吃山楂的禁忌

吃山楂的禁忌

山楂的营养成分十分丰富，经常食用对我们的身体健康大有好处，但是山楂虽好，一些山楂饮食禁忌不能忘。有的食物是千万不能和山楂一起食用的，今天小编就来告诉你不能和山楂一起吃8种的食物，快来了解一下吧。

1、猪肝

山楂不能和猪肝一起吃，会破坏体内维生素C。因为山楂富含维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山楂。

2、海鲜

海鲜类的食物含有的蛋白质和钙物质成分都特别丰富，但是如果和山楂一起吃，不但会使蛋白质的营养价值降低，而且还很容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物。从而引起人体不适，出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。专家告诫，吃了海鲜后一定不要马上吃山楂，想吃的话应该间隔两个小时再吃。

3、胡萝卜

山楂和胡萝卜不能一起吃，胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。

另外，山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食，山楂富含维生素C，而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素C分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏，从而失去原有的营养价值。

4、鸭肉

鸭肉与山楂相克，二者均属寒凉之物，不宜同食。

5、蕺菜

蕺菜也就是鱼腥草是与山楂相克的，因为蕺菜和山楂都是寒凉之品，同食会很容易伤脾胃。

6、人参

清·严洁等《得配本草》：“山楂，服人参者忌之。”山楂吃多了会伤中气。所以，中气不足的人，尤其是食用人参等补气药的要慎食。以防止其抵消人参的补气作用。

7、柠檬

柠檬含丰富的枸橼酸、烟酸、有机酸、黄酮类、挥发油、橙皮苷、草酸钙、维生素以及钙、磷、铁等营养成分，具有很高的食疗保健功效。但柠檬不能和山楂一起吃，山楂与柠檬同食影响消化。

8、海参

海参是海味食品，它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，胆固醇的含量则几乎为零。但海参不能与山楂同吃，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。

总结：通过小编上文的介绍，你知道吃山楂的禁忌了吗?你知道有哪8种食物是千万不能和山楂一起食用的了吗?大家在日常饮食方面一定要注意这些禁忌，这样才能将山楂吃的既健康又营养!

吃山楂有什么禁忌

山楂成分中富含较多的果酸、鞣酸等有机酸，食用后具有较强的收敛作用，食用过多容易刺激口腔、损伤肠胃，导致身体出现便秘、胃胀等不适，因此山楂这样的食物不宜吃太多。

如果本身是处于空腹状态的话，肠胃胃酸分泌就比较旺盛，如果再吃山楂的话，会更加刺激胃酸分泌，继而引起肠胃不适，因此建议食用山楂的最佳时间在饭后2小时或饭前1小时比较好。

山楂具有活血化瘀的功效，孕妇食用的话可能会危害胎儿，同时对自身也有不利影响，此外，胃酸过多、血脂偏低的人也不宜吃山楂。

孕早期的雷区食物

孕早期饮食禁忌之一：螃蟹

虽然螃蟹味美含有丰富的蛋白质，但是性寒凉，能活血祛瘀，会导致胎气不安，容易引起胎动，有流产风险。尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。因为对于海鲜类产品中，螃蟹是最大禁忌。

孕早期饮食禁忌之二：罐装食品

相信这个大家都知道。罐头食物是最没营养的，而且对身体有害。制作过程中有添加剂，香精、防腐剂等。不仅对普通人影响大，孕妇就更不用说了。

孕早期饮食禁忌之三：腌菜

有的孕妈妈们胃口不佳喜欢用腌菜开胃，这样不好哦。孕妇属于特殊体质，腌菜含有亚硝胺，能对胎儿造成营养不良的，长期食用腌菜，胎儿患椎管畸形的概率明显高。可导致胎儿畸变。

初孕禁忌食物之四：山楂

怀孕期间孕妈妈们会产生恶心、呕吐等妊娠反应，会比较喜欢吃酸的食物。山楂开胃促消化，于是山楂山楂便成了首选零嘴食物。山楂对子宫有兴奋作用，孕妇过食可使子宫收缩，导致流产的可能，故要少吃。

初孕禁忌食物之五：味精

味精能增加食物的纤维，提高食欲。对人体有害，更别说孕妇食用了。它的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品，故孕妇要少

吃山楂有什么禁忌

忌多吃

山楂成分中富含较多的果酸、鞣酸等有机酸，食用后具有较强的收敛作用，食用过多容易刺激口腔、损伤肠胃，导致身体出现便秘、胃胀等不适，因此山楂这样的食物不宜吃太多。

忌空腹

如果本身是处于空腹状态的话，肠胃胃酸分泌就比较旺盛，如果再吃山楂的话，会更加刺激胃酸分泌，继而引起肠胃不适，因此建议食用山楂的最佳时间在饭后2小时或饭前1小时比较好。

孕妇忌食

山楂具有活血化瘀的功效，孕妇食用的话可能会危害胎儿，同时对自身也有不利影响，此外，胃酸过多、血脂偏低的人也不宜吃山楂。

儿童禁忌吃山楂

山楂具有特殊的色、香、味能刺激人们的食欲，还具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时，山楂也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。深受人们特别是孩子们的喜爱。但是儿童过多的食用山楂，会出现什么不良反应呢?今天小编就给大家介绍一下。

医学研究表明，山楂含有多种有效成分，具有强心、扩张血管和兴奋等作用，山楂对痢疾杆菌有一定的抗菌作用，并有收敛、降血压和降胆固醇等作用。山楂能促进胃液分泌帮助消化，是临床上常用的一味消食药。

然而，营养专家发现，小儿进食过多的山楂有害无益。目前市场上出售的山楂片含有大量的糖分，小儿进食过多，会吃进较多的糖和淀粉，这些糖和淀粉经消化吸收后使小儿的血糖保持在较高的水平，如果这种较高的血糖维持到吃饭时间，则使孩子没有饥饿感，影响进食。由于山楂提供的能量有限，营养单一，长时期大量食用会导致小儿营养不良、贫血等。中医认为，山楂只消不补，对脾胃虚弱者更不宜多食用，无食物积滞者勿用。

儿童正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕，对于牙齿生长不利。所有人食用山楂都不可贪多，而且食用后还要注意及时漱口，以防对牙齿有害。山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康。孕妇最好也不要吃山楂，因为山楂可以刺激子宫收缩，有可能诱发流产。因此，切不可让孩子吃过多的山楂。

温馨提示：对于肠胃不好的人，山楂可以说是禁止食用的。因为山楂助消化只是促进消化液分泌，并不是通过健脾胃的功能来消化食物的。

吃中药能吃山楂吗 山楂的食用禁忌

山楂有收缩子宫平滑肌和活血的作用，孕妇食用易导致流产。

山楂味酸，并含有大量的酸性物质，会促进胃液的分泌，肠胃虚弱者食用山楂易出现胃痛、胃酸和胃溃疡等症状。

山楂里含有的有机酸灯酸性物质能够腐蚀牙釉，不利于牙齿的恢复和生长。

哪些人不适合吃山楂

中医认为，山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者不宜食用，可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙，以防伤害牙齿。

尤其注意：孕妇莫吃山楂!孕妇早期妊娠反应，喜欢选择味道酸的水果，但不要选择山楂，因为山楂有破血散淤的作用，能刺激子宫收缩，可能诱发流产!产后服用可促进子宫复原。

山楂食用禁忌

【山楂不能空腹吃】：含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

【少吃生山楂】：生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。

【宜忌】：胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者及服用滋补药品期间忌服用。脾胃虚弱者慎服。孕妇不宜服用。

1.《纲目》：“生食多，令人嘈烦易饥，损齿，齿龋人尤不宜。”

2.《本草经疏》：“脾胃虚，兼有积滞者，当与补药同施，亦不宜过用。”

3.《得配本草》：“气虚便搪，脾虚不食，二者禁用。服人参者忌之。”

4.《随息居饮食谱》：“多食耗气，损齿，易饥，空腹及羸弱人或虚病后忌之。

吃龙虾和猪肉的禁忌

吃龙虾的禁忌

1.禁忌人群：龙虾性温，而且属于发物，也属于高嘌呤食物，因此上火、过敏、湿疹等皮肤病、痛风的人群，要尽量避免吃小龙虾。

2.禁忌搭配：龙虾富含钙质和蛋白质，因此要避免和菠菜、芦笋、柿子、山楂等富含草酸、鞣酸的食物一起吃，痛风人群更要避免将龙虾和啤酒一同食用。

吃猪肉的禁忌

1.禁忌人群：猪肉有滋阴作用，多食生湿，因此湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻的人群要避免吃猪肉；同时，猪肉也属于高嘌呤食物，痛风的人群要避免吃。

2.禁忌搭配：猪肉中蛋白质丰富，因此也要避免和富含鞣酸的茶水、柿子、山楂等食物一起吃。

吃山楂会发胖吗 食用山楂的禁忌

山楂中的酸性物质能够促进胃消化酶的分泌，肠胃虚弱者食用容易导致胃痛、胃胀，增加胃溃疡发生的可能性。

山楂具有活血散瘀和收缩子宫平滑肌。的功效，孕妇食用容易导致滑胎。

山楂中含有的酸性物质对牙釉有一定的腐蚀作用，因此处于牙齿更换期的儿童不宜食用。

孕早期饮食注意事项与禁忌

孕早期饮食禁忌之一

螃蟹

虽然螃蟹味美含有丰富的蛋白质，但是性寒凉，能活血祛瘀，会导致胎气不安，容易引起胎动，有流产风险。尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。因为对于海鲜类产品中，螃蟹是最大禁忌。

孕早期饮食禁忌之二

罐装食品

相信这个大家都知道。罐头食物是最没营养的，而且对身体有害。制作过程中有添加剂，香精、防腐剂等。不仅对普通人影响大，孕妇就更不用说了。

孕早期饮食禁忌之三

腌菜

有的孕妈妈们胃口不佳喜欢用腌菜开胃，这样不好哦。孕妇属于特殊体质，腌菜含有亚硝胺，能对胎儿造成营养不良的，长期食用腌菜，胎儿患椎管畸形的概率明显高。可导致胎儿畸变。

初孕禁忌食物之四

山楂

怀孕期间孕妈妈们会产生恶心、呕吐等妊娠反应，会比较喜欢吃酸的食物。山楂开胃促消化，于是山楂山楂便成了首选零嘴食物。山楂对子宫有兴奋作用，孕妇过食可使子宫收缩，导致流产的可能，故要少吃。初孕禁忌食物之五：味精

味精能增加食物的纤维，提高食欲。对人体有害，更别说孕妇食用了。它的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品，故孕妇要少吃。

龙虾和猪肉一起吃损精吗 吃龙虾和猪肉的禁忌

1.禁忌人群：龙虾性温，而且属于发物，也属于高嘌呤食物，因此上火、过敏、湿疹等皮肤病、痛风的人群，要尽量避免吃小龙虾。

2.禁忌搭配：龙虾富含钙质和蛋白质，因此要避免和菠菜、芦笋、柿子、山楂等富含草酸、鞣酸的食物一起吃，痛风人群更要避免将龙虾和啤酒一同食用。

1.禁忌人群：猪肉有滋阴作用，多食生湿，因此湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻的人群要避免吃猪肉；同时，猪肉也属于高嘌呤食物，痛风的人群要避免吃。

2.禁忌搭配：猪肉中蛋白质丰富，因此也要避免和富含鞣酸的茶水、柿子、山楂等食物一起吃。

孕妇不能吃什么水果

禁忌1

山楂果及其制品，孕妇不吃为宜。现代医学证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。

禁忌2

孕妇应避免进食热性水果，因为热性食物使人体内热加重，有碍机体聚血养胎，荔枝和桂圆恰恰属于这类水果。

禁忌3

孕妇忌吃刺激性食物，不吃酸性特别大的水果，还有咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸烟等均会对胎儿产生不良刺激，影响正常发育，甚至引起胎儿畸形。

禁忌4

人参属大补元气之品，准妈妈滥用人参进补，可导致气盛阴虚，很容易上火;还会出现呕吐、水肿及高血压等症状，可引起见红、流产及早产等危险情况。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品，准妈妈们也不宜服用。

山楂一天吃多少为宜 什么人不宜吃山楂

山楂性寒，吃了会增加身体的寒气，如平时本身就属于肠胃虚寒，易腹泻不适的人群，建议少吃或不吃山楂，以免加重病症。

由于山楂中含有大量的果酸、有机酸、山楂酸等酸性物质，食用后肠胃会分泌大量的胃酸，因此本身胃酸分泌过多的人群也是不宜吃山楂的，否则容易引发肠胃不适现象。

山楂具有很好的降血脂降血压的作用，如果本身血脂、血压比较低的人群，是不适合大量吃山楂的，会让血压变得更低，影响身体健康。

这里说的患有牙病的人群，其中还包括正在换牙的幼儿都是不宜吃山楂的，因为山楂含有的酸性物质以及发酸糖类，能够腐蚀牙齿的珐琅质，引起龋齿，对于本身患有牙病的人群，更是会加重病情。

山楂具有破气和活血作用，这对于孕妇来说都是禁忌功效，若是孕妇吃多了山楂会刺激子宫收缩，损伤身体元气，可能引发早产或流产，所以孕妇是不能吃山楂的。