菠萝的营养价值
菠萝的营养价值
菠萝酶
果实含有菠萝酶，有帮助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等功效，并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。
维生素B
菠萝还有丰富的维生素B，能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
蛋白质分解酵素
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解食物中的蛋白质，还能增加肠胃蠕动，帮助消化。对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。
菠萝朊酶
“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。如果你有炎症、水肿或血栓，不防在积极治疗的同时，适当多吃一些菠萝，相信会起到一定的辅助作用。
维生素C
维生素C能够提高人体的免疫力，改善心血管疾病，增强人体抵抗力，同时又能防止黑色素沉着，起到滋养皮肤的作用。
菠萝的营养价值
菠萝的营养价值
菠萝酶
果实含有菠萝酶，有帮助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等功效，并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。
维生素B
菠萝还有丰富的维生素B，能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
蛋白质分解酵素
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解食物中的蛋白质，还能增加肠胃蠕动，帮助消化。对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。
菠萝朊酶
“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。如果你有炎症、水肿或血栓，不防在积极治疗的同时，适当多吃一些菠萝，相信会起到一定的辅助作用。
维生素C
维生素C能够提高人体的免疫力，改善心血管疾病，增强人体抵抗力，同时又能防止黑色素沉着，起到滋养皮肤的作用。
糖、盐类和酶
菠萝中所含的糖，盐类和酶有利尿作用，适合食用对肾炎、高血压病患者有益。
维生素B1
菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。
膳食纤维
丰富的膳食纤维能让胃肠道蠕动更顺畅，缓解便秘.
酸丁酯
菠萝的香味来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
维生素A
维生素A有保护皮肤，促进生长发育的作用，还能保护眼睛，防止夜盲症和视力减退。
矿物质
能够补充人体各种所需的矿物质，增强体质。
菠萝的功效和作用
消除感冒
发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，能有效地降低支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
清理肠胃
常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方，每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。
清热解暑
将菠萝压榨成菠萝汁进行服用，有意想不到的效果，清热除烦、生津止渴颇有良效。用于伤暑或热病烦渴。
促进食欲
菠萝的芳香和酸味用来入菜，最能促进食欲和消除疲劳。
美容
其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
菠萝的选购技巧
1.优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，上顶的冠芽呈青褐色;生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。
2.如果菠萝的果实突顶部充实，果皮变黄，果肉变软，呈橙黄色，说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多，糖分高，香味浓，风味好。如果不是立即食用，最好选果身尚硬，色光为浅黄带有绿色光泽，约七八成熟的品种为佳。
切开后，果目浅而小，内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。
用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质，不可以再食用。
3.通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味，果肉则香气馥郁;浓香扑鼻的为过熟果，时间放不长，且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果，所含糖分明显不足，食之无味。
菠萝的禁忌人群
患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。
菠萝的营养价值
菠萝的营养价值：
菠萝含有人体所需的维生素和矿物质，它的营养成分还包括糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪、核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维等。菠萝营养的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪、并能有效帮助消化吸收。另外，它还能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。
处理菠萝的方法很简单：菠萝去皮后，切片或块状，放置淡盐水中浸泡半小时，然后用凉开水冲洗去咸味，即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。
小编提醒：菠萝看似很普通的水果，但是菠萝的营养价值非常高，平时买水果可以适当的吃一些。
孕妇可以吃木菠萝吗
孕妇能吃木菠萝吗 能吃
木菠萝营养价值非常高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质，孕妇食用对身体有一定的好处。但有过敏体质的孕妇要避免食用。
同类能吃食物：
甜橙
西番莲
洋蒲桃
黄果
甜瓜
产妇能吃木菠萝吗 能吃
木菠萝含有丰富的维生素、矿物质等营养，产妇食用对身体有一定的好处，不过木菠萝含草酸比较多，食用过量会对肠胃有害，所以产妇一次别多吃。
春天吃菠萝好吗
春天吃菠萝是很好的。
春季正是吃菠萝的季节，气味芳香，酸甜可口的菠萝，营养价值也非常的高，并且有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。
吃菠萝汁上火吗
菠萝汁的营养价值
菠萝营养丰富，维生素C含量是苹果的5倍。又富含菠萝蛋白酶，能帮助人体对蛋白质的消化，吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。菠萝的鲜果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁，胡萝卜素及多种维生素等营养物质。
吃菠萝汁上火吗
菠萝汁是属于凉性的水果，具有消热解毒、除烦止渴，不会引发上火。
容易上火的人一定要注意饮食的调整，这样才能避免一些痛苦，上面是对吃菠萝汁会上火吗的介绍，所以在吃菠萝汁的时候就能更好的调整了。
有利于清理肠胃的菠萝
概 述菠萝营养丰富，含大量的糖类，蛋白质，脂肪，维生素A，维生素B，维生素C，其中尤其以维生素C含量最高!而且含有酸丁脂有刺激唾液的分泌以及促进食欲的功效!
步骤/方法：1取一个菠萝将菠萝榨成汁，每次服40毫升，每天两次!坚持一个月肠胃的消化会有所好转的!
2取半个菠萝然后将榨成汁，加入半杯牛奶然后用餐巾纸弄湿敷在脸上对女性的美容有很大的帮助的!
3菠萝的营养价值很高，拿30克的葡萄汁和菠萝汁混合在一起，加点冰块，有助于肠道的蠕动!
注意事项：注意不能用餐之前吃，这样对消化有副作用的!
菠萝是寒性还是热性 含维生素C分解酶的食物
菠萝中含有一定的维生素C，是菠萝中营养成分较高的部分，因此菠萝不建议和含有维生素C分解酶的食物一起生吃。分解酶是蛋白质，加热之后没有活性，熟吃不会影响菠萝营养成分，但是和菠萝一起生吃会降低菠萝的营养价值。
含维生素C分解酶的食物有：黄瓜、胡萝卜、南瓜等。