔬菜对于心脏都有很好的强健作用。研究发现,相较不吃蔬菜的人群,每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%
4.亚麻籽。
亚麻籽富含欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸,少量食用对心脏健康有很大的好处。一碗燕麦粥或是全麦粥,再加上一点点亚麻籽,就是一份最好的心脏健康早餐。
5.鳄梨。
专家建议,做沙拉时不妨放些鳄梨,为饮食添加些有利心脏健康的优质脂肪。这里所说的优质脂肪就是含有单元不饱和脂肪酸的脂肪,这种脂肪能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇(“坏胆固醇”)的含量,同时提高体内高密度蛋白质胆固醇(“好胆固醇”)的含量。
家族遗传性心脏病的克星
1、燕麦
早晨可以选择吃一碗燕麦作为早餐,它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾对心脏都很有好处。同时,燕麦还是一种纤维含量非常高的食品,能很好的降
低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量,帮助保持动脉血管的通畅。还可选择粗燕麦或是燕麦片,但要避免选择那些速食燕麦制品,因为其所含纤维量会比较少。如果还能再吃一根香蕉,就能再多摄入4克的纤维。
2、鲑鱼
因为含有非常多的欧米茄-3脂肪酸,所以鲑鱼能够有效降低血压和减低血液粘稠度。每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。
3、鳄梨
做沙拉时不妨放些鳄梨,为你的饮食添加些有利心脏健康的优质脂肪,这里所说的优质脂肪就是含有单元不饱和脂肪酸的脂肪,这种脂肪能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)的含量,同时提高体内高密度蛋白质胆固醇(“好”胆固醇)的含量。
食用鳄梨能让你同时摄入多种类胡萝卜素,特别是β胡萝卜素和番茄红素,对健康起着至关重要的作用。
4、橄榄油
橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低体内“坏”胆固醇的含量,从而减低心脏疾病的患病风险。研究发现,居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇,但却很少有人死于心脏病,原因就在于他们长期食用富含“好”脂肪的橄榄油。
尽量选择特级初榨的油品,因为最少的加工程序保证了营养没有过多的流失。
5、坚果
核桃、腰果、杏仁等坚果都含有大量的欧米茄-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪。吃的同时,还能摄入膳食纤维。和橄榄油一样,坚果也含有大量的“好”脂肪。
6、莓子
不论蓝莓,黑莓,还是草莓,只要是你喜欢吃的,他们都含有能够消炎的成分,能够降低心脏病和癌症的患病风险,有利心血管的健康。
7、豆子
小扁豆、鹰嘴豆、黑豆还有腰豆都含有大量的纤维,同时富含欧米茄-3脂肪酸,钙质以及可溶性纤维。
8、菠菜
菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维能够帮助心脏保持一个健康的状态。但是只要多吃蔬菜对于心脏都有很好的强健作用。研究发现,相较不吃蔬菜的人群,每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。
9、亚麻籽
亚麻籽富含欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸,少量食用对心脏健康有很大的好处。一碗燕麦粥或是全麦粥,再加上一点点亚麻籽,就是一份最好的心脏健康早餐。
10、大豆
大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量,而且饱和脂肪酸的含量很低,依旧是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。吃豆腐和喝豆奶都是不错的选择,早餐时喝杯豆奶也能更好地补充燕麦粥所不能提供的营养。