香肠煮熟了吃着有点臭什么原因 买来的肠衣臭了可以用吗
香肠煮熟了吃着有点臭什么原因 买来的肠衣臭了可以用吗
不可以。
灌香肠的肠衣一般是用猪肉肠制成的,本身具有一定异味,如果是正常的肠衣异味,那么将其清洗干净就可以使用。
但如果香肠有异味是因为其变质引起的,那么这样的香肠滋生了大量的细菌以及微生物,是不建议再吃的,否则很容易加重人体肠胃负担,对人体的健康造成威胁。
香肠直接冷冻还是煮熟了冷冻
直接冷冻即可。
一般来说,香肠在灌好之后只要直接置于阴凉、干燥通风处风干,或者用柴火熏干,并不需要煮熟,如果要置于冰箱中冷冻的话,那么也是可以直接冷冻的,等到要吃的时候,直接拿出来解冻煮熟就可以了。
如果将香肠煮熟之后再冷冻的话,就会增加香肠的水分,此时就会在一定程度上影响香肠的口感。
喝薄荷粥可以有效去口臭
我长的倒还算漂亮。可是我一直很苦恼我自己有口臭。什么方法都试过了,就是没用。可能是我本身肠胃不好的原因吧。偶然一次,我听我朋友介绍说薄荷粥可以去口臭。下面让我来给大家说说怎么做薄荷粥,和薄荷粥为什么可以去口臭的原因吧。
1薄荷叶粥要选用薄荷叶30克,大米50克。先把薄荷叶和大米洗干净。再将薄荷叶和水一起煮,煮成汁,取出残留的叶片。再将大米煮成粥。之后将薄荷叶汁倒进粥里。就可以吃了。每天喝一次薄荷叶粥。薄荷和粥一起吃,有利于咽喉,可以去口臭。
2其实大家也可以多嚼嚼口香糖,因为口香糖里都有薄荷叶的成分在。饭后嚼一嚼口香糖,保持口气清新。
3薄荷叶可以在药店买到,或者是自己种。上次我妈妈给我们家做绿豆汤,就去药店买了很多材料,有薄荷,柠檬,买回来做成薄荷水喝。
注意事项:平时也要养成早晚刷牙的习惯,不要熬夜,经常熬夜容易造成口臭。养成多嚼嚼口香糖的习惯。每天的早饭可以用薄荷粥来代替,保持一天牙齿清新,和人交谈没有尴尬,一天的心情也会愉快。
香肠吃多了有什么危害 腊肠要晒太阳还是阴干
不能直接暴晒,也不适合全程阴干。
首先刚灌好的香肠,并没有入味,也没有定型,直接暴晒的话,香肠表面会渗出大量的油,而且香肠外部肠衣还没有脱水,接触较高温度的话会让香肠破裂。
但如果完全阴干的话,香肠的湿度过大,容易发霉变质,味道也不好吃,最好的方法是将香肠腌五天,再阴干三天后才不会破裂,也不会出油,然后再晾晒至干,这样制作好的香肠吃着入味,才会更香。
一天吃几个鸡蛋 鸡蛋臭了吃了会怎么样
食用一个煮熟了的臭鸡蛋,对于一般的健康人群来说,不会出现什么大碍,只是煮熟了的臭鸡蛋也会带有一股臭味,最好赶紧漱口、刷牙,然后嚼两粒口香糖清新口气。
如果吃了好几个煮熟的臭鸡蛋,或是生吃臭鸡蛋的情况下,可能会刺激肠胃,污染肠道健康环境,出现腹痛、腹泻、呕吐、头晕等食物中毒的一系列不适症状。建议食用后有任何身体不适的,最好第一时间就医,待医生判断病情后再对症治疗为宜,切勿自行催吐或用药处理,以免加重病情。
口臭吃什么菜好
口臭吃什么菜好芹菜
芹菜能够清热解毒、开胃健脾、增进食欲。将芹菜放入口中慢慢咀嚼,能非常好的起到去除口腔异味的作用。并且芹菜中富含叶绿素,它有抗菌杀菌的作用。
豆芽菜
豆芽热量低、味淡气平,水分充足,清凉爽口,纤维质丰富。一般作为凉拌菜。吃豆芽菜的时候,可以帮助清洁口腔,干净牙齿,消除因为口腔异味导致的口臭。
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的植物纤维,具有去痰、消食、除胀、预防便秘和下气定喘的作用,所以多吃胡萝卜,可以改善因为胃热、积食所导致的口臭。
青鱼
青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效。在《随息居饮食谱》中就有写到“惟青鱼为最美,补胃醒脾,温运化食”。所以多吃青鱼可以健脾养胃,从根本原因上改善口臭问题。
白萝卜
白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。还含有丰富的植物纤维,可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用。对于因为肠胃不适导致的口臭,有非常好的疗效。
口臭吃什么水果好梨
梨中含有丰富的维生素A、B、C、D、E和微量元素碘,不仅可以帮助器官排毒、净化,而且还可以帮助缓解消化不良、便秘等症状,有效的减少了因废气物堆积产生的口臭症状表现。
柚子
在柚子的物体中含果胶物质,其可以降低低密度脂蛋白,不仅可以帮助心血管系统的健康运转,而且还可以增强胃肠的蠕动功能帮助排便,从而减少因废弃物堆积产生的口臭症状。
苹果
在苹果中含有丰富的天然抗氧化剂,这些天然抗氧化剂不仅可以起到清洁肠道的有效作用,而且还可以减少硫化氢、沼气、氨气等物质的生成堆积,从而起到减少口臭症状的作用。
猕猴桃
猕猴桃可以称作是水果之王,其不仅可以帮助清洁胃肠道,减少口臭的症状,而且猕猴桃中也含有丰富的营养物质,对身体健康非常有好处。
柠檬
柠檬是富含柠檬酸的,还有浓郁芳香的气味,具有较强的除臭和散发芳香的作用,是有助于消除口臭的。有口臭现象的人,可以在温水中,加入新鲜柠檬汁来饮用。
火龙果
火龙果中是含有丰富的花青素、维生素以及水溶性膳食纤维等营养物质,不仅能增强人体对食物的消化和吸收,还能促进肠胃蠕动,达到通便的效果,从而减少肠内废气物质堆积,缓解口臭。
橘子
金橘是有理气、化痰、解郁等供的,对于口臭拌胸闷食滞很有效,可以选择5-6颗新鲜金橘洗净嚼服,能芳香通窍、顺气健脾的作用。
而且对于单纯性口臭的人群来说,可以尝试嚼点新鲜橘子皮,橘子皮中有丰富的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能,将其咀嚼后吐掉残渣,反复几遍对于去除口腔异味是比较有效的。
山楂
山楂味酸、甘、性微温,是具有消食健脾、清胃的功效,对于因积食引起的口臭是有比较好的缓解作用的。
口臭喝什么茶好荸荠茶
荸荠茶是将鲜荸荠50g、绿茶3g、冰糖10g煎煮为茶,具有清热化痰,消积的作用。能够改善因脾胃不适导致的口臭。
竹叶茶
竹叶茶是取鲜竹50-100克,用水煎后代茶饮。具有清热利尿,清凉解暑作用,适用于因为湿热、肝郁引发的口臭患者,同时伴随咽喉痛者治疗效果尤其好。
绿茶
绿茶是取25g绿茶冲成浓茶饮用,喝完茶后,嚼食茶叶。因为绿茶气味清新,还能促进胃液分泌,有助消化与消脂,适用于胃热上蒸型口臭患者,有清除胃热、改善口臭的效果。
桂花茶
桂花茶是取少量桂花,然后用85度左右的水浸泡2~3分钟即可饮用。桂花茶气味芬芳,具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。。饮后有通气和胃的作用,适合胃功能虚弱引发的口臭患者。
番石榴茶
番石榴茶可直接用开水浸泡,40秒左右即可饮用。番石榴含有丰富的营养素,可调节血糖,调理肠胃、舒缓肠胃不适,将其做为茶饮,对于燥热、口臭、牙痛都有一定的调理作用。
口臭吃什么粥好藿香粥
原料:藿香20克,粳米适量,蜂蜜适量
做法:藿香洗净,放人锅内(一定要用铝锅),加水煎5分钟,弃渣取汁待用。再将粳米人锅内加水适量,用大火烧沸,再用文火熬煮,待粥熟时,加入藿香汁,再煮沸即可食用。
功效:能够有效保持口腔的清新。
薄荷粥
原料:薄荷叶25克,粳米适量
做法:将薄荷叶加适量水熬,弃渣取汁待用。将粳米煮至米熟,再加入薄荷叶汁,煮沸即可食用。
功效:薄荷是清洁口腔的最佳食品,做成粥,同样能够起到清洁口腔的作用。
麦门冬粥
原料:麦门冬25克,粳米、冰糖各适量
做法:将麦门冬煎熬成汁,弃渣取药汁待用。将粳米入铝锅内,加水适量,再将麦门冬汁和冰糖适量同入锅内,用大火烧沸,用小火煮熟即成。
功效:可有效地清新口腔。
黄瓜粥
原料:黄瓜50克,大米100克。
做法:黄瓜去皮切片,与大米同煮粥,随意服食。
功效:专治肝火盛或内湿引致的舌干口臭。
荔枝粥
原料:荔枝5枚,糯米50克
做法:将荔枝和糯米一同放入锅中加水煮为稀粥,3-5天为一个疗程。
功效:具有温阳益气、生津养血功效。能够有效去除口臭。
掩盖口臭吃什么1.多嚼嚼口香糖,或者使用口气清新剂。
2.饭后用淡盐水漱口,能杀菌消炎;或用鲜芦根泡水喝。
3.咀嚼香菜、茶叶或花生米,咀嚼时间越长越好,能让其本身特有的香气充分分解出来,可净化口气。
4.牛奶或在开水里加入一些薄荷或鲜柠檬汁,喝一杯即可去除异味。
5.吃点西红柿、柚子、枣、橘子,另外,咀嚼橘子皮也能消除异味。
灌肠用什么肠衣比较好
猪小肠。
一般肠衣可以分为两类,天然肠衣和人造肠衣,其中天然肠衣主要是来自猪、羊、牛等动物的小肠,其中猪小肠扩容性好,而羊小肠容易有一股膻味,会影响香肠本身的风味,建议选择猪小肠比较好。 而肠衣还有干的和湿的之分,但其实两者都是可以的,只是湿肠衣不耐保存,并且湿肠衣买来后需要刮掉上面白色的油脂,而干肠衣打湿后就可以直接用,方便程度更高,也更耐储存,具体使用可以根据个人需要。
怎样去除口臭
茶叶去除法:吃了大蒜后,嘴里总有一股异味,这时只要嚼一点茶叶(或吃几枚大枣),嘴里的大蒜气味可消除。喝上1杯浓茶亦可。
牛奶去除法:吃大蒜后喝1杯牛奶,臭味即可消除。
盐水漱口法:用盐水漱口,或在口中含盐水片刻,能把引起口臭的细菌杀灭。
怎样去除口臭最快
1,避免吃糖和精制碳水化合物
此类食物不仅会导致龋齿,而且会使胃肠道酵母及有害微生物大增。
2,避免辛辣食物
葱、蒜等辛辣食物的气味用餐后容易留在口中。如果你吃的太多,气味可能滞留口中长达24小时,不论你多么使劲刷牙。这类该避免的食物包括洋葱、蒜头以及一些气味强的干酪。
3,避免熏肉制品
腊肠、熏牛肉、蒜肠等物,它们不仪有强烈的气味,而且也不容易消化,从而导致胃内产气,造成口臭。如果你将参加社交活动,则应在前24小时内,避开这些食物。
4,蜂蜜:蜂蜜1匙,温开水1小杯冲服,每日晨起空腹即饮。蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的功效,对便秘引起的口臭颇有效。
5,山楂:性酸,味微甘平,有散瘀消积、清胃、除口酸臭的功效。取山楂30枚,文火煨黄、煮汤,加冰糖少量,每次1小碗。
6,金橘:性辛,味甘,具有理气解郁、化痰醒酒的功效。对口臭伴胸闷食滞很有效,可取新鲜金橘5—6枚,洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。
教你怎样彻底治疗口臭
中医认为口臭是由于胃火旺,或湿浊蒸腾所致。平时除了注意口腔卫生外,还应适当食用具有清热化湿、避秽除臭之食品。如茴香作汤饮或生嚼、橘饼常嚼食、乌梅脯含化等。
首先,营养要均衡,多吃含叶绿素多的蔬菜、瓜果,如生菜、油菜等;其次,应避免多食气味强烈、刺激性及不易消化的食品,这些食品不仅会刺激胃肠道粘膜产生过量的酸,而且由于不易消化容易造成口腔异味。但是这并不意味着不能吃辛辣食物,适量食用葱和蒜不仅能调节口味,还可杀灭口腔内的细菌,由此引起的口腔异味只是暂时和表面的。摄入糖过多,引起口腔疾病是口臭的又一原因,所以应该在平时限制甜食、零食的数量;不要频繁喝含糖饮料。
近年研究发现,海藻类植物海带中含高效的消除臭味的物质,其消臭的效果是现有口臭抑制物黄酮类化合物的3倍,因此,患有口臭的人,常食海带有消除口臭作用。下面几款粥对防治口臭有一定疗效:
藿香粥
将藿香15克(鲜品30克)洗净,放入铝锅内(一定要用铝锅),加水煎5分钟,弃渣取汁待用。再将粳米50克淘洗净,入锅内加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮,待粥熟时,加入藿香汁,再煮沸即可食用。
薄荷粥
将鲜薄荷叶30克(干品15克)洗净,入锅内加适量水熬,弃渣取汁待用。将粳米50克淘净,加适量水煮至米熟,再加入薄荷叶汁,煮沸即可食用。
麦门冬粥
将麦门冬20~30克洗净,入锅加水煎熬,弃渣取药汁待用。粳米50~100克淘净放入铝锅内,加水适量,再将麦门冬汁和冰糖适量同入锅内,置武火上烧沸,用文火煮熟即成。
喝茶能除口臭
美国的研究人员发现,茶中所含的多酚能杀死导致口臭的细菌。这种细菌能制造出难闻的挥发性硫化合物,这是造成口臭的一大原因。而茶的介入能从根本上断绝这种臭味的来源。除了抑制这种细菌生长之外,红茶中的多酚还可以抑制这些细菌制造的难闻化合物,双管齐下,保持人的口腔健康和口气清新。
每天喝5杯绿茶能增强免疫力。实验证明,饮茶者体内的免疫细胞对病毒的反应比饮咖啡者快5倍。茶叶中的茶氨酸不仅可以对付细菌,还能对付病毒、寄生虫,甚至肿瘤细胞。茶中的类黄酮还可以降低心脏病和癌症的患病率。
多吃蔬菜也防口臭。
以上就是怎样去除口臭的介绍了,您都了解了吗?如果您还有其他内容想要知道的,可以浏览相关的文章。
香肠做法大全
香肠历史悠久,在我国南方北方很多地区都有腌制香肠的习俗,目前香肠主要分为川味儿香肠和广味儿香肠,各有各的风味。香肠富含蛋白质和碳水化合物,味道可口,有助于开胃助食。香肠属于腌制食品,长期吃会对身体有一定影响。
香肠做法大全
尖椒炒辣香肠
原料:尖椒2个、彩椒1个(尖椒型)、麻辣香肠2根、盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。
做法:
1、尖椒、彩椒洗净切块;辣肠切片,大葱切丝。
2、热锅凉油,下葱丝稍煸炒、下辣肠炒肉开始透亮时放尖椒翻炒至熟。
3、加调料调味即可。
芥兰炒香肠
原料:鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
做法:
1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片。
2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时。
3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。
香肠蒸蛋
原料:两个蛋,少许盐,凉水,少许李锦记的蒸鱼豉油,香油,煮熟的香肠切成碎末
做法:
1.首先烧水。在烧水的过程中就把蛋打匀,然后掺水再搅拌均匀。掺水的量,是打好的蛋液的1/2。
2.然后放少许盐和李锦记的蒸鱼豉油调味,调好后,滴入香油。
3.上锅蒸,火不能太大。蒸了几分钟后,蛋的表面已凝固,就把切好的香肠末撒进去,再盖上盖子蒸几分钟即可。
香肠的功效与作用优质香肠色泽红艳,间有白色夹花,滋味咸口带甜,细品时芳香浓郁,有开胃助食、增进食欲的功效,深受孩子青睐。
香肠适用人群1.一般人群均可食用。
2.儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食;肝肾功能不全者不适合食用。
香肠的制作方法1、配方:瘦猪肉90公斤、白砂糖5公斤、肥猪肉10公斤、精盐3公斤、味精200克、白酒750克、鲜姜末(或大蒜泥)150克。
2、制法:
(1)切丁:将瘦肉先顺丝切成肉片,再切成肉条,最后切成0.5厘米的小方丁。
(2)漂流:瘦肉丁用1%浓度盐水浸泡,定时搅拌、促使血水加速溶出,减少成品氧化而色泽变深。2小时后除去污盐水,再用盐水浸泡6-8小时,最后冲洗干净,滤干。肥肉丁用开水烫洗后立即用凉水洗净擦干。
(3)腌渍:洗净的肥、瘦肉丁混合,接比例配入调料拌匀,腌渍8小时左右。每隔2小时上下翻动一次使调味均匀,腌渍时防高温、防日光照洒、防蝇虫及灰尘污染。
(4)皮肠:盐、干肠衣先用温水浸泡15分钟左右,软化后内外冲洗一遍,另用清水浸泡备用,泡发时水温不可过高,以免影响肠衣强度。将肠衣从一端开始套在漏斗口(或皮肠机管口)上,套到末端时,放净空气,结扎好,然后将肉丁灌入,边灌填肉丁边从口上放出肠衣,待充填满整根肠衣后扎好端口,最后按15厘米左右长度翅结,分成小段。
(5)晾干:灌扎好香肠挂在通风处使其风干约半月,用手指捏试以不明显变形为度。不能曝晒,否则肥肉要定油变味,瘦肉色加深。
(6)保藏:保持清洁不沾染灰尘,用食品袋罩好,不扎袋口朝下倒挂,既防尘又透气不会长霉。食时先蒸熟放凉后切片,味道鲜美。
香肠灌好后多久能晾晒 灌完香肠后必须扎眼吗
要扎眼。
一是香肠灌好后如果不扎眼,在晒制的过程中容易因为温度过高,而出现肠衣破裂的现象;二是香肠煮制、晾晒的过程中如果没有扎眼,香肠没法透气,容易闷坏,味道也大打折扣,因此灌完香肠后必须用牙签等物品在表面肠衣上扎数个小洞眼,以利于透气,避免香肠发霉变质。