煮什么粥好吃又好做 莲子粥
煮什么粥好吃又好做 莲子粥
莲子向来是补养元气的珍品，煮熟了吃，适用于心悸，失眠等症状哦。
莲子加点白糖放进温水中浸泡一晚，捞出备用。
锅中烧水，煮开后倒入大米，小米和莲子。
小火慢炖30分钟左右，热腾腾的莲子粥就可以出锅了！
莲子煮粥一次放几个 莲子煮粥要去芯吗
可以去，也可以不去，看个人的需求。
莲子里面芯也叫做莲子心，是一味中药，有清心、去热、止血、涩精的功效，因此如果有上火心烦、口渴、口渴、遗精、目赤肿痛等症状，在煮莲子粥的时候，可以不去芯，能够起到很好的食疗作用。
但是如果原本脾胃虚寒、风寒感冒、便溏腹泻，煮莲子粥则建议去掉莲子心，以免加重症状；另外，莲子心非常苦，小孩子一般不爱吃苦的食物，如果是煮给小孩子吃的，也建议将莲子心去除。
孕妇能吃莲子吗
孕妇可以吃莲子，而且莲子的药效功能对于孕妇来讲还是可以的。
莲子养心，但不宜多吃，建议你在吃的时候，把莲子做进粥里，其效果会更好。而且记得，放莲子的时候，最好是适量放，不要过多。
莲子生着也能吃，但是对孕妇来讲，最好是可以吃煮熟了的莲子，这样，营养价值高，而且有利于吸引。
如果不想做粥地话，也可以用莲子来冲水喝，这样的效果也是可以的，但注意饮水量的摄入，不要过多，导致尿多而流失体内的钾。
新鲜的莲子不建议孕妇吃，而是需要吃一些熟透了的，这样，做起来的粥也好喝。煲汤的时候，也可以加莲子。
秋季养生食谱 三款健康养生粥
1.百合粥
百合粥
做法：鲜百合洗净去皮;粳米淘洗干净，清水6杯，先用大火上煮沸，再使用小火煮粥将要熟的模样;最后，加入百合，继续煮至粥成。
百合味甘、性平、微苦，具有养阴润肺，清心安神，止咳的功效，非常适合秋天食用。
2.玉米粥
玉米粥
做法：如可用玉米面100克、黄豆粉15克，在水快要煮开时加入玉米面和黄豆粉，煮成粥状;也可用鲜玉米煮粥，或熬玉米棒渣粥。
玉米有“第一黄金主食”的美誉，营养丰富，它性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、健脾开胃、清湿热等功能，立秋后食用，有助我们赶走秋燥。
3.莲子雪梨粥
莲子雪梨粥
做法：雪梨两个去皮切成小块，莲子40克，大米或糯米100克，冰糖少量。先将莲子、大米洗净，再将切好的雪梨和少量冰糖放入锅中，煮熟即可。
梨具有镇咳化痰、生津止渴等作用，再配以能补脾止泻、养心安神明目的莲子熬成粥，无疑是秋季佳品。
温馨提示：煮粥相信大家都会，方法也很简单易学。秋季吃粥可起到润肺的作用，而且粥类很容易消化，不会造成消化不良与食欲不振的情况，文章中的粥品大家日常可要多食用些。
骨折药膳工枣莲子粥
红枣莲子脊骨粥：具有活血化瘀。适用于骨折恢复期、骨折已愈合、皮肤有瘀斑或脱皮。
[莲子粥原料]
红枣120克，莲子90克，降香、甘草各9克，猪脊骨1具，大米100克
[莲子的功效]
用于脾胃虚弱，食欲减退，或泻痢不能食;脾虚腹泻或小便淋浊，妇女带下;肾虚遗精，尿频;心失所养，虚烦不眠等。
教你怎么做莲子粥，如何做莲子粥才好喝
[制作]将猪脊骨剁碎，与红枣、莲子同放锅内加水适量炖煮。去骨人大米煮粥。
[专家叮嘱]分次服食，连用数日。
新鲜莲子一次性能吃多少个 新鲜莲子老了怎么吃
新鲜莲子老了之后一般就不建议生吃了，因为其肉质会比较坚硬，而且吃起来也不甜，食用口感不佳，建议将它用来煮粥或煲汤食用会更好。
材料：母鸡、鲜莲子、红枣、枸杞、姜片、食盐。
做法：
1、将母鸡洗净后，切成大块，放入沸水锅中焯去血水，洗净备用。
2、莲子去皮，去莲芯洗净备用；红枣、枸杞洗净泡软备用。
3、将鸡肉、鲜莲子、红枣、枸杞、姜片一同放入炖锅中，加入足量清水。
4、先用大火煮沸，然后转小火炖煮2小时。
5、最后加入适量食盐调味即可。
材料：莲子、大米、冰糖。
做法：
1、大米淘洗干净，放入砂锅中。
2、加入足量清水，开大火煮沸。
3、然后转小火煮至粥稠。
4、在熬粥过程中，将莲子去皮洗净。
5、放入煮好的粥中，继续煮10分钟左右。
6、最后加入冰糖调味即可。
莲子粥怎么做好吃
1、莲子放入砂糖，放入温水中浸泡一晚，再放入蒸笼中蒸40分钟，变软后取出。
2、把木耳放入水中泡软，去除根部，再切成丝。
3、锅中倒入所有的调味料（高汤半杯、酒5克、盐2克），再加入木耳丝同煮至熟，捞出沥干水分。
4、热粥中放入莲子和木耳就可以了。
八宝粥怎么做好吃 八宝粥放哪些配料好
八宝粥的配料也是很有讲究的，大米，糯米，香米，黑米，高粱米。大黄米煮粥的时候米是主料。要占食材的一半红豆，绿豆。芸豆，百合，莲子。花生米，薏米，葡萄干，银耳碎。这些材料看起来多，实际上你只需要每样少买一些，就可以煮很久了，而且你会发现比买来的八宝粥好吃太多了。
宝宝消化不良吃什么好 山药莲子粥
原材料：山药50克、莲子20-30克、米30克。
做法：莲子提前泡好待用，米洗净泡半小时；砂锅加适量水，放米、莲子大火煮开，小火慢炖；在煮粥的时间将山药清理干净，切小粒，待粥快熟时放入；煮至粥烂软即可食用。如果孩子年龄较小，可用干山药，将山药和莲子磨成粉，然后调成糊糊给孩子吃。
莲子和什么一起煮粥好 荷叶莲子粥
材料：荷叶1张，莲子10克，糯米130克，冰糖少许。
做法：
1.荷叶，糯米，莲子分别洗净。
2.糯米浸泡2小时，莲子浸泡30分钟。
3.将荷叶铺在锅底，倒入1500毫升清水烧开。
4.加冰糖，糯米开小火煲1小时。
5.最后放入莲子，继续小火煲20分钟即可关火。
早餐吃什么粥
一、参苓粥
材料：人参1钱半或党参4钱、茯苓3钱、生姜1钱、粳米2两(2人份)。
做法：人参或党参、茯苓以5碗水煎取药汁2碗(重复2次)，将药汁与粳米生姜同煮。
作用：健脾补气为主，宜于体弱易倦乏力及食欲差者。注意：高血压的人不宜用人参。
二、四神粥
材料：莲子5钱、芡实4钱、薏仁1两、新鲜山药1两半、茯苓4钱(2人份)。
做法：莲子、芡实、薏仁水洗净后浸泡两小时，茯苓捣碎磨成细粉状，莲子、芡实、薏仁可先以电锅炖煮熟软，加入切小块之新鲜山药及茯苓粉末，边煮边搅拌，待山药熟。
作用：强健脾胃，促进食欲及增强免疫力，可当成正餐主食。
导读: 早餐吃什么粥?俗话说得好，早餐要吃得好。在我们身边早餐吃的最多的就是喝粥，喝粥有助于我们清理肠胃。那么早餐应该吃什么粥呢。……
三、当归补血粥
材料：当归2钱、黄耆1两、糙米2两(2人份)。
做法：当归、黄耆先以六碗水煎取药汁(重复2次，每次煎得3碗)将药汁与洗净糙米置入电锅中共煮。
作用：益气补血，尤其适合于经期后、产后或大出血后之调养。
注意：有急性发炎、感冒、咽痛时，不宜食用。
四、莲龙糯米粥
材料：莲子、龙眼肉、芡实各四钱、糯米1两(2人份)。
做法：莲子、芡实、糯米洗净浸泡2小时加入龙眼肉炖煮。
作用：温养阳气，健强脾胃。
注意：有急性发炎、感冒、咽痛时，不宜食用。
五、肉苁蓉羊肉粥
材料：肉苁蓉4钱、羊肉1两、生姜3钱、粳米1两半、米酒少许(2人份)。
做法：肉苁蓉以3碗水重复煎取汁液，羊肉切丝以滚水川烫去血水，粳米煮成粥后加入药汁、羊肉丝、生姜及米酒少许，再沸即可，或可直接一起放入电锅炖煮。
作用：温补肾阳，对于手足冰冷畏寒的人较适宜，但一般体质者宜于冬日食用。
六、首乌芝麻粥
材料：何首乌5钱、薏仁1两、黑芝麻3钱、红枣1钱半(2人份)。
做法：以薏仁为主的无米粥，薏仁先洗净浸泡2小时，何首乌先煎取药汁或以布包后，加入薏仁与剖开的红枣同煮，煮软后，洒入黑芝麻，滚沸即可。
作用：乌发养颜及去斑(喜甜食可加冰糖)。
七、山药枸杞粥
粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。
八、莲子百合粥
粳米150克，莲子50克，百合50克，新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎，同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。此粥清香甜润，能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效。
九、黑米八宝粥
黑糯米100克，红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克，红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后，加水浸泡一晚，将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂，再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味，营养丰富，老少皆宜。口感纯正。
十、西瓜皮绿豆粥
先将大米同绿豆如果煮10分钟，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入锅中，旺火煮沸，再转小火煮成粥，吃时可添加适量白糖或者陈皮丝。此粥清热解毒消暑利尿养脾胃。
肠胃的消化吸收功能不好怎么办呢？
①西红柿粥，做法：西红柿切丁，水烧开后，放入事先用清水泡好的西米，西红柿，大火烧开后，改用小火慢煮，5分钟后出锅加糖即可。
②莲子百合糯米粥，做法：糯米放入锅中煮开，再用小火慢煮10分钟，加入泡好的莲子百合，再煮到粘稠即可。
③红豆大枣糯米粥，做法：原料是红豆、山药、薏米、莲子、大枣、糯米;把切好块的山药，红豆，莲子，大枣，薏米，糯米一起放入锅中，大火烧开，再改用小火煮烂即可出锅。
当出现了肠胃不好，消化不良的时候，一是可以服用药物，比如吗丁啉等来提高胃动力，促进消化能力。但是胃病最关键的还是靠平时的保养，三分治，七分养。平时适当的吃一些养胃的粥类，而且要避免吃寒凉、辛辣等食物，慢慢的就可以把胃肠调理好的。
常见的养生粥有哪些
清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为“天下之第一补物”，《随息居饮食谱》称“粳米甘平，宜煮食。粥饮为世间第一补人之物”。明代医家李时珍曾在《本草纲目》介绍药粥62种。
煮粥配料灵活，不论是为了好吃还是为了健康，可以随时变化。
例如按季节喝粥，春天喝“菊花粥”，养肝解毒;夏天喝“绿豆粥”，清热消暑;秋天喝“银耳粥”，滋阴润燥;冬天适合喝“八宝粥”，温胃健脾。
按养生健身喝粥，失眠者可喝“百合莲子粥”安神补心，腰膝酸软者喝“枸杞桑葚粥”补肾壮骨，产妇可以喝“小米红糖粥”养血健脾，水肿者可以喝“红豆荷叶粥”清热利湿，大便溏泻者可以喝“大枣糯米粥”健脾益气，小便不利者可以喝“苡仁玉米粥”利水渗湿，便秘者可以喝“山药蕃薯粥”益气通便。
用鲜花做原料煮粥，清醇怡神，鲜美爽口，如“百合花粳米粥”可以清心安神、止咳润肺;“桂花粳米粥”可以提神醒脾、化淤散淤;“金银花粳米粥”可用于风热感冒、咽喉红肿;“凌霄花苡仁粥”可活血化淤、养肝健脾，适合肝肿瘤的病人。以花煮粥，米应先煮，粥好再下花，花煮适度即可。
恐怖症吃什么好
适宜食物
莲子，百合(干)，苹果
忌吃食物
咖啡，啤酒
一、饮食
一、食疗：(仅供参考，详细请咨询医生)：
1.莲子芡实粥
原料：莲子50克、芡实15克、大米300克。
做法：把莲子、芡实、大米过水洗净。 把原料同时放入锅中，加入适量水，一起文火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。
功效：镇静神经，养心安神，有益于加快恢复体力。
2.银耳莲子粥
原料：莲子、银耳、冰糖、香米、红枣数枚。
做法：把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化(糖尿病(糖尿病食品)患者也可不放)。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里，用温火略煮即成。
功效：营养丰富、进补保健(保健食品)，可作为阴虚体质社交恐惧症者的进补食品。
3.莲子百合粥
备料：莲子、干百合、粳米、冰糖、红枣数枚。
做法：将莲子洗净，泡发，干百合、粳米分别洗干净，与莲子、红枣一同放入锅内，加水适量，先用旺火烧开，再用
小火熬煮，快熟时加入冰糖，稍煮即成。
二、患者吃什么好?
药草茶
拔地麻茶可以减轻焦虑症，用热水冲服。
三、患者吃什么不好?
避免咖啡因
反复地经历恐惧感的人，可能对咖啡因十分敏感。咖啡因使恐惧感的部分症 状重现。容易产生恐惧感的人，最好从饮食中淘汰咖啡因。含咖啡因的食物包括咖啡、茶、可乐及巧克力。
避免饮酒
虽然酒精能暂时缓解紧张，但它仅仅是掩饰了症状，下次再发生时你会需要 饮更多的酒，其结果是恐惧的根源未解除还产生酒精依赖。
新鲜的莲子怎么吃好吃 莲子粥
新鲜莲子可以用来煮莲子粥，再用它做莲子粥，时兴提前把大米淘洗干净，用清水浸泡半小时，然后放在锅中加足量清水一起煮至在锅中的大米煮到八成熟时，才能把新鲜莲子去掉外皮，洗净以后去掉莲心，放到锅中与大米一起煮，再煮15分钟左右，锅中的粥就能煮好，取出后加适量白糖调味就能食用。