糖尿病患该补维C吗

糖尿病患该补维C吗

糖尿病人因血糖高，常常需要控制水果的摄入，再加上有些病人不喜欢吃新鲜蔬菜或食物烹饪方法不当，导致血液中所含的维生素C经常处于较低的水平。维生素C的缺乏又容易出现伤口不易愈合、牙龈易出血等症状，因此，许多糖尿病人经常服用一些维生素C补充剂。

对此，中国中医科学院广安门医院副院长、内分泌专家仝小林主任医师说，如果糖尿病人出现伤口、溃疡不易愈合，易骨折，牙齿易脱落，皮肤黏膜、牙龈易出血等症状时，首先应检查血液和尿中的维生素C含量，判断是否缺乏维生素C;如果真的缺乏，也应该先从食物中摄取维生素C和其他营养物质，而不是从补充剂中摄取。

比如多吃新鲜蔬菜，其中苜蓿、马齿苋、苋菜、芥菜等维生素C含量高出普通蔬菜数倍到十倍。同时，也可以适当补充一些含糖量低的水果，如刺梨、猕猴桃、酸枣等。

有些病人希望通过服用补充剂以弥补自身维生素C的不足，就需要控制摄入量，一般来说，每天100～200毫克左右就足够了。若摄入量过高，则有可能出现恶心、腹部痉挛、腹泻、铁的过量吸收、红血球破坏、骨骼矿物质代谢增强以及血浆胆固醇升高等症状，并可能对大剂量维生素C形成依赖。

仝主任的这一建议，与刊登在美国最新一期的《临床营养学》杂志上的一项新的研究成果不谋而合。

哪些人禁止食用维生素

心脏病患者：避免维生素E有研究发现，患有心脏病的人如果大量的补充维生素E，心脏衰竭及发病后住院危险分别会增加13%和20%。此外，过量的补钾也会增加心悸和心律失常危险。

糖尿病患者：别补维生素B3糖尿病患者如果大剂量的补充维生素B3(每天补17毫克或以上)会导致血糖升高。而且补充的剂量越大，造成的血糖问题就越严重。

患有骨质疏松症者：别补维生素A血液中磷水平如果过高，容易导致骨骼钙质流失，加重骨质疏松症危险。专家建议每天补磷不超过250毫克，大剂量补充维生素A与骨骼矿物质密度降低密切相关。

患胃溃疡者：别补维生素A研究发现，当胃溃疡患者吃治疗胃溃疡药物的同时，如果补充了维生素A，会严重削弱后者的药效。除维生素外，肾病和前列腺癌患者也最好不要补钙。

补品不要随便吃，钙也不要随便补，有研究发现，每天补充500-1000毫克钙的前列腺癌患者，骨骼矿物质流失更严重。健康的运动才是增强骨骼力度的有效方法。

常吃五大坚果防癌又补钙

大杏仁补膳食纤维。膳食纤维可帮助控制血糖血脂，还有助清肠通便，能预防多种癌症。根据《中国食物成分表》，坚果里膳食纤维含量最高的是大杏仁(扁桃仁)，其次是松子。这两种坚果还是高脂肪食物，容易腹泻的人需要特别小心。

开心果补维生素B1。研究证明，维生素B1与神经系统的功能关系密切，体内维生素B1浓度低，患抑郁的风险高。榛子和开心果中维生素B1含量尤为突出，情绪低落的人可将其作为餐间零食。开心果还含有较多的叶黄素和玉米黄素，有益眼睛健康，电脑一族不妨常吃。

核桃补维生素E。维生素E具有较强清除自由基的能力，能预防慢性病和机体过早衰老。核桃的维生素E含量远高于其他坚果，爱美女性、亚健康人群不妨经常食用。

榛子补充钙和镁。钙是构成机体骨骼和牙齿的主要成分，一旦缺乏，容易骨质疏松。相关数据显示，炒榛子含钙量高达815毫克/100克，比较适合正在生长期的儿童、孕妇以及老年人。此外，炒榛子中镁含量也处于领先地位，研究证明，充足的镁能够减缓糖尿病并发症的发生几率，因此，榛子是糖尿病患者的完美零食。

花生性价比最高。按单位价格计算，无论蛋白质、矿物质还是维生素的含量，花生都比较高。但对花生过敏者需要小心。

​维C会影响血糖尿糖化验

对于糖尿病病人来说，化验血糖、尿糖是常事，只有准确化验出血糖、尿糖含量，才能知道自己病情变化，才能制订出正确的服药治疗方案。但化验前一定要停用VC，否则化验出的结果可能是错误的。

VC是一种很强的还原剂，可以与化验血糖、尿糖的试剂发生化学反应，使化验出的血糖、尿糖含量偏低。假如一个糖尿病病人尿糖是两个加号，头天吃9片(0.9克)VC，第二天再查尿糖，就可能是一个加号，也可能出现假阴性。如果糖尿病病人正在静脉点滴VC，这时化验血糖、尿糖，结果会更不准确。因为静脉给药，一般剂量比较大(一般是2~3克)，药物又是直接进入血管，经肾脏排泄进入尿液。

糖尿病病人多伴有其他心脑血管疾病，所以VC又是糖尿病病人的常用药物。为了不影响糖尿病病人的正常治疗，在化验血糖、尿糖前2~3天停用常规治疗剂量的VC就可以消除其对化验结果的影响。同样道理，在化验前1~2天，最好也不要食用富含VC的蔬菜和水果。如青菜、韭菜、塌棵菜、菠菜、柿子椒等深色蔬菜和花菜，以及柑橘、红果、柚子等。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等VC含量尤其丰富，也应注意停止食用。待化验做过以后，VC和上述蔬菜、水果都可以恢复正常水平。

低血糖吃什么维生素呢

一：何为低血糖

低血糖是指血糖浓度低于2.77mmol/l(50mg/dl)，是糖尿病患者用口服降糖药或胰岛素治疗的常见的并发症。低血糖早期症状以植物神经尤其是交感神经兴奋为主，表现为心悸、乏力、出汗、饥饿感、面色苍白、震颤、恶心呕吐等，较严重的低血糖常有中枢神经系统缺糖的表现，如意识模糊、精神失常、肢体瘫痪，大小便失禁、昏睡、昏迷等，值得注意的是每个病人的低血糖表现可以不一样，但对病人本身本说，每次发作的症状基本相似，因此糖尿病患者及家属应注意识别低血糖症状，以便及时采取措施。

二：低血糖应该吃什么维生素

低血糖患者可以适量服用维生素C,维生素C可以促进铁的吸收,促进叶酸还原为四氢叶酸,对于机体造血功能有一定的促进作用..

看到这儿，相信您已经了解到了，低血糖患者可以抵挡的补充维生素C，但是单一的维生素并不容易被人体所吸收，所以最好是补充复合维生素，但如果您身体还患有其他疾病的话就要慎重了，最好是在医师的指导下选择合适的补品。

糖尿病患者应该补充何种维生素

眼下这个社会，人们的生活水平不断提高，很多人患上了各种富贵病，其中糖尿病是最典型的一种疾病之一，大家应该都很清楚，患上糖尿病的人，大夫都会给开出非常苛刻的饮食处方，要求每天必须控制饮食。那么，糖尿病人可以补充维生素吗?糖尿病患者应该补充什么维生素呢?接下来我们就来和大家说说糖尿病患者应该补充什么维生素的问题。

近些年来科学上有研究发现，其实糖尿病本身和各种维生素缺乏有着很密切的关系，并且多数抗糖尿病的药物大多都具有与维生素e类似的抗氧化作用。所以，糖尿病患者在生活中注意适当补充下述的维生素对于糖尿病患者是非常有益的，但是，在补充维生素的过程中并不是愈多愈好，超量使用的话也可能会引起不良后果。

糖尿病患者应该补充什么维生素?我们先来说说维生素B1，维生素B1 糖尿病患者的血糖经常处于比较高的状态，而糖代谢过程是需要要消耗维生素B1的，如果人体维生素B1不足的话会引起周围神经功能障碍，所以，周围神经功能障碍是糖尿病患者比较常见症状之一。因此，医学界广泛的认为糖尿病患者要适当补充维生素B1，这对于糖尿病患者是很有益的。

糖尿病患者应该补充的另外一种维生素是维生素B6。这也是基于维生素B6的生理功能的，维生素B6和糖原异生、糖酵解等的辅助作用有很大的关系。科学研究发现，人体维生素B6不足的话，体内肝糖原储存会减少，胰岛素分泌不足。而维生素B6可以使人体组织代谢正常进行，缓解由于糖尿病引起的肾脏病变，同时还能预防糖尿病性视网膜病变。所以糖尿病患者适当补充维生素B6也是很有好处的。

很多患糖尿病的朋友可能都知道，糖尿病患者皮肤发生损伤时，伤口很不爱愈合，这是因为机体不能够迅速的提供足够的胶原蛋白来修复造成的皮肤愈合缓慢。而维生素c可促使细胞内合成胶原蛋白，维持皮肤健康。如果糖尿病患者补充适量的维生素C，则会产生更多且质量较好的胶原蛋白。所以营界学家认为，糖尿病患者应该多吃一些富含维生素c的食物，这对于维持糖尿病患者的皮肤健康，减少生疖、痈，减少皮肤瘙痒的发生都有着很好的预防作用。

管住嘴别管过头这7种营养吃了才好

1、维生素A

有调查表明，进行饮食控制的糖尿病患者，普遍存在维生素A缺乏问题，尤其在一些糖尿病并发症患者中，高达六成多人维生素A摄入不足。国外有研究者提出，胰岛素依赖患者胰腺细胞破坏的原因，是毒性氧自由基破坏，而维生素A可以保护细胞膜脂质过氧化，对糖尿病并发症的发生和发展有一定影响。

2、维生素C

早在1935年，科学家就已经证实糖尿病患者可以通过补充维生素C来降低血糖，并预防各种并发症。进一步的科学研究表明，维C能促进胰岛素分泌，提高组织对胰岛素敏感性，起到增强药效的作用;同时，维C显著的抗氧化作用能有效消除自由基，保护微血管和神经细胞，对预防和改善足病、肾病和眼病等并发症具有不可替代的重要作用。维C在糖尿病防治过程中的应用，几乎得到了全世界医学专家的共识。

3、叶酸、维生素B6和维生素B12

大量临床研究证实，补充叶酸、维生素B6和维生素B12可以显著降低人体内同型半胱氨酸的水平，对预防和改善糖尿病患者各种并发症均有益处。同型半胱氨酸又叫高半胱氨酸，临床上通常用来警示心脏病和中风的风险性，同时与糖尿病患者的肾病、眼病和足病等多项并发症密切相关。

4、叶黄素

萃取自金盏花，是构成视网膜黄斑区的主要色素。大量研究表明，叶黄素能保护眼睛免受光线的损伤，在临床上被广泛用于治疗和改善眼睛黄斑病变，同时对白内障的预防和术后恢复有明确的辅助作用。国外临床试验证明，叶黄素除了对视网膜有帮助外，还可以提高胰岛素的活性，因此对糖尿病有一定的干预效果。

5、硒

我国绝大部分省市属于“缺硒”地区，大量研究报告指出，缺硒可能是导致糖尿病、心脑血管疾病、癌症和肝脏疾病的重要诱 因之一。硒不仅能够有效保护和修复胰岛β细胞——胰岛素的生产基地，维持其正常分泌功能，还具有“类胰岛素样”作用，能够帮助平衡血糖;同时，硒还在临床 上被广泛用于预防和改善多种并发症，例如冠状动脉硬化、白内障、高血压、心肌梗死和心绞痛等。

6、有机铬

有机铬(如吡啶甲酸铬，一种含三价铬的有机化合物)进入人体后可直接被机体利用，吸收利用率高，而无机铬进入人体后，需转化为有机铬才能被机体吸收利用和储存，吸收利用率甚低。人体严重缺铬的情况很少发生，但是研究表明，糖尿病患者，尤其是并发心血管疾病的，体内铬含量明显低于常人。三价铬是葡萄糖耐量因子的主要组成部分，可促进细胞对葡萄糖的利用，促进葡萄糖的氧化磷酸化，促进糖原合成，从而降低血糖。补充吡啶甲酸铬能使糖尿病患者“好”胆固醇水平升高、胰岛素利用度增加、甘油三酯水平和血糖水平降低。

7、α-硫辛酸

被称为“万能抗氧化剂”，它不仅自身具有超强的抗氧化能力，大约是维生素C和维生素E的400倍，还能使已经被氧化的维生素C和维生素E还原再生。在临床上，α-硫辛酸不仅被广泛用于辅助控制血糖，还在外周神经病变的预防和治疗中具有重要的辅助作用。常见的外周神经系统并发症包括：糖尿病足、溃疡、坏疽、肠胃不适、便秘、排尿不畅、尿路感染等。

糖友营养素：补哪些和该怎么补

常有糖尿病患者问道：“我是否需要补充维生素和其他营养元素呢?该补充哪些营养素?”面对这些问题，人们往往莫衷一是。如何加深对维生素、微量元素或其他营养补充品的认识，从而有利于根据自身情况，在专业医师的指导下合理选择营养补充品?且听专家来给你说个大概。

我们知道，人体每天都需要摄入一定量的维生紊和矿物质，假如某种营养素长期缺乏，便可能导致疾病。很早以前人们并不知道这些病是由于人体缺乏维生素或微量元素引起的，拿糙皮病来说，这种病以往多出现于以玉米为食的地区，病情可因日光照射而发作或加重，因此患者往往只在夜间出门活动，白天足不出户。这一特征为糙皮病蒙上了一层神秘的面纱，早先西方国家的人们甚至将糙皮病患者与传说中的“吸血鬼”扯上了关系，而直到二十世纪初才搞清楚真正的病因，并证明此病可以通过补充维生素PP(又称烟酸、尼克酸)来治疗和预防。现在我们还知道，大剂量的维生素PP可对血液胆固醇水平产生影响，甚至还能影响到血糖控制。

一般来说，糖尿病患者维生素和微量元素的每日推荐摄入量与常人相比没有太大区别。但是糖尿病，特别是难以控制的糖尿病，与营养素的缺乏有很大关联。另外，高血糖能引起多尿，这会造成部分维生素及微量元素的流失，因此糖尿病患者应该比常人更加积极地补充这些营养素。

要补些什么?

维生素C 众所周知，严重的维生素C缺乏能引起坏血病，现如今，此病在我国早巳难觅踪迹了。然而，维生素C在人体的相对缺乏现象仍很普遍，特别是在糖尿病患者人群中。数项研究表明，糖尿病患者体内维生素C的水平普遍偏低。维生素C是一种抗氧化剂，有研究者认为，每日补充250毫克或500毫克维生素C可以抑制醛糖还原酶的作用，而醛糖还原酶被证实与糖尿病并发症(尤其是周围神经病变)的发生有关，也就是说，补充适量的维生素C即可延缓或改善糖尿病周围神经病变。

需要注意的是，过量维生素C对人体有害，专家推荐的安全有效剂量是每日250-1000毫克。维生素C常见的食物来源有：柑橘类水果、青椒和红椒、西红柿、菠菜和甘蓝。

维生素E 维生素E又叫生育酚，属于脂溶性维生素，具有很强的抗氧化能力。维生素E相对而言没有毒性。补充维生素E至少可带来以下方面的好处：延缓细胞老化、保持红细胞完整性、对抗动脉粥样硬化、对抗不孕症等等，因此很多人坚持每天服用。需要注意的是，虽然相对而言极少毒副作用，但服用量过大还是可能引起恶心、胃肠胀气、腹泻和心动过速等不良反应，专家建议合理用量为每日15-800毫克。此外，由于维生素E也有一定的抗凝作用，因此应尽量避免与华法林或阿司匹林合用，或者在使用之前咨询医生。

妊娠糖尿病能吃什么水果

1.西红柿(番茄)

西红柿即番茄，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，生熟皆可，好吃又美白(事实上，研究表明：熟吃比生吃总体营养价值要高)。需要注意，西红柿不要空腹食用。其含大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

2.黄瓜

黄瓜原名胡瓜，具有许多的功效：抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体的功效，孕妇适当的摄入黄瓜有美容、清肠的效果。但需要注意的是吃黄瓜时，不要与其他水果蔬菜一起吃。黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。

3.西柚

为什么妊娠糖尿病可以吃的水果中有西柚，西柚含维他命C等非常丰富，是含糖分较少的水果，可以说是集柚子和甜橙优点于一身，有很高的营养价值。它还含有天然叶酸，同时，西柚的果肉里含有柚皮甙，柚皮甙简直就是植物界的胰岛素。因此，西柚是孕期妇女首选的水果，但注意的是不宜多吃。

4.樱桃

樱桃酸酸甜甜，是妊娠糖尿病可以吃的水果之一，而且是非常适合妊娠糖尿病患者食用的。樱桃中有花青素，可以帮助促进胰岛素分泌，绝对是妊娠糖尿病患者可以吃的水果，而且是越吃越健康的水果。不过还是需要控制摄入量。

5.猕猴桃

“维C之王”猕猴桃热量低，糖份少，营养成分非常的丰富，适合糖尿病患者和妊娠糖尿病患者食用。另外，猕猴桃还可以改善妊娠糖尿病患者口渴和烦热的症状。

6.草莓

虽然草莓比较甜，但妊娠糖尿病患者同样可以食用草莓，因为草莓含糖量并不是很高。草莓所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;它对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用，还能预防坏血病，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。除此之外，它含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。最重要的是，它能用于治疗妊娠糖尿病。

糖尿病糖尿病患者血糖应该每天测几次

血糖不稳定：每天测7次检测血糖的次数和血糖控制状况有很大的关系，如果近期血糖波动较大，或者血糖一直控制不理想，那么应该严格按照每天测7个时间点血糖的频率进行检测，即三餐前+三餐后+睡前，如果早晨出现异常血糖波动，必要时还需加测凌晨2点或3点血糖。血糖稳定：每周至少测3次如果血糖控制已经比较稳定了，也不要以为血糖监测不需要了，对于糖尿病患者来说，也应该至少每个星期监测3个时间点，比如每周一三五监测餐后血糖，或者二四六监测餐前血糖。总之就是抽检，如果发现血糖异常，应该及时就医。什么时候测血糖才精准理想的血糖控制应该是全天候的，包括：空腹(餐前)、餐后、体力活动和工作中、睡眠等时段。因为单一的血糖检测只能反映检测瞬间的血糖水平，不能代表其他时间的血糖水平。血糖是经常波动的，但又不可能每天随时随地测血糖，建议隔半个月左右进行一次较全面的血糖检测，作为指导治疗和判断治疗效果的依据。

糖尿病人不能缺少4种维生素

1、β-胡萝卜素：

糖尿病患者氧自由基增加可使LDL氧化成低密度脂蛋白，引起动脉粥样硬化，还可损伤肾小球微血管引起糖尿病肾病，β-胡萝卜素有较好的抗氧自由基的能力，每天可以补充15～25mg。

2、维生素C：

维生素C可以降低血浆脂质过氧化物，降低血总胆固醇、三酰甘油，提高高密度脂蛋白胆固醇，缓解微量蛋白尿及早期的糖尿病性视网膜病变。一般成人每日推荐摄入量为60mg，糖尿病患者可补充100～500mg。

3、维生素E：

这种维生素和β-胡萝卜素有着协同的作用，正常的人每天摄入14mg为好，但是糖尿病人每天就要补充到100～200mg的维生素E了，可以预防心脑血管疾病的发生。

4、B族维生素：

维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等B族维生素是糖代谢的辅酶主要成分，也可辅助治疗多发性神经炎，糖尿病患者也应该适当补充。

Tips：如果能在饮食中充分摄入维生素，抗氧化维生素药品一般可以不必单独添加，一项大型的随机对照试验中，服用维生素并未能证明能降低糖尿病发生。

糖尿病为什么要补铬 糖尿病患者怎么补铬

1型糖尿病是由于胰腺不能分泌足够的胰岛素而引起，这一类型的糖尿病患者应每天补充铬200～300毫克；2型虽然是体内胰岛素足够，但体内不能利用这些胰岛素，这一类型不同于1型，所需要铬的量要比1型多，应每天补充铬500毫克。

那么如何分辨自己患的是1型糖尿病,还是2型糖尿病呢，现在教你自己分辨2型糖尿病。

一般情况下，2型糖尿病会出现在不经常运动或近亲中患有糖尿病的人。除此之外，年龄超过45岁的中年人，随着年龄的增长，胰腺分泌胰岛素的能力下降，血中高密度脂蛋白含量低或甘油三酯含量高等现象，都有可能患有2型糖尿病。由于体内脂肪过多，细胞对胰岛素抵抗力很大，这样也会使体重超标或肥胖的人患有2型糖尿病。曾经得过妊娠期糖尿病，或分娩的婴儿体重超过9磅的妇女也易患有2型糖尿病。

了解了铬对糖尿病患者的重要性，在日常生活中就要注意补充，这是保持健康的一个重要方面。怎样建立合理的饮食习惯，来防止铬的进一步流失成为一个重要问题。铬的主要食物来源有胚芽米、米糠、苹果皮、海产品、坚果等。白糖中铬的含量仅是红糖中的1∕6；大米中铬的含量是胚芽米的1∕10。另外，最简单的办法就是，减少食用精米白面，尽可能以糙米、胚芽米、标准粉等为主食。由于在粮食的精加工过程中，不仅丢失了必需的微量元素铬，还丢失了很多维生素，流失最严重的就要算B族维生素。

需要注意的是，由于糖尿病患者体内不仅仅缺乏元素铬，还缺乏其他很多元素。由于铬元素的吸收也要多种元素相互配合，所以在补铬的同时，也要注意补充锌、硒、钙、镁、碘等元素，因此，糖尿病患者在补充铬时，最好选择复合元素制剂。

除了补铬，钙对糖尿病患者也非常重要。糖尿病引起的代谢紊乱还会使骨质流失、造成体内钙质不足，因此，一定要注意补充钙质。一般的糖尿病人每天至少要吃600毫克的钙片，才能满足需要。对于五十岁以上的女性糖尿病患者，这个标准还远远不够，要提高到1000毫克左右，并加服适当的维生素D，每天400～800毫克，这样能有效地促进人体对钙的吸收。补钙时最好选择溶解度高、不刺激胃的钙片。

最佳补铬食物排行榜（以每100克可食部计）

酸味食物能补维C

维生素c还能解毒，具有抵抗细菌和病毒感染的能力。

人体一旦缺乏维生素c，就会使成胶物质减少，从而导致伤口不易愈合、长骨骨骺与骨干稀疏、关节肿胀以及毛囊角化、齿龈发炎出血、牙齿松动等症状。由于毛细血管管壁脆性增加，患者全身可有广泛的出血点，人们称之为“坏血病”。航海员、长期在干旱沙漠地区工作者，久不食蔬菜和水果，常会患此病。有些偏食的小孩，不吃蔬菜和水果，亦会患此病。

科学研究证明，维生素c在人体内不能自己合成，必须靠进食供给。正常人需要量为每日75毫克，有缺乏现象时，可增加至200～300毫克。除补充维生素c制剂外，膳食中宜多采用富含维生素c的食物。各种酸味重的水果如山楂、鲜枣、橘子、橙子、柠檬、西红柿以及各种新鲜绿叶菜，都是维生素c的良好食物来源。动物性食物中含维生素c较少。

维生素c是一种极其娇嫩的水溶性维生素。

它的性质极不稳定，一不注意很容易氧化而被破坏。维生素c不仅怕光、怕热、怕碱，而且还怕铜器、铁器，所以炒菜时最好不使用铜锅或铁锅，而应当选用铝锅。植物的组织中含有抗坏血酸酶，植物性食物放置时间过长，维生素c即可因空气氧化而遭受损失。所以，蔬菜、水果以新鲜者为好。在烹制中应注意：蔬菜应先洗后切，切碎后应立即下锅，并且最好现洗、现做、现吃;烹调宜采用急火快炒的方法，这样可减少维生素c的损失。维生素c在酸性环境中较稳定，如能和酸性食物同吃，或炒菜时放些醋，可提高其利用率。

南瓜粥的适宜人群

适宜人群

糖尿病人少食

糖尿病患者、老年人适宜

患有脚气、黄疸病的人忌食[2]

食谱相克

米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

南瓜：南瓜不宜与羊肉、虾同食;与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒;与鹿肉同食可导致死亡;南瓜也不宜与富含维C的食物同食。

功效

主治补中益气，解毒杀虫，降糖止渴。主治久病气虚，脾胃虚弱，气短倦怠，便溏，糖尿病，蛔虫等病症。 南瓜温性胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。