患有血管硬化的老年人适合吃什么食物
患有血管硬化的老年人适合吃什么食物
1、富含精氨酸的食物
富含精氨酸补肾益精食物有助调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子一氧化氮的合成，减少血管损伤。
2、富含叶酸食物
若膳食中缺乏叶酸及维生素B6和维生素B12，会使血液中高半胱氨酸水平升高，易损伤血管内皮细胞、促进粥样硬化斑块形成而补充叶酸对降低冠心病和中风的发病率有重要作用。专家建议中老年人尤其是心血管病人，应注意多摄食富含叶酸的食物。
3、软化血管的食物
鱼类
富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白的鱼类，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用。此外，富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。
蜂蜜
蜂蜜含有丰富的维生素C、维生素K、维生素B2、维生素B6、胡萝卜素，能够改善冠状动脉的血液循环，防治血管硬化。
香菇
香菇是一种核酸类的物质，可以预防胆固醇的产生，防止血管变脆和动脉硬化，对于预防心血管的产生有积极作用。
海带
海带的营养价值很高，具有药用价值，含有水溶性纤维，可以预防血管阻塞，促进胆固醇排出，也可以预防动脉硬化。
高血压不能吃的食物
1、肥肉。肥肉中含有大量的脂肪，当人体摄入这些脂肪后，一些脂质容易在血液中沉淀，慢慢的会增加血管的负担，高血压患者一般有血管硬化或者血管狭窄的现象，吃肥肉无疑会加重血液循环的负担。所以尽量不吃肥肉，如肥猪肉，肥牛肉等。
2、羊肉。羊肉一般为热性，能够祛寒。而肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间就不宜食用。
3、熏肉。熏肉一般含有大量的盐分、辛辣配料，对高血压患者极为不利，所以尽量不吃。
4、鸡皮。高血脂患者一般较容易患上高血压，对于高血脂而言，鸡皮含皮下脂肪及皮脂较多，高血脂病人要少吃，平常注意吃鸡肉的时候不要带上鸡皮，减少高血压并发症的发生。
老年人有高血压主要不能吃的食物是一些肉类，建议高血压的老年人适量的吃一些蔬菜和水果等等，少吃一些含脂肪过多的食物，这些脂肪会把血管的负担加重，平时还要多注意一些健康饮食。专家提示：老年人在日常的生活当中也可以参加一些体育锻炼例如：跑步、做健身操等等。
用药疏通血管好不好
1、用药疏通血管有一定的危险
许多老年人都有血管硬化的现象,有些人常常用输液的方式半年通一次血管。其实,药物疏通血管有一定的禁忌和危害性,不如多吃清理和保护血管的食物来防止血管过早老化。医学研究证明,以下食物对疏通清理血管、预防血管硬化有特殊的功效。
经常手麻是怎么回事 高血压、高血脂
这是中老年人最常见引发手麻的原因，高血压引起血管痉挛，高血脂则会引起血管硬化。老年人由于血液粘稠度增高，进而造成一过性脑缺血，引起手麻现象。
建议：控制热量摄入，不吃甜食，可适当吃鱼，豆制品、禽类、蔬菜等，但每餐不能吃太多，晚餐更需要少吃；适量运动，帮助加速体内脂肪、糖和蛋白质的分解，如散步、慢跑、打太极等，不能剧烈运动。
动脉血管硬化禁吃食物
羊髓：由于羊的脑髓中胆固醇的含量颇高，所以，体质强壮的冠心病和动脉硬化者，不宜多吃常吃，以免加重病情。
肥肉：由于猪肥肉中脂肪含量高达90.8%，比猪油(油食品)还多，如多吃常吃肥肉，容易使人体脂肪过剩蓄积，血脂升高，导致动脉硬化，故凡冠心病和动脉硬化者，不宜多吃猪肥肉。
猪肝：据分析，每100克猪肝中含有胆固醇368毫克，是猪肥肉的3倍多，常吃多吃猪肝，不利于冠心病和
动脉硬化症的改善。所以，适当忌食，对身体反而有利。
猪肾：又称猪腰子。据分析，其胆固醇的含量颇高，每100克猪腰子中含405毫克的胆固醇。所以，凡患有心脑血管疾病之人，忌吃猪肾，以防增加血中胆固醇量，减轻动脉硬化症的病情。
鸭蛋：凡动物之禽蛋，都含有大量的胆固醇，鸭蛋(尤其是蛋黄)也不例外，故动脉硬化之人应忌食之。常食多食，对病情极为不利，会加重冠心病及动脉粥样硬化症。
鹅肉：一方面，鹅肉、鹅蛋均为大发食物，如《本草纲目》中说：“鹅，气味俱厚，发风发疮，莫此为甚。”《饮食须知》又说：“鹅卵性温，多食鹅卵发痼疾。”另一方面，鹅肉、鹅蛋均属高脂肪高胆固醇食品，所以，凡动脉粥样硬化者应忌食之。
醍醐：是一种高脂性食物。据分析，每100克醍醐中，含动物性脂肪高达20克，其中含饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸，这对冠心病和动脉粥样硬化之人有弊无利，应忌食之。
白酒：属于高浓度的烈酒，俗称烧酒。《本草纲目》记载：“烧酒，纯阳毒物，与火同性。”可见其火热之性，独冠群物。现代有学者研究指出：白酒可使心率增快，长期饮酒由于心脏的休息时间少，会使心脏扩大，导致心肌收缩功能日渐减退。同时，白酒能使β脂蛋白的产生增加，使胆固醇和甘油三酯的浓度升高，最终沉积在冠状动脉的内膜壁上，形成动脉粥样硬化，心肌的损害程度更为严重。所以，有冠心病及动脉硬化之人，切忌多吃长饮白酒。
啤酒：有冠心病者，切忌长期多饮啤酒。事实证明，经常大量饮用啤酒，也会导致心肌组织中出现脂肪沉积，心肌肥厚，心脏扩大，被医家称之为“啤酒心”，这显然对人的健康(健康食品)是不利的。
老人心脏不好吃什么好
老人心脏不好可以多吃富含纤维质，钾元素丰富的食物，如苹果，香蕉，樱桃等水果，除了可以补充人体所需的足够纤维质，对人的心脏和肌肉功能有好处，降低心脏病发病率之外，还可以起到减肥作用。
谷类食物中含有大量的纤维素，能有效降低低密度胆固醇，防止血管硬化。老年人群的食谱中尤其应该加入粗粮食物，如含麸面粉做的面包，褐色糙米，燕麦等。
有叶蔬菜为老人身体提供了大量纤维，维生素和微量元素。老年人多吃蔬菜可以帮助降低血液中的胆固醇，防止心脑血管硬化；亮色蔬菜不但含有丰富的微量元素，维生素和纤维，还含有抗氧化的生物素，可以帮助老人降低血脂，防止血管硬化，维持机体健康，减少心血管疾病患病危险。
低钠盐适合什么人吃
因为人体内摄入的钠含量越多，血压升高的风险就会越高，而人体对钠的需求其实不高，摄入过多的钠可能会促进血压升高，增加心脏的负荷，而盐的主要成分是氯化钠，所以血压较高的人适合吃低钠盐。
中老年人体质较弱，是心脑血管疾病的高发人群，而低钠盐可以在减钠补钾的同时又不减少咸度，能起到一定的保护心脑血管的作用，适合中老年人食用。
老人适合吃鱼油吗
1、老人适合吃鱼油吗
许多人都喜欢购买“深海鱼油”服用,甚至作为一种送人的时尚礼品,但是,人们对于它的了解却很少。深海鱼油是深海中鱼类脂肪的提取物,主要成分是不饱和脂肪酸,是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素。它能软化血管,常被称为人体血管的“清道夫”,它还能预防动脉硬化、中风和心脏病,同时还具有调节神经的功能。老年人适当服用无疑有所裨益,所以老人是适合吃鱼油的,但是要适量,不能吃过多。
2、鱼油营养价值
2.1、鱼油是高热能物质之一,每克脂肪含热量9千卡,是蛋白质和碳水化合物的两倍多,动物对其消化率很高。实践证明,在鳗鱼饵料中添加鱼油,总利用率高达90%以上。动物吸收后,主要是转化为能量供其活动消耗,提高了饲料中的可利用能,减少了作为能源消耗的部分蛋白质,达到了节约蛋白质、提高饲料能量、降低饲料成本、促进动物生长发育。
老年人适合吃什么
经常以鱼肉为食,可以补充了大量的欧米伽-3脂肪酸,这种物质可以帮助人体控制胆固醇水平,并能预防心律失常。
坚果里含有不饱和脂肪酸,还蕴含了丰富的维生素、矿物质和其他健康物质如抗氧化剂等,是不可多得的健康食品。
橄榄油中还含有一种功能强大的抗氧化剂--多酚,能帮助人类抵御年龄增长带来的疾病。
适度饮酒可预防心脏病、糖尿病和记忆减退。红酒中特有的白藜芦醇能激活控制细胞老化的因子,从而使人延缓衰老,更加年轻。
长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥,粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺,对身体十分有益。
血管硬化吃什么食物 老年人脑血管硬化吃什么好
脑血管硬化人群日常饮食应该注意清淡少盐，多吃青菜，鱼类，少吃瘦肉。此外多吃牛肉，蛋，牛奶，奶制品补充蛋白质，烹饪菜肴多吃植物油;多吃含维生素，矿物质丰富的蔬菜水果，如菠菜，白菜，胡萝卜，番茄，苹果，橘子，葡萄，梨子等。
心血管硬化老人慎喝茶
茶以其提神醒脑、消除疲劳之功效备受老年人的喜爱。然而，茶可不是张口就喝那么简单，稍有不慎也会影响健康。
茶的最佳饮用时间：进食后0.5～1小时。茶叶中含有较多的鞣酸，若饭后马上饮茶，鞣酸可能会与食物中某些微量元素结合，影响吸收，时间一长，可引起体内这些元素缺乏。茶越浓，越容易降低某些微量元素的吸收，这也是爱喝浓茶的人易发生某些元素缺乏的奥秘所在。研究发现，人在进食后0.5～1小时，食物中的大部分微量元素已经吸收完毕，此时再饮茶则无干扰吸收之弊。
某些患者对茶最好敬而远之。首先是高血压患者及心脏病人。茶固然能减轻高血压患者的头痛症状，却可使血压增高。过量时会使心率加快，对高血压患者和心脏病人不利。其他不适宜饮茶的包括：动脉粥样硬化患者、失眠患者、痛风病人、病后需静养的人、活动性胃溃疡和十二指肠溃疡患者、习惯性便秘患者以及发热的病人。
老年人心脏不好吃什么 老人心脏不好吃谷类
谷类食物中含有大量的纤维素，能有效降低低密度胆固醇，防止血管硬化。老年人群的食谱中尤其应该加入粗粮食物，如含麸面粉做的面包，褐色糙米，燕麦等。
药物疏通血管好不好
用药疏通血管有一定的危险。许多老年人都有血管硬化的现象,有些人常常用输液的方式半年通一次血管。其实,药物疏通血管有一定的禁忌和危害性,不如多吃清理和保护血管的食物来防止血管过早老化。
老年人适合吃什么
关于限制热量（即限食）以抗衰延寿的问题，自1935年麦卡提出大鼠在幼年期限食可延长寿命以来，陆续得到了一些专家们的证实，提出终身限食，成年限食和隔日喂食都可延长寿命。50年代病理学家赫辛又证明.饮食限量的人极少患动脉硬化和冠心病。原因是限食可使机体免疫力保证旺盛，并可降低致衰老的自由基的反应水平.使心、脑等主要脏器中的脂竭质堆积比正常饮食要低得多。但是老年人也不能过分限食（以八九分饱为度），否则会导致营养不良，抗病力降低，易受病菌侵袭。可见，老年人在节制饮食的同时，必须要有充分的保护性食物，如蛋、奶、瘦肉、鱼、肝、蔬菜和鲜果等。
相反，数量过多则能促使机体的衰变，引起疾病。进入老年期后，人的体力活动减少，人体整个代谢水平降低，因而所消耗的热量也相应减少，此时，若进食量不减，势必造成体内能量过剩，诱发肥胖症、高血压、胆石症和糖尿病等。同时，饮食过量，胃肠负担骤然加重，将必然引起胃腹胀、吸气等症状，甚至导致急性胃炎、肠炎、胰腺炎等。
值得提出的是，应注意老年人冬季饮食保健。在一年四李中，冬季是老年人病死率最高的季节。冬季，由于光照减少，考年人很容易缺乏钙质，而导致骨质疏松。所以，老年人一方面要多食绿色植物，鱼类及乳制品等富含钙质的食物，一方面还应多吃些发面主食，因粮食经发酸后，松软易消化，钙成分易被人体吸收.但是生食蔬菜时，应尽量少吃含草酸多的蔬菜（如菠菜、红苋等）。据国外最近研究，咖啡中含有一种能和人体内钙元素结合的生物碱，从而导致钙质迅速地排出体外，所以，老年人还以少喝咖啡为好，为增强体质，防止者年慢性支气管炎的发作，从营养角度看，老年人还应多进写富含维生素C的食物。因为维生素C不但能提高人体对传染病及外界有害因康的抵抗力，而且对血管亦有保护作用。